鸡翅一般烧多久
鸡翅烧多久能熟？
鸡翅15-30分钟左右可以熟 。
一把情况下，在煮制鸡翅之前都会将鸡翅焯水断生，焯水后的鸡翅为半熟状态，而且鸡翅的肉质较为软嫩，因此比较易熟，所以鸡翅煮制15-30分钟就能煮熟 。
鸡肉味道鲜美且有营养 。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪 ， 但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，而且鸡肉含丰富蛋白质 ， 其脂肪中含不饱和脂肪酸 。
烤箱烤鸡翅的时间大约为半小时左右 。
一般烤箱温度到200度最适合，烤箱180度预热10分钟，上下层200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的 。但是注意烤箱的温度每个烤箱都有所不同，请根据自已的情况调整 ， 烤到最后几分钟，一次要多观察几下 。
把鸡翅放到一个瓷器碗里，把所有酱料依次放进去，给鸡翅适当按摩 。大约几分钟，让味道入进去，鸡翅两面用刀切两个口子，别太深 ， 为了入味 。然后用保鲜膜封住碗口，放进冷藏室，腌制一个晚上还是时间长一点入味都可以 。
###其它资料参考###鸡翅一般煮十五分钟就可以熟 。
先用热水煮一下鸡翅，目的是把肉紧一紧 ， 去掉血腥味 。接下来换水，用大火煮，当水沸腾后改为小火 ， 注意随时调整火力，要保证锅里的水总有小汽泡出现 ， 这样大概加热15分钟就可以了，这时你会看到锅里的鸡翅变得鼓鼓的，都飘在水面上，和煮熟的饺子一样 ， 此时再用大火煮1分钟，鸡翅就煮好了 。
注意：
1、在整个煮的过程中一定不要盖锅盖 。
2、不能吃太多鸡翅，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结，
拓展资料：鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀 ， 连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 ， 鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富 ， 对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动 。因此，鸡翅是系统水平结构 。
###其它资料参考###1、红烧鸡翅一般需要20分钟就好了 。
2、准备材料：鸡翅中600克、土豆两个 。
3、辅料：香菇6、7朵 小香葱适量 姜适量 蒜一瓣 花椒适量 八角3个
4、桂皮一片 香叶1、2片 盐两勺 白糖一勺 料酒老抽红烧汁各适量 。
5、将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就会入味些；
6、放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟；
7、土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来；
8、锅烧热，倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒炸一下；
9、将腌好的鸡翅带姜片及料酒一起倒入锅内，翻炒几下 ， 放八角、蒜瓣加适量的水；
10、水要基本淹到鸡翅 ， 再放入两勺盐，桂皮，香叶，香菇 ， 加入两勺红烧汁 开大火将水烧沸；
11、烧沸后改中火慢慢炖 ， 到30分钟的时候将土豆块加入，再加一大勺老抽，给鸡翅上色，翻炒均匀；
【鸡翅一般烧多久】 12、再小火闷10分钟左右，撒上小香葱，再翻炒几下 ， 即可出锅 。
