健脑安神吃什么好
安神补脑吃什么好?？
问题一：吃什么能安神补脑功能主治： 健脑，镇静，安神益智、补血益气 。用于神经衰弱、记忆不强，心烦体倦 。主要成分： 当归、胆南星、酸枣仁、益智仁、枸杞子、柏子仁、龙齿、五味子、胡桃仁、天竺黄、远志、琥珀、天麻等十五味 。产品特点：处方历史悠久，疗效显著 。该处方系流传于民间的传统补脑验方，后经西安市红会医院整理，通过老中医审定，于1956年开始在原西安国药厂生产至今 。方中当归、枣仁、柏子仁补血养心；枸杞子、肉苁蓉、胡桃仁、益智仁补肾精并敛心气之耗散 ， 佐以琥珀、龙齿、远志、菖蒲镇静宁神，再加天麻、天竺黄、胆南星祛风、豁痰，开心窍而镇静 。该药于1965年后经上海市土产进出口公司经营出口，深受国内外市场欢迎 。补脑丸由十数味天然中药材组方 ， 针对病机整体治疗，首先对大脑起到填精充髓、益气醒脑的作用，药理试验证明它选择性的作用于大脑皮层，通过不同途径，对神经传递机制起效用，增强大脑海马结构 LTP（长时程增强 ， 评价益 智药是否具有促进学习记忆功能的指标）的幅值和频率，治疗头痛、头晕、失眠等症状，可增强记忆力，提高学习效率；其次补脑丸补血养心、安神镇惊，对人体心、肝、脾、肾四脏的生理机能进行综合调节，合理的输布运化气、血、津液三种生命基元物质，平衡稳定身体的各项生理机能，治养结合，改善睡眠质量，治疗头痛、头晕、耳鸣、心悸、心烦、体倦等各种症状，将身体调整到阴阳平衡、协调统一的状态 。天然药物――补脑丸，具有改善记忆力，提高睡眠质量，调节身体的新陈代谢的作用，提高工作和学习效率，保持大脑的良好健康状态 。补脑丸采用十数味天然中药材组方，作用主要有两方面：一方面：补脾益肾、补血养心、填精充髓、益气醒脑 。临床药理试验证明可选择性的作用于大脑皮层，对神经传递机制起效用 ， 增强大脑海马结构 LTP （长时程增强 ， 评价益智药是否具有促进学习记忆功能的指标）的幅值和频率 。从而有效提高大脑的学习记忆能力 。另一方面：补脑丸针对病机辨证施治，从心、肝、脾、肾四脏的综合调理入手，平衡稳定身体的各项生理机能，治养结合，将身体调整到阴阳平衡、协调统一的状态，从而治疗记忆力减退、头痛头晕，失眠多梦、耳鸣心悸等症状，恢复饱满精神，旺盛体力从而大大提高工作效率 。
问题二：吃什么食物可以安神补脑？？你是不是睡眠不好?。咳绻堑幕罢庑┦澄镉Ω枚阅阌兴镏汉颂? ，芝麻 ， 红枣，既大众又实惠 。
问题三：用脑过度吃什么 八款食疗养生汤安神补脑1.莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕 。
做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用 。
功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用 。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质 ， 同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑 。
2杞子煲生鱼
材料：杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片 。
做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗净猪瘦肉洗净生鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水 。一起与生姜下瓦煲 ， 加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火，煲约一个小时，下盐便可 。
功效：杞子药食兼之，有补肝益肾、养阴明目的功效，且性味平和、甘润可口 。核桃亦为药食兼之，有补肾健脑、益智温肺的作用 ， 且性平味甘香 。合而煲生鱼为汤，鲜美清润可口，有补脑养脑、益智强身的功效 ， 且性味平和，为考生或白领一族的安神健脑汤饮 。
3浮小麦猪心汤
材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克 。
做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用 。
功效：健脾益气 ， 宁心安神，健脑益智 。
4鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙
做法：鲫鱼煎至两面金黄捞出备用 。另起一砂锅，放入煎好的鲫鱼 。一次性倒入足量的，已经烧开的水 。大火催开，放入姜片 ， 倒适量料酒，开锅后也要大火煮时间稍久一点 ， 嫩豆腐小心切块 。当鲫鱼煮的有些松散后，并且汤彻底变白，放入嫩豆腐改中火，煮至嫩豆腐表面出现孔洞 。加入适量糖提鲜(可不放)，盐调味，关火后撒入香葱碎即可 。
功效：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸，有助于健脑 。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力 。
5莲子猪心汤
材料：莲子肉30克，猪心1个
做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成 。
功效：此汤益智安神 ， 补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效 。
6百合淮山鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条(约500克)干百合15克干淮山20克枸杞10克姜3片水6碗 。
做法：洗净宰好的鲈鱼 ， 斩几大块干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟热锅放两汤匙油 ， 待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用 。
功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾 。
7百合红枣排骨汤
材料：百合35克，莲子25克 ， 红枣(去核)25克，小排骨200克，红萝卜60克 。米酒1大匙 ， 盐l小匙 。
做法：百合、莲子、红枣(去核)分别洗净，莲子泡水10分钟后沥干水分，备用 。排骨斩件 ， 用热水氽烫后洗净，红萝卜洗净去皮后切小块 ， 备用 。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中，加入米酒 ， 用大火煮滚后转小火，熬煮约1小时后 ， 加入盐调味即可 。
功效：有宁心安神，养阴补血功效 。因为百合可以润肺止咳、清心安神莲子有养心、益肾、补脾的功效红枣有健脾、补血养血和安神的作用再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜 ， 绝对是秋冬季节，不可错过的滋补汤水 。
8天麻鱼头汤
材料：鲢鱼头1个，天麻15克 。香菇、虾仁、鸡丁适量 。
做法：将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎 ， 加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成 。......>>
问题四：补脑吃什么?1.核桃 。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力 。所以人们都把它作为健脑食品的首选 。
2.动物内脏 。动物内脏不但营养丰富 ， 其健脑作用也大大优于动物肉质本身 。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸 。
3.红糖 。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素 ， 这些对大脑的发育很有利 。
还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品
常吃可以健脑的食物，可以让你更聪明 。这些食物主要有：鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等 。
多吃鱼头可以让小孩更聪明，是大家都知道的 。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果 。猪肝有养血补肝、健脑的功效 。猪脑具有补脑 ， 止头昏的效果 。
瘦猪肉有滋阴润燥的作用 。牛 *** 有健脾益胃，健脑的功效 。鸡肉可以温中益气、健脑补脑 。鸭 *** 有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用 。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓 。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份 ， 具有补肾益精、健脑的功效.
青少年正处在勤奋学习的时期 ， 大部分时间是用脑力劳动,怎样才能使学习的效率高，收到的效果奸呢?那就需要有一个好脑子要想脑子好，除了讲用脑的卫生外，还要讲脑的营养 。
1)要及时补充糖类 。要叫脑子工作得钉色，充分开动脑子这台机器，就要象开动机器一样，一要加足“油”，二是添满“水” 。也就是要给脑子充足的能量和营养 。脑子用的热能有一个特点，它只喜欢用葡萄糖释放出来的热能 。而且它自己又不能贮存葡萄糖，必须随用随从血液里提取 。又因为脑的活动量大它消耗的葡萄糖很多 ， 正常人平时血液中大约2／3的葡萄糖要被脑子消耗掉 。当脑子活动紧张时 ， 如念书、解习题时，消耗的葡萄糖就更多了 。因此人的血液中要保存适量的葡萄糖才行 。如果血液中的葡萄糖少了，脑子得到的热能也要跟着减少 。由于能量不足，脑子这台机器就开不起来 。人就会感到脑子疲劳，思路不清 ， 记忆力不好 。特别是少年的肝脏贮存肝糖原不多，不能及时把肝糖原变成葡萄糖 ， 释放到血液中去，补充血液里被消耗的葡萄糖，所以更容易发生疲劳 。有些青少年常常上了三四节课，就觉得精神不易集中，听不清老师讲的内容，非常想睡觉就是这个缘故 。因此 ， 常用脑的青少年应该多吃些含糖类多的食物，像米、面、杂粮和薯类 。它们含的淀粉在消化器官里能被消化分解成葡萄糖 ， 吸收入血，维持血中葡萄糖含量 ， 及时向脑提供足够的热能 。
(2)要多吃些蛋白质 。脑子要精确完成指挥任务，就必须把接受外界 *** 产生的兴奋及时地进行传递，或者加以抑制 。就象电报局一样把有用的消息通过无线电波传出去，把不用的信息扣留下来 。脑的这种活动需大量的蛋白质 ， 因为蛋白质本身就是产生兴奋和兴奋传递的主要物质，所以蛋白质能直接影响人脑的活动 。科学证明氨基酸对振奋人的精神起着极为重要的作用 。大脑必须利用氨基酸制造神经传递素 ， 神经传递素能把收到的信息从一个脑细胞传递到另一个脑细胞 。没有神经传递素，人是无法进行思维的 。
(3)应吃些卵磷脂和维生素B族丰富的食物 。卵磷脂也是构成神经传递素的重要物质，它能帮助脑传递兴奋 ， 有增强人记亿的功能 。20世纪60年代，我国的一些科学家经过反复实验，证明了卵磷脂对脑的作用，人吃了卵磷脂能提高脑力劳动的效率，精力也变得充沛 ， 还可治疗神经衰弱 。大豆和豆制品、牛奶、鸡蛋和牛肉里 。含卵磷脂很多，因此青少年可多吃一些 。另外 ， 还要注意多含有维生素B族的食物，因为它们能帮助脑子对糖类的利用，所以经常吃水果和新鲜蔬菜对用脑的入也大有好处 。为了使脑子好......>>
问题五：补脑安神 ， 营养神经 吃什么好 10分 有
问题六：孩儿安神补脑吃什么工作压力、学习压力大，很多人都会通过食疗来安神补脑 ， 那么日常生活中 ， 安神补脑吃什么好呢？安神补脑应该吃什么呢？下面就由中国吃网告诉你安神补脑吃什么好，安神补脑应该吃什么吧 。
核桃枸杞黑米小米粥做法详解：
原料：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML 。
做法：
1.将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中，加入核桃，开烧拉
2.烧开后转小火慢炖 ， 砂锅盖子下面卡根筷子 ， 防止溢锅
3.烧开后煮15-20分钟左右，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可
4.关火，加冰糖调味，不喜欢的可不加 。
黑米：中医认为黑米有显着的药用价值 ， 古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效 。
中国吃网温馨提示：可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳 。长期食用可延年益寿 。
小米：《本草纲目》说，小米“治反胃热?。笾嗍常娴ぬ?，补虚损，开肠胃 。”
小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用 。小米粥有安神之效 。
枸杞：治肝肾阴亏，益精明目 。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄 ， 目昏不明 。
问题七：高中生吃什么可以安神补脑六个核桃
问题八：失眠吃什么才能促进睡眠，安神补脑每晚睡觉前喝杯牛奶吧,对睡眠有帮助
如果不想喝的话还可以用物理疗法，推荐使用：u牌薰衣草纯露
有助于睡眠，能提升睡眠质量 。
希望你可以早日走出失眠的烦恼 。
问题九：吃什么能安神补脑功能主治： 健脑，镇静，安神益智、补血益气 。用于神经衰弱、记忆不强，心烦体倦 。主要成分： 当归、胆南星、酸枣仁、益智仁、枸杞子、柏子仁、龙齿、五味子、胡桃仁、天竺黄、远志、琥珀、天麻等十五味 。产品特点：处方历史悠久，疗效显著 。该处方系流传于民间的传统补脑验方，后经西安市红会医院整理，通过老中医审定，于1956年开始在原西安国药厂生产至今 。方中当归、枣仁、柏子仁补血养心；枸杞子、肉苁蓉、胡桃仁、益智仁补肾精并敛心气之耗散，佐以琥珀、龙齿、远志、菖蒲镇静宁神，再加天麻、天竺黄、胆南星祛风、豁痰，开心窍而镇静 。该药于1965年后经上海市土产进出口公司经营出口，深受国内外市场欢迎 。补脑丸由十数味天然中药材组方，针对病机整体治疗 ， 首先对大脑起到填精充髓、益气醒脑的作用，药理试验证明它选择性的作用于大脑皮层，通过不同途径，对神经传递机制起效用，增强大脑海马结构 LTP（长时程增强，评价益 智药是否具有促进学习记忆功能的指标）的幅值和频率，治疗头痛、头晕、失眠等症状，可增强记忆力，提高学习效率；其次补脑丸补血养心、安神镇惊，对人体心、肝、脾、肾四脏的生理机能进行综合调节，合理的输布运化气、血、津液三种生命基元物质，平衡稳定身体的各项生理机能，治养结合，改善睡眠质量，治疗头痛、头晕、耳鸣、心悸、心烦、体倦等各种症状，将身体调整到阴阳平衡、协调统一的状态 。天然药物――补脑丸，具有改善记忆力，提高睡眠质量，调节身体的新陈代谢的作用，提高工作和学习效率，保持大脑的良好健康状态 。补脑丸采用十数味天然中药材组方，作用主要有两方面：一方面：补脾益肾、补血养心、填精充髓、益气醒脑 。临床药理试验证明可选择性的作用于大脑皮层，对神经传递机制起效用，增强大脑海马结构 LTP （长时程增强，评价益智药是否具有促进学习记忆功能的指标）的幅值和频率 。从而有效提高大脑的学习记忆能力 。另一方面：补脑丸针对病机辨证施治，从心、肝、脾、肾四脏的综合调理入手，平衡稳定身体的各项生理机能，治养结合，将身体调整到阴阳平衡、协调统一的状态，从而治疗记忆力减退、头痛头晕，失眠多梦、耳鸣心悸等症状，恢复饱满精神，旺盛体力从而大大提高工作效率 。
问题十：吃什么安神补脑助睡眠这个要看你的年纪的
什么东西补脑安神
什么东西补脑安神，随着现代生活的压力变大，我们在日常生活当中用脑的程度是很厉害的，因此很多人都意识到了安神补脑的重要性 。那么大家知道什么东西补脑安神吗？让我们一起来阅读以下相关文章 。
什么东西补脑安神 11、蛋类
蛋白质是大脑所需的营养元素之一，而蛋类中的蛋白质含量最高，同时也是最好的，其能够有效提升大脑记忆，及时帮助大家补充脑力 。
2、花生酱
对于花生酱，很多人都知道它是一种调味品，不过很少有人知道它也是能够补脑的 。因为花生酱里面的维生素、叶酸和微量元素的含量都非常高，能够帮助大脑及时复原 。
3、燕麦
不少人都把燕麦当做早饭来吃，实际上燕麦含有丰富的纤维素、钾等，能够帮助人体及时补充所需能量，同时其还有着健脑的功效 。
4、鲑鱼
多吃鱼类有助于大脑发育，而鲑鱼里面的蛋白质含量极高，同时还有一种叫做欧米伽-3脂肪酸的物质，它能够保护神经系统不受损伤 ， 有效提升记忆力 。不管是学生还是脑力劳动者都是可以多进食一些的 。
5、全麦制品和糙米
全麦制品和糙米都属于粗粮，对大部分人来讲，精细作物吃得太多对肠胃不好，而粗粮里面有着丰富的纤维素，可以有效加强大家的认知能力 ， 促进大脑发育 。
6、草莓等水果
像草莓、黑莓、橙子等水果中的维生素C含量很高，是补脑健脑的.天然食材，其有着提高记忆力的作用 。需要补脑的不妨多吃一些这类水果，也不用担心会有什么副作用 。
7、豆类
豆类中的营养物质也是非常多的，像是蛋白质、碳水化合物、维生素等等，它们都是构成大脑活动的基础，多吃一些豆类有助于大脑能量复原 。
8、牛奶
为什么很多人早上都要喝一杯牛奶呢?那是由于牛奶的营养价值非常高，能够帮助大家及时补充氨基酸、矿物质等，从而促进大脑发育 。
什么东西补脑安神 21、蛋类
首先蛋白质是补脑的最好物，可以经常食用一些蛋类的食物，因为蛋类的食物里面含有大量的蛋白质成分，可以很好的补充蛋白质 。
2、花生酱
大家很少听过花生酱都可以补脑吧，但是花生酱中有丰富的维生素A、维生素E、叶酸以及多种微量元素和蛋白质 ， 对于补充脑能量和调理身体健康有极大的帮助 。
3、燕麦
很多人都喜欢用燕麦作为早餐 ， 因为燕麦中含有丰富的维生素以及纤维素 ， 这些事很容易被人体吸收的成分，还能够起到健脑的作用 。
4、鲑鱼
多吃鱼类对大脑发育好，而且鲑鱼里面的高蛋白质以及具有保护神经系统的欧米伽-3脂肪酸，有助于增强记忆力和理解能力，无论是读书还是工作，加分无限 。
5、全麦制品和糙米
两种都是粗粮食物，对于很多人来说，精细食物吃得多，并不利于肠胃 ， 而且全麦制品和糙米中丰富的VB和纤维素，有助于增强认知能力，保健大脑 。
6、草莓
像红莓、黑莓、橘子等这些丰富维生素C的代名词，是不少人们补脑健脑的首选，而且可以很好地提升记忆力和恢复精神 。
7、豆类
多吃豆类有利于大脑能量的恢复，而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A和B ， 都是大脑活动的物质基础 。
8、蔬菜
多吃新鲜的多种颜色的蔬菜 ， 有助于保持大脑的活力 ， 让大脑更加健康 。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑 。
9、牛奶以及乳制品
为什么每天早上早餐最好饮用一杯牛奶呢?因为牛奶里面优质蛋白质可以补充人体必需的氨基酸、维生素和矿物质 。
10、铁
铁对于人体来说很重要，尤其是对女孩子来说 ， 铁不仅可以保持大脑活力和帮助集中注意力，还有利于提高记忆力 。
什么东西补脑安神 3安神补脑的食物有哪些--玉米
玉米中还有丰富的对大脑有益的不饱和脂肪酸，能够起到很好的保护脑血管和降血脂的作用，而且玉米中含大量谷氨酸，能够很好的促进脑细胞的代谢，对大脑的好处非常巨大 。
安神补脑的食物有哪些--核桃
核桃补脑众所周知，因为核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够很好的避免脑血管阻塞 ， 具有补脑益智的功效 。而且核桃营养丰富，能很好的补充大脑营养，从而起到增强记忆力 ， 消除疲劳的效果 ， 不过不适合多食，一天几个最合适 。
安神补脑的食物有哪些--海带
海带中含有大量的亚油酸和卵磷脂，这些物质能够有效的起到提神健脑的功效，其中含有丰富的碘 ， 能够帮助血管的排污和维持身体的酸碱平衡，对抵抗疲劳有很大的帮助 。
安神补脑的食物有哪些--香蕉
香蕉中含有丰富的磷元素，这种元素具有智慧之盐的美誉，其中还含有比较可观的色氨酸和维生素B6 ， 更有丰富的优质蛋白，热切热量低，能够起到很好的很好的提神名目的功效 ， 还能够为大脑补充营养 。
安神补脑的食物有哪些--鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，以及丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，这些物质对神经有着非常大的帮助，从而起到增强记忆力 ， 健脑益智的作用 。
安神补脑的食物有哪些--大枣
大枣含有丰富的维生素C，这种物质能够使大脑更加敏锐，还具有增强大脑细胞活性的功效，促进脑细胞兴奋 ， 让你的思维更加灵活 。
安神补脑的食物有哪些--深海鱼
深海鱼中富含欧咪伽—3脂肪酸这种物质，对大脑的发育起到至关重要的作用，还能够很好的保持大脑的功能正常运转，对大脑的益处非常巨大 。
安神补脑的食物有哪些--花生
花生中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，这两种物质对神经系统的帮助非常巨大，具有延缓脑功能衰退的功效，还具有抑制血小板凝集的功效，从而有效的防止脑血栓的形成 。
###其它资料参考###1、南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A，南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素 。南瓜吃起来甘甜清平 ， 能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状 。南瓜课用来做菜食用，每天吃一次对补脑是很有效果的 。
2、核桃
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智 。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友，随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的 。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳 。
3、海带
海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡 ， 抵抗疲劳 。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质 。
4、香蕉
磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷 。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源 ， 还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，吃香蕉能够健脑明目提神 。
5、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老 。
6、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用 。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健 。
参考资料来源：人民网-12种食物安神补脑让白领精神一整天
###其它资料参考###1、核桃中富含人体所需的不饱和脂肪酸 ， 是健脑补脑的重要元素 。
2、黑芝麻含有的氨基酸和不饱和脂肪酸，能加速人体的代谢功能有健脑益智的功效；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分 。
3、花生 的功效富含卵磷脂和脑磷脂能有效放缓大脑记忆功能的减弱、滋补身体、延长寿命、增强记忆、安神补脑 ， 延缓衰老 。
4、南瓜中含有补脑元素——p-胡萝卜素，经常吃南瓜可以提神醒脑、有效地改善神经衰弱、心神不宁、起到镇静安神、健脑补脑的功效 。
5、海带含碘丰富 ， 有助于人体体内的血管的排污、保持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳 。此外 ， 海带中富含亚油酸和卵磷脂以及人体大脑不可或缺的磺类物质，能有效地健脑补脑、明目提神 。
6、香蕉富含磷、钾离子、色氨酸和维生素B6以及丰富的矿物质和优质蛋白质 。在日产生活中经吃香蕉能起到明目提神、健脑补脑的功效 。
7、鸡蛋富含优质蛋白质而且鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素 ， 鸡蛋的这些物质都会对青少年的神经的发育产生极大的促进作用能够增强青少年记忆力、开发智力起到健脑补脑的功效 。
8、大枣富含维生素C，维生素C能起到促进人体脑细胞内蛋白质成长发育、提高大脑活力，起到健脑补脑的功效 。
9、深海鱼含丰富的欧咪伽—3脂肪酸，经常食用深海鱼能促进人体特别是中少年的脑部发育、促进脑部功能发育达到安神补脑的功效 。
10、玉米胚中富含亚油酸、水量谷氨酸等不饱和脂肪酸，经常食用玉米能够有效地促进脑血管健康和起到健脑、益智、降血脂、降血压的功效 。
###其它资料参考###对于高中生来说，学习压力大、学习任务重，所以这时候的学生大脑经常会感到疲劳，甚至会感到睡眠不足等等 ， 作为家长应当为孩子准备安神补脑的食物，食用安神补脑的食物，有益于健脑 ， 保持大脑活力 。
工具/原料
核桃、黑芝麻、玉米、香蕉、鸡蛋、南瓜
方法/步骤
1
安神补脑的食物营养素
对于经常用脑的学生和上班族，脑疲劳是经常会出现的，对于大脑需要的营养物质主要是不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸；其次是蛋白质、糖类，此外，维生素B ， 维生素C，维生素E和钙也是大脑活动必须的营养素 。
2
2、安神补脑食物——核桃核桃中富含人体所需的不饱和脂肪酸，是健脑补脑的重要元素 。
3
3、安神补脑食物——黑芝麻
黑芝麻含有的氨基酸和不饱和脂肪酸，能加速人体的代谢功能有健脑益智的功效；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分 。
4
4、安神补脑食物——花生
花生 的功效富含卵磷脂和脑磷脂能有效放缓大脑记忆功能的减弱、滋补身体、延长寿命、增强记忆、安神补脑，延缓衰老 。
5
5、安神补脑食物——南瓜
南瓜中含有补脑元素——p-胡萝卜素，经常吃南瓜可以提神醒脑、有效地改善神经衰弱、心神不宁、起到镇静安神、健脑补脑的功效 。
6
6、安神补脑食物——海带
海带含碘丰富，有助于人体体内的血管的排污、保持身体的酸碱平衡 ， 抵抗疲劳 。此外，海带中富含亚油酸和卵磷脂以及人体大脑不可或缺的磺类物质 ， 能有效地健脑补脑、明目提神 。
7
7、安神补脑食物——香蕉
香蕉富含磷、钾离子、色氨酸和维生素B6以及丰富的矿物质和优质蛋白质 。在日产生活中经吃香蕉能起到明目提神、健脑补脑的功效
8
8、安神补脑食物——鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质而且鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，鸡蛋的这些物质都会对青少年的神经的发育产生极大的促进作用能够增强青少年记忆力、开发智力起到健脑补脑的功效 。
9
9、安神补脑食物——大枣
大枣富含维生素C ， 维生素C能起到促进人体脑细胞内蛋白质成长发育、提高大脑活力，起到健脑补脑的功效 。
10
10、安神补脑食物——深海鱼
深海鱼含丰富的欧咪伽—3脂肪酸，经常食用深海鱼能促进人体特别是中少年的脑部发育、促进脑部功能发育达到安神补脑的功效 。
11
11、安神补脑食物——玉米
在玉米中玉米胚中富含亚油酸、水量谷氨酸等不饱和脂肪酸，经常食用玉米能够有效地促进脑血管健康和起到健脑、益智、降血脂、降血压的功效 。
###其它资料参考###1、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜 。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一 。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用 。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。如果用脑过度而失眠时 ， 睡前一杯热牛奶有助入睡 。
3、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退 ， 抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果” 。
4、猪脑
猪脑营养也比较丰富，卵磷脂含量较多 ， 与记忆力的提高是有帮助的，但因胆固醇的含量较高不宜多吃 。
5、鹌鹑肉
鹌鹑肉营养丰富，含有钙、磷、铁及维生素C等营养成分，氨基酸也较丰富 。因此 ， 鹌鹑肉是很好的健脑食品 。
6、黄花菜
黄花菜被人们称为“健脑菜”，它具有安神作用 。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍 。所以常吃黄花菜对健脑非常有益 。
###其它资料参考### 安神补脑的菜
安神补脑的菜 。我们的世界上存在着各种各样的蔬菜，不同的菜有着不一样的效果 ， 有的菜还有安神补脑的功效 。我已经为大家搜集和整理好了安神补脑的菜的相关信息，我们一起来了解一下吧 。
安神补脑的菜11、生菜
中医认为，生菜性凉味甘，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；生菜中含有甘露醇等有效成分 ， 有利尿和促进血液循环的作用 。常吃生菜可以清热安神、清肝利胆、养胃 。生菜适宜胃病、维生素C缺乏者、神经衰弱者、肝胆病患者食用 。
生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，热量低，具有消除多余脂肪的作用，尤其适合减肥者食用 ， 生食更有利于女性保持苗条的身材 。
2、茼蒿
茼蒿有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，可辅治面色发黄、头晕眼花、心慌失眠、月经不调等症 。现代研究证明，茼蒿含有丰富的钾，能调节体内水液平衡代谢，利尿消肿，稳定血压 。茼蒿还能养心安神、稳定情绪，有助于防止记忆力减退 。特别是茼蒿中含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用 。
3、黄花菜
黄花菜，又叫安神菜，富含优质的蛋白 ， 能提供人体必需的多种氨基酸，其中精氨酸和赖氨酸含量最丰富 。黄花菜有镇定神经的作用 ， 对改善失眠状况有帮助 。
4、猴头菇
猴头菇含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、铁等，所含的蛋白质由16中氨基酸组成，其中7种是人体所需的，是食物中的珍品 。猴头菇对气管、食道以及平滑肌组织有保健作用，最重要的是可以安眠平喘，增强细胞的活力和抵抗力 。
5、银耳
银耳富含维生素D和硒等微量元素，能防止钙的流失，还能增强肌体抗肿瘤的免疫能力 。银耳凭借其益气清肠、安眠健胃的特征早已被认可为安眠助神的佳品，再加上银耳的养阴清热和润燥护肤的功效，更适合忙碌于办公室中的女士在睡前食用 。
6、百合
百合不仅仅是一种美味的蔬菜，而且还是一味不可多得的良药 。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益 。食用百合，有助安稳改善，解温润燥 。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神 。
7、洋葱
一般人都认为洋葱是调味菜 ， 其实它也是功效极强的“安神菜” 。它不仅含有刺激泪腺的大蒜素，更能提升人体吸收维生素B1的能力，促进新陈代谢，消除疲劳，改善注意力涣散状况，对安神助眠帮助最大 。洋葱主要分为3种，分别是红皮、白皮和黄皮，白皮洋葱的品质最好 。
8、黄瓜
黄瓜富含维生素c、胡萝卜素和钾等，有清热利水、解毒消肿、生津止渴的作用 。此外，黄瓜含有维生素b1，对改善神经系统功能很好的作用，能安神定志，辅助治疗失眠症 。
9、莲藕
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效 。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生 。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑 。
10、山药
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用 。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收 。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等 。
安神补脑的菜2什么水果可以安神补脑
1、桑椹 。桑椹具有滋补肝肾、健脾益智、养血祛风的功能 。具有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2、C等，含有较多的以亚油酸为主要成分的脂肪油，这些都对大脑的发育和活动很有助益 。
2、龙眼 。龙眼是“智慧果”，让大脑开窍，当碰上连续工作加班或考试，思考变得迟钝 ， 吃龙眼可恢复体力，让思绪敏捷 。值得注意的是，龙眼偏热性，提醒有口干舌燥 ， 或发炎状况时不要吃 。
3、蓝莓 。蓝莓具有优异的补脑效果，喝蓝莓奶昔，可以提高专注力，长期食用蓝莓更能强化记忆力 。蓝莓的补脑功效并不是它所含的抗氧化成份，而是它能够促进脑部血液循环的功能 。蓝莓所含的“类黄酮”才是真正的关键，类黄酮不仅可以疏通血管，提高血流量 ， 同时可以降低血压 。
4、刺梨 。刺梨是风糜世界的保健水果 ， 含有丰富的.营养成分，是健脑的最好果品之一 。刺梨中所含的益智健脑成分主要是维生素、氨基酸和微量元素，被誉为“维C之王” 。刺梨中所含的氨基酸达14种之多，其中有5种是人类自身不能合成的必需氨基酸 。
安神补脑的菜3安神补脑的食物有哪些
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品，它富含有蛋白质、钙及大脑所需的必须氨基酸 。牛奶中的钙最易被人体吸收，是脑代谢中不可缺少的重要物质 。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等营养 。如果用脑过度而失眠时 ， 睡前一杯热牛奶会有助于入睡 。
2、鸡蛋
大脑活功能、记忆力强弱与大脑红肿乙酰胆碱含量密切相关 。鸡蛋中所含有的丰富的卵磷脂被酶分解后，能够产生丰富的乙酰胆碱 ， 进入血液后又会很快的到达脑组织中，可增强记忆力，对保护大脑和提高记忆力大有好处 。
3、鱼类
鱼类可以向大脑提供优质的蛋白质和钙，淡水鱼所含有的脂肪酸多为不饱和的脂肪酸 ， 不仅不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反还能保护脑血管，对大脑细胞的活动有促进作用 。
4、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的物质，能偶延缓脑功能衰退，能偶延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 。常吃花生能够改善脑血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名副其实的长生果 。
5、小米
小米中所含有的维生素B1和维生素B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中又含有较多的色氨酸和蛋氨酸 。吃小米不仅能够预防衰老，还能益于脑的保健 。
6、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和的脂肪酸，有保护血管和降低血脂的作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能够促进脑细胞的代谢 ， 常吃写玉米尤其是新鲜玉米就会越来越聪明 。
7、黄花菜
人们常说黄花菜是忘忧草能够安神解郁 。对于神经过度疲劳的人来说，应该大量食用 。以防治神经衰弱和失眠 。但是要注意的是，黄花菜不宜生吃或者单炒，应该以干品泡发后再煮熟为宜，以免中毒 。
8、银鱼
银鱼属于高蛋白低脂肪的食物，在银鱼蛋白质中，氨基酸的组成较为理想，人体必须氨基酸的含量较高，其他营养成分也很丰富，是很好的补脑食物 。
9、健脑的方法
（1）食物健脑法
人脑需要有多种营养物质来滋补，才能有效的推迟和抑制脑细胞的衰老退化 。一般说来，凡是能促使人体血液呈现碱性状态的食物，都具有健脑的良好作用 。
现代医学研究发现 ， 含卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸的食品能提高大脑活动功能，延缓大脑衰老，此类食物有蛋黄、大豆、蜂蜜及富含DHA（22碳6烯酸)的食物，如沙丁鱼、大马哈鱼、贝类、淡菜（又称蛏子)等 。
另外，脑的大敌是烟酒，因为烟酒能“毒害”脑细胞，导致大脑代谢异常 ， 加速脑细胞死亡，为此，健脑防衰老的第一要素，必须下决心戒除烟酒，多吃菌类有益大脑健康
（2）节欲健脑法
传统养生学讲究“天人相应”，要求人的生活方式和习惯随季节而变化，提倡适度节制欲望，以蓄养人的精气神，有利于健脑安神 。倘若性生活放纵 ， 则会导致脑力虚亏，严重者甚至还会导致神智性障碍 。特别强调在冬季应做到“藏精葆元”，因为冬天时人体能量比夏季大为减少，而抗御严寒又要消耗很多能量，会明显的显现出“能量不足”，所以应当停止性生活 。
（3）睡眠健脑法
在现实生活中 ， 睡眠状况良好的人，不但精力充沛、头脑清晰，而且还表现出充满活力 。而睡眠不好 ， 被失眠困扰的人，不但经常显得精力不佳，而且情绪也不好，甚至有些人还患有神经衰弱 ， 所以要想保持头脑健康，必须调节好睡眠，保证每天有7～8小时的睡眠时间 。
（4）科学用脑
根据“用进废退”的原理，人的大脑应当经常使用 ， 脑子越使用就会越灵活 。但用脑应做到“劳逸结合”，不要使脑子过度劳累 ， 最简便的方法是用脑（学习或思考)一小时后，休息10分钟，休息的方式多种多样 ， 可以听轻松的音乐，或是远眺风景 ， 或是静坐冥想 。
（5）环境护脑法
工作或学习的环境对于养护大脑十分重要，夏天要选安静清凉的环境，而冬天则要求保暖、空气流通的环境，学习或工作的效率会很好反之，如果夏天在闷热的环境中（温度超过34摄氏度)，不但效率低，而且大脑的消耗会明显增多，对大脑十分有害 。
（6）良好坐姿健脑法
科学研究发现 ， 坐姿不端会影响大脑的血液供应，血流缓慢导致脑部供氧不足，既影响工作效率 ， 又会伤害脑神经，正确的坐姿是背要直 ， 腰要挺、头要正、脚要平 。
（7）光线适中用脑法
光线太强烈时，对脑细胞的刺激太大光线太弱太暗时，使大脑皮层的兴奋度受到抑制，工作效率则会降低 。在光线适中的场合学习或工作最有利于护脑、健脑 。
###其它资料参考### 成年人在平时工作中承受比较大的压力 ， 整体的生活都处于快节奏中，就会有人出现记忆力下降，甚至健忘的情况 。这些人就需要特别注意，在平时生活中多食用些补脑的食品，食物可以促进神经细胞的活动 ， 从而提高日常的工作效率 。成年人吃什么补脑?民间传闻的核桃补脑，它又存在哪些误区呢?
成年人吃什么补脑?脑力工作者往往会出现用脑过度、记忆力下降等症状，这些人要特别注意多吃补脑食物 。例如可常吃核桃、芝麻、蛋类、鱼类等蛋白质、维生素、铁含量丰富的食物 ， 可有效补脑安神，收到提高记忆力的效果 。
蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质 。另外 ， 鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的 。因此，每天吃一两个鸡蛋 ， 对强身健脑大有好处 。
动物肝、肾脏富含铁质 。铁质是红细胞的重要组成成分 。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率 。
鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等 ， 它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质 。
大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美 。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品 。
小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分，有“健脑主食”之称 。小米还有能防治神经衰弱的功效 。
硬果类食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处 。
黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜” 。
枣中含有丰富的维生素C，第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克，酸枣达1380毫克 。
核桃补脑又存在哪些误区呢?误区一：急功近利
常见快要参加考试的人，加紧吃核桃来补脑，其实这是个误区 。核桃虽然确实具有补脑的功能 ， 但是不能急功近利，而需要长时间的坚持食用 。因为核桃补脑是个代谢过程 。大脑细胞膜不能再生 ， 只能靠新的不饱和脂肪酸来参与代谢更新，代替被氧化了的不饱和脂肪酸 。食物中的不饱和脂肪酸被吸收之后，运输到大脑参与大脑细胞膜的代谢过程 。由于代谢更新的过程时间长 ， 一般至少半年的时间，才能见效 。
误区二：过量进食
核桃能补脑，于是很多人心理上认为应该多吃点 ， 而且核桃含油脂高越吃越香，于是造成长期过量进食 。特别是正在减肥的人，更容易吃多 。核桃高油脂容易消化不良 ， 导致腹泻等问题 。还会造成体内脂肪的堆积，影响减肥的效果 。
如果自己常控制不住嘴，也可以把核桃捣碎，加入粳米中煮粥，或者拌凉菜，一家人一起吃 。
【健脑安神吃什么好】 核桃是营养价值非常高的坚果 ， 除了不饱和脂肪酸能补脑外，核桃中还富含人体所必需的营养素如矿物质钾、钙、镁、磷、锌、铜、铁以及维生素E、B族维生素 。其中的维生素E具有抗氧化、抗癌、养颜美容的功能 ， 特别是爱美的女士不要错过 。
