云香茶叶位于何地？
产于安溪 。
“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚，可追溯于安溪传统茶道世家 。明末清初，紫云深山 ， 一寺一僧，几株茶树 。老僧痴茶，晨起植树修枝 ， 暮霭潜心茶艺 。老僧泡的茶，汤色金黄，浓艳清澈，香高味醇，韵味无穷 。然不幸的是，紫云山地处火山口 。一年，火山喷发 。老僧不忍看着自己辛苦培育的茶树毁于一旦，竟抱着茶树不肯离去 。他和他的茶树瞬间就淹没在岩浆、泥沙中……意外的是，第二年春天，一棵棵茶树竟破土而出 。而老僧人，似乎也在不远处静静的守护着自己的茶树 。当地村民每每经过于此 ， 便不由自主的跟着茶香走进山去 。有的摘下茶叶带回家，晾晒微炒，以做待客上品 。更有的村民也学起老僧育茶树、研茶艺 。一代代的传承与发展，紫云山茶，香飘万家 。村民为纪念老僧，便将此茶命名为“云香” 。
一、口感不同：
张一元毛尖二号具有较强的毛茸茸感 ， 茶叶芽比较细腻，口感清淡，回甘柔和；而云香茶叶芽较粗糙，口感比较重 ， 回甘浓郁 。
二、外观不同：
张一元毛尖二号茶叶芽颜色比较偏黄，形状较为细小 ， 比较柔软；而云香茶叶芽颜色偏绿，形状较大 ， 质地稍硬 。
###其它资料参考###楼主你好~我制卖茶有二十多年了 ，主要是安溪铁观音 ， 在众多比赛中获得名次 。从您家茶叶来看 是否正宗铁观音我不知道 ， 但是可以确定这茶叶不是很好！从条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别，楼主仔细看看，您家的色泽焦黑，焦黄，当然这并不是说每一款好的铁观音都没有焦黑焦黄的现象，正常的是并不多，并且在过滤的时候，我们会要求工人捡干净！绿茶的色泽有嫩绿或翠绿、洋绿、青绿、青黄，以及光润和干枯的不同，但是您家的不知道是不是拍摄原因，色泽略显焦暗 。
再从您汤色来看，虽然您的泡法不对，但是汤色明亮、纯净透明、无混杂的为好；汤色灰暗、混浊者为差 。我在办公室的时候 有时候会用这种泡法 但是茶色也不会显色浑浊 。我只能从我看到的来判断 ， 有不周的解释请谅解啊 。至于茶味就要你自己来判断 。但是这样色泽的茶叶在我们家，大概是120/斤 。而且我仔细看 ，您家的包装好像也不精细，正常的铁观音需要真空，里面还会有内袋，就是透明的小袋子包住 。不知道是不是楼主没有拍到 。我们家在10多年前就真空加内袋，这是为了更好的保存茶叶的口感 。以上是我的回答~希望您今后在购置茶叶的时候有所帮助！
###其它资料参考###茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气 。成品茶香气可归纳为以下九种香气类型，不妨一起看看，你杯中的茶是什么香型？
1、毫香型
干茶白毫显露，冲泡时茶叶所散发出的特有香气，称之毫香 。凡有白毫的鲜叶 ， 嫩度在一芽一叶以上，经正常制茶过程均可能会有毫香 。
茶叶示例：如银针茶一般都具有典型的毫香，另外部分毛尖、毛峰则有嫩香带毫香 。如白毫银针、君山银针、黄山毛峰等 。
2、嫩香型
茶叶的一种鲜嫩香气 。凡鲜叶新鲜柔软，一芽二叶初展，制茶及时，会带有嫩香 。
茶叶示例：各种毛尖、毛峰等，如都匀毛尖、紫阳毛尖、峨眉峨蕊、雁荡毛峰等 。
3、花香型
茶叶散发出各种类似鲜花的香气，按花香青甜的不同 ， 又可分为青花香和甜花香两种 。青花香香型可包括兰花香、枙子花香、珠兰花香、米兰花香、金银花香等 。甜花香的有玉兰花香、桂花香、玫瑰花香和墨红花香等 。其品种很多，一般鲜叶嫩度为一芽二叶，制茶合理，会有一些花香特点 。
茶叶示例：属花香型的茶有青茶、花茶和部分绿茶、红茶 。青茶如铁观音、包种、凤凰单枞、水仙、浪菜、台湾青茶等有明显的花香 。花茶，不同茶品有其各自的花香 ， 其中以茉莉花香占的比例较大 。绿茶中如桐城、舒城小兰花、涌溪火青、高档舒绿等有幽雅的兰花香 。
4、果香型
茶叶中散发出类似各种水果香气，如毛桃香、雪梨香、佛手香、桔子香、李子香、香椽香、菠萝香、桂圆香、苹果香等等 。
茶叶示例：闽北青茶及部分品种茶属此香型，红茶常带有苹果香，如白琳工夫、滇红工夫等 。
5、清香型
香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等 。一般见于鲜叶嫩度在一芽二、三叶，制茶及时正常的绿茶等；另外，少数闷堆程度较轻，干燥火工不饱满的黄茶和青茶类摇青、做青程度偏轻及火工不足的，香气也属此香型 。
茶叶示例：清香属绿茶的典型香，如竹叶青、恩施玉露、蒙顶黄芽；此外如清香型铁观音也是此香型 。
6、甜香型
该香型包括清甜香、甜花香、干果香、甜枣香、桔子香、蜜糖香、桂圆香等 。凡鲜叶嫩度在一芽二、三叶，红茶制法，可能会出现这些特点 。
茶叶示例：甜香为工夫红茶的典型香型，如宜红工夫、滇红工夫、闽红工夫等 。
7、火香型
凡鲜叶较老，含梗较多，制造中烘焙火温高、充足、糖类焦糖化 。该香型包括米糕香、高火香、老火香及锅巴香在内 。
茶叶示例：属此类型的有黄大茶、武夷岩茶等 。
8、陈醇香型
像云南普洱茶、广西六堡茶和湖南黑茶，在长时间的存放过程中 ， 伴随着持续的后发酵等一系列变化，随着时间的推移，逐渐呈现出陈醇香型 。很多普洱茶爱好者所推崇的“越陈越香”及“陈韵”，主要指的就是这类香型 。
茶叶示例：属此类型的茶有陈放的普洱茶、六堡茶等 。
9、松烟香型
凡在制造干燥工序用松柏或枫球、黄藤等熏烟的茶叶，一般具有松烟香 。
茶叶示例：属此香型的茶有小种红茶、沩山毛尖、六堡茶及黑毛茶等 。很多时候也是各种香型的综合呈现，可能以一种或几种为主 。
另外 ， 茶友评茶也有一些评茶香气的术语，大家也不妨了解一下 。
鲜嫩、嫩香：新鲜悦鼻的加工精湛的嫩茶所具有的香气，有点似煮熟的嫩玉米香 。
栗香：似栗子炒熟时发出的香气 。是高山优质茶所具有的香型 。
清高：清香高爽而持久 。
清鲜：香气清纯鲜爽 。
清香：香气清纯爽快，香虽不高但很幽雅 。清香稍低用“清纯”表示 。
清：香气清爽但稍感偏青 。
青气：带青草气，是绿茶加工“火候”不足、红茶发酵不足的表现 。
注：“清高、清鲜、清香、清、青气”术语表达的香型比较接近，据我的休会是形成这不同的香型主要是由于加工时火温掌握的高低，火温掌握得好 ， 清香高爽，用“清高”表达 ， 依次用“清鲜、清香”表达，如带有青气，根据青气的程度加重，依次用“清、青气”表达 。
足火：茶叶加温干燥过程中 ， 温度高、时间长，干度十足所产生的火香 。
高火：茶叶加温干燥过程中，温度高、时间长，干度十足、略感“过火”所产生的火香 。
老火：干度十足、带轻微焦气的香气 。
焦气：干度十足、有严重的焦气 。为次品茶香气 。
甜香：香气中露有糖香 。是高档红茶的典型香气 。大叶种嫩度好的原料帛成绿茶也会产生甜香 。
花香：在纯茶香气中闻到类似鲜花的香气 。是茶树品种优良、生产环境优越、加工技术精湛的茶叶所具有 。
云香：云南大叶种品系细嫩原料加工出来的绿茶所表现出来的特殊的优良香气 。
幽香：香气幽雅、透露缓慢而持久 。
蜜兰香：香气中甜香（似烤红薯香）夹带花香，多用于广东的“白叶工夫”茶的特殊香型 。
陈香：茶叶后熟陈化后所产生的香气，一般指普洱茶所具有香气类型 。
欠纯：茶叶香气中夹带有不是茶叶本身所具有的气味 。
###其它资料参考###云雾茶属于绿茶 。
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶 。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品” 。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带 。这里气候温和、湿润 ， 土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长 。
唐代陆羽的《茶经》说：“茶出山南者，生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名 。云雾茶 ， 外形紧细 ， 卷曲秀丽 ， 开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称 。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉 。
云雾茶的冲泡方法：
1、云雾茶在冲泡时与其他绿茶的冲泡方法相似，在冲泡以前 ， 应该先用80到90度的开水，把茶具冲烫一遍，然后再向茶杯中注入1/2的开水，然后才能把准备好的云雾茶放到水中 。
2、云雾茶在接触开水会慢慢舒展，等它的茶叶变成新也行以后 ， 再次加入开水，这时茶杯中的茶汤会慢慢变成黄绿色，茶叶在水中像朵朵茶花，特别漂亮 ， 30秒以后把茶汤取出，慢慢品饮，等茶堂余下1/4时就要及时续水 。
3、云雾茶在冲泡时，水温十分重要，它的水温必须控制在80到90度之间，如果水温过高，会把茶叶烫伤，很难泡出它的诱人滋味 。另外一次放入的云雾茶能反复冲泡四到五次 ， 每一泡的茶汤滋味都会略有不同，大家可以细细品味 。
4、云雾茶在冲泡时最好选择透明的玻璃茶具，自己饮用时可以用透明的玻璃杯 ， 多人饮用时可以使用透明的玻璃壶，这样方便人们观赏茶叶在冲泡中慢慢伸展的样子，可以让人们看到云雾茶的优美身姿 。
冲泡云雾茶时，要注意冲泡的时间 。
以上内容参考百度百科-云雾茶
###其它资料参考###云雾茶是绿茶 。
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶 。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品” 。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带 。这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长 。
云雾茶 ， 外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称 。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉 。
扩展资料：
1971年，庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶 ， 并以：条索粗壮，青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等“六绝”一举扬名中外，1982年在江西二十一种茶叶评比中 ， 名列江西八大名茶之冠 。
同年，全国名茶评比又被定为中国名茶 。1985年获全国优质产品银牌奖 ， 1989年获首届中国食品博览会金牌奖 。
庐山北临长江，东毗鄱阳湖，平地拔起，峡谷深幽 。由于江湖水汽蒸腾而成云雾 ， 常见云海茫茫，年雾日195天之多 。由于高升温迟缓，候期迟 ， 茶树萌发须在谷雨后，4月下旬至5月初 。萌芽期正值雾日最多之时，造就云雾茶独特品质 。
尤其是五老峰与汉阳峰之间 ， 终日云雾不散 ， 所产之茶为最佳 。由于天候条件，云雾茶比其它茶采摘时间晚 ， 一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘 。以一芽一叶为初展标准，长约3厘米 。成品茶外形饱满秀丽 ， 色泽碧嫩光滑，芽隐露 。茶汤幽香如兰，耐冲泡 ， 饮后回甘香绵 。
参考资料来源：百度百科-云雾茶
###其它资料参考###庐山云雾茶属绿茶 。
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一 ， 属于绿茶中的一种 。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。始于汉朝，宋代列为“贡茶” 。因产自中国江西省九江市的庐山而得名 。茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽 ， 香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐 。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘” 。
云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚 ， 毫多，醇甘耐泡 。
贮存方法
【云香茶叶属于什么茶】首先在包装上要用铝箔袋包装，其次 ， 在温度上要控制在10度以下，另外，不能和其他任何物品混放，我们应该还要注意一点，从冷库里拿出的茶叶不能立即打开，应在室内放置一下，使袋内的茶叶温度和外面温度一致再开，如袋内温度和袋外温度不一致那会加速茶叶变质 。
