宝宝萝卜蔬菜饼怎么做？
步骤 1
将圆白菜切丝、胡萝卜插丝
步骤 2
加入鸡蛋和面粉、盐 。如果干可以加水少许，调成略干的糊状（因为是蔬菜饼所以面粉不要加多，主要起到把菜粘在一起就好）
步骤 3
放入煎锅中，放入底油，把调好的面糊等量分别放入煎锅，按压不要太厚 。
步骤 4
煎至金黄色出锅
步骤 1：鳕鱼蒸熟、碾碎 。
步骤 2：胡萝卜擦丝，平底锅加核桃油烧热，倒入胡萝卜丝翻炒，炒后的胡萝卜丝晾至稍温 ， 用刀切成碎粒 。
步骤 3：青菜切碎粒 。
步骤 4：将鳕鱼碎、胡萝卜碎、青菜碎加鸡蛋和少许面粉搅拌成糊状 。
步骤 5：平底锅加核桃油至微热 ， 将糊糊摊成薄饼状 。
步骤 6：切成小块即可 。
###其它资料参考###萝卜怎么做好吃？做成萝卜丝饼 ， 色泽金黄，外焦里嫩，家人抢着吃！有句老话说得非常好 ， 叫做冬吃萝卜夏吃姜，这句话也是非常符合人们的健康生活理念，但是我们也都知道现如今的社会发展的速度也是比较快的，而且种植技术是比较发达，有很多的蔬菜反季节也是可以吃得到的 ， 就比如说萝卜，萝卜是很多人都比较喜欢吃的一个美食，它的味道吃起来是比较鲜美的 ， 而且还能够帮助消化，甚至还能够让我们的肠胃变得更加舒适一些，所以说在平常的生活中多吃一些萝卜，对我们的身体也是有着很多的好处 。
当然对萝卜的做法也是多种多样的，不仅可以炒萝卜丝或者是蒸萝卜丝或者是做成萝卜饺子或者是做成萝卜汤也都是未尝不可的，当然我们也是可以把萝卜做成一道非常美味的 ， 萝卜丝饼也同样可以受到家人的欢迎，而且在我们家里每次做这个萝卜丝饼的时候，家人也都抢着吃呢 。其实对于这个萝卜丝饼它的做法也是非常简单的 ， 就像是我们在平常的时候做烙饼一样，把萝卜给擦成细丝之后调成面糊，然后就直接可以煎制了，煎到两面金黄出锅香浓四溢，吃起来是非常美味的，那么接下来就让大家分享下正确制作方法 。
1. 我们需要准备一些萝卜，鸡蛋，食用盐，面粉，食用油，首先我们需要把买回来的萝卜给清洗干净，准备半个萝卜就可以了 。
2. 接下来就可以把我们已经清洗过后的萝卜擦成细丝，放入盘子里备用 。
3. 然后再拿一个稍微大一点的容器，把萝卜丝放入到里面之后，再加入两个鸡蛋以及适量的面粉和适量的食用盐 。
【宝宝萝卜蔬菜饼怎么做好吃】4. 再加入适量的水，把萝卜丝和面粉蛋液全部都搅拌均匀，搅拌成糊状就可以 。
5. 那么接下来我们需要取一个平底锅在里面加入适量的食用油，油温6成热的时候就可以直接把这些面糊倒入到锅里边，用勺子或者是铲子，把这些面糊全部都给涂抹均匀 。
6. 再把火调的稍微小一些 ， 在面糊上面撒上一些黑芝麻，轻松转换一下锅底，让这些面糊在锅底能够充分的受热均匀 。
7. 等到底部煎得微黄的时候，需要再次翻面，盖上盖子，继续煎三分钟时间 。
8. 在次翻面 ， 盖上盖子再焖两分钟的时间也就可以直接出锅了 。
9. 出锅之后可以直接放在案板上 ， 用刀切成片也就可以直接装盘开吃了 。
有没有觉得这个方法非常的简单呢？其实在这做这个萝卜丝饼的时候我们也是有必要掌握好面粉和鸡蛋的比例，如果并没有掌握好它的口感，可能会比较软或者是比较硬，但是千万不叫过早加入食用盐，不然萝卜丝是特别容易出水，烙成的口感也就并没有那么香软了 ， 掌握好这些方法制作出来的萝卜丝饼特别惊慌，而且口感吃起来也是焦香美味的，当然对于这方面 ， 我们也都是可以根据自己的口感喜好来选择可以把萝卜丝换成胡萝卜或者是洋葱，土豆丝也都是可以的，做出来的口感同样是非常美味的 。你们学会了吗？
###其它资料参考###胡萝卜是非常有营养的食物之一，对宝宝的成长也很有作用，因此 ， 聪明妈妈应该要学会多给宝宝吃些胡萝卜，以下这道胡萝卜饼 ， 就值得妈妈为宝宝来学习下，因为它不仅营养丰富 ， 而且口感也很独特哦 。
原料：胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克 ， 鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许 。
做法：
1、将胡萝卜洗净，切碎 ， 放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟 。
2、将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎 ， 加入鸡蛋液调匀 ， 做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用 。
3、将平底锅置火上，放入植物油 ， 烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成 。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生 。
Tips：
许多宝宝不爱吃蔬菜、萝卜，容易偏食 。用胡萝卜作成美味的饼 ， 既然保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当，营养均衡 。还可以促进宝宝的食欲，从而摄取合理的营养素，使身体正常发育 。
