鸡翅黄瓜怎么做好吃，鸡翅黄瓜的家常做法？
主料黄瓜300克鸡翅3个辅料油适量盐适量蒜适量酱油适量糖适量水适量
步骤
鸡翅黄瓜的做法步骤11.鸡翅洗干净后切成块备用
鸡翅黄瓜的做法步骤22.黄瓜去皮去籽切成块备用
鸡翅黄瓜的做法步骤33.热锅淋油将蒜爆香倒入鸡翅
鸡翅黄瓜的做法步骤44.加入适量清水
鸡翅黄瓜的做法步骤55.加入少许盐翻炒
鸡翅黄瓜的做法步骤66.加入酱油
鸡翅黄瓜的做法步骤77.鸡翅炒至差不多好时加入黄瓜
鸡翅黄瓜的做法步骤88.最后加入白糖即可
鸡翅炖又嫩又好吃的方法如下：
1、蜜汁鸡翅配料表：鸡翅，料酒，老抽，生姜，食盐，油，黄瓜 。
2、黄瓜切片装盘 ， 将鸡翅解冻，划几刀，一是为了容易熟，而是为了入味 。刀花其实也
很好看 。
3、将锅中谁煮开，这里一定要注意 ， 水沸腾后才能将鸡翅放入水中焯，这样热水下过鸡
翅肉质不会变老变柴，可以适当放点生姜下去，去除腥味 。
【黄瓜炖鸡翅怎么做】4、将焯好的鸡翅，沥干水分立即用冷水冲洗 ， 这样肉质会变得紧绷有弹性 。接着倒入料
酒，老抽，生姜 ， 食盐腌制，15分钟左右 。
5、锅里倒入油，油温8层热左右把鸡翅下锅，翻炒 。适量的放点白糖，帮鸡翅上色色，
最后在淋一次料酒，收汁即可起锅 。可以预留一点汤汁最后浇在已经在盘的鸡翅上 。
###其它资料参考###土豆炖鸡翅
材料
主料：中号土豆2个，鸡翅3个，辅料：油，盐 ， 料酒，鸡精，生抽，老抽，葱，姜 ， 蒜，胡椒粉 ， 孜然粉
做法
鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟 。
2.土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高火转三分钟备用；
3.起油锅 ， 油热后翻炒鸡翅块 。略微炒一会，颜色变深后，起盘盛出 。
4.开火，用锅内余下的油炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油 。然后加入事先处理过的的土豆块，与鸡块炒匀 。
5.加入没过菜肉的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖 ， 炖至水干收汁后，加入盐、鸡精和自己喜欢的调料（比如胡椒分或是孜然粉）炒匀后即可 。
炖鸡翅
材料
主料：鸡翅500克，辅料：黄瓜100克，番茄100克 ， 调料：大葱15克，姜10克，酱油10克，香油10克，白砂糖5克，盐5克，豌豆淀粉10克，黄酒10克，花生油20克
做法
1.将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油 。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片 。葱姜洗净，葱切段，姜切片 。
2.锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出 。把油倒出 ， 留少许底油，下葱姜煸出香味 ， 加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖 ， 待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可 。
###其它资料参考###前言
儿子最喜欢吃黄瓜，无论是用来炒菜，凉拌还是直接生吃，他都喜欢，每次我买回来的黄瓜放在冰箱里，他都要偷吃一条 。
材料
主料：黄瓜300g、鸡翅3个；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、糖适量、水适量
鸡翅黄瓜
1
鸡翅洗干净后切成块备用
2
黄瓜去皮去籽切成块备用
3
热锅淋油将蒜爆香倒入鸡翅
4
加入适量清水
5
加入少许盐翻炒
6
加入酱油
7
鸡翅炒至差不多好时加入黄瓜
8
最后加入白糖即可
小贴士
黄瓜比较容易熟 ， 可以迟点放 。
