薏米要煮多久才熟？
半小时到两小时 。
半小时到两小时不等 。薏米属于粗粮的一种 ， 其质地比较的硬，因此并不是很容易煮熟 。并且薏米煮熟的时间受容器、火候、薏米的多少等多种因素的影响，另外是否有提前将薏米浸泡也会影响煮薏米的时间 。所以薏米多久能煮熟也就要根据情况而定了，一般时间是在半小时到两小时不等 。
薏米煮烂要用到一个小时左右 。
要想把薏米煮烂，要用到一个小时左右，因为薏米不容易被煮烂 ， 建议在煮薏米前，可以把薏米放进冰箱冷冻一段时间 。
这样把薏米在拿出来的时候，薏米会变软，更容易煮烂，也可以选择在前一天晚上便用清水侵泡，第二天便可以直接煮了，这样煮薏米会更容易煮烂 。
由于薏米的质地比较坚硬，比大多数的米类更难煮烂，而薏米的量越多 ， 越难煮熟 ， 而没有浸泡过的薏米会比提前浸泡的薏米更难煮烂 。
用高压锅会比砂锅所需的时间更短 。一般情况下，提前浸泡好的薏米放入高压锅煮，大约需要30-40分钟左右；若是用普通砂锅煮大约需要1-2小时 。
判断
1、看一看 。判断薏米是否煮熟，首先可以观察一下薏米的外观，一般煮熟的薏米会出现有膨胀开花的情况；而没有煮熟的薏米仅颗粒变大，但是不会有破皮开花的情况出现 。
2、尝一尝 。判断薏米有没有煮熟，还可以长一些薏米的口感，煮熟的薏米吃起来口感比较软烂，中间没有硬芯；而没有完全煮熟的薏米吃起来可能会有夹生或硌牙的情况，这样的薏米一般还需要继续再煮 。
###其它资料参考###一般需要煮一个小时 。
煮薏米之前可以先将薏米放置冰箱冷冻室中冷冻处理，解冻后薏米就会变软，更容易煮烂 。也可以将薏米先用清水浸泡4-6个小时，煮的时候冷水下锅，先用大火将水煮开，再用中火煮一个小时，最后关火焖10分钟即可 。
准备一个不粘锅 ， 无水干燥的锅开小火放入薏米 ， 炒到薏米变成金黄色的就可以了，倒进去凉水，把水烧到沸腾为止 ， 再倒进去凉水，反复这样做几次，让薏米受到冷热交替的刺激 ， 十分钟以后薏米就可以快速煮开花了 。
这样经过小火翻炒之后的薏米不仅祛湿效果好，而且还可以闻到一股微微的米香味，比没有炒之前的薏米香了很多 。炒制之后的薏米有多余的，可以存放到冰箱，用的时候拿出来 。
###其它资料参考###1、半小时到两小时不等 。
2、薏米粥煮的时间受食材的多少、是否提前浸泡、所用的煮制容器等多种因素的影响，所以无法明确具体时间，由于薏米的质地比较坚硬，比大多数的米类更难煮烂，而薏米的量越多，越难煮熟，而没有浸泡过的薏米会比提前浸泡的薏米更难煮烂；用高压锅会比砂锅所需的时间更短 。一般情况下，提前浸泡好的薏米放入高压锅煮，大约需要30-40分钟左右；若是用普通砂锅煮大约需要1-2小时 。
###其它资料参考###半小时到两小时 。
半小时到两小时不等 。薏米属于粗粮的一种，其质地比较的硬，因此并不是很容易煮熟 。并且薏米煮熟的时间受容器、火候、薏米的多少等多种因素的影响 ， 另外是否有提前将薏米浸泡也会影响煮薏米的时间 。所以薏米多久能煮熟也就要根据情况而定了，一般时间是在半小时到两小时不等 。
###其它资料参考###薏米不泡直接煮需要2小时左右可以煮熟 。
薏米的质地比较坚硬，如果没有提前浸泡比较难煮烂，如果用普通砂锅煮 ， 薏米要煮2小时左右才会变得熟软，可能还会存在夹生、硌牙的情况 。
【薏米要煮多久】但如果是用高压锅煮，所花费的时间会短一些，具体可以通过薏米的状态来判断，若是薏米已经开花变软，则表示已经熟了 。
