干面条要蒸多久
蒸干面条蒸多久能熟 蒸干面条蒸多长时间？
1、通常生面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了，蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食 ， 它通常是和白菜、青椒、五花肉等食材搭配烹饪而成的，吃起来比较入味 ， 还非常有嚼劲 。
2、制作蒸面条非常的简单，我们只需要先在锅中倒入适量的清水再放入蒸架，接着把面条平铺在蒸架上隔水蒸熟 。等锅中的水开始冒热气之后 ， 再蒸十五分钟左右即可取出面条备用 。
面条的种类也是有很多，大致上可以分为湿面以及干面，我们平时在超市见到的挂面就是干面 ， 这种面条更容易储存，烹饪的时候直接下锅就行 ， 湿面就是新鲜的面条，相对来说营养会更好一点 ， 那么干面条蒸几分钟熟呢?
干面条蒸几分钟熟干面条做成蒸面条的话，首先就是需要先煮一下，面条差不多软了之后就可以把面条捞起来，然后放到蒸锅里面蒸十分钟左右，然后就是把菜炒熟，炒菜的时候里面最好是放一些汤，这样的话面条在做的时候会更加有味一些 ， 菜可以放一些芹菜猪肉豆芽之类的，可以适当的加一些酱油，帮助上色，最后的时候把蒸熟的面条放到菜里面进行拌匀 ， 要注意面条应该是全部沾上颜色，这样的话口感比较好 。
准备材料：肉丝、细面条、豆角、生抽、盐 。
具体步骤：
1. 干面先煮软，在煮面的水沸腾前2分钟将干面条捞出来 。
2. 蒸锅里加水煮开，把面条平铺在上面蒸十分钟，将火关掉 。
3. 将准备好的豆角用清水洗净，用菜刀切成段 。
4. 接着锅里放油，把之前准备的猪肉丝放入锅中翻炒至变色 。
5. 将切成段的豆角放入锅内和肉丝一起翻炒，用铲子翻均匀 。
6. 加入生抽，再加入一碗水炖煮，煮至七八分熟时关火 。
7. 把之前蒸好的面条放入炒锅内 ， 和豆角肉丝一起翻拌均匀，面条一定要均匀的沾上汤汁，这样蒸面条就做好了 。
蒸面条的家常做法材料
豆角、肉、西红柿、葱姜蒜、豆芽、面条 。
做法
1.准备好材料，豆角洗净择好切段，肉切条，西红柿洗净切滚刀块 ， 葱切花，姜切条 。
2.面条入蒸锅，锅盖冒出热气后再蒸十分钟，在此期间我们去炒菜 。
3.锅烧热 ， 倒入油，放入葱姜炒出香味，放入肉条继续翻炒 。
4.倒入西红柿和长豆角，放入酱油(生抽) 。
5.放入豆芽，继续翻炒，放入少许盐 。
6.加入少许水 ， 再翻炒一会儿 。
7.把锅盖盖上，闷一会儿 。
8.炖到豆角变烂，颜色变深，西红柿出水 。
9. 把面条弄到汤锅里，用什么方法都行 ， 搅拌均匀 ， 使面条充分吸收汤汁 。
10. 搅拌均匀的面条倒回蒸锅，5分钟过后关火，取出蒸好的面条 ， 装入盘中，即可食用 。这道香软筋道的蒸面条就做好了 。
蒸面条有菜有肉有面条，菜面一锅出，荤素搭配营养也比较均衡，面条筋道爽滑，口感鲜香浓郁 。
###其它资料参考###干面条蒸卤面的做法：
食材：肉适量、豆角一把、胡萝卜少许、干面条适量、盐3勺、老抽适量、葱姜蒜青椒少许 。
1、干面条上锅大火蒸20分钟，蒸之前上面洒适量的食用油，稍微搅拌一下，要不然干面条会越蒸越干 。
2、蒸面条期间准备配料了，葱姜蒜切片，胡萝卜青椒切丝，肉用老抽拌一下，也可以用耗油 。
3、锅中倒入油，比平常要多点 。油热依次放入肉丝，葱姜蒜，青椒，豆角，胡萝卜 ， 翻炒过程放三勺盐 ， 倒入生抽，不喜欢的可以不放，这个是为了上色，炒扁，7成熟，要比平常咸 。
4、倒入开水淹没菜，汁太少蒸出来会特别干，但也不能太多 。
5、把面条倒入锅中，拌匀，与菜汁充分结合 。
6、把拌好的面放入笼屉中大火蒸30分钟即可 。
###其它资料参考### 焖面是我国中部地区的传统面食，在河南一带特别流行 。烹制焖面的主料就是面条，常见的配料有豆芽、五花肉、香菇等 。多数情况下，主料的面条会选择使用湿面条，但如果家里没有湿面条也可以使用干面条来烹制 。那么，做焖面干面条要蒸多久呢?
做焖面干面条要蒸多久在做焖面的时候蒸面，如果采用生面的话，蒸的时间大概在半个小时左右就可以了 ， 这是很多朋友总结出来的时间，还是比较实用的，而且时间还是比较合适的 ， 如果说没有做过的话 ， 可以选择定一个闹钟，定在半个小时就是比较正常的，如果害怕不熟的话，可以选40分钟也是可以的 。
做法一
食材：西红柿、豆角、面条、小葱
1. 瘦肉切成丝，豆角切段，西红柿切成小块 ， 小葱切好 。
2. 先把面蒸十五分钟
3. 接着炒，先把肉丝炒一下再放西红柿，西红柿炒烂一些再加豆角、少微翻炒一下加上调料，豆角不要炒太熟因为还要蒸第二次 。
4. 把蒸好的面倒入锅里拌匀，上笼蒸十分钟就好了 。
做法二
食材：细面条、豆角、番茄、葱姜蒜、油盐、酱油、十三香或五香粉
1. 新鲜细面条上蒸锅(垫屉布)蒸20分钟，不要解开塑料袋直接倒进去，面条抓散，用碗量一下有几碗，然后你的配菜和水用量就按上面比例来 。
2. 番茄划十字刀，放在蒸锅下面开水里转一圈 ， 轻松去皮 。选熟透的番茄 ， 汁水比较多 。
3. 番茄烫手可以先切豆角 ， 切好各一大碗 。
4. 热锅倒油 ， 小火烹葱姜蒜 ， 不喜欢哪种可以不加 ， 有香味了倒入番茄和豆角 。
5. 放十三香(五香粉)和盐，先放正常炒菜的用量，不用怕咸 ， 待会加水味道就淡了，可以边尝汤汁咸淡 ， 边二次加盐 。
6. 放酱油，酱油就是酱油，不是生抽也不是老抽，如果你有生抽和老抽，可以各放一些 。、生抽很咸，老抽上色，按需要放 。
7. 放酱油，按需要放 。
8. 菜汤煮开后尝尝味道，需要它略咸一丢丢，如果淡了，就少量多次加盐，多尝几次的事，比一下子咸了强 。、然后把蒸过的面条放入汤里拌匀 。
9. 拌匀后捞回蒸锅里，蒸25分钟左右 。、
10. 蒸好后不要留在蒸锅里，放到擦干水的盆里面，有点坨也没事 ， 用筷子抖散稍稍放凉就好了，夏天可以放在风扇下面 。
适合1岁宝宝饼干的做法【干面条要蒸多久】 首先就是食材的准备，需要准备的十分简单，分别就是面粉以及鸡蛋 。第一步就是将准备好的鸡蛋取出蛋黄搅拌，留下一些待会使用 ， 其他的加入面粉充分的搅拌均匀形成一个面粉团 。形成面粉团之后就是第二步了，将面粉松弛一段时间，这个时间控制在15-30分钟以内就好了 。
接下来，第三步就是将松弛好的面粉揉一下 ， 揉成筷子一样粗细的小条，注意不要太大个，这样烘焙的时候可以快熟一些，同时给宝宝食用的时候也会更加的方便 ， 最后一步就是放入烤箱之中进行烘焙，在开始烘焙之前将刚刚留下来的蛋液刷在饼干的表面，这样可以保证每一根饼干的色泽金黄 。
想要做宝宝喜欢吃的辅食饼 ， 一定要注意用料 。如果宝宝某一类食物有过敏，这个一定要注意，不要出现的 。对于刚刚长牙齿的宝宝来说，要注意做的松松软软的，便于宝宝吃 。
###其它资料参考###用料
猪肉适量
配菜适量
油适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
孜然粉适量
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步骤 1
把五花肉上的肥肉煸炒出油，放肉炒至发白
步骤 2
放进配菜翻炒，我放了豆角，黄豆芽 ， 香菇，芹菜，放盐，鸡精老抽 ， 孜然粉调味
步骤 3
水超出配菜半指为宜，大火烧开 然后把菜汤倒出备用
步骤 4
把挂面一层层排好
步骤 5
把挂面一层层排好
步骤 6
我排了三层，我家三人饭量，大家根据自己人口多少，增加或减少 ， 不能我说多少就多少，你家多少人我也不知道是不是？
步骤 7
中小火蒸8--10分钟，根据面条多少定时间，时间到，开锅把面用筷子播散，千万不要动到下面的菜，盖起锅盖，继续蒸10分钟，这时候面条已经是透明的了，用筷子再次播散，中途水少适量加水 ， 千万不要干锅，继续蒸10分钟，面条已经熟了，汤汁也已经完全收干，把面条和菜拌均匀
步骤 8
出锅，面条劲道有嚼劲 ， 根根不粘，配菜和肉的味道被面条完全吸收 ， 好吃到爆，不吃个两碗绝对舍不得放筷子，伙伴们，试试吧！
