只有面条，怎么做好吃？？
只有面条也可以吃的很美味 ， 如果我家里只有面条的话，我会做葱油面 ， 炸酱面和清汤面 。
因为只有面条，没有葱 ， 所以只能做成油面 。首先把面条煮熟，过凉白开控干水份 。用碗加适量生抽，料酒，白糖 ， 调拌均匀，锅里热油，然后倒入调料，小火慢慢熬开，煮2分钟关火，淋面条上，拌均匀，即可食用 。
作为山东人爱吃黄酱，碗里加入两勺豆瓣酱 ， 适量生抽，一勺料酒，一勺白糖 ， 搅拌均匀 。锅里热油，倒入料汁小火煮开，熬5分钟 ， 淋在面条上，拌匀即可 。
清汤面：用开水煮面，带汤一起盛出，配着老干妈或者豆腐乳吃 。或者只盛面，控干水份，过水，然后拌老干妈或者豆腐乳，也很美味 。
只有面条看着白白的总是让人没有胃口 ， 所以聪明的中国人发明了很多面条的吃法，比如拌面，油泼面等等 ， 可以说面能百样吃花样多得很 。
生活中什么情况都可能遇到，像您说的这种情况也很平常，我来给你推荐几种做法，希望能帮助您丰富一下餐桌 。
一.老干妈拌面 。做法：老干妈酱一勺葱花一撮盐少许鸡精少许食用油适量 。首先您需要把面条煮7分熟捞出来冲凉，防止黏连在一起，之后把锅里倒上油烧热，放入老干妈炒匀，放入一点盐和其他调料 ， 这时候把火关掉倒入面条拌匀，拌好的条放到盘子了，撒上切好的葱花，清理赶紧锅重新倒入一点油烧至冒烟关火，直接淋在葱花上拌一拌就可以吃了 。一碗简单地老干妈拌面就完成了，葱香四溢口感微辣，味道还不错 。
二.飘香拌面 。这个沙县小吃店的拿手小吃，面还没到面前的时候葱香迎面扑来，早餐来一份很满足 。做法非常简单，取面条200克下锅煮时加点盐和生抽一起煮，捞出来前盘子里加上几滴老抽、盐、鸡精、香油和一点面汤（融化调料的作用） ， 等面6、7分熟的时候捞到盘子里放上葱花淋油拌匀即可 。
三.蒜蓉拌面 。做法：蒜蓉酱一勺鸡精少许葱花一撮 。开始还是把酱放锅里炒一下放上少量的生抽、老抽增色，最后放上鸡精就完成了，和煮好的面条拌在一起就可以了，最后把葱花撒上作为装饰大功告成了 。对于上班早的朋友来说制作起来一点都不复杂 ， 吃起来绝对美味，喜欢的朋友记得试一试 。
其实面条的吃法可以有很多的创新 ， 咱们每个人都可以加点自己的想法去做，虽然有时候没有丰富的配菜，同样也能做出好吃的面条 。
如果我只有面条 ， 我会给自己做一碗红油汤面———这是一款超级简单又美味的热汤面 。
现在让我来介绍下制作步骤：先烧一锅水，水开下入面条 。煮面期间来准备调料，家里有几口人就准备几个碗，每个碗里放一小块猪油，一点酱油（喜欢汤色深一点的可多放），一丢丢盐，面条煮好后先将热面汤浇到每个碗里将调料化开，然后将面条捞入碗中 ， 撒入葱花即可开吃啦！是不是超级简单呢？也就是十分钟的功夫就能吃到一碗浓香四溢的红油汤面了，如果再加上几片酱牛肉或鸡胸肉丝和青菜叶就更完美啦！这么简单的红油汤面你学会了吗？如有疑问请在评论区留言，留言必答哦 。
如果家里只有面条，怎么做才能做出好味道？
因为我也特别喜欢喝面条，尤其是鲜面条，炒面条都是我的最爱，面条有很多种做法，今天我推荐三种做法 ， 非常简单还好吃 。
第一种、葱拌面 。取一颗葱小香葱为最好，切成小段，放点儿盐放点儿香油备用，将面条煮熟捞出，加入刚才调好的料汁，搅拌均匀 。一道简单又爽口的面条做好啦！我小时候妈妈经常为我们做 ， 好怀念那种味道 。
第二种、煎面条 。当面条煮熟捞出沥干水分，取一个平底锅放油，将煮好的面条放进去，打个鸡蛋，加盐、鸡精、五香粉，煎至两面金黄 。好啦 ， 香喷喷的煎面条就做好啦！
第三种、炒面条 。将鲜面条煮熟沥干水分，加上点食用油，搅拌均匀凉至10分钟 。锅内放油，放葱花打个鸡蛋翻炒 ， 放入煮好的面条 ， 加点儿盐、生抽和鸡精继续翻炒 ， 出锅前放点熟芝麻和孜然 ， 好啦 ， 炒面条做好啦！
###其它资料参考###如果只有面的话，五种调味料绝对会好吃 。
第一：家常油泼面 。面条捞出来，放入葱姜蒜沫，辣椒面，然后一口热油浇上去 ， 快速拌匀 ， 再加入味极鲜酱油或者生抽 。就好了 。保证你百吃不腻 。
第二：老干妈拌面 。顾名思义，煮好的面条直接加入两勺子老干妈，然后撒点葱花就行了，盐都不用放 。
第三：飘香拌面 。这是最最最简单的做法 。沙县小吃和南方的早餐店都有的 。就是碗里提前放酱油、鸡精、盐、耗油，直接把面捞出来放进去 。用一点热油(猪油最佳）一浇 。快速拌匀 。
第四：花生酱芝麻酱拌面 ， 类似于武汉热干面 。花生酱、芝麻酱、生抽、南德、鸡精、白胡椒粉 。然后拌在一起用一小勺热水拌匀 ， 随后捞出面放进去 ， 快速拌 。撒上葱花就好了 。
第五：葱油拌面 。这个面可以说是太简单了 。说多了都感觉累牙 。面捞出来，用最普通的调料，香油、盐、味精（有鸡精最好）、生抽、小葱一拌就好了 。这是我父亲开饭店经常吃的面，快速，简单，省事 。
担担面
担担面不仅是四川的传统平民小吃 ， 更是中国十大面条之一 ， 连方便面都有担担面口味，算是四川面条界的“扛把子”了 。
担担面的主要调料就是芝麻酱，所以也叫麻酱面，花椒、红辣子、醋、香油、碎米芽菜等等当然少不了，最后还要加一勺点睛的花生粉和芝麻粉，有些店家还会加入少许鲜汤，让面看起来更“水灵”一些 。
担担面的主要调料就是芝麻酱，所以也叫麻酱面，花椒、红辣子、醋、香油、碎米芽菜等等当然少不了，最后还要加一勺点睛的花生粉和芝麻粉，有些店家还会加入少许鲜汤，让面看起来更“水灵”一些 。上桌后，会吃的人会快速将面条和酱料充分拌匀，让饱满的酱料随面入口，面条劲道、臊子脆爽、汤汁刚刚好，吃得那叫一个“辣在嘴里、爽在心里” 。
###其它资料参考###下面为您解答这个问题 。首先来说当只有面条的话 。拌什么调味料会好吃，我们可以选择自己做个麻辣酱 。绝对让你吃上终身难忘的一碗面 。下面介绍做法：
首先我们需要准备麻辣酱需要的材料：黄豆酱100克，郫县豆瓣20克，肉末50克，葱姜蒜10克，菜籽油50克，鸡汤100克 ， 鸡精5克，花椒3克 。
其次就是麻辣酱的做法：一锅炒超简单 ， 炒勺放油，炒香花椒，并捞出弃用，七八成热时下肉末煸炒，肉变色出油时，下葱姜蒜，炒致颜色变焦黄时 ， 下郫县豆瓣 ， 炒香出红油时 ， 下黄豆酱 ， 炒香炒匀倒入鸡汤 ， 大火烧 ， 二三分钟后放鸡精 ， 出锅放入盆中 。
最后就是下面条，开水下锅，水开后，盖盖点一次水，再开后开盖点一次水，随后既可用漏勺盛出面，每碗面放两三勺麻辣酱口感佳 。这碗面绝对让你在忙碌的生活中停下脚步，来感受简单的幸福 。
希望我的回答能够帮到有需要的朋友 。
###其它资料参考###只有面条的话，拌什么调味料会更好吃？
【只有面条怎么做才好吃】如果只有面条 ， 没有其它的配菜 ， 最经典好吃的做法 ， 就是陕西的油泼辣子面了，如果不能吃辣，喜欢清汤面，有一碗暖胃的好汤，那就做一份简单的扬州的阳春面，如果能接受芝麻酱的浓香，要有满满的饱腹感 ， 那么，来一份武汉热干面一定没错 。下面我就分享这三种面的做法：油泼辣子面
陕西的面条主要取胜在做法简单又美味，油泼辣子是陕西面条的灵魂所在 。煮出的面条上放上葱花辣椒等等，再浇上滚烫的热油，滋啦滋啦，首先是视觉感强烈，吃的时候也是呲溜呲溜的停不下嘴来 。食材：手擀面（自己手擀面或者市场购买）调料：油、盐、味精、生抽、香醋、辣椒面、花椒面、葱花、姜末、蒜末如何擀面：面粉加水和成光滑的面团，醒发二十分钟，然后擀成稍硬点的面团 。再把醒好的面团擀成一张大圆饼，撒点面粉，折叠起来后用刀切成自己想要的宽度，因为有面粉所以一抖就会散开，手擀面就做好了 。制作方法：把备好葱姜蒜末 ， 还可以准备点香菜，水里加盐，水开后下擀好的面条煮熟后盛入碗中 。放入适量生抽、香醋、把辣椒面、花椒面、葱姜末、香菜铺在面上 ， 淋入热油，油泼面就做好了 。如果能烫点青菜当然更好了 。阳春面
阳春面是江南地区著名的传统面食小吃，汤清味鲜，清淡爽口 。食材：面条采用细挂面就好调料：盐，猪油 ， 生抽 ， 香油 ， 鸡粉 ， 鸡蛋 ， 葱花制作方法：几点摊成蛋皮，切丝，葱花切末，姜切丝 。面条放入姜丝一起煮熟后盛碗里撒上葱花 。面汤放入盐、味精调味，猪油，再点些香油，浇在面条上即可 。武汉热干面
武汉的热干面讲究的是方便快捷 。提前煮至八分熟的碱水面在滚烫的热水里上下三两次后盛出 ， 加入满满一大勺香味浓郁的芝麻酱，再铺以辣油、香油、香葱、蒜子、萝卜丁、酸豆角、生抽等调味料充分搅拌均匀 。色泽黄而油润，香而鲜美，还有种很爽口的辣味 。
###其它资料参考###如果是只有面条的话，做成捞面或者是汤面都挺好吃的的 。今天中午我就吃的面条，为了增加面条的口感，我泡了一点红薯粉条，先把红薯粉条煮的差不多，之后就加上了面条，然后倒上一点鲜酱油，加一点盐，味精，最后又加了一点香油和香菜末，一起倒在大碗里，我感觉挺好吃的 。如果爱吃辣的，可以稍稍加深一点辣椒 ， 简直就有点酸辣粉的味道 。
你可以把面条做成捞面 ， 提前做好汤汁 。比如说你可以用肥瘦相间的肉 ， 加上一点松蘑木耳，再加上一些蒜苔，炒好以后让它带上一点汤汁，然后把面条煮好，以后过一下水 ， 把汤汁浇在上面 ， 就是一碗非常美味的捞面了 。
当然，你也可以根据自己的口味制作不一样的汤是，比如说你可以做成西红柿鸡蛋味的，也可以做成菌菇类的，买上一点香菇或者是鲜蘑，然后加上一些五花肉，做成卤汤汁，再加上煮好的面条，非常的好吃 。
有的时候只要你能够开动脑筋 ， 即使是简单的食材，你也可以做出非常可口的美味来 。如果不会做的话，也可以到网上去搜一搜，有各种各样的制作方式，你可以按照上面教的做法去尝试一下 。
###其它资料参考###我们在煮面条的时候，面条煮好以后就要放入一些调味品来进行调味，面条才会好吃，很多人喜欢吃辣椒，就会加入辣椒油，味精，酱油 ， 葱花 ， 一起拌面吃 。
第一：家常油泼面 。面条捞出来，放入葱姜蒜沫，辣椒面，然后一口热油浇上去，快速拌匀，再加入味极鲜酱油或者生抽 。就好了 。保证你百吃不腻 。
第二：老干妈拌面 。顾名思义，煮好的面条直接加入两勺子老干妈，然后撒点葱花就行了，盐都不用放 。
第三：飘香拌面 。这是最最最简单的做法 。沙县小吃和南方的早餐店都有的 。就是碗里提前放酱油、鸡精、盐、耗油，直接把面捞出来放进去 。用一点热油(猪油最佳）一浇 。快速拌匀 。
第四：花生酱芝麻酱拌面，类似于武汉热干面 。花生酱、芝麻酱、生抽、南德、鸡精、白胡椒粉 。然后拌在一起用一小勺热水拌匀，随后捞出面放进去，快速拌 。撒上葱花就好了 。
第五：葱油拌面 。这个面可以说是太简单了 。说多了都感觉累牙 。面捞出来 ， 用最普通的调料 ， 香油、盐、味精（有鸡精最好）、生抽、小葱一拌就好了 。这是我父亲开饭店经常吃的面，快速，简单，省事 。
另外说明一点的是，面条不但口感好吃，营养价值也特别的丰富，而且做起来又特别的简单，经常食用的话，尤其对于老人和儿童来说，真的对身体健康有很多的好处！喜欢吃面条的，就赶快自己动手尝试着制作吧 。
祝生活愉快 。
###其它资料参考###简单的吃法，熟好的面条捞出锅，放一次凉水就可以了，为了面条不沾，我用最简单的三种方法，①是我自做的一种普普通通特别好吃的辣椒酱，②，直接买的熟酱就可以了，③还有一种是，小葱香菜切碎放盐，味素 ， 辣椒(不吃不用放)就可以了，这么吃最好吃，还省事呢
只有面条也可以吃的很美味，如果我家里只有面条的话，我会做葱油面 ， 炸酱面和清汤面 。
因为只有面条，没有葱，所以只能做成油面 。首先把面条煮熟，过凉白开控干水份 。用碗加适量生抽，料酒，白糖，调拌均匀，锅里热油，然后倒入调料，小火慢慢熬开 ， 煮2分钟关火，淋面条上 ， 拌均匀，即可食用 。
作为山东人爱吃黄酱，碗里加入两勺豆瓣酱，适量生抽，一勺料酒 ， 一勺白糖，搅拌均匀 。锅里热油，倒入料汁小火煮开，熬5分钟 ， 淋在面条上 ， 拌匀即可 。
清汤面：用开水煮面 ， 带汤一起盛出，配着老干妈或者豆腐乳吃 。或者只盛面，控干水份，过水，然后拌老干妈或者豆腐乳，也很美味 。
希望你做出可口的面条，加油！
只有面条的话 ， 办什么调料会更好吃 。今天我给大家介绍一下我自创的油泼面 。
就是把面发好后 。在面板上把面擀成薄饼 。用刀切成一小块儿一小块儿的 。慢慢的把面片儿拉长 。放在开水锅里煮熟后捞出 ， 再放上黄豆芽 ， 油菜过一下水捞出 。放在盆中备用 。然后在把菜放到面条下面，把切好的葱花，姜末，辣椒面芝麻放到面条上面 。
起锅烧油把油烧到七成热 ， 也就是油看到要冒烟，就差不多了 。把油倒到辣椒面和葱花等佐料上面 。在放上食盐、味达美酱油、香醋拌匀即可 。这个面吃在嘴里特别筋道 。再加上辣椒的香味，真的很好吃 。
我非常荣幸来回答这个问题，如果我只有面条，我会给自己做一碗红油汤面———这是一款超级简单又美味的热汤面 。
现在让我来介绍下制作步骤：先烧一锅水 ， 水开下入面条 。煮面期间来准备调料 ， 家里有几口人就准备几个碗，每个碗里放一小块猪油，一点酱油（喜欢汤色深一点的可多放），一丢丢盐，面条煮好后先将热面汤浇到每个碗里将调料化开 ， 然后将面条捞入碗中，撒入葱花即可开吃啦！是不是超级简单呢？也就是十分钟的功夫就能吃到一碗浓香四溢的红油汤面了 ， 如果再加上几片酱牛肉或鸡胸肉丝和青菜叶就更完美啦！这么简单的红油汤面你学会了吗？如有疑问请在评论区留言 ， 留言必答哦 。
###其它资料参考###面条做起来简单快手，又很好消化，以下几款家常面食做法 ， 每一款都经典好吃 。
一、蒜苔肉末酱拌面:
材料：面条1把，猪肉一小块，蒜苔1小把，玉米淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺 ， 老抽1勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺 ， 水半碗 ， 植物油1大勺，香葱1根 。
做法:1、肉末淀粉料酒搅匀腌制2、生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀3、面条煮7分熟捞出泡冷水，蒜苔洗净切小段，香葱切碎末4、热油放肉末翻炒变色，加葱花蒜苔碎，淋酱汁煮开，放面条搅匀即可 。
二、青椒鸡蛋酱拌面:
材料:面条1把，鸡蛋2颗，辣椒1个，小米辣2个，生抽2勺 ， 老抽1勺 ， 蚝油1勺，黄豆酱1勺，玉米淀粉1勺 ， 水半碗，植物油1大勺 。
做法:1、生抽老抽蚝油玉米淀粉黄豆酱水搅匀2、面条煮7分熟捞出泡冷水，鸡蛋煎熟取出3、热油放辣椒炒匀 ， 放鸡蛋倒酱汁煮开4、放面条搅匀即可 。
三、番茄火腿鸡蛋面:
材料：西红柿2个，面条1吧，鸡蛋2个，香肠2根，生抽1勺 ， 蚝油1勺，糖1勺，盐半勺，玉米淀粉1勺 ， 水1碗，植物油1大勺 。
作法：1、西红柿烫去皮切块，面条煮7分熟捞出泡冷水2、生抽蚝油盐糖玉米淀粉水搅匀3、鸡蛋煎熟取出，热油放西红柿炒软，加一碗水鸡蛋香肠，淋酱汁放面条煮开即可 。
四、紫菜清汤面:
材料：面条1把，鸡蛋1颗，紫菜1小片 ， 香葱1根，陈醋1勺，生抽1勺 ， 香油1小勺，热水多半碗 。
做法:1、紫菜香葱碎陈醋生抽香油热水搅匀2、鸡蛋煎蛋切条 ， 放汤汁里3、面条煮熟捞出放汤里即可 。
五、荷包蛋焖面:
材料：面条1把，鸡蛋2颗，小米辣4个 ， 蒜2瓣，香葱2根，糖1勺，生抽1勺，老抽1勺，陈醋1勺，蚝油1勺，料酒1勺 ， 水2碗，植物油1大勺 。
作法：1、糖生抽老抽陈醋料酒蚝油水搅匀2、热油放鸡蛋煎上色，放上蒜末、小米辣跟香葱碎炒匀3、淋酱汁煮开，放上面条煮熟即可 。
六、火腿肠土豆焖面:
材料:面条1把，香葱2根，香肠2个，土豆1颗，糖1勺，盐半小勺，生抽1勺 ， 老抽2勺，蚝油1勺，只有这些1大勺，水半碗
作法:1、面条煮7分熟捞出泡冷水2、糖盐生抽老抽蚝油水搅匀3、热油放土豆块煎上色放一边，放葱花，香肠煎熟4、淋酱汁煮开，放面条搅匀即可 。
总之，面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的食品 ， 深受大家喜爱 。
###其它资料参考###只有面条的话，拌调味料最好使用老干妈或者是一些辣椒酱，都是很美味的 。但实际上做面条件也非常简单，不要懒，把饭吃好了，吃美味了 ， 才会让自己的心情更好 。下面教你一道面条酱做法 。
面条酱做法
七分瘦、三分肥，五花肉1000克（2斤）
大葱60克，芹菜60 克
洋葱100克， 生姜60克
菜籽油400克、 豆瓣酱100克
黄豆酱60克、 甜面酱50克
高汤300克、老抽10克、白糖8克
鸡精10克、味精10克
制作过程如下：
1、选择猪前夹肉，以瘦肉为主，制作这款酱料，离不开肥肉，肥肉含油脂，能出很大的香味，选择七分瘦三分肥的肉就可以了 ， 也可以分开买，回来再掺和到一起 ， 肉一定要买新鲜的，冷冻肉口感差 。
2、把1000克猪肉切成肉馅，最后再剁一剁，剁得尽量碎一些 ， 当然，如果你家中有绞肉机，也可以借助机器的力量，三两下就搞定，又碎又均匀，特别的省事 。
3、另外再准备配菜，按照配料表里出现的，依次准备好大葱60克 ，芹菜60 克 ， 洋葱100克，生姜60克 ， 提前洗净控水，再改刀切块，放在一边备用 。
4、锅中加入400克菜籽油，这种油最适合做炸酱，因为它能更轻松地挂住面条 ， 用中大火加热，油温五成热的时候，倒入葱姜、芹菜和洋葱，改成小火慢慢炸，炸至蔬菜微微焦黄 ， 就可以控油捞出了，只保留底油 。
5、关掉火源，让油温稍微降一降 ， 接着就可以倒入肉末了，全程用中小火翻炒，炒至变色以后，再倒入酱料，这里用到了三种酱料 ， 分别为豆瓣酱100克、黄豆酱60克、 甜面酱50克，符合大部分人口味，翻拌均匀 。
6、翻炒五分钟左右 ， 再倒入适量的高汤，所谓高汤就是用猪骨、猪皮、鸡架熬出来的汤汁，大约300克左右 ， 水位没过肉末即可，一个劲的翻炒，大火熬5分钟，小火再熬15分钟左右，最后放10克生抽，润一润颜色即可，深颜色的炸酱更有食欲 。
