电压力锅做面包多久才熟？？
1 电压力锅做蛋糕的方法
准备4个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开来 ， 蛋清里面加入一些糖以及盐，用力搅拌均匀变成奶油状，蛋黄里面加入一些牛奶、面粉、糖搅拌均匀 ， 再加入一些泡打粉，然后再把一半奶油状的蛋清倒在蛋黄里面 ， 搅匀以后再倒入另外一半奶油状的蛋清，上下进行搅拌，往电压力锅的底部加入适量的油，锅壁也涂一下，蛋糕糊搅拌好后上下摇晃均匀，把里面的气泡给震出来，盖子盖上按蛋糕键，再按开始键，大概45分钟左右蛋糕就做好了 。
2 电压力锅做蛋糕蓬松的技巧
1、做出来的蛋糕不够松软 ， 里面湿湿的 ， 是水分太多了，蒸的时间不够，调整一下水的量就可以 。
2、不要用没有蛋糕模式的电压力锅，压力锅的温度很高，属于快速将食物压熟，一般几分钟后 ， 压力锅就会提示干烧状态 ， 就算蒸了40分钟 ， 做出的蛋糕内部也很硬，而且表面已经焦了，不会松软 。
3、电饭锅上汽后，用湿毛巾堵住气孔 ， 这样蒸的蛋糕更加的蓬松 。
4、蛋白打发要到筷子能直立在蛋白中才可，如果蛋清里有水，或是打发不好，蛋糕就不会蓬松 。
3 电压力锅可以做面包吗
可以 。
电压力锅的功能十分强大，不仅能煮饭、煮粥、煲汤，还可以做蛋糕、面包这些美食，因为它通过加热把水紧密地封闭起来 ， 保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，能达到烤蛋糕烤面包需求的高温要求 ， 也就可以制作出面包了 。
4 电压力锅做面包多久才熟
大约十分分钟，具体做法如下：
材料：需要一碗面粉，酵母粉适量 ， 糖适量 。
方法：用40度温水调好酵母和面粉、糖混合 ， 揉面20分钟，揉成光滑面团，面团盖保鲜膜发酵至两倍大小，电压力锅放点油 ， 把发酵好的面团分成几份放入压力锅 ， 再次发酵，三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键 ， 等跳到保温键后，面包出炉 。
做面包时，先把面包放在电压力锅中加热20分钟，再闷15分钟左右，再加热20分钟左右 。就可以获得可口的面包了 。大概总在用时1小时左右 。
补充：苏泊尔电压力锅cysb50yd3c-100
做饭排气是自动的 ， 当饭做好后 ， 锅盖上方的排气孔会慢慢将气排掉，这时您方可打开锅盖
选择口感:如 ， 您做的是米饭，那么当您选择“米饭”键后，‘口感选择’处会自动亮灯 。此时是“标准”口感，若需要“软烂”口感 ， 则可继续按动‘口感选择’键，这时亮灯则会出现在“软烂”处若需要“香韧”口感，则继续按动‘口感选择’键，这时亮灯则会出现在“香韧”处了 。估计您说按不动，是直接按到“标准”、“软烂”或“香韧”字样处了吧 ， 您一定要按“口感选择”键哦!
###其它资料参考###准备材料：高筋粉160克、低筋粉50克、酵母粉3克、水或牛奶85克左右、鸡蛋一个、糖25克、玉米油10克、盐2克、糖10克、芝麻5克、低筋粉10克、玉米油10克、蜂蜜一勺、水一勺
制作步骤：
1、面团材料都放盆里揉成团，刚开始可能比较粘手，继续揉面 。
2、到能拉出这么大片薄膜的状态 。
3、放盆里盖保鲜膜 ， 室温发酵到两倍大 。
4、内部蜂窝状即可 。
5、面团取出按压排气，均分成六个面团 ， 搓圆盖保鲜膜，醒15分钟 。
6、面团擀开，卷起，一切两半 。
7、电压力锅内胆刷一层油，摆放到压力锅内胆里 。
8、放温暖湿润处醒发到二倍大 ， 刷一层蜂蜜水或者蛋液 。
9、放入电压力锅，拧好盖子，选择蛋糕键 。
10、四十分钟时间到，压力锅自动调到保温并发出叮一声，可打开盖子 。
11、底部脆脆的，可以吃了 。
12、内部组织蓬松，完成 。
###其它资料参考###问题一：用高压锅做面包怎么做高压锅面包的做法
用料
鸡蛋 一个
高筋面粉 500g
盐 少许
白砂糖 少许
酵母 5g
水或牛奶 适量
黄油 安佳的 。10g
植物油或橄榄油
酵母用温水化开 。鸡蛋打散 。可留少许最后刷面包表层 。倒入面粉中，揉啊揉啊 。接着加入盐，糖 。揉啊揉?。∫恢比啵灰滦量?。通常以手上不会沾面粉为标准 。面团盖上湿布 。让它发酵哦 。
发成两倍大之后 。融化黄油哦 。方法随意 。把黄油加入面团中 。揉啊揉啊揉?。尤胨ご颍∪嗟娇梢岳婺つ侵峙?。就是好了 。
要做造型面包吗，趁现在切割出来形状哦 。我做了一个辫子面包 。由于没有案板 。辫子造型不是很好看 。做好了造型让它继续发酵 。长到两倍大，在锅里涂上油 。把面团放进去 。面团表层可以刷蛋液，蜂蜜 ， 撒上芝麻或者果仁 。按下原味焖 ， 即可！三十分钟之后，香喷喷的面包就出来啦 。
内部组织很好哦 。楼主不能喝牛奶 。所以没有加 ， 但是味道也很好哦 。吃起来很香甜 。
这是背面 ， 也有翠翠的壳 。
自己可以切成吐司的形状 ， 早上煎个蛋，加一根火腿，配上一杯果汁，太幸福了！
问题二：用高压锅怎么做面包想法是好的，但应该不太可能，面包所需的发酵烤制环境要求较高，而且高压锅不能调控 。
还不如用蒸锅做蛋糕成功率还高些，但就算做成也是那种硬梆梆的实心货，没烤箱做出来的香脆松软 。
你可别太信网上那种用电饭锅做面包蛋糕什么的教程，那多是为赚点击率，基本上是做不出来的 。即便有个别教程可行，那也是对面包制作相当了解的人才能做出来 。我可都是实践过来的 。
问题三：用高压锅怎样制作面包？原料，有酵母、白砂糖、盐、饺子粉（代替高筋粉）、鸡蛋、牛奶、奶油 ， 制作步骤：
1.牛奶1袋（125毫升）加温到和体温差不多，加入4汤匙白砂糖（喜欢甜的还可以多加）、2小勺酵母、半小勺盐拌匀静止5分钟 。
2.饺子粉400克左右，低筋粉（普通面粉）150克左右，放在盆里拌匀，倒入牛奶混合液 ， 用筷子顺时针搅拌 。
3.在搅好的面团里加入1个鸡蛋、30克奶油 ， 慢慢揉成面团 。
4.在面团上倒入少量色拉油把面团揉光滑，盆盖上盖子，放在温暖处发酵3-4小时 。5.面团发至约2倍大 。
6.用手把面里的气泡按出去 。
7.面板撒补面，把面团放在面板上擀成约0.5厘米的厚片 。
8.把面卷成筒状，用刀切成10个面剂 。
9.在铁盘上抹色拉油，面剂立着摆在上面 ， 刷色拉油，继续二次发酵约30分钟 。
10.面剂发酵好后，在表面刷一层鸡蛋液 。
11.高压锅预热到有烤手的感觉时，把铁盘放在锅架上 ， 盖上锅盖中火烤18分钟 。注意，不用胶圈和气阀 。
12.这是底下那层盘子烤得有颜色的 ， 上面那层没有颜色，像发糕
3.在搅好的面团里加入1个鸡蛋、30克奶油，慢慢揉成面团 。
4.在面团上倒入少量色拉油把面团揉光滑，盆盖上盖子，放在温暖处发酵3-4小时 。
【电压力锅蒸面包要多久时间】
问题四：怎样用高压锅做面包高压锅做？没试过～
问题五：电压力锅怎么做面包1、首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离，将蛋清始终像一个方向搅拌（切忌不要有水）将蛋清打到盆口朝下不向下流为止 。
2、放入面粉 ， （比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可）蛋黄，还有白糖（根据自己的口味而定）有条件可放些炼乳（超市有售）搅拌均匀 。
3、放入压力锅内 。前提将内胆放入一层油（不要太多） 。限压阀不要打开, 火力小点,做蛋糕的时间应该在气阀转动后1分钟就要关电.
问题六：用压力锅怎么做面包如果真的是有兴趣做面包的话，就买个面包机吧 。何必这样呢，感觉压力锅比较危险，面包机就很方便，又不需要看着，把材料准备好了放进去就行 。家里那台德尔玛的挺好用
问题七：高压锅做面包简单方法电压力锅做面包，好前卫耶 。面包都用烤箱或烤炉做 ， 哪有用高压锅做面包的呀 。
问题八：高压锅面包的做法大全2014高压锅面包的做法大全2014
高压锅面包
主料
面粉 (一碗)
调料
酵母粉 (适量) 糖 (适量)
厨具
电压力锅
1原料 。
2用40度温水调好酵母和面粉、糖混合 ， 揉面20分钟 。
3揉成光滑面团 。
4面团盖保鲜膜发酵至两倍大小 。
5电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅 ， 再次发酵 。
6三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键就行啦 。
7蛋糕键跳到保温键后，面包出炉 。
高压锅面包
1/5
将面团揉好（揉十分钟左右，揉到可以拉出面筋），常温发酵约两个小时 。
2/5
发酵后面团体积大概增大两三倍 ， 将面团切割成小面团（面团越小越好熟），
揉成面包的形状（比如小馒头的样子） 。
3/5
在高压锅底部涂抹少量油（可以用姜块来涂抹） ， 将小面团依次放入锅中，中间一个 ， 周围一圈 。
4/5
盖上高压锅盖，并盖上阀，中火加热五分钟 。
5/5
等阀不放气了，打开锅盖，松软香甜的小面包就做好了 。
问题九：高压锅面包怎么做食材
食谱热量：1156.35(大卡)
主料
高筋面粉250g
普通面粉50g
方法/步骤
1
将面团揉好（揉十分钟左右，揉到可以拉出面筋），常温发酵约两个小时 。
2
发酵后面团体积大概增大两三倍，将面团切割成小面团（面团越小越好熟），
揉成面包的形状（比如小馒头的样子） 。
3
在高压锅底部涂抹少量油（可以用姜块来涂抹），将小面团依次放入锅中，中间一个 ， 周围一圈 。
4
盖上高压锅盖，并盖上阀 ， 中火加热五分钟 。
5
等阀不放气了，打开锅盖 ， 松软香甜的小面包就做好了 。
