蒸梨要蒸多长时间？
问题一：梨蒸多久能熟？一、冰糖蒸梨
【做法】洗净梨，去皮，切两半 ， 将核去掉，把冰糖（最好是塔糖）放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内，上屉蒸15分钟，即可食用了.
【建议】1.最好一日两次，一次半个 。吃不完可放入冰箱，下次继续吃 。
2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮 。
3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以.
4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,
【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦!
2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免,
3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种.
4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一样的,
江南的做法是：选用个大皮薄核小肉多的弧山梨，洗净 。约梨子有柄的以下三分之一处，用刀切下，从平整部下挖去部分果肉及核，放入冰糖，川贝，橘红等药料 。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上，作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处，以防脱落 。将梨放在小碗中，上屉或隔水蒸20分钟，取出放略凉 ， 连皮带肉一起吃掉，包括碗中的汤汁 。
二、冰糖炖梨
【组成】雪梨2个，冰糖适量 。
【做法】雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内 ， 加少量清水，炖30分钟，便可食用 。
【功用】清心润肺 ， 清热生津 。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用 。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品
问题二：冰糖蒸梨要多久冰糖炖雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨 ， 主要烹饪工艺是炖 。梨润肺清热，生津止渴 ， 与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症 。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素 ， 容易被人体吸收 。
做法一
冰糖炖梨图片[1]
食材准备
[2] 主料：梨（雪梨）2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核 ， 与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤 ， 最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2] ， 切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
做法三
食材准备
雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块 。并泡适量川贝（可询问医生） 。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸） 。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时 。
做法四
主料：200g雪梨
配料：100g冰糖 20g枸杞
制作步骤：
1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片 。
2、将雪梨片放在容器中 。
3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右 。
4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可 。
问题三：蒸梨要蒸多长时间您好，按照我的经验，一般来讲，将梨子切瓣后，放入盆内 ， 以做水果罐头的形式去蒸的话，开锅后20-30分钟左右为宜 ， 如果需要梨子有点硬度的话，稍微缩小5分钟左右的时间，反之相应增加时间为宜
问题四：冰糖蒸梨子要蒸到什么时候才算好了？梨子炖冰糖炖到梨子开始变成半透明就ok了
文火炖大概一个小时左右吧
问题五：蒸梨子要多长时间一般来讲，将梨子切瓣后，放入盆内，以做水果罐头的形式去蒸的话，开锅后20-30分钟左右为宜，如果需要梨子有点硬度的话 ， 稍微缩小5分钟左右的时间，反之相应增加时间为宜
问题六：煮梨水一般需要多长时间四十分钟吧 根据梨的大小,可以用筷子插插,根据扎的用力程度,越轻松证明也烂 梨水的味道越浓,如果只喝水不要梨就多煮会 让梨的汁液更处的渗入水里,如果想吃煮烂的梨,(很好吃 ,适合牙不好的人吃,好消化)看到梨的皮煮裂口了就可以了
问题七：蒸冰糖雪梨要多久冰糖炖雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨 ， 主要烹饪工艺是炖 。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用 ， 增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症 。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收 。做法一 冰糖炖梨图片[1] 食材准备 [2] 主料：梨（雪梨）2个 调料：冰糖30-60克 制作步骤 1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内 2.隔水炖至冰糖溶化即成 做法二 食材准备 雪梨、冰糖、水 制作步骤 1、雪梨一个 ， 洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核 2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。3、觉得挖空梨核麻烦 ， 可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸 做法三 食材准备 雪梨、冰糖、川贝、水 制作步骤1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块 。并泡适量川贝（可询问医生） 。2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸） 。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时 。做法四 主料：200g雪梨 配料：100g冰糖 20g枸杞 制作步骤： 1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿 ， 把雪梨切成大片 。2、将雪梨片放在容器中 。3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右 。4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可 。
问题八：冰糖蒸雪梨需要多长时间？这个没法确定具体用多长时间 因为冰糖和鸭梨不充在生熟问题 但一般最好是时间长点 就是蒸十来分钟后小火蒸一会 等凉透后食用 可治疗肺火大引起的咳嗽
问题九：川贝炖梨要蒸多久冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
川贝：化痰止咳、润肺、消肿散结
食材用料：
雪梨 相克食物
冰糖 相克食物
川贝
菜谱做法：
1.雪梨洗净
2.将雪梨切开，一分为二
3.去核掏空，成一个梨盅
4.川贝捣成粉末
5.梨盅里放入川贝和冰糖
6.将刚刚切掉的“梨盖”盖上，用牙签固定
7.将雪梨放入碗中大火烧开后以小火隔水蒸，也叫隔水炖约60-90分钟 ， 或至梨软和透明 。
菜谱小贴士：
关键食物是梨子 ， 关键烹制加工工艺是炖 。梨润肺止咳清热解毒，生津解渴，与老冰糖同用，提高润沛止咳化痰功效，可医治小孩肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干喉干等症 。梨子能够 滋阴润肺，健脾养胃生津止渴、止咳化痰，对咽喉有不错的保养功效；并且梨中较核甘酸物质和多种营养元素，非常容易被身体消化吸收 。
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1、冰糖蒸梨一般蒸30分钟上下 ， 或是更长 。见到梨变全透明才行 。
2、做法
主要材料：梨 老冰糖
辅材：水
1. 水晶梨割开上边1/5，削皮，把割开的一部分存着 。
2. 往梨里放水和老冰糖 ， 割开的一部分盖回来 。
3. 上锅蒸30-40分钟 。
作用：
梨：中医学觉得，梨性生寒味甘，能生津解渴、润肺止咳化痰 ， 关键用以热症津伤、闹心口干、肺燥干咳嗽之病 。梨也有清热解毒、镇定神经作用，针对高血压、心脏病、失眠多梦病人也是有优良的辅助功效，另外它还是肝炎、肾脏功能症病人秋令的健康保健鲜果 。梨虽为宜果，但不适合多食 ， 过则伤肠胃、助潮湿，故脾虚大便糖稀者慎食 。经核实，最合适的选材是鸭梨和梨子，香梨也可以 。
【蒸梨要蒸多久】老冰糖：老冰糖养阴生津 ， 止咳润肺，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都是有非常好的辅助医治功效，这就很少讲过 。老冰糖的挑选趋向于多晶冰糖，也就是说白了的土老冰糖 。实际上，多晶冰糖，单晶冰糖，白糖三者在土方回填药用价值上是有差别的：熬梨汤用白糖，实际效果不太好；单晶冰糖是在传统手工艺的基本上由智能化设备生产加工结晶体产生无数颗样子一致的颗粒物 ， 好像和中药材的觉得相差甚远；仅有多晶冰糖是以传统手工艺生产加工当然结晶体而成 ， 别名天然冰糖，因此配置药物预浸酒水和滋补养生佐药还是以多晶冰糖为宜 。
###其它资料参考###1 蒸梨要蒸多长时间20-30分钟左右 。
梨中含有多种维生素和纤维素，既可以生吃，也可以蒸煮后食用 ， 梨在蒸制过程中，可以减少梨里面原来酸性的物质，而保留梨润肺的效果 。
具体的蒸梨时间根据个人喜好决定，如果喜欢喜欢吃软烂一点的，可以适当的延长蒸梨的时间，保证其口感 。建议蒸梨时间控制在20-30分钟左右较为适宜，蒸的太久会影响食用口感 。
2 蒸梨子的功效与作用1、生津止渴：梨汁水含量丰富，蒸制之后可以有效缓解口干、口渴等不适症状，具有生津止渴的功效 。
2、清热降火：梨性质偏寒 ， 蒸制后有去火的作用，可以有效缓解喉咙发痒、咳嗽等上火症状 。
3、改善便秘：梨性凉，水分含量较多，适量食用蒸梨有助于补水润肠，润滑肠道 ， 改善便秘 。
3 蒸梨加花椒加冰糖有什么作用有助于缓解咳嗽症状，还有清热化痰的效果 。
花椒偏温、燥，有助于缓解寒咳、鼻塞、怕冷等感冒症状，冰糖是性味比较平和，而梨性味偏凉，用来缓解热性的咳嗽比较合适 ， 所以花椒冰糖蒸梨可以缓解咳嗽的症状，同时还可以达到清热化痰效果 。
蒸梨加花椒加冰糖只能在一定程度上缓解咳嗽的症状 ， 并没有直接治病的效果，如果咳嗽症状较为严重，建议及时就医，避免延误病情 。
4 蒸梨用什么梨比较好做蒸梨的时候一般需要经过高温的蒸煮，所以建议选用个头略大、果肉较硬的梨比较好 ， 比如雪花梨、苹果梨、皇冠梨都可以 。
蒸梨有清热去火的功效，在蒸制过程中加入冰糖或者蜂蜜，能有效清理人体内积存的热毒 ， 可以在减少多种上火症的发生 ， 还能缓解喉咙肿痛、口舌生疮等上火症状 。
###其它资料参考###梨蒸30分钟左右能熟 。
冰糖炖梨的做法：
材料：雪梨2个,冰糖适量 。
做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用 。
拓展资料：梨的功效：
1、吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效 。
2、把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,对患肺热久咳的病人有明显的疗效 。
###其它资料参考###冰糖雪梨水是一道十分经典的美味可口滋补汤，它的营养成分比较丰富，是直接生吃梨所不可以比的，冰糖雪梨水一般以蒸主导开展制做，需要把握一些简易的方法才行，不然做出去的梨子味儿会较为涩，无法通道 。而蒸的时间和熟度是最重要的要素 ， 下边就讨论一下冰糖蒸梨蒸多久比较好呢？
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冰糖蒸梨蒸多长时间比较好呢？
关键食物是梨子，关键烹制加工工艺是炖 。梨润肺止咳清热解毒，生津解渴，与老冰糖同用，提高润沛止咳化痰功效，可医治小孩肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干喉干等症 。梨子能够 滋阴润肺，健脾养胃生津止渴、止咳化痰，对咽喉有不错的保养功效；并且梨中较核甘酸物质和多种营养元素，非常容易被身体消化吸收 。
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冰糖蒸梨蒸多长时间比较好呢？
1、冰糖蒸梨一般蒸30分钟上下，或是更长 。见到梨变全透明才行 。
2、做法
主要材料：梨 老冰糖
辅材：水
1. 水晶梨割开上边1/5，削皮，把割开的一部分存着 。
2. 往梨里放水和老冰糖，割开的一部分盖回来 。
3. 上锅蒸30-40分钟 。
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冰糖蒸梨蒸多长时间比较好呢？
作用：
梨：中医学觉得 ， 梨性生寒味甘，能生津解渴、润肺止咳化痰，关键用以热症津伤、闹心口干、肺燥干咳嗽之病 。梨也有清热解毒、镇定神经作用，针对高血压、心脏病、失眠多梦病人也是有优良的辅助功效，另外它还是肝炎、肾脏功能症病人秋令的健康保健鲜果 。梨虽为宜果，但不适合多食，过则伤肠胃、助潮湿 ， 故脾虚大便糖稀者慎食 。经核实，最合适的选材是鸭梨和梨子，香梨也可以 。
老冰糖：老冰糖养阴生津，止咳润肺，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都是有非常好的辅助医治功效，这就很少讲过 。老冰糖的挑选趋向于多晶冰糖 ， 也就是说白了的土老冰糖 。实际上，多晶冰糖，单晶冰糖，白糖三者在土方回填药用价值上是有差别的：熬梨汤用白糖，实际效果不太好；单晶冰糖是在传统手工艺的基本上由智能化设备生产加工结晶体产生无数颗样子一致的颗粒物，好像和中药材的觉得相差甚远；仅有多晶冰糖是以传统手工艺生产加工当然结晶体而成，别名天然冰糖，因此配置药物预浸酒水和滋补养生佐药还是以多晶冰糖为宜 。
###其它资料参考###蒸30分钟左右即可 。
材料：雪梨1个、冰糖10克、红枣2个、枸杞5克
操作步骤：
1、雪梨清洗干净，掏出中间的梨核 。
2、蒸锅加水，放入雪梨，在雪梨中间放入冰糖 。
3、放入红枣和枸杞 。
4、盖上锅盖，大火烧开 ， 蒸30分钟 。
5、取出晾凉 ， 即可食用 。
###其它资料参考###您好，按照我的经验，一般来讲，将梨子切瓣后，放入盆内，以做水果罐头的形式去蒸的话，开锅后20-30分钟左右为宜，如果需要梨子有点硬度的话，稍微缩小5分钟左右的时间 ， 反之相应增加时间为宜~
###其它资料参考###具有化痰止咳、润肺等功效，而在制作冰糖雪梨时 ， 是蒸好还是煮好呢？冰糖蒸梨蒸多长时间呢？
冰糖雪梨
1 冰糖雪梨是蒸还是煮好
都可以 。
冰糖雪梨是一道美味的食材，主要原料是雪梨和冰糖，其中含有维生素C、胡萝卜素、苹果酸等营养成分，具有润肺清燥、止咳化痰、养血补血等功效，因此被人们广泛利用 。而一般情况下，制作冰糖雪梨有煮和蒸两种方法，两者从营养和口感上来说并没有很大区别，因此冰糖雪梨煮和蒸都是可以的 。
2 冰糖蒸梨蒸多长时间
一般建议蒸25-30分钟 。
冰糖雪梨具有润肺清热、生津止渴等功效，常用于辅助治疗小儿肺咳、干咳无痰、咽喉疼痛等情况，而在蒸冰糖雪梨时，时间需要把握，若时间过长，雪梨中的营养成分会有所流失，口感和药效上会有所影响，而时间过短，雪梨的味道较涩，难以入口，因此建议蒸冰糖雪梨时间在25.30分钟为好 。
3 梨子炖冰糖的禁忌
1、从中医角度来说，梨味甘、性寒 ， 因此体质偏寒或腹泻人群不宜食用，以免加重自身症状 ， 影响身体恢复 。
2、冰糖雪梨虽然有止咳的效果，但是对于咳嗽有痰者，并不能有很好的效果，还有可能会加重病情，特别是脾虚痰湿者 。
3、在食用冰糖雪梨时 ， 要避免与生冷辛辣食物同食，以免对肠胃有所刺激，出现腹泻、腹痛等不适症状 。
4 冰糖雪梨的正确做法
冰糖雪梨
材料：雪梨1-2个、冰糖适量 。
做法：
1、首先将雪梨清洗干净，去壳，切块备用 。
2、接着将雪梨、冰糖放入锅中 ， 加入食材三分之二的水 。
3、最后用中小火炖25-30分钟，冰糖完全融化、雪梨变色软化即可盛出食用 。
###其它资料参考###1 川贝母蒸梨蒸多久
蒸锅上汽之后再蒸30分钟左右即可 。
川贝母蒸梨，需要将梨和川贝母蒸熟，并且将川贝母中的有效成分蒸出来，一般蒸30分钟左右就可以了 。
具体做法：准备雪梨1个，川贝母5克，冰糖5克 。将川贝母磨粉，雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核 。然后将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉 ， 然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定 。做成盅的样子 。小火蒸30分钟，放温就可以吃了 。
2 川贝蒸梨适合喝多久
川贝蒸梨一般建议每天喝2-3次，饭后半小时后喝，先喝一星期 ， 看症状是否好转，如果有好转的情况，可以连续喝2个星期 。但是如果喝了一星期都没有好转或者症状还加重了 ， 那么建议不要继续喝了，最好到医院就诊治疗 。
另外，如果2个星期后还是继续咳嗽，也不建议自行继续喝川贝母蒸梨了，因为咳嗽的性质可能已经发生改变了 ， 不再是单纯的热性燥咳了 。
3 贝母蒸梨哪些人不能吃
1.寒咳、脾胃虚寒者忌食
贝母蒸梨属于寒凉性的食物，寒咳、脾胃虚寒者食用后容易加重体内寒凉之气 ， 不利于健康，因此不建议食用 。
2.痰湿体质者
川贝母蒸梨的味道偏甜，且偏寒凉 ， 能够加重体内的痰湿，因此痰湿体质者不宜吃 。
3.经期、产后、痛经者
经期、产后、痛经者也不宜吃川贝母蒸梨，因此川贝母蒸梨偏寒凉性，这类人群需要禁忌生冷寒凉的食物 ， 以免出现月经减少、产后腹痛、痛经加重的情况 。
4.糖尿病人群
糖尿病人群也不宜吃川贝母蒸梨，因此里面加入了冰糖，而且梨本身也含有糖分 ， 容易引起血糖快速升高，不利于糖尿病患者的健康 。
5.正在服用乌头类药材者
正在服用乌头类药材者也不能吃川贝母蒸梨，比如川乌、草乌、附子等，以免出现中毒情况 。
4 川贝母蒸梨治哪种咳嗽
川贝母蒸梨可以辅助治疗肺热燥咳 。
川贝母性微寒 ， 味甘苦，入心、肺经；梨性凉 ， 味甘、酸，入肺、胃经 。将川贝母和梨一同蒸，有清热润肺、止咳化痰、生津润燥的功效，对于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚燥咳、口渴、便秘等有很好的辅助治疗功效 。
