海带汤要煮多久？
如果还未泡发的干海带，需要放到高压锅内加水闷上15分钟 ， 海带能咬动，口感适合就可以 。
如果是经过水泡发的海带 ， 煮五分钟即可食用 。如果是干海带至少要泡24小时，海带中的含碘量很高，对身体健康非常有益 。但是在市场上买的到干海带可能会受到海水污染的影响，有毒物质的残留，所以要多泡几个小时，然后经过沸水煮十分钟，看起来海带的颜色比较通透 ， 就能正常食用了 。
海带汤使用注意事项
别把海带当主食吃：不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响 。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒 。因此食用海带前应先用水漂洗 ， 使砷溶于水 。
吃海带后别马上喝茶、吃水果：吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸） 。因为海带中含有丰富的铁 ， 以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
以上内容参考百度百科-海带汤、人民网-海带营养多 初冬推荐两大最养生的海带汤
1、煮海带排骨汤，海带要煮30分钟左右即可熟；
【海带煮汤要煮多久】 2、食材：排骨300g、干海带15g、辅料红萝卜50g、盐适量、姜片3片 ；
3、海带泡水1小时，再冲洗干净；
4、锅里烧开水，加入海带煮5分钟捞起，用清水冲洗备用；
5、锅里加入排骨和适量的清水煮；
6、水开后，撇去浮沫；
7、把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开，改小火1小时；
8、小时后，放盐调味即可 。
###其它资料参考###1 海带排骨汤要炖多久1、海带要先泡了再煮,泡过之后的海带很容易煮的,一般不用很久30分钟左右就可以了 。
2、用高压锅的话先用开水将排骨的血迹烫过，然后入锅，海带加几块生姜，先大火煮开 ， 后小火，前后二十分钟左右
2 海带排骨汤需要放什么1、泡发的海带150克,排骨350克,姜,盐,胡椒粉 适量 。
2、海带在清水里泡10分钟左右,洗净 。
3、洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段 。
4、海带,排骨姜片放锅里加适量清水 。
5、大火煲开10分钟,改小火煲2小时 。
6、关火前放盐调味 。可以选择放些鸡精 。胡椒粉 。
3 海带排骨汤营养价值1、缓解压力、延缓衰老大家有没有发现，喝下一碗海带排骨汤之后，那种肉香和海鲜的香味一下子就会让你的精神大振 。这不是你的错觉哦 ， 海带排骨汤真的有帮助人们缓解压力的妙用 。平时我们在工作的时候 ， 精神容易紧张，这也正是人们老得比较快的一个重要原因 。常吃海带排骨汤在缓解压力的同时，也悄悄地让你变得更加年轻哦！
2、利尿在炖制这道汤的时候 ， 海带和排骨的营养就溶解到了汤里，由此人体就更容易吸收其中的营养成分 。海带排骨汤中有一种利尿的营养成分，也就是钾 。人们在食用海带排骨汤之后会马上想上厕所，就是这个道理 。
###其它资料参考###1、一般海带煮10分钟左右就可以了，一般不会超过15分钟，煮得时间长了海带的营养成分会流失 。
2、在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡，水里面加点醋，泡上1个小时左右再进行煮，那样也能很快煮烂 。这种方法比较简单便捷，非常适合使用 。
3、海带和以下食物一起吃最好：（1）海带配冬瓜：海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素 ， 对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用 。冬瓜跟海带一样同属清热解暑的食物 ， 这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身 。海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分，能让汤品帮助减肥的效果更强 。（2）豆腐配海带：豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生 。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏 ， 而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克) 。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态 。
###其它资料参考###海带片5分钟即可熟，海带丝1-2分钟即可熟 。
海带怎么煮才能烂掉？
我们煮海带的时候可以加点醋，可以让海带变软的更快 。海带是海洋中最常见的植物 ， 随处可见 。它的颜色是绿色的，它漂浮在海面上 。我们都把它从海里捞出来晒干 。或者新鲜海带 。在生活中 ， 我经常吃一些海带，可以有效的预防甲亢 。海带的味道还是挺清爽的，但是还是很难处理 。清洗起来有点麻烦，而且煮的时候也不容易熟烂 。
我们煮海带的时候，很多人都犯了一个错误，就是把海带泡在水里，然后放在锅里煮 。结果海带还是硬的 。那是因为你在煮海带的过程中忘了加一些配料 。
我们可以用碱水煮海带 。我们先把水烧开，然后把海带放进去 ， 加入适量的食用碱，关小火，慢炖，等20分钟，再把海带拿出来 ， 用冷水泡 。将海带彻底清洗干净，然后就可以冷藏海带了 。你不会觉得辛苦 。
海带富含人体必需的碘 。海带的吃法很多 。海带最常见的吃法是凉拌，简单又好吃 。适用于老人和儿童 。
###其它资料参考###海带结要煮5-15分钟才熟，要看具体情况 。
一般15分左右就熟了 ， 但如果是经水泡过的海带，煮5分钟即可食用，在煮海带时，要随时翻动，这样能够是海带受热均匀 。要注意在食用海带时不能长时间的浸泡，通常浸泡6小时就可以 ， 若浸泡的时间过长，海带中的营养物质 ， 如水溶性维生素和无机盐等，也会溶解到水中，营养价值就会降低 。
###其它资料参考###如果是还未泡发的干海带，放置高压锅内加水上气焖15分钟即可 ， 如果是经水泡制的水发后的海带，用清水煮5分钟左右就可以 。另外，海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤 。但食用前，应当先洗净之后 ， 再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用 。
###其它资料参考###1个半小时-2个小时 。但期间并不是将两者都一起炖煮这么长的时间，若是想要海带还保持着营养 ， 并且口感爽脆，则需要将筒子骨煮沸之后转中火炖一个半小时左右 ， 然后再加入海带炖煮，这样炖煮出来的海带营养比较全面，口感也最好 ， 并且还可以适当延后放海带的时间，因为海带只要煮10分钟左右即可熟 。
筒子骨炖海带窍门：1、在购买筒子骨的时候 ， 最好是选购肥瘦相间的筒子骨，不要全是瘦的 ， 这样熬煮出来的汤才会带有肉汤的香气 。
2、海带在煮之前有必须要做的步骤，第一步就是先将海带泡发泡软，然后将其一条一条的洗干净，不将海带上面的一些黏液洗干净的话，煮出来的汤很容易有海腥味，就不会很好吃 。
3、在煮筒子骨的时候，前提步骤是要将筒子骨中的血水泡出来 ， 并且焯水的时候要将浮沫捞出，并且将依附在筒子骨表面的浮沫给清洗干净，这样煮出来的汤才会清澈好喝 。
