巧克力酥条的做法 怎样做巧克力酥条？
1、主要原料：巧克力碎屑适量、花生碎适量、蛋液少许 。
2、飞饼室温解冻 ， 稍软后擀成长方形薄片；
3、长方形的一半刷一层蛋液；
4、刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑，再撒一层花生碎；
5、将未刷蛋液的部分对折过来，轻轻压实；
6、切成1厘米×10厘米左右的细条，刷一层蛋液；
7、盘中刷薄薄一层植物油或黄油；
8、将切好的饼干条拧成螺旋状，放在盘中，注意保持间隙；
9、再刷一层蛋液，送入微波炉，中火加热3分钟，取出逐个翻面，再继续中火加热2分钟，看到表面上色即可 。
杏仁酥条的做法
1.杏仁酥条uH.jpg
将千层酥皮擀成5毫米厚的长方形 。
2.杏仁酥条lx.jpg
在上面洒上一层白砂糖 。
3.杏仁酥条cQ.jpg
再撒上一层杏仁碎 。
4.杏仁酥条Zz.jpg
用擀面棍轻压面皮，使糖和杏仁陷入面皮中，再用刀切成细长条 。
5.杏仁酥条TO.jpg
把长条按一个方向扭转 ， 呈螺旋形，嫌麻烦的懒人们也可省略此步 。
6.杏仁酥条Co.jpg
入烤箱烤6分钟，取出翻面，再烤6分钟就搞定了 。
###其它资料参考###油皮
低筋面粉110克
绵糖10克
酥油10克
鸡蛋13克
水60克
油酥
酥油33克
低筋面粉66克
馅料
低筋面粉110克
酥油63克
绵糖67克
泡打粉1克
鸡蛋13克
水17克
伊拉克酥条的做法
将油皮所有材料一起加入拌至面团光滑，松弛30分钟
将低筋面粉 ， 酥油一起拌匀软硬度和油皮一样
馅制作
将酥油，绵白糖一起拌至松发状，分次加入鸡蛋和水拌匀
加入过筛的低粉 ， 泡打粉一起拌匀备用
综合制作
将松弛好的油皮擀成长方形包入油酥
将包入油酥的油皮擀开，以二折三次，每次擀开折叠松弛20分钟
将折叠松弛好的步骤2再擀开成长方形，表面刷上蛋液，将馅料放在一半的上面 ， 再将另一半折叠过来
将其面团擀开约1米厚，将擀至10米的面团切成长10厘米 ， 宽1厘米在表面刷上蛋液
将切好的长条面团用双手拿起扭成花纹状，摆在烤盘内
入炉以上火200℃，下火170℃烤至表面金黄色约15分钟，出炉冷却后在表面挤上溶化的巧克力
###其它资料参考###1、网络语言巧克力的意思是“乖巧可爱又美丽” 。
2、网络语言巧克力出自网络歌曲《我是一条酸菜鱼》，其中有一句歌词是“我是一块巧克力 ， 乖巧可爱又美丽”，因为歌词十分魔性 ， 曲调又十分洗脑，所以在网上火了起来 。
3、网络语言“巧克力”一词在网上爆火后，经常会出现在各大自媒体平台中 ， 并且有很多网友利用“巧克力”这个网络用语进行二次创作，视频中魔性的舞蹈 ， 再加上充满喜感的音乐，从而使“巧克力”一词的火热程度更上一层楼 。另外，出自网络歌曲《我是一条酸菜鱼》的其他网络热梗还有“我是一条酸菜鱼，又酸又菜又多余”、“我是一只黄焖鸡 ， 又黄又闷又辣鸡”、“我是一张豆腐皮儿，又逗又腐又很皮”等等 。
###其它资料参考###准备食材
高筋粉200g，酵母粉2g，水120g，盐2g，砂糖16g，黄油16g，鸡蛋10g ， 起酥皮用黄油80g，苦巧克力50g，涂抹用蛋液适量
做法步骤
1.称量材料：将搅拌刀安装到面包桶底部，用电子秤准确的称量材料 。没有搅拌刀是没法揉面的，所以务必把搅拌刀安装好 。
2.放入材料：按照面粉、盐、砂糖、黄油、鸡蛋的顺序加入材料 。
3.加水：其他材料全部放入后，最后加水
4.加入酵母粉：从酵母自动投入口加入称量好的酵母粉 。将所有材料放入面包桶 ， 选择“面团功能”，按下开始键 ， 和面并发酵 。程序结束后，取出面团用擀面杖擀成长18cm、宽18cm的正方形 ， 撒上少许面粉 。为防止风干，要用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏20分钟 。
5.起酥皮的制作方法：
①将做起酥皮用的黄油，隔着油纸用擀面杆轻轻擀软（注意不要擀至融化） 。
②用擀面杖将面皮擀成长18cm、宽18cm的正方形，然后如图所示将黄油至于面皮上
③将面皮的四角折起，包裹住黄油
④用擀面杖将接口压实，防止黄油漏出
⑤用擀面杖上下左右擀面皮
⑥将面皮两面反复擀，擀成长35cm、宽20cm的长方形后，再三对折
⑦盖上保鲜膜以防止风干，放入冰箱醒20分钟
⑧将冷藏后的面皮再次擀成长方形 ， 三对折后再入冰箱冷藏20分钟 。然后再次取出擀开，再次三对折再入冰箱冷藏20分钟（共三次三对折）
6.成形：
①从冰箱中取出面皮，擀成长26cm、宽21cm的长方形，各边均切掉5mm 。切成长5cm、宽20cm的长方形 。
②巧克力5g放在边缘开始卷 ， 卷一层后再放入5g巧克力，直至卷完 。卷完后的接口置于面包下方
③用小刀划两刀划痕，使巧克力能够露出 。将做好的5个面包置于铺有油纸的烤盘上 ， 放入烤箱 ， 温度设为35℃，发酵30分钟
④将成形的步骤1切下的边缘，可以轻揉在一起，放入烤箱中一起烘烤以免浪费
制作丹麦酥的形状，发酵30分钟，在表面涂上蛋液，然后烤箱温度设为200℃预热，预热完成后烘烤半个小时左右 。整个过程下来，除了要购买材料，准备好各种烘焙器具，在准备面团的时候还会面临着材料不足的情况 ， 黄油的准备也相当繁琐，搞不好还会溅到自己一身，很是狼狈，从开始到出炉，起码耗掉你4、5个小时 ， 这么炎热的天气，可以说烘焙体验感极差了 。
没想到吧，一个最后烘烤出来的小小的巧克力酥的制作步骤竟然如此的复杂 ， 其中准备面团这一个过程是最复杂的，也决定着能不能做出好的糕点 。步骤包括：将配比好的材料混合好，加适量水搅拌，揉成面团 ， 松弛、分割、捏成形，醒发这一系列操作 。无论是新手还是有烘焙功底的人来说都会感觉到困难 。问题来了 ， 不会做面团 ， 又想吃上美味的面包怎么办？
莫慌，这家店正好能解决你的烦恼（淘宝搜索PANAVIA进口烘焙食品），帮你省去烘焙过程的一系列麻烦的操作 。冷冻面团，只需把现成的、醒发好的面团放进烤箱 ， 等待，就可以吃上原装进口，纯正自然原味的酥点，让你在家也能轻松吃上五星级酒店般的早餐和下午茶 。产品主打从冰箱到烤箱，轻松烘焙，无需醒发，解冻即烤，烘烤25-30分钟就可以出炉了，不仅能帮你节省大量的时间，还能给你带来很舒服的烘焙体验感 。既吃到了新鲜美味的酥点，又能过把瘾，还不用洗大量的器具 ， 简直一举多得！
来看看用冷冻面团烤出来的成品图吧
###其它资料参考###1、巧克力棒其实就是一本满足的意思，这个梗源于日本 。
2、最近 ， 日本食品厂商ASAHI为旗下产品“一本满足棒”推出了一条新广告 ， 这条广告以上班族为主题，配上魔性的舞蹈和男星草彅刚的笑容，产品名称在广告中反复出现 。
【巧克力酥条是什么意思】 3、一本满足棒是日本的能量棒品牌 ， 这款于2006年出品的能量棒是ASAHI的主打产品之一 ， 在2012年累计销量突破一亿根 。“一本满足”可以译为“一根就饱”，现在巧克力棒变成流行语就指的是“一本满足” 。
