考鸡腿或者鸡翅用电烤箱来烤要用多少温度烤多久?
如果是小鸡腿温度是180度,将鸡腿放进去烤25分钟左右如果是250度烤20分钟即可 。由于每家烤箱攻略不一样,因此具体的时间和温度要视具体情况而定 。
烤箱烤鸡腿需要注意事项有:
1、用烤箱烤鸡腿的时候,将鸡腿擦干后,给鸡腿前后划几刀,这样腌制的时候更加入味 。
2、用烤箱烤鸡腿可以用锡纸包裹 , 这样能防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西 。
烤箱烤鸡翅的时间大约为半小时左右 。
一般烤箱温度到200度最适合,烤箱180度预热10分钟,上下层200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的 。但是注意烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整,烤到最后几分钟,一次要多观察几下 。
【鸡翅鸡腿烤多久能熟】把鸡翅放到一个瓷器碗里 , 把所有酱料依次放进去 , 给鸡翅适当按摩 。大约几分钟 , 让味道入进去 , 鸡翅两面用刀切两个口子 , 别太深,为了入味 。然后用保鲜膜封住碗口,放进冷藏室 , 腌制一个晚上还是时间长一点入味都可以 。
###其它资料参考###答:烤箱烤鸡翅几度
一般烤箱温度在180度到200度最合适 , 电烤箱180度加热10到12分钟,200度烤15分钟烤鸡腿口味是最美味的 。
先将电烤箱200度加热,放进鸡腿,烤10分钟,取出后,翻过来,随后刷上纯蜂蜜和甜面酱的混和酱 , 再放进烤箱烤5分钟,关闭电烤箱,用加热再烤5分钟,那样烤出去的鸡腿不干 , 口味并且嫩嫩的 。
可是留意电烤箱的温度每一电烤箱都各有不同,请依据自己的状况调节 。烤到最终十多分钟,要多观查几回 , 操控好熟度 。
烤箱烤鸡翅烤多久
烤箱烤鸡翅的时间需看你烘烤总产量的是多少灵便把握,一次时间不必太过 , 不了可以然后来,太过就无法挽救了 。一般来说200度提高火20分钟应当就可以了 。因为是锡纸包囊,香味不易自由散发,因此烤好后把开锡纸包装会香味四逸 , 让人垂涎三尺 。
烤箱烤鸡翅的作法
1、将鸡腿打花刀,也就是在鸡腿上划一些口,便于进味 。
2、用生抽.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调味品水 。
3、将鸡腿裹上调味品水 。
4、放进考盘里,洒入盐,辣椒面,五香粉 。
5、放进电烤箱,大概二十分钟,180度就可以了 。
烤箱烤鸡翅制作技巧
1、肉提早切完、腌好 。
2、电烤箱设置180度上下 。
3、炭火烤肉穿好,放到烤在网上 。
4、烤网置放在电烤箱顶层,烘烤盘置放在下一层接受植物油脂 。
5、烤盘里最好是放水或是铺锡纸,不然往下滴的植物油脂非常容易糊 。
###其它资料参考###这个没有规定的 , 看你喜欢什么口感咯
不过为了受热更均匀,一般不会超过200度 。
我用家用电烤箱烤鸡翅鸡腿,先170度烤15分钟,拿出来刷酱汁翻面再烤10分钟,再拿出来刷蜂蜜调到140度烤5分钟,用牙签戳表皮能轻松刺破就可以吃了 。
烤红薯我用140度,40分钟,时间内如果表皮流出油糖可适当翻动继续烤,软了就可以吃了 。
红薯的品种不同,烤出来的口感也不同的,这我还没研究出来 , 只知道有的是粉粉的 , 有的内部像浓稠的蜜汁 。
###其它资料参考###鸡腿烤多久能熟,这主要是取决于你的工具和是否可以准确控制温度 。
一般家庭烤箱上下230°,大概需要25-30分钟 。如果是一些无法精确控制温度的工具来烤,主要是根据经验判断 。如果没有经验,你可以用牙签穿刺的方法看看是否熟了 。如果用牙签穿刺后出来的是油或者水那就是熟了,如果出来的还有红色液体那就说明还没有熟透 。
一般来说生鸡熟鸭,鸡肉九成熟更嫩口感更好,但是为了身体健康,尽量烤全熟 。