尖椒炒粉条怎样做，美味好吃，即可当主食也可以当菜吃呢？？
尖椒炒粉条怎样做，美味好吃，即可当主食也可以当菜吃呢？总会做这道菜，不油不油腻，消食又下饭菜 ， 口感麻辣，每一次炒一大盘都不够吃 ， 作法简易，营养丰富 。红薯粉条最好吃的做法，麻辣美味可口又劲道 ， 每一次炒一盘，能吃一锅饭！现在我把这道“青椒炒粉条”美食的做法分享给大家，喜欢的朋友能够对着菜谱做下去，给亲人一道美味可口，给家人一份关怀 。
【青椒炒粉条】食物：土豆粉条1把、青椒3根、瘦猪肉1块、小葱一根、蒜3粒、姜1块、勺子木薯淀粉、一点盐、少量生抽酱油、少量料酒、适量老抽王 。作法：
第一步要的材料备好 。生猪肉洗净切割成丝袜高跟鞋装在碗里，加勺子木薯淀粉，小葱一根、蒜3粒、姜1块、勺子木薯淀粉、一点盐、少量生抽酱油、少量料酒一点盐，少量生抽酱油，少量料酒，抓匀进味，腌渍10min 。土豆粉条提早放进冷水中，让红薯粉条吸足水份，充足泡软待用 。
第二步小葱弄成葱段 ， 蒜头敲碎剁碎蒜泥，姜切割成生姜沫预留 。青椒洗净切除硬蒂，正中间割开除掉辣椒籽，再切割成细条条摆盘预留 。
第三步锅中添加适量植物油，烧开倒进腌好一点的丝袜高跟鞋迅速滑散，炒至掉色，放进葱段葱姜末煸炒出清香 。倒进适量开水，将红薯粉条放进汤里，撒些许盐，倒适量老抽提色略煮一会儿 。
第四步将辣椒条放进锅煸炒，煸炒朝天椒断生，大火收汁就可以 。，炒至掉色，放进葱段葱姜末煸炒出清香 。倒进适量开水，将红薯粉条放进汤里，撒些许盐 ， 倒适量老抽提色略煮一会儿 。超赞的家常小炒，鲜美健脾开胃 ， 营养成分又下饭菜，大口大口吃，吃的东西好香 。
用料
粉条适量（根据人的多少来衡量）
青椒适量（能吃辣的多放）
蒜我炒三人份放了一坨
小葱一根
自制剁椒酱一勺
盐适量
老抽适量
鸡精适量
辣椒炒粉条的做法
粉条入开水煮至八成熟 ， 捞出过凉水（防止炒的时候粘锅） ， 待用
青椒斜切，葱、蒜切末
锅内倒入适量的油，待油热后，放入葱、蒜，爆出香味
爆出香味后，加入红剁椒 ， 翻炒，再加入切好的青椒
然后粉条入锅翻炒，可以加适量的凉开水
最后加盐，鸡精，老抽调味，即可出锅成盘
###其它资料参考###制作方法编辑
1先将粉条泡发好后，用刀切成断 。待用
2青椒切成丝状，待用
3葱切成末 ， 蒜切成片，待用
4锅内倒少适量的油，开火
5油热至8成熟时，倒入葱末、蒜片爆香
6爆出香味时 ， 加入红泡椒
7再放入切好的青椒
8最后放入泡好切断的粉条入锅翻炒，如怕粘的话，可以加入适量凉开水或泡椒水
9再放入盐、鸡精、五香粉、老抽调味，即可出锅盛盘 。
###其它资料参考###蚝油辣椒炒粉条的做法步骤
1
所需材料：辣椒，土豆粉条 。将粉条提前4小时泡软，青红辣椒葱切好备用 。
2
上锅注水烧开 ， 将粉条煮熟至有弹性 。捞起过一下凉水防粘 。
3
上锅加入适量油烧热 ， 加入辣椒拌炒 。
4
再加入3勺豪油略炒 。
5
加入粉条，分别加入适量盐和生抽拌炒 。
6
最后加入葱花炒匀，再加入一丁点老抽拌炒提色关火 。
7
成品装盘即可食用 。
###其它资料参考###1、材料：腊肉150克，辣椒3个，粉条50克 ， 卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许 。
2、腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短 。卷心菜切丝待用 。
3、起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒均匀后加入少许盐，生抽，老抽，和适量的水闷一下 。
4、带水快干时，倒入切好的卷心菜，不断翻炒 ， 等到卷心菜去生后即可出锅 。
###其它资料参考###青椒
2-3个
粉丝
适量
生抽
适量
盐
适量
干辣椒
适量
葱
2-3片
姜
片
青椒炒粉丝的做法
先把青椒洗干净，切成条状
把油烧热 ， 放入粉丝，稍微炸一下，放入干辣椒
等粉丝炸好时，放一点水，莫过粉丝
把青椒放入，放点盐，生抽，姜，葱 。就可以
###其它资料参考###答：一、做炒粉条需要的食材：
红薯粉条适量、鸡蛋适量、红肠一根、洋葱适量、辣椒适量、香葱适量、蒜头适量、味极鲜适量、盐适量、白芝麻适量 。
二、炒粉条的做法：
1、把辣椒切碎 。
2、蒜头切末 。
3、洋葱切条 。
4、香葱切好 。
5、鸡蛋打匀 。
6、把红肠切薄片入锅炒熟 。
7、辣椒和蒜头末加点盐炒好 。
8、辣椒和蒜头炒好后加入洋葱炒制 。
9、把所有佐料放在一个碗里 。
10、鸡蛋煎好 。
11、把泡了一晚的粉条加入沸水里煮五六分钟 ， 煮透后起锅过一下凉水 。
12、翻炒均匀以后 ， 倒入一小半调制好的酱汁 。再次翻炒均匀后倒入所有配料翻炒至粉条和佐料融合，再倒入剩下的酱汁翻炒 。
13、炒至味道融合以后，倒入香葱，继续翻炒 。
14、炒熟葱后，用小火熬一会儿 。
【怎么样辣椒炒粉条】15、炒粉条起锅了，撒上一点白芝麻就完成了 。
