一岁半宝宝冬瓜怎么吃?
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:冬瓜茶
材料:冬瓜汁800g、糖适量 。
做法:
1、将冬瓜用水煮沸十五分钟 。
2、挤出冬瓜汁 。
3、将冬瓜汁放入锅中 。
4、煮沸关火 。
5、倒出盘中,趁热加入冰糖或者砂糖,或者放稍微手温的时候放入蜂蜜搅拌融化 。
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:玉米冬瓜粥
材料:冬瓜250克、鸡肉90克、玉米(鲜)60克、姜5克、大葱5克、盐4克 。
做法:
1、将玉米、冬瓜、鸡肉、生姜洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸 。
2、之后文火煮至玉米熟烂为度,放葱调味即可 。
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:清蒸冬瓜鳕鱼
材料:鳕鱼、冬瓜、葱姜蒜、盐、香油 。
做法:
1、先将鳕鱼放在碗底,再将切成片的冬瓜码上去 。
2、用葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁,淋到冬瓜上 。
3、大概蒸20分钟就好了,然后倒扣到盘子里,汤汁就会渗入冬瓜的 。
鲜虾肉160克
冬瓜160克
淀粉10克
蛋清100克
做法
——
1、冬瓜切成小块 , 放入锅里煮大约1分钟
2、煮好后捞出沥干水分
3、虾肉切成小块
4、将虾肉、冬瓜、淀粉、蛋清放入料理机,搅打成细腻的糊状
5、打好的糊倒入容器中,容器提前刷一层植物油,或铺上一层锡纸,接着隔水上锅蒸大约15分钟
6、取出放凉后,脱模切块即可,喜欢的话还可以加上番茄酱哦
健康营养的「冬瓜虾糕」就做好了,喜欢的小伙伴赶紧动手试试吧!材料:冬瓜200克;西红柿150克;水750毫升;香菜少许;高汤750毫升;
冬瓜切薄片备用,西红柿切滚刀块备用 。
将高汤煮开 , 放入冬瓜片,再放入西红柿块 。
盖上锅盖中火煮约5分钟,5分钟后打开盖子放入香菜即可 。
西红柿酸酸甜甜的,更有助于宝宝开胃 。冬瓜有利尿的作用,可以祛暑平火,夏天多吃有利于消暑 。
###其它资料参考###东瓜做为一种利尿的食物,针对体内湿气很重的人而言,有非常好的去湿气功效 。而在炎热的夏季多吃东瓜 , 还可以非常好地除去暑热,协助大家下火去热 。而冬瓜的做法也非常的多种多样,不好能够炖炒,并且还能够清蒸的 。尤其是在夏季非常合适吃清蒸的东瓜,其味儿口味淡鲜美 , 能够非常好的协助大伙儿消除夏季的躁热 。
原材料
东瓜1块 , 枸杞子少量,姜片少量,食盐适当,大骨汤200cc
作法
1、热锅中 姜片进行爆香 东瓜拌炒至有香气 。
2、放进枸杞子和大骨汤,并盖上盖子闷煮就可以 。大骨汤不用得话就用当然大骨汤取代 。
清蒸的冬瓜盅
身心健康作用
东瓜:生津止渴
姜:降逆止呕、止咳化痰、祛寒补虚
麻椒:保持皮肤和黏膜身心健康
食物用材
肉馅 300g
东瓜 一个半相克食物
生抽酱油 3勺
姜 相克食物
麻椒
盐
清蒸的冬瓜盅的作法
1.将饺子馅简易拌好
2.将麻椒和剁碎的姜切末放到一起,用开水冲一小碗 。不变大料是由于八角茴香会造成孕妇退奶,不适合服用 。
3.用麻椒生姜水调均匀饺子馅,另外添加生抽酱油,盐调料 。饺子馅要向一个方位打 。
4.东瓜削皮 , 去里边的籽,用刀将东瓜内腔划一些刀,用小量盐擦抹内腔,腌渍一下 , 大约10分钟上下 。
5.将饺子馅放进东瓜中,抹平 。
6.将锅做热,上锅能够蒸拉 。大约是水开后蒸二十分钟就可以 。
7.起锅啦,再用蒸出去的肉汤加些生抽酱油和盐 , 熬出一个料汁浇在上面,点一下一些芝麻油就可以上桌啦,马上为自己的媳妇做一道美味可口吧 。
小提示
饺子馅一定要搞出筋道来 , 那样蒸出去才有嚼劲,肉才不容易散 。
###其它资料参考###清蒸冬瓜的做法窍门如下:
冬瓜去皮清洗,切成薄片 , 摆入盘中 。
冷水上屉蒸15分钟 。
蒸好的冬瓜,倒入炒锅 。
锅内适量油烧热,姜蒜 , 花椒,干红辣椒炒香 。
适量盐,生抽调味即可 。
###其它资料参考###1、冬瓜一般煮15分钟左右就熟了 。
2、冬瓜属于易熟食品,因此在煮冬瓜时,不需要过长的时间 , 时间一般为15分钟左右,如果时间过久,冬瓜易煮化,所以在煮冬瓜时 , 当冬瓜出现半透明的变化即可 。
【冬瓜蒸多久能熟 宝宝吃】 3、冬瓜包括果肉、瓤和籽,都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分,尤其在冬瓜子中含量相当丰富,含有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种矿质元素,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜 。
###其它资料参考###冬瓜一般煮多久能熟
一般15分钟就好了 。冬瓜不需要煮太久,冬瓜出现半透明的变化就可以了 。
冬瓜属葫芦科 , 冬瓜可以拿来煮汤,又可以炒食,对于女性减肥又有帮助 。冬瓜以老瓜耐贮运,食味佳 , 老冬瓜最好发育充分,老熟,肉质结实 。
羊肉冬瓜汤的功效与作用
1、补气滋阴 羊肉性温味甘,含有丰富的蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、核黄素、维生素A及维生素C等营养成分 , 经常适量食用,可以在一定程度上起到补气滋阴,养肝明目的作用 , 对人体身体健康有好处 。
2、利尿排水 冬瓜凉性食物,水分含量丰富,进入人体后经过膀胱经 , 具有利尿排水的功效,对人体健康有一定帮助 , 所以喝羊肉冬瓜汤可以起到利尿排水的作用 。
3、清热解毒 冬瓜性微寒味甘,具有很好的消暑除烦,清热生津的功效 , 其次,羊肉冬瓜汤具有丰富蛋白质、脂肪及多种矿物质元素等营养成分,它们有利于人体消化系统的正常运转,所以羊肉冬瓜汤具有清热解毒的作用 。
###其它资料参考###冬瓜做给宝宝吃,可以做成冬瓜米糊,做法如下,取一小块冬瓜去皮切块,然后拿去蒸熟 。将蒸熟后的冬瓜放到搅拌杯中搅烂 。加米粉放入碗中,用45度的水量制成泥浆 。将搅烂过的冬瓜放入米糊中拌匀 。宝宝最喜欢的冬瓜米糊就已经准备好啦 。提议少量多吃 。
###其它资料参考###一般15分钟就好了 。冬瓜不需要煮太久 , 冬瓜出现半透明的变化就可以了 。
其实冬瓜炒多长时间就好了是没有确当的时间的,因为每个人切的大小、形状等都是不一样的 , 这就影响了冬瓜炒熟的时间,一般我们炒冬瓜的时候判断判断冬瓜熟没熟只要看一下炒的冬瓜有没有变软就可以了 , 如果出现了变软出水的情况的话这样就是炒熟了 。
冬瓜不仅可以用来炒着吃,也是可以用来煮汤喝的,如果切的是那种比较普通的块状的话,一般煮十五分钟左右的时间就可以了,如果不确定熟没熟的话可以看一下冬瓜是不是出现了半透明的状态,如果出现了这种状态的话就说明已经熟了 。
冬瓜属葫芦科,冬瓜可以拿来煮汤 , 又可以炒食,对于女性减肥又有帮助 。冬瓜以老瓜耐贮运 , 食味佳,老冬瓜最好发育充分 , 老熟,肉质结实 。
扩展资料:
食用宜忌:
1、冬瓜性寒 , 脾胃气虚,腹泻便溏 , 胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜 。
2、冬瓜与红小豆相克 。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水 。
3、冬瓜与醋相克 。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值 。
4、冬瓜与红鲫鱼相克 。同食降低营养价值 。
5、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多 , 如果不是水肿者,最好不要两者同食 。
参考资料:人民网-冬瓜
###其它资料参考###冬瓜煮15分钟能熟 。
一般15分钟就好了 。如果大家怕自己煮的冬瓜不熟的话那么可以盛上来一块看一下冬瓜是不是出现了半透明的状态 , 如果出现了这种状态的话就说明已经熟了 。
冬瓜属葫芦科,冬瓜可以拿来煮汤,又可以炒食,对于女性减肥又有帮助 。冬瓜以老瓜耐贮运,食味佳 , 老冬瓜最好发育充分,老熟 , 肉质结实 。
营养价值
冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物 。
矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种 , 其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜 。
冬瓜的挑选方法
如果我们家里人比较少的话买一个那种大的冬瓜吃不完坏掉了就引起了不要的浪费,所以我们可以买那种切成一片一片的冬瓜 , 我们买的时候如果不放心的话可以挑选一下,我们买的时候要挑选那些摸起来硬硬的冬瓜去购买,还有相同大小的冬瓜我们要挑选比较重的那一个,因为这样的冬瓜才是比较新鲜的 。
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