新鲜玉米隔水蒸几分钟会熟??
15~20分钟 。
玉米一般隔水蒸15~20分钟就可以熟 。玉米分为粳玉米和糯玉米,糯玉米相对来说蒸的时间可以稍微短一些 , 就会非常到底软糯额,而粳玉米不管蒸多久,吃上去口感都是比较硬的,所以在蒸之前首先要了解玉米是属于哪一种类型的 。
否则常常会以为是没有蒸熟,而反复地蒸使玉米的口感变差 。当玉米蒸好之后,不要着急出锅,可以让它在锅里面焐上几分钟 , 这样玉米就会变得更加软糯香甜好吃了 。
新鲜玉米蒸几分钟可以熟:
很多人都喜欢吃那种煮熟的玉米 , 这样的玉米还没吃的时候就可以闻见香甜的玉米味道了,这种煮的玉米是用那种还没有成熟的新鲜玉米煮出来的 , 那么大家知道这样的玉米蒸多长时间才能熟吗?如果是水果玉米的话 , 上锅蒸的话水开之后15分钟左右的时间就可以了 。
如果玉米比较嫩的话一般10分钟左右的时间就可以了,如果比较老的话可以适当的延长蒸的时间,但是一般都不会超过20分钟,如果打算用高压锅煮的话时间就比较短了,8分钟左右的时间就可以了 。
1、玉米隔水蒸要蒸20分钟左右才能熟 。
2、 其实把玉米放在锅里,然后隔水蒸,一般需要蒸20分钟左右才可以把它蒸熟 。隔水的话它的时间需要更长一些,而且玉米本身在生的时候,其实质地相对比较硬,同时有玉米梗,所以它蒸的时候一定要有耐心,蒸20分钟左右观察一下玉米,如果它的果粒颜色已经开始变黄,然后用筷子去戳,,能够戳软,就说明已经蒸好了 。
###其它资料参考###【隔水蒸玉米多久能吃】1、15分钟 。
2、原料:甜玉米棒
3、把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着 , 是很干净的 , 甜玉米先用水泡1-2小时 。
4、电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐 , 至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来 。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损 。
###其它资料参考###玉米在水开后蒸15-20分钟就可以食用 。
判断玉米熟了的方法:
1、看颜色,一般来说生玉米颜色比熟玉米颜色要浅的 。
2、用手捏,生玉米捏后会有水汁,而熟玉米没有 。
3、用嘴尝,生玉米有生味 。
扩展资料:玉米的挑选方法:
1、需要将皮剥开,看看里面的玉米有没有坏的地方 。其实玉米皮很厚 , 剥开几层后,能够看见玉米的头,这里需要注意的是不要选有坏的,即使很少最好不要选 , 因为里面可能会有更多坏掉 。
2、看看玉米粒,如果有些瘪,不是很饱满,就是有些老的玉米 。可能会比较有嚼劲,汁不是很多,但是会有香味 。这是老玉米的特点,如果很饱满,颜色浅就是嫩玉米,汁多,有甜味,但不是很香 。
3、看看玉米有没有叶子,最好选择有叶子的 , 这样能够保鲜,没叶子的可以看清楚好不好,但是放的时间就没那么久了 。
###其它资料参考###问题一:玉米隔水蒸多久会熟用煤气的话开中小火慢慢蒸 , 大概10分钟左右 。其实玉米蒸多久都不会蒸烂 。
问题二:玉米一般要蒸多久 怎么蒸玉米好吃1.玉米剥去外衣(留一层)洗净 。
2.蒸锅里加水,放上蒸架 。
3.将玉米码在蒸架上 。
4.盖上锅盖中火蒸十分钟 。
5.关火后先不急着开盖,待锅里余温散去再开盖 。
问题三:玉米煮多长时间能熟你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了 。先看你是煮什么玉米,一般的甜玉米 , 黄色那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一点
玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜欢吃嫩的,新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了 , 这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透 , 所以需要长期蒸煮 , 这样老玉米醇香的味道才会散发出来 。
玉米煮多久能熟?这需要看你喜欢吃什么样的玉米,嫩的玉米和老玉米味道都不错,就是煮的时间不同,现在的天气人容易烦躁,肠胃会感到不适,可以吃一些玉米来中和肠胃,还能很好的进补 。
玉米煮多久营养最好?从抗自由基角度来看 , 美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示 , 在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好 。所以,老年人在家中煮玉米 , 也最好能多煮一段时间 。
扩展阅读:玉米的营养价值
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等 。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用 。
不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化 。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能 。
有人调查过,非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食,她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用 。另外,玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用 。
营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用 。
B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的 。
问题四:煮玉米要煮多久才能熟?这是要根据实际出发的 , 若玉米嫩的话煮的时间就短些,老的玉米的话就会煮得比较久 。
煮玉米的时间:
若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮十五分钟至半小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话 , 那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了 。
煮玉米的诀窍:
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须 , 洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟 。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后 , 先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了 。
问题五:煮玉米一般需要多长时间煮熟新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了分钟 , 这样的玉米有心香甜味,味道正好 , 但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要20到25蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来 。
问题六:高压锅蒸玉米多久会熟一般15-20分钟吧,不知道你的是不是电压力锅 , 电压力锅会比较好控制,方便安全 , 选择快速煮饭功能就肯定可以的,还能保持水分不会变成爆米花,呵呵,5升的应该还能给三口之家煲汤 , 500元以内
问题七:玉米蒸着吃需要多长时间生玉米在水开之后要蒸20分钟才好吃 。
蒸玉米
1.原料:甜玉米棒
2.把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行 , 因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的,甜玉米先用水泡1-2小时 。
3.电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐 , 是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来 。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米 , 一点儿营养都不损 。
问题八:玉米棒子要煮多久才熟高压锅的话将苞米放到高压锅中加水,水可比苞米稍微浅一点,再点火煮,时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可 。
不要煮太久,时间煮长了,味道较差 。
其实 , 用高压锅蒸苞谷较好,更甜一些 。方法:
加水1.5寸深,将篦子放到高压锅中,将苞谷直接放到篦子上或者用盘子装着放到篦子上均可 , 然后点火蒸,高压阀转动后小火3-4分钟关火即可 。
普通锅的话,你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了 。先看你是煮什么玉米,一般的甜玉米,黄色那种 , 煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就多久一点
问题九:玉米水煮要几分钟熟颜色变黄变可吃
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