锡兰红茶如何泡最好喝?
锡兰红茶是红茶中的极品,那么锡兰红茶该如何泡才好喝呢 , 下面我们一起来看看吧 。
锡兰红茶如何泡最好喝首先将冷水煮沸,水沸腾后,用滚沸的水将茶壶和茶杯温过,冲净 。待茶壶温过后,取锡兰红茶茶叶大约5-8g放入壶中,然后轻轻摇晃五秒钟左右,使茶叶与壶充分接触 。然后可将煮开的沸水倒入盖碗中,静待一定时间,以使锡兰红茶的茶叶与沸水充分接触,释放出茶汁 。等待一会以后就可以将茶汤倒入杯中品尝了 。
纯喝锡兰红茶,是为了那一缕芬芳的清香和那一份甘醇的口感,但锡兰红茶与其他饮品拼配冲泡 , 滋味也相当美妙 。
一可加牛奶
为使锡兰红茶的滋味更加丰富,可以在茶中加入适量的'牛奶或奶精,再加一两块方糖 。搅匀后饮用,红茶茶色更加鲜浓,口感更加顺滑 。
二可加咖啡
在加奶的同时加入适量的咖啡,就调配出一杯鸳鸯红茶,甜蜜鲜美 , 香浓细滑,真有一种丝绸般感受,颇受女孩子欢迎 。
三可加柠檬
这是冰红茶的制作方法 。事先在超市购买优质柠檬,切片后用白糖腌渍,装入容器放置24小时 。取适量锡兰红茶,投入茶杯内用沸水泡三分钟,之后滤出茶叶,让杯里的红茶冷却,然后装入适当容器内加盖存入冰箱,冷藏一定时间后取出 , 将红茶汁兑纯净水三杯 , 按各自的口味加方糖一至两块,再加入腌渍好的柠檬片 , 即可成为冰爽怡人的冰红茶 。
锡兰红茶搭配要点
1
冲泡讲究:85℃热水为最佳 。
2
喝法:锡兰高地红茶的风味强劲、口感浓重,适合泡煮香浓奶茶 。
3
美点速配:可与烟熏味咸食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配,可谓百搭
END
锡兰红茶冲泡方法
1
【锡兰红茶煮多久】用开水将盖碗冲泡干净,最好选用紫砂盖碗,瓷盖碗也可以但效果会相对差点 。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中,盛满 。
2
盖碗受热后立马将沸水倒掉,取茶叶5-8g放入盖碗中,然后轻轻摇晃五秒钟左右,使茶叶与盖碗充分接触 。
3
打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出,将煮开的沸水倒入盖碗中 , 焖50秒左右的时间 。
4
将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中,然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了,各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了 。
5
如此反复可以冲泡五六次,记住每次都应该把茶汁倒尽哦 。
###其它资料参考### 红茶煮奶茶的做法
红茶煮奶茶的做法,不管是冬天夏天,喜欢喝奶茶的人是有很多的,冬季来临天渐冷,闲暇之际,自己动手制作一杯热奶茶,不仅暖体抗寒,也颇为惬意 。下面看看红茶煮奶茶的做法 。
红茶煮奶茶的做法1红茶奶茶做法是将红茶、牛奶、白糖混合煮制 , 一杯好喝的奶茶 , 在于有一个好的茶底 。
1、一包特选红茶(200克)是可以泡10000ml的红茶的,所以先要煮10000ml的水 。
2、等待10000ml的水完全沸腾后,就将200克的特选红茶放入搅拌,然后合上盖,泡15分钟 。
3、15分钟后:剩下最后一步就是过滤茶叶到保温桶里了,准备过滤网、过滤布、保温桶进行过滤:如下图:
注意事项
1、水一定要达到100摄氏度
2、过滤的时候要把茶渣过滤干净
奶茶的'好处
1、奶茶可以代替其它饮料 , 咖啡或者茶等 , 而咖啡等其一些饮料中会含有咖啡因,而咖啡因会使大脑处于兴奋状态 , 进而增加心脏负荷,导致夜晚难以入眠,而奶茶对于咖啡就不同了,它可以加快睡眠,而不会影响睡眠质量 。
2、喝奶茶可以保暖 。冬天天气比较冷,要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶,人体中的血液会流向全身的各个部位 , 身体就会因为血液的流动而变暖,身体就会暖起来的,也不至于被风吹得那么冷了 。
3、泡一杯奶茶需要消耗一点时间的 。泡奶茶的时间比较悠闲轻松 , 比起读书与上班的时候的枯燥无味,可以缓解一下负面情绪,并可以缓解一下紧张的神经,让大脑放松起来 。
4、奶茶含有的特有的成分可以调节人体中酸碱平衡的 。也可以为人体提供能量,奶茶中会有糖分 , 糖分会给人体提供能量,若人体能量不够 , 糖分就会分解为人体补充 。
红茶煮奶茶的做法2用料:纯牛奶250克,红茶叶10克,纯净水300克冰糖适量 。
1、取一个干净的锅,放入300毫升纯净水烧开,把红茶倒入 。(记得锅一定要没有油的 , 如果有油的话,做出来的奶茶有油味,不好喝 。)
2、红茶倒入以后煮5分钟,煮好关火盖上盖子浸泡10分钟,让红茶的味道完全浸泡出来 。
3、浸泡好以后,开火再次把水煮开,倒入冰糖,小火煮至冰糖完全融化 。
4、倒入纯牛奶继续煮开 。(这里要注意,煮的时候不要盖盖子 , 盖盖子水很容易溢出来) 。锅里水开了以后,转小火再煮3分钟,让茶叶的味道完完全全煮出来 。
5、奶茶煮好以后,用漏勺把茶叶过滤一下,把奶茶过滤到壶里 。
6、这时候可以直接倒到杯子里喝了,如果喜欢喝热一点的,可以重新倒到锅里煮开 。
红茶奶茶功效:
1 。提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果 。
2 。生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应 , 且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢 , 调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡 。
红茶煮奶茶的做法3方法一
材料
红茶,雀巢三花蛋奶,砂糖适量,纯牛奶 。
做法
1、茶煮开,(我选用的是锡兰红茶,口味非常好 。)当红色指示灯按钮跳掉后,再开启,重复几次 。
2、茶壶抬高,用滤布过滤茶叶 。把煮好的茶汤撞入放了三分之一淡奶和牛奶及适量白砂糖的奶茶杯中,用搅拌棒调匀即可 。
3、后,可以再根据各人口味添加糖调味 。我又加了些煮好的西米 喝起来更有趣的呢 。
方法二
材料
奶茶专用基底红茶,350毫升,奶水1毫升,果糖 。
做法
1.取雪克杯加入果糖,再倒入奶茶专用基底红茶至9分满 。
2.盖上盖子摇匀 。
3.以丝袜滤袋过滤后到入成品杯中 。
4.后再淋奶水制作就完成了 。
方法三
材料
锡兰红茶包,淡奶,砂糖 。
做法
1.准备好一个锡兰红茶包 。
2.用200毫升开水浸泡15分钟,好能保温,浸泡时要搅拌几次 。
3.浸泡15分钟后,捞出茶包 。
4.加入50毫升黑白淡奶,10克幼砂糖搅拌均匀即可 。
方法四
材料
红茶,牛奶,糖 。
做法
1.红茶用开水泡开 。
2.牛奶加入适量糖,煮开 。
3.倒入泡好的红茶 , 搅拌均匀 。
4.将煮好的奶茶在两个杯子中反复拉6次 。
5.拉至起泡,搅拌均匀即可 。
小贴士
丝袜奶茶需要在两个杯子中反复拉6次 , 口感更顺滑 。
方法五
材料
红茶,淡奶,方糖 。
###其它资料参考### 斯里兰卡红茶冲泡方法与喝法
锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称 。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来 。
斯里兰卡红茶冲泡方法
1、备具温杯
准备茶具,冲泡斯里兰卡红茶,建议使用瓷盖碗 。把刚煮沸的水倒入瓷盖碗中,盖碗受热后马上把沸水倒掉 。
2、量茶入杯
量取大约5-8克左右的斯里兰卡红茶,放到盖碗里,轻轻摇晃一下,时茶叶和盖碗充分接触 。
3、注水冲泡
把煮沸的开水倒到盖碗里,通常冲水至八分满为宜,然后盖上碗盖,闷泡大约50秒 。
4、闻香观色
打开碗盖 , 即可闻到清高的香气 , 再观察其汤色 。其汤色橙黄明亮,香味清芬 。
5、品饮
待茶汤凉适口时 , 即可举杯品尝 。缓缓啜饮 , 细细品味,品出斯里兰卡红茶水的鲜醇、甘厚,别有一番滋味哦 。
斯里兰卡红茶的喝法
冲泡好斯里兰卡红茶后 , 既可以清饮 , 也可以混搭其他的材料一起饮用哦 。
1、加牛奶
可以在斯里兰卡红茶中加入适量的牛奶,再加一两块方糖 , 这样可以让斯里兰卡红茶的滋味更加的丰富 。
2、加咖啡
喜欢喝咖啡的朋友们 , 还可以在斯里兰卡红茶里加入适量的咖啡一起饮用,口感会更加香浓、醇厚哦,别具风味 。
###其它资料参考### 锡兰红茶的功效和泡法
锡兰红茶的功效和泡法,相信大家都知道锡兰红茶是世界的三大红茶之一,锡兰红茶不但茶香浓郁,色泽诱人 , 它的养生功效也很出色,那么你知道锡兰红茶的功效和泡法是什么吗 。
锡兰红茶的功效和泡法1喝锡兰红茶能消炎杀菌
消炎杀菌是锡兰红茶的重要功效之一,它含有大量的多酚类物质,能消除人体内的多种炎症,而且它含有的儿茶素也能与身体内的单细胞细菌结合快速排出体外,平时多喝锡兰红茶,能预防多种细菌性疾病的发生 。另外,锡兰红茶冲泡以后的茶汤涂抹伤口还能预防伤口感染 。
喝锡兰红茶能养胃
锡兰红茶是一种完全的发酵茶,茶多酚在酶的作用下已经被氧化,平时人们冲泡饮用以后不会对胃部产生刺激,而且可以养胃护胃,修复受损的胃粘膜,减少病菌对胃黏膜的伤害,只冲泡锡兰红茶时可以加入适量的奶,会让它的味道更加鲜美,而且还能有效促进胃部溃疡面的愈合 。
锡兰红茶冲泡技巧
锡兰红茶的冲泡方法十分简单,平时可以选择紫砂茶杯,先用温水把茶杯温热,然后加入5到8克的锡兰红茶加入少量开水轻轻晃动,让茶叶与开水充分接触,这时再冲入沸水盖好茶杯盖闷泡 , 50秒以后就能取出茶汤饮用 。把冲泡好的锡兰红茶的茶汤加入牛奶和其他原料,以后还能制成味道鲜美的奶茶 。
锡兰红茶冲泡步骤
步骤1、置具洁器
一般说来,不管是泡什么茶,都得先准备好茶具,如煮水的壶,泡茶的杯或壶等 。冲泡锡兰红茶,最好选用紫砂壶或白瓷杯 , 然后用温水清洗一遍 。
步骤2、量茶入杯
通常每杯只需放入3-5克或1-2包袋的锡兰红茶 , 若用茶壶冲泡,则另行按茶和水的比例量茶入壶 。也可以根据个人的口味,酌量增减 。
步骤3、加水冲泡
量茶入杯后,便可加水冲泡 。注入90度左右的沸水 , 盖上杯盖闷泡 。通常冲水至八分满为宜;如果用茶壶冲泡,可根据茶量增减 。
步骤4、闻香品饮
大约闷泡50秒,即可开杯盖闻香 。闻香后 , 再观察其汤色 。待茶汤冷热适口时 , 可举杯品味 。
锡兰红茶品饮技巧
品饮锡兰红茶,应小口品缀,入口后,让茶汤在口腔中稍微停留,充分和味蕾接触,咽下后,顿感生津回甘,让人无穷回味 。
锡兰红茶除了让人迷醉的口感之外,为人称道的还有它的颜值 。冲泡出来的赤褐色的茶汤,橙红又透亮,还有着金黄色的光圈,就像是加冕了一般,口味非常的柔和细腻,很适合下午茶的时候来一杯 。
锡兰红茶的功效和泡法2锡兰红茶它是一种出产于斯里兰卡的特色红茶,是天下红茶中的佳构,于中国安徽的祁门红茶以及大吉岭红茶,并称天下三大红茶 。锡兰红茶非但茶香浓烈,光彩诱人,它的摄生效用也很卓越 。
锡兰红茶的功效
锡兰红茶能消炎杀菌
消炎杀菌是锡兰红茶的首要效用之一,它含有大量的多酚类物资,能解除人体内的多种炎症,并且它含有的儿茶素也能与身材内的单细胞细菌联合快速排挤体外,平常多喝锡兰红茶,能防备多种细菌性疾病的产生 。此外,锡兰红茶冲泡之后的茶汤涂抹伤口还能防备伤口沾染 。
锡兰红茶能养胃
锡兰红茶是一种完整的发酵茶,茶多酚在酶的作用下已经被氧化,平常人们冲泡饮用之后不会对于胃部孕育发生刺激,并且可以养胃护胃 , 修复受损的胃粘膜,淘汰病菌对于胃黏膜的损害,只冲泡锡兰红茶时可以加入适量的奶,会让它的味道越发鲜美,并且还能有用增进胃部溃疡面的愈合 。
锡兰红茶的泡法
锡兰红茶的冲泡要领非常简朴,平常可以选择紫砂茶杯,先用温水把茶杯温热 , 然后参加5到8克的锡兰红茶参加少许开水轻轻摆荡,让茶叶与开水充实打仗,这时再突入滚水盖好茶杯盖闷泡,50秒之后就能掏出茶汤饮用 。把冲泡好的锡兰红茶的茶汤参加牛奶以及其他质料,之后还能制成味道鲜美的'奶茶 。
锡兰红茶的功效和泡法3锡兰红茶的功效
1、每天饮用一小杯锡兰红茶,可以防治骨质疏松,也可以在锡兰红茶中加入柠檬汁,强壮骨骼的效果更好 。
2、锡兰红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶,并且红茶更有益于心脏健康,尤其适合中老年人饮用 。
3、锡兰红茶具有很好的抗衰老功效,长期坚持饮用可令肌肤变得滋润柔滑,减少面部皱纹 , 真正的从内到外的美丽哦!
4、饭后一小时饮用一小杯锡兰红茶,可帮助胃肠消化,促进食欲,并有强壮心肌的功能 。
5、锡兰红茶的抗菌力强,用锡兰红茶漱口可以预防蛀牙、食物中毒和由病毒引起的感冒,并且有效降低高血压和血糖值 。
锡兰红茶的泡法
1、取茶叶3-5放入茶杯中
2、加入少量85-90度的开水 , 摇晃几下后快速倒掉茶水 。
3、加入适量85-90的开水,盖上杯盖 , 让锡兰红茶泡2-3分钟就可以喝了!锡兰红茶的冲泡方法简单方便,不管是作为拼配茶还是单独饮用,都不失为一个不错的选择 。呷一口浓烈醇香的锡兰红茶 , 闻着幽幽茶香感觉真好 。
锡兰红茶多少钱一斤
锡兰红茶品种很多,所以价格不尽相同,成高低不等的状态 。大叶红茶250g的价格是159元红茶粉2000g的价格是125元,咖啡店和奶茶店喜欢用这种碎红茶制作奶茶;红茶尖每100g的价格是500元 。总的来说,超过100g的锡兰红茶价位通常都在100元以上 。
注意:
1、心脏病患者不宜饮用 。
2、晚上睡前一小时不宜饮用 。
3、女性在月经、怀孕等特殊时期不宜饮用 。
4、空腹时不宜饮用 。