早上喝什么汤比较降火
煲什么汤清热解毒去火？
问题一：煲什么汤可以清热解毒,最重要就是去火.可以吃绿豆百合花汤 【方一】： 材料： 绿豆5钱、赤小豆（红豆）5钱、百合5钱 做法： 1.将绿豆、赤小豆、百合洗净 ， 用适量清水浸泡半小时 。2.大火煮滚后，改以小火煮到豆熟 。此方不光可以去火还可以美容 ，建议经常食用 。【方二】： 原料： 绿豆100克、清水600克、百合100克、白糖120克 。制法： 绿豆放煲内洗净后，加入清水放火上慢慢烧煮 。在烧绿豆时，将百合剥开洗净 ， 至绿豆开花时加入煲内，继续煮至绿豆和百合酥熟时加入白糖调味，装盘即可食用 。营养成份： 含蛋白质22.7克、脂肪0.6克、碳水化合物203.8克，能产生热量926千卡（3870.6千焦耳） 。含钙133.8毫克、铁4.6毫克、维生素E 9.8毫克 。特点： 酥糯香甜 ， 消暑止渴 。具有利尿解毒，润肺补胃等功效 。同时含钙、铁、维生素E也比较丰富 。适合少儿夏季饮用 。【方三】： 百合100g，绿豆500g，白砂糖250g 。先将百合、绿豆放人锅内加清水适量浸泡 。30分钟后，用大火煮至绿豆开花时人白砂糖调味即可食用 。具有清热解毒，消暑除烦，生津止渴之功效 。主治各种暑热症 ， 为夏季理想的清凉保健饮料 。
问题二：什么汤清热解毒去牙火一、清热解毒汤之解毒清肝茶的做法所需要准备的食材和调味料：狗尾草 凤尾草赤查某 灵芝 甜珠草 茅根 水 红糖 。
清热解毒汤之解毒清肝茶的做法：
1.将所有食材都清洗干净倒入锅里
2.倒入足够多的水，大火煮开后转成小火慢慢炖煮半小时
3.过滤一下后就可以直接饮用，无需放入糖 。
二、清热解毒汤之百合汤的做法所需要准备的食材和调味料：百合枣冰糖 。
清热解毒汤之百合汤的做法：
1.将百合冲洗干净后待用
2.红枣清洗干净后放入水里煮好后待用
3.锅里倒入适量水 ， 煮开后放入百合煮好后放入红枣
4.再放入适量冰糖就可以了 。
三、清热解毒汤之金汤娃娃菜的做法所需要准备的食材和调味料：娃娃菜南瓜火腿高汤盐 。
清热解毒汤之金汤娃娃菜的做法：
1.将南瓜去皮去籽，切成块后放入微波炉中
2.加热至熟软后待用，将娃娃菜清洗干净后对半切开
3.放入高汤中煮至透明熟软后放入盘中 ， 倒入南瓜
4.再将高汤煮开后放入少许盐，煮一会后浇在盘中
5.撒些火腿丁就可以了 。
一、金蒜苋菜汤
食材：苋菜500克，大蒜8瓣，枸杞子适量
调味料：盐
做法：
1、苋菜洗净切段备用，大蒜去皮洗净备用；
2、油锅烧热，放蒜，煎黄，加水，煮滚后放苋菜；
3、再次煮滚后，撒枸杞子，最后加盐调味即可 。
食疗功效：苋菜味甘、性凉，含有丰富的铁、钙和维生素，常吃可以解毒通便、补血，而大蒜具有润肠通便的作用，二者结合煲汤 ， 克迅速排出体内毒素 。
提示：脾胃虚弱者最好不要吃，苋菜不宜与甲鱼、龟肉同食 。
二、赤小豆燕麦南瓜汤
食材：燕麦50克，赤小豆50克，南瓜150克
调味料：冰糖
做法：
1、赤小豆、燕麦放水浸泡4小时，洗净备用，南瓜洗净切小块备用；
2、锅加适量水，放燕麦、赤小豆，豆子煮烂后，加入南瓜、冰糖，食材煮熟后即可食用 。
食疗功效：本汤品之所以有解毒的功效，主要归功于赤小豆，它具有解毒抗癌的作用，体内毒素较多者可食用 。
三、无花果炖猪脚
食材：无花果100克，猪脚500克，姜片、葱段适量
调味料：盐、味精、胡椒粒、料酒
做法：
1、无花果洗净放水中浸透，猪脚洗净切块；
2、锅加水烧开，倒入料酒，放猪脚煮一下，后捞起洗净；
3、取炖盅，放入所有食材、胡椒粒，加适量清水炖3小时，然后加盐、味精调味即可食用 。
食疗功效：医书中记载，无花果具有健胃清热，消肿解毒的功效，克利咽消肿，防癌抗癌，提高人体免疫力 。
四、鸡蛋芥菜汤
食材：芥菜400克，鸡蛋2个
调味料：盐、味精
做法：
1、芥菜洗净，放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸；
2、砂锅中打入鸡蛋，加盐、味精，煮熟即可食用 。
食疗功效：此汤营养丰富 ， 具有清热解毒、止血降压的功效 。
什么汤清热解毒去火 清热解毒汤食谱大全：
在夏季，高温天气常常让人受不了，不妨多喝夏季清热解毒汤 。今天我为您介绍8道夏季清热解毒汤的做法，常喝这些汤可以帮你赶走炎热、预防中暑！不妨来看看它们的做法吧 。
夏季清热解毒汤
1、苦瓜排骨汤
材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量 。
做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块 。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净 。锅上火 ， 放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可 。
功效：苦瓜有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效 。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是夏季清热......>>
问题三：煲什么汤又简单又清热去火可以吃绿豆百合花汤 【方一】： 材料： 绿豆5钱、赤小豆（红豆）5钱、百合5钱 做法： 1.将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时 。2.大火煮滚后，改以小火煮到豆熟 。此方不光可以去火还可以美容，建议经常食用 。【方二】： 原料： 绿豆100克、清水600克、百合100克、白糖120克 。制法： 绿豆放煲内洗净后，加入清水放火上慢慢烧煮 。在烧绿豆时，将百合剥开洗净，至绿豆开花时加入煲内，继续煮至绿豆和百合酥熟时加入白糖调味，装盘即可食用 。营养成份： 含蛋白质22.7克、脂肪0.6克、碳水化合物203.8克，能产生热量926千卡（3870.6千焦耳） 。含钙133.8毫克、铁4.6毫克、维生素E 9.8毫克 。特点： 酥糯香甜，消暑止渴 。具有利尿解毒，润肺补胃等功效 。同时含钙、铁、维生素E也比较丰富 。适合少儿夏季饮用 。【方三】： 百合100g，绿豆500g，白砂糖250g 。先将百合、绿豆放人锅内加清水适量浸泡 。30分钟后，用大火煮至绿豆开花时人白砂糖调味即可食用 。具有清热解毒 ， 消暑除烦，生津止渴之功效 。主治各种暑热症，为夏季理想的清凉保健饮料 。
问题四：煲什么汤最清热解毒绿豆汤 。绿豆用水洗净，用水洗绿豆时，注意要是有浮在水面上的绿豆不可用（浮在水面上的绿豆是煮不熟的） 。然后锅内里放入冷水，煮开，在倒入绿豆，中火煮30分钟锅内会看到飘起的绿豆皮 ， 这时用勺子舀干净 。在加入些冷水然后在放入冰糖，（冰糖味干甜，味道好）用小火煮20分钟左右 。最后，快煮好时 ， 也是最关键最主要就是在放入些生姜末，（生姜末的多少可以因个人口味而定量加入）放入生姜末的绿豆汤口感干甜，甜而不腻 ， 解暑功效更好 。放入冰箱冰镇之后的绿豆汤味更好 。吃起来真是爽歪歪几种清热解毒的汤：
■猪蹄筋黄豆汤
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的 *** 平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症 。
材料：
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量 。
制作：
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净 。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟 ， 加油、盐调味即可 。
■红枣芹菜汤
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿 。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症 。
材料：
红枣五枚，香芹八两 。
制作：
①红枣洗净 ， 香芹去根、叶、留茎，洗净 。二种食物下锅加水煎煮二十分钟 ， 调味即成 。
■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
功效：
本汤清热生津、滋补养颜 。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗 。
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许 。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争 。冬瓜连皮及瓜仁 ， 洲争，切成厚片 。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏 ， 切去鸭头和尾，开边 ， 切成四大件 ， 放入滚水滚五分钟 。瘦猪肉和陈皮洗净 。
②瓦煲加入清水 ， 用猛火煲至水滚 ， 后放入材料 ， 改用中火继续煲三小时 ， 加少许盐调味，即可饮用 。
■丝瓜荷花响螺汤
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑 。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒 ， 感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗 。
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两 ， 生姜一片 ， 红枣两枚，盐少许 。
制作：
①干响螺片浸透，洗干净 。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块 。荷花、生姜和红枣洗干净 。荷花取瓣；生姜去皮 ， 切一片；红枣去核 。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用 。
■珍珠笋苹果鸭心汤
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚 。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗 。
材料：
珍珠笋一罐 ， 苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许 。
制作：
1、珍珠笋斜切成段 。苹果、鸭心、生姜洗净 。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮 ， 切一片 。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用 。
■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块 。
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可 。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用 。
■雪梨瘦肉汤
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱 ， 麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量 。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核 ， 不用去皮 。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用 。
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘 。
■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1......>>
问题五：喝什么汤降火解暑丝瓜汤：
解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血，除疮 。丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤 。
葫芦瓜冰糖水：
消暑清热将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖冰糖 ， 分两次饮 。
溃烦汤：
暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦 。苦瓜一至二个，加生甘草二钱 ， 清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤 。
豆腐黄瓜汤：
清热解毒、养肺行津、润燥平胃 。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食 。
鲜荷蜜糖水：
消暑清热 。鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克 ， 清水数碗，煮汤代茶 。
绿豆老鸭汤：
清热利湿，解毒 。将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时 ， 调味即可 。
莲藕排骨汤：
解暑清热、低热、神疲 。莲藕洗净，用刀背压碎 ， 切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后 ， 再切小火煮至莲藕松烂，调味可 。
银耳莲子汤：
清热滋补 。银耳15克 ， 用水洗净，浸炮冷水中一夜 ， 除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可 。
鲩鱼冬瓜汤：
祛风平肝，强体利水 。将鲩鱼半斤剖腹洗净，去鳞和清除内脏，冬瓜连皮切成块状，起油将鱼煎香 ， 用适量清水加姜片，鱼和冬瓜一起放入锅内，煮约2小时调味即可 。
莲子福圆汤：
滋润养颜、肋消化莲子30克，龙眼肉30克，白木耳15克 ， 冰糖酌量 。将莲子和龙眼肉分别洗净，白木耳则用温小泡6小时后洗净 ， 将所用料放进锅内，加8碗水，先用猛火煮滚 ， 再用小火炖约半小时，冷后放入冰箱，冷藏一段便可享用 。
水鸭银花汤：
补肌肤，祛疮毒 。将水鸭剖好洗净，猪瘦肉120克连同银花9克，生熟地黄各6克一起入锅中，煮约4小时 。加油盐调味便成 。
糯米绿豆粥：
调中益气，清毒收口 。先将糯米三两，绿豆二两洗净，加水适量，煲两小时粥成，加红糖适量，食粥 。
芹菜清疸汤：
清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等 。芹菜半斤至一斤，洗净切段，入进搅拌机搅汁，再过滤煮沸，每日早餐后饮此汁 。
芹菜清伏热汤：
夏天多发热及小儿发痧症、发炎、周身疮疖，多因天气影响，肝、胃积热，或血中伏热 。本汤可清热治病 。芹菜半斤 ， 生薏仁五钱 。先将生薏仁煲热，加芹菜汁一齐再煮沸，可饮 。
清肠胃热汤：
清除肺热引起之咽干口臭、口腔热患、飞沫、口生疮等，下通肠胃大便 。体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等 。西洋菜一斤 ， 红萝卜一条（约四两）、蕃泻叶八分 。洗净后一齐放入瓦煲，加清水二两煮沸，略待红萝卜稔，汤成 。不宜煲久，以防红萝卜中的Vc及Fe流失.
风火牙痛汤：
祛风清热 ， 滋阴润燥 ， 消肿止痛 ， 尤其风火牙痛极有功效 。瘦肉四两、盐少许调味 。杨柳树根三两 。中药铺买柳树根，洗净斩段，水五碗煲至将出味，加瘦肉片一起煲存一碗，饮汤 。
清热下火皮蛋粥：
清热下火，通便润肠 。夜睡赤目 ， 有眼屎 ， 头胀晕，天气暑热期尤甚 。皮蛋一个，咸瘦肉．少许 。皮蛋去壳切细块瘦肉隔晚买好，放盐腌制，待明早煲粥时齐煲，下少许熟油调味 。
三叶清热冒汤：
风热性感冒、头痛发热、身重困倦、大汗、便闭，此汤有效 。鲜荷叶连梗一块、桑叶三钱、苏叶三钱、红糖二两 。荷叶如无鲜品，中药铺有售以上三叶，洗净加清水三碗，煲至一碗，后下红糖调味 。
热咳润肺汤：
清余热，利残痰 。凡感冒咳、夏暑咳等过后，肺及气管仍有少许痰涎难清，或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者，饮此汤能愈 。买半肥瘦猪肉四两原块洗净，加上杏仁三钱、蜜枣六粒、百合三钱，水五碗，煲两小时汤成，食肉饮汤 。
阴虚火量内热汤：
清阴虚假火......>>
问题六：鸡煲什么汤清热解毒去火用鸡煲的汤都是很油腻的 。还胖 。。如果是你想降火的话 。。。我推荐你煲 。。薏米红枣汤 。。。这个是去火的 。。。而且还减肥 。。。。。望采纳
问题七：上火吃什么水果好 什么汤清热解毒去火荔枝，菠萝 ， 芒果，桔子，榴莲会上火 熬夜或者气候干燥都容易上火，一上火身体要发出一些警报，人也会非常不舒服 。上火可吃些清热去火、偏凉性的水果，梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效，尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用 。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用 。秋天正是雪梨、大白梨下市的季节，每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥，不妨多吃 。另外，柿子味甘涩，性寒 。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍 。可以养肺护胃，清除燥火 ， 经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热 。葡萄能滋养肝肾之阴分 ， 止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果 。
问题八：煲什么汤喝可以下火？夏季汤的做法解暑丝瓜汤： 解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血，除疮 。丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤 。
葫芦瓜冰糖水： 消暑清热将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖冰糖，分两次饮 。
溃烦汤： 暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦 。苦瓜一至二个，加生甘草二钱，清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤 。
豆腐黄瓜汤：清热解毒、养肺行津、润燥平胃 。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食 。
鲜荷蜜糖水： 消暑清热 。鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克，清水数碗，煮汤代茶 。
绿豆老鸭汤： 清热利湿，解毒 。将老鸭剖开 ， 去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可 。
莲藕排骨汤：解暑清热、低热、神疲 。莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可 。
银耳莲子汤：清热滋补 。银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可 。
鲩鱼冬瓜汤：祛风平肝，强体利水 。将鲩鱼半斤剖腹洗净，去鳞和清除内脏 ， 冬瓜连皮切成块状，起油将鱼煎香，用适量清水加姜片，鱼和冬瓜一起放入锅内，煮约2小时调味即可 。
莲子福圆汤：滋润养颜、肋消化莲子30克，龙眼肉30克，白木耳15克，冰糖酌量 。将莲子和龙眼肉分别洗净，白木耳则用温小泡6小时后洗净 ， 将所用料放进锅内，加8碗水 ， 先用猛火煮滚，再用小火炖约半小时，冷后放入冰箱，冷藏一段便可享用 。
水鸭银花汤：补肌肤，祛疮毒 。将水鸭剖好洗净，猪瘦肉120克连同银花9克，生熟地黄各6克一起入锅中，煮约4小时 。加油盐调味便成 。
糯米绿豆粥： 调中益气，清毒收口 。先将糯米三两，绿豆二两洗净，加水适量，煲两小时粥成，加红糖适量 ， 食粥 。
芹菜清疸汤：清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等 。芹菜半斤至一斤，洗净切段，入进搅拌机搅汁，再过滤煮沸，每日早餐后饮此汁 。
芹菜清伏热汤：夏天多发热及小儿发痧症、发炎、周身疮疖，多因天气影响，肝、胃积热，或血中伏热 。本汤可清热治病 。芹菜半斤 ， 生薏仁五钱 。先将生薏仁煲热，加芹菜汁一齐再煮沸，可饮 。
清肠胃热汤：清除肺热引起之咽干口臭、口腔热患、飞沫、口生疮等 ， 下通肠胃大便 。体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等 。西洋菜一斤，红萝卜一条（约四两）、蕃泻叶八分 。洗净后一齐放入瓦煲 ， 加清水二两煮沸，略待红萝卜稔，汤成 。不宜煲久，以防红萝卜中的Vc及Fe流失.
风火牙痛汤：祛风清热，滋阴润燥 ， 消肿止痛，尤其风火牙痛极有功效 。瘦肉四两、盐少许调味 。杨柳树根三两 。中药铺买柳树根，洗净斩段，水五碗煲至将出味，加瘦肉片一起煲存一碗，饮汤 。
清热下火皮蛋粥：清热下火，通便润肠 。夜睡赤目 ， 有眼屎 ， 头胀晕，天气暑热期尤甚 。皮蛋一个，咸瘦肉．少许 。皮蛋去壳切细块瘦肉隔晚买好 ， 放盐腌制 ， 待明早煲粥时齐煲，下少许熟油调味 。
三叶清热冒汤：风热性感冒、头痛发热、身重困倦、大汗、便闭，此汤有效 。鲜荷叶连梗一块、桑叶三钱、苏叶三钱、红糖二两 。荷叶如无鲜品 ， 中药铺有售以上三叶，洗净加清水三碗 ， 煲至一碗，后下红糖调味 。
热咳润肺汤：清余热，利残痰 。凡感冒咳、夏暑咳等过后，肺及气管仍有少许痰涎难清 ， 或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者，饮此汤能愈 。买半肥瘦猪肉四两原块洗净，加上杏仁三钱、蜜枣六粒、百合三钱 ， 水五碗，煲两小时汤成，食肉饮汤 。
阴虚火量内热汤：清阴虚假火、治内热上亢，目赤便闭、湿困疮毒 。半肥瘦猪肉半斤去猪皮切块，加大生地四钱、土茯苓四钱、水六碗，煲......>>
问题九：喝什么汤降火效果最好夏日去火解毒的汤
汤羹营养丰富，而且极易被人体吸收，夏饮汤羹，能生津开胃，增进食欲 。
白萝卜汤：萝卜味辛、甘、凉，有消积化痰、消食利嗝的作用，是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品 。将白萝卜(500克)削皮洗净切丝 ， 下开水煮至八成熟捞出放入大碗；将豌豆苗(25克)洗净下开水稍焯捞出 。将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内 ， 汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成 。
豆芽豆腐汤：此汤原料为黄豆芽250克，豆腐200克，精盐、葱、豆油、味精各适量 。其做法将黄豆芽洗净，豆腐切成方丁，葱切丁 。锅内放油，烧热 ， 放入葱丁煸炒，再放入黄豆芽，炒出香味后加水烧开 ， 待豆芽酥烂时，放入豆腐用小火烧10分钟，加入盐、味精 。豆芽豆腐汤是高血压、高血脂、冠心病的保健菜之一 。
苦瓜猪肉汤：此汤用猪肉相配，常用于热病烦渴、中暑等症 。其制法先将苦瓜去瓤、焯水去苦味后切条；另将猪肉洗净、焯水切丝，后热锅加油 ， 放入葱煸香 ， 再加入肉丝煸炒，加调味料、肉汤，烧至肉熟，加入苦瓜条煮一段时间即可 。
菠菜猪肝汤：菠菜有养血、止血、润燥功能 ， 可治疗便血、坏血病、消渴等症 。猪肝有养血补肝、明目作用 。此汤可加强补血明目功能，适用于贫血、夜盲及出血等病患者 。
冬天清热去火的汤
嘴唇干裂
推荐：黄瓜猕猴桃汁
做法：
黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙 。黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机 ， 加入凉开水搅拌 ， 倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用 。
点评：
黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水 。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛 。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴，所以两种合用能润口唇 。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用 ， 如西红柿、柚子等 。提醒：嘴唇干千万别用舌头舔 ， 那样只会更干 。
皮肤干痒
推荐：红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜)
做法：
红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末 。红薯、乳瓜切成块；油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精 ， 汤汁收干即可 。点评：红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等，其性甘平无毒 ， 能补虚健脾强肾 ， 而嫩黄瓜也含有大量维生素，所以对皮肤有一定的好处 。提醒：皮肤痒时不要使劲挠，挠破了容易感染 。
头发干枯
推荐：蜜枣核桃羹
做法：
蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量 。将蜜枣去核，洗净，沥干水分；与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮；待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用 。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发 。
点评：
核桃性甘温，能入肾肝肺经，能润肠通便，又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑 。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多 。此外，其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处 。提醒：尽量不用吹风机吹头发，以免更干 。
咽喉干肿
推荐：蜜梨膏
做法：
取生梨，用榨汁机榨成梨汁，加入适量蜂蜜，以文火熬制成膏 。每日一匙，能清热去火、生津润喉 。点评：蜂蜜甘平，入肺脾大肠经，能润肠通便，补肺润喉，又能解毒 。梨甘微酸凉，入肺脾经，能治口渴咳嗽便秘 。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用 。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用 。提醒：“上火”期间 ， 不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟，......>>
问题十：煲什么汤清热解毒煲煲糖水绿豆汤咯，或者冬瓜汤 。这些都是清热解毒 。或者太麻烦也可以泡杯星群夏桑菊 。。
您好！炎炎夏日 ， 人体的水分蒸发加快，容易引起皮肤干燥、喉哝发痒、肿痛、便秘等上火症状，甚至会引起感冒发热，那么想要避免上火，有哪些润燥降火的食物会比较有效果呢？下面为大家推荐几种效果很好的降火汤 。
1、银耳莲子汤：具有清热滋补 ， 养心安神等功效；银耳15克，用水洗净，浸泡冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加适量的水，用大火煮沸后，加入洗净除去莲子心的莲子，用小火煮至银耳熟透，再加入冰糖即可 。
2、莲藕排骨汤：具有清热消痰，补肾养血 ， 滋阴润燥等功效；莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段放入锅中，再加入洗净的排骨用大火煮开后，再换成小火煮至莲藕松烂，适当调味即可 。
3、绿豆老鸭汤：具有清热利湿，解毒等功效；将老鸭剖开，去除内脏，取适量绿豆、土茯苓、清水放入锅中，大约煮4小时，再放入适当食盐调味即可 。
4、冬瓜海带瘦肉汤：具有消热解暑 ， 减肥瘦身等功效；将冬瓜去皮然后洗净 ， 海带浸水去泥后切断 ， 然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用 。
大家好 ， 我是专注吃吃吃以及研究食疗 养生 的梨梨 。
家里人上火了，我就会煲这些汤来喝，不用吃什么药 ， 食疗是最稳妥的啦，喝下一碗去火气 ， 整个人都舒服多了 。
冬瓜海带汤
材料：
冬瓜、海带、姜、蒜、盐适量
做法：
1、冬瓜去皮切薄片，海带提前泡发后洗干净切小片；
2、姜蒜要下锅爆炒，炒香 ， 加入适量水；
3、放入海带和冬瓜，大火烧开后转为小火，慢炖半小时后就可以出锅了 。
功效：
冬瓜和海带都是下火清热的好东西，两者搭配一起更是有着极好的降火效果 ， 还能美容养颜减肥去脂 。
玉米马蹄猪骨汤
材料：
玉米两颗，猪骨半斤，马蹄10个，生姜三片 ， 猪瘦肉150克
做法：
1、玉米洗净留须 ， 猪骨、猪瘦肉洗净去血水和腥味，生姜洗净切片，马蹄去皮洗净；
2、把所有材料放进锅里加入十碗左右的清水煮沸后 ， 改文火煲1.5小时，最后加盐即可 。
功效：
健脾祛湿以及下火去体内湿热，还能开胃消食 。
丝瓜豆腐鱼头汤
材料：
丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，生姜三片
做法：
1、丝瓜去角边，洗净切角形；
2、鱼头洗净，切开两边；
3、豆腐用清水略洗；
4、将鱼头和生姜放入煲里，注入适量滚水 ， 旺火煲10分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15分钟，调味食用 。
功效：
清热泻火 ， 养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰 。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞 。
夏天特别容易上火，喝一些去火的汤是一个不错的选择
去火的汤有很多种，比如苦瓜黄豆排骨汤、绿豆银耳汤、冰糖雪梨汤，都很好喝，而且去火
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【苦瓜黄豆排骨汤】
生姜切片，葱切段，将苦瓜瓤挖干净后切片，黄豆淘洗干净后放入水中泡一两个小时，猪排骨剁段备用
锅中倒水，将排骨放入锅中冷水焯一下，倒入料酒，将排骨炒出浮沫后捞出 。将水倒掉换新水，放入黄豆、苦瓜、排骨、生姜片、葱段，大火烧开后转小火煲一个半小时左右，放入食盐和十三香以及味精调味，再煮十分钟左右即可出锅
【绿豆银耳汤】
银耳放入清水中泡发，泡发好后切掉银耳蒂后再撕成小朵，绿豆淘洗干净备用
砂锅中放入绿豆和银耳，倒入清水，大火烧开后转小火炖煮四十分钟，放入冰糖，再熬二十分钟即可
【冰糖雪梨汤】
将雪梨削皮去核切块备用
锅中倒水 ， 放入雪梨块，大火烧开后转小火煮二十分钟，放入几颗冰糖，再煮五分钟后盛入碗中 ， 将其放凉后再倒入一些蜂蜜搅拌均匀即可
简单又好喝的冰糖雪梨汤就做好了，大家可以尝试制作一下
最近，天气越来越热 ， 你是不是也进入了这种状态：
①经常犯困，精神头却越来越差
②莫名地心情烦躁
③工作恍恍惚惚 ， 哈欠连连
没精神、没食欲、没兴趣………就连逛街都懒得去，我大概是个废人了 。
初步诊断：你可能是得了 “夏季倦怠症”。
起因： 它是由于夏季炎热 ， 温度过高，使人体大量排汗，缺失的水分得不到及时补充，从而导致人们夏季倦怠疲乏、精神不振、心情烦躁 。
如何对抗夏季倦怠症？中医书上说：“虚者补之”
饮食上，应格外清淡 ， 多喝汤水，补其不足
滋养补充体内的阴津
可达到滋阴润燥 ， 清心安神的目的
水润糖水帮你对抗夏季倦怠症
①双碳糖+柠檬+百香果+薏米
——提神醒脑——
食材
薏米、柠檬、百香果、双碳白砂糖
做法
1. 薏米提前浸泡3小时；
2. 薏米捞出放入锅中，加水（比平时煮粥的水量再多一些），加双碳糖，熬制一个半小时 。等水熬到变成淡奶白色、状态有些粘稠即可出锅；
3. 薏米水晾凉 ， 柠檬洗净，切片，百香果拿出果肉，放入薏米水中,完成；
② 黄冰糖+银耳+莲子+百合+红枣+枸杞
——补气安神——
食材
银耳 、莲子 、百合 、红枣 、枸杞
黄冰糖
做法
1、银耳泡发一夜 ， 百合、莲子提前泡发2小时；
2、炖锅加入适量清水、加入泡发好的银耳，大火烧开转中小火炖；
3、炖至银耳胶质出来，加莲子百合继续炖45分钟；
4、最后20分钟加红枣再一起炖，加入冰糖调味
推荐绿豆汤，简单又有效
材料：南瓜、海带、瘦肉
做法：
1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件 。
2.海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑 。
大家好，我是“慧选生活”！想要过更好的生活，欢迎多多关注我呀！
身体上火喝汤不如喝白开水，天然的降火剂，还有各种好处 ， 通便、润肠、润喉等，里面没有任何成份只有水，可以说是大众饮品了 。就像任何时候都会对你说“多喝热水”的那个人 ， 全方位的关心你，不管怎么样都会让你“多喝热水”！
不过如果说非要推荐煮汤的话，无非就是两种，而且都很常见：绿豆汤、红豆薏仁汤
绿豆汤相信很多人如果上火了的话，第一选择就是绿豆汤，特别是夏天的时候，浑身热得受不了的时候，家里又没空调，一碗绿豆汤下肚，还能再热几个小时！
绿豆汤的功效比较少，但是下火的功能还是很有用的，主要的是！好喝?。。∪巳硕蓟嵯不堵潭固?，所以如果你们希望能够下火的话，多喝一点绿豆汤吧！
红豆薏仁汤这个里面不用添加白砂糖就会有一天的甜味，红豆薏仁天生的口感能够完美的契合在一起，如果是希望下火之外还能够有更多功效的话，这个汤还不错，能够美白、瘦身，这两种效果估计会让很多的女生有些神往，不过薏仁是不能够单独长期使用的，特别是女性，凉性食物应该要少吃，不过搭配红豆两者互补，也不会给身体带来很大的负担！
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###其它资料参考###上火让人感觉心情烦躁，那么喝什么汤可以降火呢，下面我为大家介绍几款可以降火的汤，欢迎大家阅读 。
降火喝什么汤一、海带炖老鸭子汤
准备材料包括：老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖 。、
首先将鸭子的肉切下来，只用鸭架，然后切碎 。海带清洗干净，切成片状 。取干净的`汤锅 ， 烧开开水，将鸭架放进去焯一下，捞起来，备用 。锅子放油，烧热之后，加入葱姜蒜，一起爆香，然后将鸭架加入翻炒一下，放料酒和花椒一起炒 。往锅子里加入适量的清水，淹过鸭架，放入海带 ， 加上鸡精和盐，大火煮开之后，转成小火，炖煮到海带变软之后，就可以喝汤了 。
二、冬瓜海带瘦肉汤
1、将冬瓜洗净去皮切块备用(连皮食用效果更佳)，海带洗净浸泡至海带变软，再清水清洗一次，切小段备用 ， 瘦肉洗净切片备用 。
2、电磁炉烧开水，先放入瘦肉片、海带段和两片生姜，煮开后小火煮20分钟 。
3、20分钟后加入冬瓜块，煮开之后小火再煮20分钟 。
4、最后调入适量食盐和鸡精即可享用一款美味又降火的汤水 。
小贴士：冬瓜最适合夏季食用 ， 不仅清热下火，还有减肥美容的功效哟，十分适合女性食用海带易消化，降火去脂 ， 搭配冬瓜一同食用效果更佳!若选用的是新鲜海带结 ， 不用浸泡，重复清洗几次就可以煲了瘦肉可以随个人喜好更换为排骨、牡蛎、鸭肉等 。
三、雪梨银耳羹
材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克 。
制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根 。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时 ， 即可食用 。
白果菊梨淡奶汤：用料与制法：淡牛奶适量，白果30g，白菊花4朵，雪梨4个，蜜糖适量 。白果去壳，热水烫去衣，去心白菊花洗净，摘花办用雪梨削皮，取梨肉，切粒 。把白果、雪梨放入锅内 ， 加清水适量，武火煮沸后，文火煮至白果熟烂 ， 入菊花瓣、牛奶煮沸 ， 加蜜糖调味，即可饮用 。
四、红糖滋润汤
材料：红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个 做法：2碗水煮开，放入红糖，待其熔化熬开后，加入桂圆干，小火煮3分钟，将搅拌过的鸡蛋倒入 ， 关火盖锅盖，闷3分钟 ， 待鸡蛋熟后即可 。
功效：使面色红润，促进睡眠 。
治疗上火，食疗是很好的方法，治疗效果既不比吃药差，而且又好喝，又有营养，所以如果你上火了，那就做一些可以治疗上火的汤来调养身体 ， 如果不方便做的话，那就要多喝水和吃药片了 。
###其它资料参考###一、绿豆汤
原料：绿豆 配料：冰糖 。
功效：绿豆都是众所周知的，夏季解暑饮品 ， 冰糖又是很好的降火良药，放入冰箱冷却后饮用，效果更好 。
二、菠菜玉米粒汤
材料：菠菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片 。
功效：玉米、菠菜都是含有丰富的膳食纤维成分，炎热的夏季，有很好的消食作用 。
三、冬瓜莲叶汤
用料：莲叶、冬瓜 、枸杞、生姜
功效：冬瓜清淡、可口营养丰富，莲叶有很好的健肠、降火的功效，一款很好的夏季饮品 。
四、莲子汤
用料：莲子、红枣、冰糖
功效：莲子汤也是夏季去火的佳品，而且莲子可帮助腹部的蠕动 ， 充分吸收水份 ， 像下腹突出的人常吃莲子也会有很好的改善作用 。
五、 酸梅汤
材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、玫瑰花（一两）、甘草（一两）、冰糖 。
功效：乌梅、山楂有很好的生津止渴功效，甘草、冰糖降火效果不错 。
扩展资料：
去火的其他食品：
一、雪梨青萝卜炖猪瘦肉
材料：雪梨1个 ， 青萝卜1个 ， 红枣4个，猪瘦肉250克，生姜2片 。
功效：雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效 ， 而青萝卜入汤清润可口，又能宽中下气、健脾胃，合而炖猪瘦肉，能清心润肺、清燥除烦 。
二、糖醋萝卜
材料：白萝卜1根，蜂蜜、糖、白醋各适量 。
功效：萝卜有“冬日小人参”之称，冬日里 ， 萝卜是“灭火”最好的食物 。很多人惯有的作法一般都是萝卜炖排骨之类的 。其实 ， 萝卜不拿去炖或是蒸煮直接凉拌味道也是很可口的 。
参考资料来源：人民网-绿豆汤酸梅汤 夏季最去火的5款汤
参考资料来源：人民网-冬天易上火 推荐去火的3款汤品
###其它资料参考###想要降火喝汤是个不错的选择，下面我为大家推荐几款降火汤，欢迎大家阅读 。
降火喝什么汤好1.苦瓜排骨降火汤
排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐 。
首先把排骨清洗干净，然后焯一下水 ， 去除排骨的'油脂以及腥味 。把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒 ， 用大火煮开 。然后在汤中加入切好的玉米煮开 。把苦瓜瓤去除干净后放入煮开的汤中，用小火进行熬煮 。最后在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了 。
2.海带排骨降火汤
排骨、海带、葱、姜片、黄酒、精盐、香油 。
先将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时 ， 彻底泡发后，洗净控水，切成长方块 。然后排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净 。最后净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟 ， 倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成 。
3.冬瓜排骨降火汤
排骨、冬瓜、姜片、盐、清水 。
先将排骨洗净，以滚水煮过 ， 去浮沫，洗净备用 。冬瓜去子(亦可不去子 ， 子有补肝明目之效)，切块状 。然后姜切片，或小块姜拍松 。最后排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块 ， 继续炖至冬瓜块变透明 ， 加盐调味 。
4.番茄排骨汤
排骨500克(排骨最好选用小排，不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克、姜片少许、盐适量、料酒1小匙 。
首先将排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净 。洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用 。然后取来汤锅 ， 置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟 ， 这个过程大概需要1-1.5小时 。最后待排骨烂熟时 ， 再加入番茄，番茄酱 ， 盐，再炖上一会就可以关火盛出了 。
5.山药排骨汤
净排骨500克、山药250克、芹菜25克 。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量 。
先将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净 ， 沥干水分 。然后取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖 ， 放入花椒 。最后将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可 。
###其它资料参考###导语：在日常生活中我们每天都离不开喝汤，那么有什么汤是可以降火的呢，我下面特荐给大家吧 。
降火汤有什么NO1.文蛤豆腐汤
材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量
做法：
1.文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用
2.起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后 ， 丢入文蛤放入锅中
3.开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可 。
NO2.南瓜海带汤
材料：南瓜、海带、瘦肉
做法：
1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件
2.海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑 。
NO3.菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克 ， 香葱15克，盐、味精、香油各少许
做法：
1.菠菜洗净切段 ， 用开水氽一下
2.银耳用温水泡软 ， 洗去泥沙 ， 摘成小朵
3.香葱去根须洗净，切成细末
4.锅内放入银耳，倒入适量清水 。
NO4.黄豆炖排骨
材料：黄豆50公克，排骨300公克 ， 老姜30公克 ， 水600㏄ ， 盐1小匙
做法
1.黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用
2.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用
3.老姜去皮切片备用
【早上喝什么汤比较降火】4.将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可 。
