紫菜煮馄饨--开胃消食利尿通便?

紫菜属于海藻类的食材之一,而且营养物质多,它可以起到促进食欲的作用,对于开胃消食有好处,含有的矿物质比较多 , 维生素胡萝卜素等等,一般作为配菜比较多,可以煲汤食用,来看看紫菜煮馄饨的做法,可以让你胃口大开,而且也可以有消食的作用 。
紫菜煮馄饨
食疗功效:开胃消食、利尿通便、健脑益智、补虚强身
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、E、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化功能不好、素体脾虚者少食
紫菜煮馄饨所需材料
主要食材猪肉、馄饨皮、蛋皮、香菜、紫菜、盐、味精、麻油、高汤
紫菜煮馄饨的做法
1、猪肉搅碎和盐、味精拌成馅馄饨皮擀薄纸状,包馅捏成团 。
2、锅中加高汤煮沸,下馄饨煮熟 。
3、放蛋皮、虾皮、紫菜、香菜末、盐调味 , 淋上香油即可 。
紫菜煮馄饨的功效与作用
紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效 。猪肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效 。香菜具有促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾、消食下气的功效 。这样的一道食谱可以有促进食欲的作用,对于开胃有好处 , 如果你经常食欲不振可以试试这道汤品,可以补脑益智,而且紫菜也可以有促进骨骼生长发育的作用,对于健脑益智起到了很好的效果 。
紫菜煮馄饨的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,吃紫菜煮馄饨的好处有很多 , 可以有开胃的作用,如果你经常食欲不振的话,这样的食物最适合你,可以开胃醒脾,还可以有滋阴润燥的作用,不妨试试这样的保健食谱 。

1、食材:紫菜速冻馄饨一袋 。
2、做法:锅内烧水 , 水开后倒入紫菜速冻馄饨 , 开小火 , 放点食用油,用铲子搅几下,防止粘锅,盖上盖子,一定要小火煮 , 查看小馄饨快要煮熟时,就关火不打开锅盖,让锅里的余温把小馄饨给闷熟 。
3、煮紫菜速冻馄饨技巧:要开水后下紫菜速冻馄饨,一定要盖盖子,要放食用油,防止馄饨粘在一起 , 水不能太少,要不粘锅底,一定要小火,最后一定闷熟馄饨,不然馄饨就会破皮 。
4、这样子煮出来的紫菜速冻馄饨不破皮,好看又好吃 。
###其它资料参考###1、水烧开后放紫菜,放少量姜丝辟腥,水再次开后放盐 , 盛到碗里备用 。
2、大火烧开水,然后放入馄饨 , 待水开后加入一碗冷水,中火烧开后开盖再烧1分钟 。
3、煮好的馄饨盛入之前的紫菜碗里,加葱、几滴芝麻香油调味 。
4、好吃的紫菜煮馄饨就做好啦!
###其它资料参考### 青少年正在长身体的时候一定要注意饮食的合理的搭配哦,饮食的好坏决定了孩子的健康问题 。所以症状成长期的孩子家长是否知道如何搭配营养呢,让孩子多吃一些易消化开胃的食物,下面就来介绍紫菜煮馄饨的做法 。
紫菜煮馄饨
紫菜煮馄饨所需材料
主要食材猪肉500克、馄饨皮500克、蛋皮50克、香菜50克,辅助佐料紫菜25克、盐5克、味精1克、麻油少许、高汤适量
紫菜煮馄饨的做法
1、猪肉搅碎和盐、味精拌成馅馄饨皮擀薄纸状,包馅捏成团 。
2、锅中加高汤煮沸 , 下馄饨煮熟 。
3、放蛋皮、虾皮、紫菜、香菜末、盐调味 , 淋上香油即可 。
紫菜煮馄饨的功效与作用
紫菜煮馄饨是一道男女老少皆可食用,做法简单,适合家中烹饪的一道家常菜,紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效 。猪肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效 。香菜具有促进胃肠蠕动 , 具有开胃醒脾、消食下气的功效 。这道馄饨的做法简单,具有开胃消食的作用,而且还可以有健脑的作用,猪肉营养多,搭配紫菜可以促进骨骼生长,具有补钙的作用,而且还可以让你的胃口大开,促进生长发育 , 很适合青少年食用,对身体健康有好处 。
关于紫菜煮馄饨的具体的做法,上面已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值比较多,而且具有补脑健脑的作用,好消化好吸收,而且很少回合青少年食用 , 家长朋友们赶紧学起来吧 。
###其它资料参考###工艺:煮
口味:咸鲜味
时间:<10分钟
配料:
烹饪步骤:
1.肉在选择上半肥半瘦口感会好一些 。将肉过一遍水为了让肉更干净 。将过完水的肉捞出切末,加入姜粒 , 适当的一勺料酒和少许盐,大概略略的铺上薄薄的一层即可,然后拌匀备用
2.将小葱和蘑菇洗干净后 , 分别切成葱花和蘑菇粒
3.将小葱,切好的猪肉,四分之一的紫菜,虾米,鸡蛋,香菇放入一个容器中
4.加入一勺盐,半勺香油 , 少许酱油后彻底搅拌均匀,让所有原料都完全融合在一起后备用
5.接一小碗温水蘸湿用 。把馄饨皮叠成三角形放在左手掌上 。将大约满满一茶匙的肉馅放在馄饨皮上靠底端那个角的位置 。然后将那个角向反方向叠一半的位置,把肉馅严密地包裹在皮里 。在温水里蘸湿一根手指,把馄饨皮左边的角蘸湿再把左右两个角朝顶角的反向
6.这是我包的馄饨,因为肉买太多了馅包的很多 , 大家可以根据自己的爱好包哈~
7.将水烧开后放入馄饨煮10分钟后,放入剩余的紫菜,少许的盐和少量的胡椒提鲜,馄饨浮起来就差不多啦,碗盛出来过后撒上少量的白芝麻和葱花即可~
###其它资料参考###食材
主料面粉500g五花肉500g辅料香油适量盐适量葱适量姜适量紫菜适量鸡蛋1个鸡精适量味精适量醋适量
步骤
紫菜馄饨汤的做法步骤11.食物原料,葱姜鸡蛋五花肉
紫菜馄饨汤的做法步骤22.五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁
紫菜馄饨汤的做法步骤33.剁成肉糜
紫菜馄饨汤的做法步骤44.放入盆中并放上盐
紫菜馄饨汤的做法步骤55.打入鸡蛋放上生抽顺着一个方向搅打上劲
紫菜馄饨汤的做法步骤66.最后做成馄饨馅 。然后和面并饧发
紫菜馄饨汤的做法步骤77.饧发好的面团用擀杖擀成薄片后用刀划开,划成馄饨皮
紫菜馄饨汤的做法步骤88.全部划好
紫菜馄饨汤的做法步骤99.用筷子取馅放入馄饨皮中
紫菜馄饨汤的做法步骤1010.包成馄饨
紫菜馄饨汤的做法步骤1111.全部包好,并且在锅内烧水
紫菜馄饨汤的做法步骤1212.在碗内放入葱丝,紫菜,并且放上鸡精
紫菜馄饨汤的做法步骤1313.放少许盐和味精
紫菜馄饨汤的做法步骤1414.放醋和香油调好备用
紫菜馄饨汤的做法步骤1515.水开后下入馄饨,等馄炖煮好了放进碗内,再浇上煮馄饨的热汤即好
###其它资料参考###1、下锅烧油 , 待油热后,加入点姜煸香,再加入紫菜炒散 。
2、接着加入清水 , 加点盐煮开 。
3、下入馄饨,稍微晃动锅把或者用勺子搅拌一下混沌 , 这样可以防止馄饨粘连 。
4、水开后分三次加入清水继续煮开 。
5、加入三次水后,馄饨也差不多煮熟了 , 接着加入打散的鸡蛋煮熟 。
6、最后加入葱花就可以了 。
###其它资料参考###1、用料:冻馄饨2人份,鸡蛋1个,紫菜1/4片(随自己喜好),虾皮1小把 , 盐小半茶匙,胡椒粉少许,芝麻香油适量,葱花适量 。
2、先把紫菜洗净,虾皮冲洗干净,葱花切成末,把鸡蛋打散在碗里搅拌均匀;
3、烧一锅开水,沸腾后放入虾皮、紫菜,再次煮至沸腾起来;
4、把馄饨拿出冰箱不用解冻 , 直接放适量馄饨放进锅里,煮至沸腾,馄饨都飘起来即可;
5、转小火,把搅好的鸡蛋均匀倒入锅中 , 搅成蛋花,不喜欢吃也可以不放;
【紫菜馄饨怎么煮好吃】 6、放入盐、胡椒粉、芝麻香油搅拌均匀入味,撒葱花点缀就可以出锅啦 。

