饭一般多久熟

煮饭要多久 煮饭需要多长时间?

饭一般多久熟

煮饭大概需要10-20分钟左右 。煮饭的时间通常取决于煮饭的工具以及需要煮的米饭量多少而决定 。一般我们使用电饭锅煮制米饭,饭熟了后会自动跳动到保温模式,不必担心米饭煮糊 。煮饭要多久
煮米饭 , 大米与水的比例通常为1:1到1:1.5之间 。煮米饭前需要将米淘洗几遍,冲洗掉米粒表面的灰尘后才能煮制 。煮饭前提前用温水将大米浸泡20—30分钟,不仅能加快煮制的速度,还能起到提高米饭营养和口味的作用 。
饭一般多久熟

米饭是很多人的主食,尤其是南方,基本上都是以米饭为主食 。那么,米饭一般应该煮多长时间才能熟?
事实上,这其实也是要视情况而定的 。如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟 。如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便 。如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香 。
那么 , 说到这里,米饭应该怎么蒸才好吃?事实上 , 只需要记住以下几步,就可以做出非常好吃的大米饭:
第一步是洗米 。在现实生活中,很多人在洗米的时候,担心米很脏,就会洗很多次 。事实上 , 这种做法也是错误的 。在正常情况下,洗米一定不要超过3次 , 如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
第二步是泡米 。先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。值得注意的是,对于米和水的比例问题,在蒸米饭时 , 米和水的比例应该是1:1.2 。然后是量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
第三步是增香 。如果家里的米已经是陈米 , 其实也是没关系的,陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油 , 记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在,可以插上电,开始蒸了 。

###其它资料参考###电饭煲煮米饭要20-50分钟 。
一般需要20到50分钟 。如果选择精煮模式,时间就会久一点,但不会超过50分钟;快煮模式 , 一般在半个小时左右 。此外,如果大米有提前泡过,且用的是热水的话 , 时间还可以缩短至20分钟 , 因此大家可以根据实际情况来选择 。
###其它资料参考###1、饭一般要煮三十分钟左右的时间 。用普通的锅蒸米饭,如果没有提前泡米 , 水开后焖煮三十分钟一般米饭就会熟了 。但是提前泡米可以在一定程度上缩短时间,而且可以让米粒充分的吸收水分,蒸出来米饭粒粒饱满 。
2、一般电饭煲煮好饭后自动会转到保温模式,煮好之后不要着急打开,在焖五到十分钟 , 等水份收干下,这样的米饭口感会更好,米饭一粒一粒白白的晶莹剔透 , 色香味俱全 。
【饭一般多久熟】 3、另外,也可以用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处 。

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