什么泥料泡绿茶

紫砂壶泥料适合泡哪些茶叶??

什么泥料泡绿茶

紫砂壶泥料分为三大类:紫泥、红泥、绿泥,分别适合泡以下系列的茶:1、紫泥常见的分为紫泥、清水泥、底槽清、红棕泥、红皮龙等 。紫泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)、普洱茶各种系列等 。清水泥适合冲泡普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春 。2、红泥有红泥、朱泥、老红泥 。红泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)、铁观音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各种系列 。朱泥适合冲泡铁观音、台湾高山茶、普洱生茶、乌龙茶生茶(轻焙火系列)、龙井等 。老红泥适合冲泡铁观音、台湾高山茶、普洱茶、乌龙茶生茶(轻焙火系列)、龙井、绿茶、红茶等 。3、绿泥又分为段泥(原矿段泥,芝麻段,黄金段)、绿泥(墨绿泥,本山绿)。段泥适合冲泡普洱茶系列、铁观音及半发酵类茶、重发酵茶类(黑茶类)、乌龙茶生茶(轻焙火系列)、绿茶、龙井、红茶等 。本山绿泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列、红茶、绿茶等 。墨绿泥适合冲泡普洱茶系列、铁观音及半发酵类茶、重发酵茶类(黑茶类)、乌龙茶生茶(轻焙火系列)、绿茶、龙井、红茶等 。扩展资料:其他种类:黑泥、降坡泥、天青泥、青灰泥、黑土星、黑疾星等 。黑泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列、绿茶等 。降坡泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列 。
什么泥料泡绿茶

首先得知道泥料分几类
一类是紫泥,一类是段泥,一类是红泥
相对来说,段泥泥料颗粒较粗,透气性好,适合泡绿茶等不耐泡的茶叶 。
紫泥颗粒适中,适合红茶、乌龙茶之类相对耐泡的茶叶 。
红泥泥料细腻,透气性弱,适合泡铁观音、黑茶之类耐泡的茶叶 。
另外 , 适合泡什么茶,和壶型也有关系 。
###其它资料参考###众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音 , 而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡 。很多人绿茶用玻璃杯冲泡,久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡 。因为 , 如果用紫砂壶泡绿茶:
一、看不到绿茶在水中飘落的茶舞
二、紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟,失去绿茶的鲜爽 。
其实不然
玻璃器皿是后来的产物 , 由于绿茶在水中展开的时候非常的赏心悦目,而且冲泡起来也比较方便,而大受人们的喜欢 。但是不能因此而否认了紫砂壶的优点 。
把茶叶闷黄是一般不大懂得泡茶的时候才会出现的情况,功夫茶讲究的就是对火候、水温、出水等等细节的把握 。并且 , 从科学角度分析,紫砂壶的双气孔结构,保证了紫砂壶透气不透水的特性 。这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备 , 确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长 。如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,绿茶是不会闷熟的 。
除此之外,因为紫砂壶具有透气性和吸水性 , 一把壶不但不会把茶叶闷黄,更能提高绿茶的香气 。苏东坡有句著名的诗词:“从来佳茗似佳人” 。苏东坡在杭州做刺史的时侯留下的诗句,而西湖龙井茶就是绿茶的一种 。苏东坡对烹茶用具也很讲究,他认为“铜腥铁涩不宜泉”,而最好用石烧水 。苏轼在宜兴东坡书院时,还亲自设计了一把提梁壶名叫东坡提梁 。由此可见,用紫砂壶泡绿茶由来已久,是比较传统的泡功夫茶的方法 。
首先是选用合适的壶型和泥料,口大出水顺畅的,段泥壶最适宜泡绿茶,其次是要掌握好适当的水温,一般不要超过90度,好茶80度就可以了最后运用恰当的泡茶时间 , 出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟 。

###其它资料参考###没一个说到点子上的 , 都什么人啊,误人子弟
绿茶,最好用朱泥,因为朱泥气孔?。O悖滩璞纠淳褪粲谕庀阈筒?nbsp;, 壶型最好以筒形高的壶 , 能更好的让茶叶展开 , 壶最好用略大点的 , 200CC左右最好 , 供三四个人喝 , 要是一个人喝的话,也别小于150CC的壶,绿茶不能用开水,最好80度的水泡最好 。洗茶后,第一泡20秒左右出茶汤,以后每泡多10秒左右 。
再有泥料,除了朱泥外,紫泥也可以,
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###其它资料参考###在制作紫砂壶的过程中,泥料是最主要的因素 , 是决定一把紫砂壶品味的重要标尺 。制作紫砂壶的泥料,种类有很多种,主要分为三大类:紫泥、红泥、绿泥,这三大类中又分为很多小类 。以下列举出不同种类泥料的紫砂壶分别适合泡的茶的种类:
1、紫泥建议冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列等
2、清水泥建议冲泡普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春 。
3、底槽清适合冲泡普洱茶各种系列 , 乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,花茶,碧螺春 , 红茶,绿茶等 。
4、红皮龙适合冲泡铁观音,台湾高山茶,普洱茶 , 乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,绿茶,红茶等 。
5、红泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)、铁观音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各种系列 。
6、朱泥适合冲泡铁观音 , 台湾高山茶,普洱生茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井等 。
7、老红泥适合冲泡铁观音,台湾高山茶,普洱茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,绿茶,红茶等 。
8、段泥适合冲泡普洱茶系列,铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类),乌龙茶生茶(轻焙火系列) , 绿茶 , 龙井,红茶等 。
9、绿泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列,红茶,绿茶等 。
10、黑泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列、绿茶等 。
【什么泥料泡绿茶】11、降坡泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列 。
12、天青泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)、普洱茶各种系列 。
13、黑土星适合冲泡绿茶、红茶、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 。
###其它资料参考###1、绿茶类:段泥紫砂壶胎轻质疏,好沏绿茶 。
2、铁观音:段泥紫砂壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器 。
3、乌龙茶生茶:段泥紫砂壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶 。
4、黑茶类:段泥紫砂壶紫泥泥质较为疏松,利于吸附黑茶类不好的仓味 , 其交换作用也可以使茶汤的味道更好,身筒高更有闷泡的作用 。
5、熟普:段泥紫砂壶适合泡熟普,但是熟普洱汤色过浓,容易造成段泥吐黑 。
段泥紫砂壶的特点:
1、泥性:感甜嫩绵密,质坚而温润,呈近田黄色调,为江苏宜兴赵庄山系朱泥矿~黄石黄之共生矿,经挑拣练制而成,因含铁量只达6%左右,致陶之后呈“金田黄色” 。
2、特点:许多玩家误认为缎泥会“吐黑”,其误解之起因,乃昔时窑炉均为低温窑,而缎泥系为高温泥,故每每窑烧不足,成品遇水后呈现还原为原矿色之现象(玩家称“吐黑”);此为窑温不足所致,而非泥质之缺陷,希玩家勿因果倒置才是 。

###其它资料参考###制作紫砂壶可以用紫泥、红泥和本山绿泥,不同泥料做出来的壶千差万别 。
而茶有红茶、普洱、铁观音等五花八门的种类 。那么 , 什么泥料做的壶适合泡什么样的茶呢?今天我们就来学习一下 。
紫泥
紫泥,为制作紫砂壶的主要原料 。矿料呈紫色,主要包括天青泥、底槽青泥、清水泥 。
紫泥壶气密结构较合理,保温性很好,很多茶都可以泡养,适茶性好 。这里主要考虑的是养壶时的变化,泡颜色相似的茶叶,可还原壶本身的颜色,推荐泡一些深色的茶叶(可高温闷泡的茶叶,如普洱、黑茶、乌龙茶系列) 。
秋韵壶(天青泥)
天青泥壶,适合冲泡轻焙火乌龙生茶和普洱茶 。
仿古壶(底槽清泥)
底槽青泥壶,适合冲泡普洱茶系列,轻焙火乌龙茶生茶 , 绿茶,红茶,碧螺春,龙井茶和花茶 。
子冶石瓢(清水泥)
清水泥壶,适合冲泡普洱茶系列,轻焙火乌龙茶生茶 , 铁观音 , 红茶,绿茶,龙井茶,碧螺春和花茶 。
红泥
红泥是泥矿里的石黄,原矿呈黄色或者红色 , 烧成后为暗红色 。红泥可以分为朱泥、大红袍、小红泥等 。
红泥壶热淋变色率较大 , 红泥原矿愈用愈红 。泡养一段时日,令人刮目相看,判若二物,呈现“包浆”之美 。冲茗逼热高,迅速果决毫无矫饰 , 泡茶老手之最爱,茶汤明快大方,善恶分明 。
适合冲泡茶类:乌龙茶生茶(轻焙火系列),铁观音(中焙火或重焙火系列),普洱茶,绿茶、红茶、龙井茶和台湾高山茶等高香型茶叶 。
朱泥旭帽壶
朱泥壶 , 适合冲泡普洱生茶、铁观音、轻焙火乌龙生茶、台湾高山茶和龙井茶 。
鱼罩壶(大红袍)
大红袍泥壶,适合冲泡轻焙火乌龙茶生茶、中焙火或重焙火铁观音、普洱茶各种系列 。
本山绿泥
本山绿泥是紫泥层的夹脂,原矿土呈浅粉绿色 , 烧结后呈米黄色,表面细润 。包括本山绿泥、段泥、白麻子泥、红麻子泥、团山泥等 。
泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅;日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大,为养壶之最佳器具 。
绿泥壶适合冲泡茶类:未发酵或轻微发酵的茶 , 比如龙井、碧螺春等绿茶类,也可以选择白茶或黄茶 。
供春壶(本山绿泥)
本山绿泥壶,建议冲泡轻焙火乌龙生茶 , 重焙火铁观音,普洱茶,红茶和绿茶 。
太湖石钮三叉提梁(段泥)
段泥壶,适合冲泡普洱茶,铁观音,红茶 , 绿茶 , 乌龙生茶 , 龙井茶,半发酵茶和重发酵茶 。
小提示
紫砂壶泡茶在容量上也有讲究:
1、200ml左右的紫砂壶适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求 。
2、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶最佳 。
3、250ml左右的广口紫砂是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热 。
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###其它资料参考###除了红茶之外都可以 。
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶
泡过后壶壁吸取黑色茶垢,会出现人工吐黑 。朱泥、红泥的壶:都可以用 ,泡铁观音等乌龙茶更加好点 。
壶口小的壶,不合适用铁观音 。底槽清低温烧制的壶 , 对任何茶叶均比较适中 。深色天星泥、深色青灰泥壶 , 用红茶比较
合适 。
作品:藏六方(幽香)
普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其他茶也可以泡容量大的壶 , 不合适泡绿茶 。段泥、
淡颜色的泥料,适用绿茶(碧螺春、龙井,毛尖)都比较合适 。
容量小的壶:比较合适泡绿茶 。壶口大的壶:比较合适泡铁观音 。高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适 。
降坡泥壶:铁观音比较合适 。老紫泥的壶:用红茶比较合适铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳
香油比较丰富 。
宜兴红茶比较特殊,它养壶效果一般都特别好,茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富 。
各位可以有必要注意的是黄金段,老段 , 本山绿,灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养 。朱泥壶在冬天用的时候要
注意温差,不可贸然浇热水,要先温壶 。因为朱泥收缩比极大,热胀冷缩容易开裂 。
一把壶尽量用一种茶来泡 。只有合适的茶叶才能发挥其紫砂壶最大的功效 。
###其它资料参考###紫泥泡普洱和红茶比较好,容易养,紫泥的石瓢壶比较适合发酵高的茶,铁观音也可泡,建议泡铁观音用薄胎的壶 , 因为1泡铁观音是10克左右,适用150ML的壶薄胎的壶,宜壶外加温,壶内受热,出茶味道香 。公道杯用玻璃的比较合适 , 可清楚观汤色,品茗杯用于闻茶香,公道杯和杯子都可闻,就不一定需要用 。紫泥类底槽清泥 , 位于矿层下部,色偏紫 , 十分稀少 , 泥质细腻纯正 。烧结后呈紫红色,烧成范围宽,在1200摄氏度左右,质坚细腻光润、收缩率为10%左右 。扩展资料:紫泥吃火温较高的矿料,烧成颜色偏红,泡养以后似红泥料,但质感比红泥强烈 。紫泥是一个“泛”概念 。底槽青矿也属于紫泥矿中优质矿料,清水泥原指成泥方法,现指没加它料的紫泥类 。没加它料的底槽青可以是清水泥,但清水泥不一定就是底槽青矿料 。拼紫和特拼用来制作高档产品 , 四号井和其它矿井都有紫砂矿料,包括露天开采的原料 , 当时由宜兴原料总厂提供矿料 。

什么泥料泡绿茶

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