富含维生素的食物

推荐做法:【西红柿鸡蛋汤】
1.准备干黄花菜8克 , 用凉水泡发后 。青菜一把,洗干净备用 。泡发好的木耳20克 , 切成小块 。西红柿半个,切成小块 , 一起放在盆里 。准备一个小盆,打入两个鸡蛋 , 快速打散成蛋液 。

富含维生素的食物

文章插图
黄花菜几根泡发以后清洗干净,挤干水份,放在一边 。
2.锅内烧水,水根据自己的需要添加,然后倒入西红柿,木耳和黄花菜 。
加入食盐3克 , 鸡粉3克,水烧开以后,放入老抽2克,放入老抽提一下底色,放入生抽2克,放入生抽提一下鲜味 。
3.水烧开以后,放入青菜 。再淋入一些水淀粉,淋入水淀粉勾一层薄芡,把鸡蛋倒入勺子中 , 渐渐地把鸡蛋液淋入锅中,再次烧开以后,就能够装盆食用了 。
出锅以后淋入芝麻香油3克,放上香菜作为点缀 。
这道平淡养胃的西红柿鸡蛋汤就做好了 。
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