炸鸡腿多久能熟？
炸鸡腿一般要3-4分钟左右 。
由于鸡腿上面的肉很多，所以在炸鸡腿的时候，我们要时刻注意炸的时间 ， 并且多对鸡腿进行翻动，一般大火炸制3到5分钟就可以熟 ， 小火的话就需要多炸一会，时间也不要太长，尽量在15分钟左右就行 。
一般情况下，这个没有一个明确的回答 ， 因为对于鸡腿的大小 ， 火候的大小 ， 油温不一样，所需要的时间自然也就不一样 。但是如果是普通体积大小的鸡腿，使用比较低的一个油温的话 ， 需要炸八分钟到十分钟左右才可以炸好 。
但是如果我们是用比较高的油温，那么五分钟左右即可以出锅 。如果鸡腿的个头比较大的话 。需要适量的增加长的时间，否则鸡腿不熟的话 。是非常不好吃的 。另外就是我们要注意，炸好的鸡腿最好尽快使用 ， 因为如果放的时间太久的话，会很影响炸鸡腿的口感 。炸鸡腿这种东西，就是要趁热吃才好吃 。
炸鸡腿有什么小技巧
炸鸡腿的时候，为了使鸡腿更加的入味，可以用牙签扎几个小孔 。我们在做烧烤的时候也经常会采用这样的方法，其实原理都是一样的，都是为了使肉更快的入味，做出来的口感更好吃 。
另外就是在给鸡腿裹面粉的时候，一定要注意面粉和淀粉的比例 。如果比例不太恰当的话，经常会出现鸡腿表面的那一层皮做的不好吃的情况 。因此我们一般情况下采用面粉和淀粉比例2:1的情况 。经过很多人的实践，这样做出来的炸鸡腿是非常好吃的 。大家以后自己做炸鸡腿的时候，也可以采用这样的比例 。做出来的炸鸡腿口感是非常棒的 ， 而且那一层外表皮很脆 。
炸鸡腿大家相信都应该比较喜欢吃 。但是做他也是需要一定技巧的 。一般情况下，炸鸡腿需要炸5~10分钟才可以熟透 ， 在炸鸡腿的时候，可以用牙签在鸡腿上扎几个小孔 。然后加一些配料的时候，也要注意加配料的时间以及用量 。
###其它资料参考###1、一般来说，在家中自制炸鸡腿的话，要根据油温来决定时长 。如果炸鸡腿时油温比较高 ， 大概需要三到四分钟即可 。如果油温比较低，则需要将鸡腿在油锅中炸八至十分钟左右才能全熟 。
2、炸鸡腿的时候还要注意掌控油温度数 ， 油温过高会导致炸出来的鸡腿外皮已经糊了，但鸡肉还夹生 。对于新手而言 ， 如果无法确定炸出来的鸡腿是否全熟，或者说想要快速炸好 。可以先在正式下锅之前将鸡腿在水中焯几分钟，并且用刀在鸡腿上划几下 ， 这样容易炸透，熟的也比较快 。
###其它资料参考###鸡腿部位不仅肉多，而且肉质细嫩，吃起来也不油腻，因此，鸡腿是大家最爱的部位之一 。那么网友们知道炸鸡腿要炸多久吗？感兴趣的网友们 ， 一起来了解一下吧 。
【小鸡腿炸多久可以熟】1、 如果油温比较高，一般3-4分钟就可以了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可 。
2、 炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了 ， 但里面还是生的尴尬局面 。
3、 炸小鸡腿要炸多久才熟？还是那句话，看情况，一般炸至表面金黄就可以了，如果不放心，可以关小火，再炸几分钟 。
以上就是对于炸鸡腿要炸多久的全部内容 。
###其它资料参考###一般来说，在家中自制炸鸡腿的话，要根据油温来决定时长 。如果炸鸡腿时油温比较高，大概需要三到四分钟即可 。如果油温比较低，则需要将鸡腿在油锅中炸八至十分钟左右才能全熟 。
注意事项：
在很多时候我们往往会遇到，炸出来的鸡腿外面金黄，酥脆美味，可是里面却是生的，这可能就是我们再炸的时候油温太高，炸的时间也不够导致的 ， 所以如果要想吃上美味的炸鸡腿我们永远都不可以心急也不可以偷懒 。
如果在炸鸡腿的时候你没有多翻动鸡腿，那么鸡腿很可能就会因为局部受热过高从而导致炸糊的现象 ， 如果出现这种现象 ， 那么这个鸡腿就丢算是失去美味了 。
