牛奶红茶怎么做?
问题一:如何调制牛奶红茶?牛奶红茶:配料(红茶三克、奶粉三茶匙、砂糖三匙、两只玻璃杯) 。
做法:
第一步:红茶用沸水冲泡好,先放置一旁冷却;
第二步:奶粉三茶匙、白砂糖三茶匙用沸水调制均匀;
第三步:把红茶倒入平时喝水的玻璃杯中,倒置2/3处即可;
第四步:接着把调制好的牛奶慢慢倒入盛有红茶茶汤的玻璃杯内;
第五步:把牛奶和茶叶搅拌均匀;
第六步:拿事先准备好的另外一只空的玻璃杯把调制好的牛奶红茶回反复倾倒数次即可;
调制牛奶红茶的要点:
一定要先倒红茶,再倒牛奶 , 红茶和牛奶的比例是3:2的份量,这样牛奶和茶汤才能很好的融为一体 , 口味醇滑甘甜 。把份量都调制好后 , 用两只玻璃杯把奶茶来回反复倾倒数次即可饮用,倾倒的目的可以使茶汤如果醇厚绵滑,口感非常舒适怡人 。经常饮用牛奶红茶可以安神,缓解疲劳 。
问题二:牛奶红茶怎么做品名:奶茶材料:茶叶(红茶) 8克、水 80ml、牛奶 220ml做法:1、茶叶和水的比例为1:102、水煮开 , 沸腾 , 关火 。倒入茶叶,焖三分钟左右 。3、喜欢浓点的可以焖久一点 。4、倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火 。5、加蜂蜜或者糖搅拌 , 过滤 。6、喜欢喝浓奶茶的盆友,可以多放茶叶 。根据个人口味 。
【牛奶和茶叶怎么配】问题三:用纯牛奶和红茶包怎么做奶茶品名:奶茶
材料:茶叶(红茶) 8克、水 80ml、牛奶 220ml
做法:
1、茶叶和水的比例为1:10
2、水煮开,沸腾,关火 。倒入茶叶,焖三分钟左右 。
3、喜欢浓点的可以焖久一点 。
4、倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火 。
5、加蜂蜜或者糖搅拌 , 过滤 。
6、喜欢喝浓奶茶的盆友,可以多放茶叶 。根据个人口味 。
问题四:怎样用红茶和纯牛奶自制奶茶的做法奶茶
主料牛奶350毫升 红茶1袋
调料方糖1颗 矿泉水350毫升
奶茶的做法
1.矿泉水用小壶烧开,泡红茶约10分钟,牛奶加热
2.用1:1的比例混合调制后,放方糖搅拌即可
烹饪技巧1、水烧开后不要马上冲茶,稍微晾一下再冲泡为好,大约温度在85度 。
2、可根据个人口味,多加奶或者茶均可 。
问题五:牛奶红茶怎样配比想自己做奶茶是吧?建议用红茶泡好直接加炼奶 。如果你一定要用牛奶的话5:2吧,再加点蜂蜜 。口感看个人 。
问题六:怎么用奶和红茶做奶茶1. 将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用 。
2. 再冲入开水适量,静置3分钟左右 。
3. 杯中放入白砂糖 。
4. 冲入沏开的红茶茶水,搅匀 。
5. 将牛奶加热至温热,倒入茶水中 , 搅匀 。
6. 取一细目滤网置于杯上 。
7. 倒入奶茶 。
8. 将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用 。
可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整 。
问题七:红茶和牛奶怎么配~我一般都是用红茶来做奶茶的:1:先拿一个红茶包,放入有热水的容器里2--3分钟2:红茶泡好后拿出红茶包,倒入牛奶3:在做好的奶茶里加入适量炼奶 , 搅拌均匀 即可 。恭 ( 、、、这个我试过,觉得加炼奶很好喝哦?。。。?
问题八:如何用红茶和牛奶做出奶茶1. 将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用 。
2. 再冲入开水适量,静置3分钟左右 。
3. 杯中放入白砂糖 。
4. 冲入沏开的红茶茶水,搅匀 。5. 将牛奶加热至温热 , 倒入茶水中,搅匀 。
6. 取一细目滤网置于杯上 。
7. 倒入奶茶 。
8. 将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用 。
可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整 。
问题九:怎样用红茶和纯牛奶自制奶茶的做法自制红茶奶茶
主料
牛奶250ml 红茶包2g(2包) 水适量
辅料
绵白糖适量
自制红茶奶茶的做法步骤
1. 1、250ml的牛奶我做了两杯奶茶 。两个杯子(我用的大约是400ml的杯子),到2/3的开水各泡入一包2g的红茶泡 , 浓淡程度可按个人口味掌握 。
2. 2、泡红茶的期间加热牛奶,不要煮沸,也可以微波炉里加热 。
3. 3、牛奶倒入红茶里即可 。糖是后加的 , 按个人口味添加 。
4. ps:这是昨晚做的,一杯牛奶(250ml)加热直接泡入红茶包(2g)+糖 , 这样奶味更浓郁 , 晚上不吃饭的时候喝一杯解馋又不饿 。自己在家做安全又放心,茶味、奶味、甜度都可自己调整 。
问题十:红茶牛奶酱怎么做用料
阿萨姆红茶 11g
泰国红茶 4g
牛奶 1500ml
白砂糖 300g
红茶牛奶酱的做法
1、在厚底奶锅中,放入牛奶和白砂糖,煮沸后捞去浮沫 。
2、火调成小火,放入红茶叶,煮5min , 过滤出茶叶 。
3、继续小火熬煮 , 一遍搅拌一遍加热,直到浓稠(如卡仕达酱一般,晃动锅子看不见锅底)即可 。
4、趁热装瓶,盖好盖子,室温下放凉后,放入冰箱冷藏 。
一般奶茶牛奶与茶的比例为1:3,也可按照个人口味喜好自行调整 。
自制奶茶的做法
一、用料
1、主料:红茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升
2、辅料:糖粉适量
二、做法
1、清洗茶壶,倒入一包红茶2、进行第一次洗茶叶,倒入刚刚煲开的热水,迅速倒掉3、进行第二次 , 像前一次一样4、洗好茶后倒入热水5、盖上盖子泡三分钟6、泡好后倒出7、加入适量糖粉,如果没有的话加入细砂糖、搅拌至完全溶解9、稍凉一下10、装入自己要喝的容器里11适量纯牛奶放入备用碗里12用勺子小心一点点加入红茶里13一边搅拌均匀 , 奶茶的样子出来了14倒满就可以食用了15盖上盖子冷冻一会更好喝
###其它资料参考###1、准备材料:牛奶250ml、水150ml、乌龙茶一小撮、淡奶油适量、炼乳适量、糖适量 。
2、制作步骤:水和茶放入锅中,煮开后,小火煮5分钟 。煮好茶后放入牛奶,小火煮 。
3、根据自己口味加入适量炼乳,喜欢甜的小伙伴可以多加一点炼乳,或者加入适量砂糖 。
4、为了奶香味浓郁,加入适量淡奶油,根据自己口味 。
5、小火煮开后关火 。放凉一下,漏勺过滤掉茶叶,装入容器 。
###其它资料参考###茶和牛奶都是健康饮品,但是牛奶和茶最好不要一起喝,会破坏茶的所有有益健康的成分 。
茶叶中的鞣酸可与牛奶的主要成分蛋白质发生化学反应,形成一种鞣酸蛋白物质,这种生成物质,具有较强的收敛作用,可促使肠胃蠕动变慢 , 容易引起便秘 。
有些胃肠道虚弱的人可能会出现腹泻,所以要注意下茶叶中的碱性成分,可能直接影响到牛奶中蛋白质的吸收 , 继而不利于健康 。
所以最好不要一起服用,还是建议分开服用的 。一般红茶不建议晚间服用的,容易引起失眠等情况的 。牛奶还是建议夜间服用的,这样有助于睡眠的 。
###其它资料参考###奶茶中牛奶和茶水的比例是不固定的 , 按照自己喜好浓淡添加就可以,茶用的是红茶,牛奶一般的纯牛奶就可以 , 下面是具体做法:
准备材料:纯牛奶250ML,红茶叶适量,冰糖适量
1、在小奶锅中放大半锅水,煮开备用 。
2、煮开的水中加入红茶叶,红茶叶的量按照自己的喜好添加 。
3、将小奶锅盖上盖子,红茶水闷煮5分钟以上 。
4、5分钟后,红茶水变成黑色,将盖子揭开 。
5、煮好的红茶锅中放入适量冰糖,依据个人口味添加 。
6、倒入纯牛奶(纯牛奶选择自己喜欢的品牌即可),把奶煮开 。
7、将煮好的奶茶倒进杯中即可开始饮用 。
###其它资料参考###一、材料
铁观音茶叶一茶匙、鲜奶200ml、炼乳一茶匙、冰糖10克
二、做法
1.先将茶叶放于杯中,用沸水洗一道 。
2.将鲜奶倒入奶锅中加热至半沸腾 。
3.将茶叶倒入奶锅中一起熬煮,同时用勺不停搅拌,牛奶变色后品尝,有奶茶香味即可 。
4.依据自己口味加入炼乳和冰糖 。
5.用滤网将茶叶滤除 , 倒入杯中即可 。
###其它资料参考###【材料】
细砂糖20克,热水少许,红茶叶适量,纯牛奶适量
【制作过程】
1、红茶先用少许的热开水泡上待用,奶锅坐火上,小火烧热锅子,倒入细砂糖,让其平铺在锅底,小火加热至糖溶化,一边加热一边同时转动锅子 , 让砂糖受热均匀 。待锅里的糖变成焦色,开始有焦香味道时,将焦糖倒出装入小瓶里 。如果焦糖的分量刚好够一次奶茶用,可以直接将牛奶倒入焦糖中 , 继续小火加热即可 。
2、将事先泡好的红茶,连水带茶叶一同倒入锅里,小火加热,同时倒入牛奶一起小火加热 。
3、随着温度的升高,茶叶会慢慢的浮在牛奶的表面 , 这时可以关火盖上锅盖焖一会,茶叶的味道会更浓郁 。5分钟后,开小火继续加热,待牛奶表面出现泡沫的状态时就关火,但是牛奶不要煮沸 。装奶茶的容器中提前放入刚才熬好的焦糖,把奶茶过滤掉茶叶,就可以开喝了,冬天喝热奶茶,夏天喝冰奶茶,比起路边摊的奶茶不知好喝多少倍 。
###其它资料参考###开水煮茶包,最好是两包茶包,茶味淡奶茶就不会好喝 , 一直到颜色很深的茶汤出现 。以免茶包破裂,这时丢掉茶包,加入牛奶 。
另外自己做,其实用奶粉更好 , 里面的植脂末之类的对身体不好,奶粉就很好 。
茶叶泡法千变万化让人目不暇接有的泡法于茶艺融为一体赏心悦目 。红茶自400前年传承游走世界300前在英国发扬光大,独成一派 。
其滋味回味无穷 , 红茶优雅的红色及纯香与蜂蜜的滋润 柠檬的酸爽自然牛奶的甘醇 玫瑰花的芬芳完美的结合在以前不仅仅是口感芬芳瑰丽的色彩还能感受自然的贴近 。小饮一口强烈的香味及特殊的味道、醇厚的口感瞬间征服你的胃.
茶壶、茶斗、茶杯、杯碟、茶匙、点心碟、刀、叉、三层点心瓷盘、果酱架、香槟杯(如果下午茶有香槟的话)、糖缸(白糖、棕糖、红糖等)、牛奶缸、用以泡茶计时的沙漏 。
正统的英式下午茶点心是用三层点心瓷盘盛装 。第一层放三明治、第二层放传统英式点心司空饼、第三层则放蛋糕及水果塔 。
###其它资料参考###奶茶 主料牛奶350毫升 红茶1袋 调料方糖1颗 矿泉水350毫升 奶茶的做法
1.矿泉水用小壶烧开,泡红茶约10分钟 , 牛奶加热
2.用1:1的比例混合调制后,放方糖搅拌即可 烹饪技1、水烧开后不要马上冲茶,稍微晾一下再冲泡为好 , 大约温度在85度 。2、可根据个人口味,多加奶或者茶均可 。
1.适量的水烧开 倒入绿茶 煮三分钟 倒入牛奶 煮至冒泡 关火 拿出过滤网 过滤掉茶叶 牛奶倒至干净的杯子中 。
步骤 2
2.锅中倒入少许的清水 煮沸 倒入红糖 煮至糖浆 在倒入刚刚煮好的牛奶 冰糖随个人 甜度自己把握 喜欢甜的就多放点冰糖
步骤 3
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3.将煮好的奶茶 倒出 过滤 即可