大米南瓜粥煮多久好
南瓜大米粥的做法？
大米南瓜粥的做法如下：
1、取大米100克倒入碗中 ， 加水直至没过大米，淘洗浸泡20分钟 。
2、另取锅加入清水1.5升，倒入大米，倒入南瓜条100克 。
3、大火煮5分钟 ， 加盖焖煮20分钟 。
4、煮熟盛碗即可享用 。
注意事项
1、买拳头大小的那种小南瓜就可以了 ， 甜度很好，粥中不用加糖，大米南瓜粥而且正好一次用完 。
2、熬大米粥，要一次加够水 ， 这样熬出的粥 ， 才又浓又香 。
3、如果是普通高压锅，15分钟就可以，而且，水要适当多放一点 。
南瓜粥在家里煮起来其实很方便，将南瓜切成块之后 ， 和大米煮在一起就可以了，既好吃还有营养，那么南瓜粥一般要煮多长时间才能熟呢？
1、 南瓜粥煮多久和南瓜的大小有关系，所以无法明确具体时间 。
2、 南瓜块越大，煮的时间会更长，一般需要15分钟 ， 南瓜块切得小 ， 煮10分钟就可以熟了 。
3、 煮南瓜粥的时候，为了口感更好，南瓜煮熟之后还要小火继续焖煮一个小时，将南瓜煮得又烂又软 。
关于南瓜粥煮多久能熟内容的介绍就到这了 。
###其它资料参考###在熬制南瓜大米粥时，使用砂锅熬会更好吃吗？
半个砂锅水（检查后，我的小砂锅是2.5升 。我称了1000克水，把它倒在那里大约一半） 。盖在大火中沸腾 。大米50克，一个半 。他们中几乎有一半人做一个小碗 。因为我和我的孩子都不喜欢喝太浓的酒，所以这个比例刚好 。
水煮沸后，放入洗净的大米，关小火，在盖子上留下一个小裂缝，煮20分钟（约15分钟，放入南瓜泥） 。因为水不太满，一般不会溢出锅 。偶尔检查并在中间搅拌 ， 以防止粘在底部 。用这段时间清洗一小块南瓜并剥皮 ， 将其切成薄片 ， 放在盘子上 ， 在微波炉中咬5分钟，或在锅中蒸15分钟左右 。用勺子把它磨成南瓜泥 。
煮15分钟左右，大米粥有点粘 。加入南瓜泥，搅拌均匀 。炖5分钟 。在这五分钟内 ， 经常检查和搅拌，因为南瓜里有糖，可能会粘在底部 。20分钟，把火关掉 。炖20分钟 。别担心 。为什么要准备其他食物 。炖20分钟后，大米南瓜粥已经与大米和甜瓜混合，充满了大米和南瓜的香味 。它不加糖很甜 。我不忍心煮我只能在这个季节吃的新鲜莲子 。把水洗干净并擦干，你可以在冰箱里吃一段时间 。
现在吃些新鲜莲子去皮，去掉衣服上的涩红和莲心的苦涩 ， 酥脆、甘甜、芳香四溢 。莲心在空气中晾干 ， 孩子偶尔也会被水浸泡 。煮大米南瓜粥炖40分钟 ， 加入新鲜莲子和洗净的枸杞，搅拌均匀，继续盖上盖子 。砂锅保温时间长，煮粥时仍然很热 。
这样一来，粥煮好后炖的新鲜莲子仍然口感清脆甘甜 ， 枸杞也保留了它的甜味 。如果是干莲子，最好和小米一起放进锅里 。面条煮好了才好吃 。如果新鲜的莲子煮软了，那就太可惜了 。你吃的是那种酥脆的味道 。大米自然产油，南瓜自然产甜 。没有必要加糖 。它是天然的甜和潮湿 。
###其它资料参考###南瓜粥一直是大家所欢迎的暖心粥品，而且做法简单同时又养生养颜 。下面我们就来给大家说说大米南瓜粥的做法大全 。
果蔬百科大米南瓜粥的做法大全
大米南瓜粥的做法大全
一、大米南瓜粥的做法大全
第一步：南瓜要先洗干净，去皮去囊之后切成丝或者块状
第二步：准备好煲粥的容器，最好是选择有多功能功效的煲粥容器 。
第三步：将南瓜大米一同加入到容器中，倒入一定量的水后开始煮粥，煮粥时间约为半小时 。如果是多功能的煮粥容器，可以选择煮粥按键 。
第四步：待粥煮好后 ， 向粥中加入调理即可完成美味的大米南瓜粥，是不是很容易呢!
二、大米南瓜粥的做法技巧
南瓜的南瓜皮的营养同样也是丰富，胡萝卜素维生素都是其中几种成分很高的 。所以熬粥的时候可以将南瓜皮一同煮，让营养加倍的渗入到粥中去 ， 口感上也会变得特别有层次感 。
三、大米南瓜粥的原料
大米南瓜粥的好坏关键就在于南瓜，南瓜的口感会影响最终粥的口感 。通常南瓜越长其南瓜肉更加容易软烂，也就比较适合做粥 。而圆形的南瓜更加适合蒸食 。所以大家做粥要留心选择较长条的南瓜 。
###其它资料参考###怎样做好南瓜粥呢？
做南瓜粥之前，我们先了解一下南瓜 。南瓜是“降糖降脂佳品”，可以降血糖、降血脂 ， 可谓一举数得 。南瓜含有蛋白质、果胶、膳食纤维、瓜氨酸、精氨酸、维生素、微量元素等多种营养物质 。南瓜粥有补中益气、清热解毒、降糖止渴的功效 。来3道南瓜粥:《南瓜瘦肉粥》 ， 《南瓜稀饭粥》，《南瓜绿豆粥》 。
南瓜忌讳：
1.南瓜不宜与羊肉、虾同食 。
2.南瓜与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒 。
3.南瓜与鹿肉同食可导致死亡；
4.南瓜也不宜与富含维C的食物同食 。
5.解释说明：我吃羊肉，虾、螃蟹、鳝鱼、带鱼的时候很少，鹿肉没吃过 。没有同时试过哈 。所以请谨慎对待以上的几个观点哈 ， 观点来自于网络 。
《南瓜瘦肉粥》
1.将瘦肉洗净，切小丁，加入食用盐，淀粉，生抽抓匀 。
2.南瓜削掉外面的硬皮，在扣掉内瓤，洗净，切成丁 。
3.取适量的大米洗净 ， 放少许调和油，放入参水的锅中，水烧开 。
4.再把瘦肉放入锅中 ， 水烧开 。
5.再把南瓜块放入锅中 ， 继续煮，等水煮开后，转小火，慢慢煮 。偶尔搅拌几下，以免粘锅 。待煮好以后关掉火 。
6.此步骤可要可不要 。放油，盐需要看每个人的口味 。
《南瓜稀饭粥》
1.取适量的大米洗净，
2.南瓜去掉外面的硬皮，扣除瓜瓤，洗净，切大块 。
3.锅中加适量的清水 ， 水烧滚，将米放入锅中，用中火熬10分钟 。
4.将南瓜块放入锅中继续煮10分钟，最后关火，盖上锅盖焖着 ， 锅的位置也不要动 ， 用灶台的余温加热 。等自然冷凉到可以喝的时候即可 。备注：这两个步骤中的10分钟都需要偶尔搅拌几下 ， 防止粘锅 。
5.本步骤选用：在关火后做这一步，加入冰糖调味，放入鲜百合瓣搅匀 。
《南瓜绿豆粥》
南瓜去掉外面的硬皮，扣除瓜瓤，洗净 ， 切大块 。
取适量的绿豆洗净 。
锅中加入适量的清水 ， 放入绿豆熬10分钟 。
在放入南瓜块熬15分钟 。
本步骤选用：在加入南瓜的时候 ， 加入几块冰糖 。
###其它资料参考###南瓜去皮切成小块待用，锅里水开后放入粳米煮一会儿，接着加入南瓜 ， 最后放入红枣煮至粘稠即可 。
主料：粳米100g
辅料：红枣适量、南瓜适量
1、粳米洗净备用 。
2、红枣洗净备用 。
3、南瓜去皮 。
4、切成小块 。
5、开水后放入粳米煮一会儿 。
6、加入南瓜 。
7、最后放入红枣 。
8、20分钟一道养颜养生的营养粥做好了 。
注意事项：
1、粳米事先泡一会儿煮起来好吃 。
2、南瓜好熟，等粳米差不多熟了再放。
3、红枣不宜早放，煮久了不甜，最后再放也是为了增色 。
###其它资料参考###【南瓜红薯小米粥】
【材料】：小米100克，红薯1个 ， 南瓜200克，冰糖适量
【做法】：1：准备好材料，小米100克，红薯1个，南瓜200克 。
2、小米用清水冲洗干净后用清水浸泡30分钟 。
3、红薯洗净后去皮切成小丁 ， 南瓜去皮，去籽清洗干净后也切成小丁 。
4、把浸泡好的小米放入锅中 ， 加入适量热水 。
5、煮开后把切好的南瓜和红薯丁一起放入锅中 。
6、大火煮开后转中小火 ， 煮至小米浓稠，南瓜和红薯软烂 。加入适量冰糖搅拌均匀后就可以关火了 ， 冰糖的量可根据个人的口味调整 。
8、软糯香甜，营养好喝，便宜又实惠的南瓜红薯小米粥 ， 老少皆宜 。
【小贴士】：小米清洗的时间非常有讲究，不能过长，不能用热水，不要使劲搅和 。只要用凉水，轻轻的淘洗两次可以了，最好是清洗后浸泡30分钟 ， 将浸泡的水和小米一起倒入锅中，小火熬制30分钟以上，这样熬成的小米粥软稠，有层厚厚的米油 ， 非常香 。
###其它资料参考###煮南瓜粥的煮法：
1、南瓜提前蒸熟煮南瓜粥的时候，我们一定要先将南瓜去皮清洗干净之后，然后切成薄片，放入锅中进行蒸熟 ， 压成泥之后，锅中加入适量的水 ， 大火煮开之后将洗干净的大米放入锅中，煮至浓稠的时候，将南瓜泥倒入锅中 ， 这样煮出来的南瓜粥不仅口感更水花，而且也吃起来也非常的香甜 。
2、冷水下锅想要南瓜粥熬出来粘稠一定要将所有食材冷水下锅，，而且水也要一次加够，中间不得开盖 ， 这样才会让食材与水分充分融合 。
3、加些糯米南瓜粥加些糯米口感会更粘稠，一直需要熬到糯米明显变得软糯 ， 勺子舀起粥的时候没有多余的水分，粥呈粘稠状为最佳，这个时候已经看不到成块儿的南瓜，也没有类似南瓜丝之类的东西 。
4、加些食用碱熬南瓜粥的时候可以里面加入适量的食用面碱，这样熬出来的南瓜粥是非常的浓稠而且更加的香 。
###其它资料参考###问题一：南瓜粥怎么熬？『做法一』
【原料】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒 ， 最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底
『做法二』
【原料】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克) 。
【制作流程】
1、米洗净，水烧滚，将米放滚唬内 ， 改用中火煲40分钟 。
2、南瓜去皮及瓤，切成1/2级》健O拾俸先〕霭辏冲净将南瓜放粥内 ， 续煮20分钟，加入冰糖调味 。
3、最后放入鲜百合瓣 ， 翻滚便成 。
制作工艺
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；
2. 南瓜去皮，切成小方块，放入锅中用水熬煮至软 ， 捣成泥状；
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可 。
相关人群
适宜6～9个月婴儿食用
『韩国南瓜粥』
材料∶嫩南瓜100g ， 蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯 ， 淘米水10杯，酱油1大勺
做法：
(1)把米泡在淘米水里 。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右 。
(3)米煮熟后以酱油调味 。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里 。
原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两 。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用 。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥 。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙 。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了 。
【大厨秘笈】
1、冷水下米煮粥好 。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软 。否则，米粒较硬，粥不稠 。
2、掌握好煮粥的火候 。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严 ， 用小火慢煮即成
以上，希望可以帮到你的忙，谢谢 。
问题二：南瓜粥怎么做?原料：南瓜一斤半 ， 大米六两 。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用 。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥 。
3、将米及南瓜块置入锅中 ， 加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙 。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了 。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好 。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软 。否则 ， 米粒较硬 ， 粥不稠 。
2、掌握好煮粥的火候 。锅中的米和水先用旺火煮沸后 ， 要赶快转为小火 ， 注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成 。
制作食材
南瓜、糯米粉
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀 ， 倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可.
制作食材
米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克) 。
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内 ， 改用中火煲40分钟 。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味 。
3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成 。
制作工艺
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状；
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可 。
韩国南瓜粥
宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
制作流程
(1)把米泡在淘米水里 。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右 。
(3)米煮熟后以酱油调味 。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮 ， 熟后盛在碗里 。
珍珠南瓜粥
制作食材
宏道南瓜粉200克 ， 上好珍珠米六两 。
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水 ， 水以淹至原料面15厘米为妙 。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了 。
薏米南瓜粥
制作食材
主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
辅料：枸杞5克 。
调料：清水、冰糖 。
制作流程
1.大米、薏米提前浸泡5小时备用 。
2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸 ， 再改小火慢煮1小时 。
3.然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火 。
问题三：如何熬南瓜粥原料：南瓜300克，糯米粉40克 ， 白糖60克 。
做法：
1.南瓜去皮绩去瓤，放入蒸锅蒸20-25分钟 。
2.用勺子将熟南瓜压成泥 ， 也可用过滤网过一下，得到细滑的南瓜泥 。
3.糯米粉用清水调成糊状备用 。
4.南瓜泥放入锅中加适量清水煮开，将糯米粉糊慢慢倒入南瓜糊中，边倒边搅拌，加入白糖 ， 煮8分钟即可 。
希望可以帮助到你~~~
问题四：南瓜粥怎么做好吃？绿豆南瓜粥
原料：绿豆两把，南瓜一斤，大米一把 。
切法：南瓜切大块 。
做法：半锅水 ， 大米和绿豆放进水里，等到水开以后把锅盖揭开用两根筷子架着，然后水会慢慢减少 ， 减少到只有四分之一的时候加水到锅四分之三，然后再等水被烧干到一半的时候再加水到四分之三，然后放南瓜，水开以后等5分钟再加一点水，再5分钟之后尝一下是不是甜，根据自己口味加冰糖
韩式南瓜粥
??用料：南瓜500克 ， 糯米粉2匙 ， 白糖适量 。
做法：1、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥 。
2、把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可 。冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽 。
南瓜粥的简单做法
1先选好适量烧粥的米，洗干净，放入锅中，加多点水，大火烧开后改用小火焖 。这时将南瓜切块，放入微波炉蒸盒内，大火5分钟，南瓜全熟后去皮（一揭就掉），放在碗中和成南瓜泥 。将南瓜泥放入粥中，用勺子搅散，再用中火炖，等米开花，粥汤浓稠便大功告成了 。
2原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两 。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用 。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥 。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙 。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了 。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好 。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸 ， 才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软 。否则，米粒较硬，粥不稠 。
2、掌握好煮粥的火候 。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成 。
问题五：南瓜粥怎么做比较好喝???做法1 南瓜去皮攻上锅蒸烂 。
?用勺子按压成泥 。
?放入锅中，加适量水搅拌 。小火慢煮 。
?放入两、三勺糯米粉慢慢搅拌 ， 南瓜粥慢慢沸腾、粘稠后，关火 。
?可以不放糖，本身就很甜了 。凉着吃更好，撒点芝麻很香 。
(据说南瓜粥最专业的做法是，上好的金丝南瓜蒸烂、碾碎、过筛――留下那过筛之后的瓜茸；上好的大枣晾干、煮烂、碾碎、过筛――留下那过筛之后的枣泥；上好的稻米熬粥，然后扔掉大米，留下粘稠的米汤；最后把南瓜茸、枣泥和米汤熬在一起，就成了好喝的南瓜粥 。)
做法2：一个中等大小的南瓜 ， 去皮洗净后切成大块后放到蒸锅里蒸熟蒸软，然后用大匙压成南瓜泥 。
再准备一只锅，将南瓜泥放入，再倒入适量清水（调成稀糊状就行） ， 大火煮沸后加1大匙糯米粉和适量白糖（爱吃甜多加，不爱吃甜的少加，吼吼～～?。┑髟壬灾笃碳纯上ɑ?。
问题六：怎样熬南瓜粥食材明细
南瓜100克
糯米粉100克
糖适量
甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
南瓜粥的做法步骤
1
南瓜去皮去瓤切大片上锅蒸熟 。
2
将蒸熟的南瓜用勺子压成泥 。
3
糯米粉用水调成糊 。
4
将南瓜泥加水放入锅中 。今天的南瓜有点少，水有点多！哈哈！
5
煮开后慢慢倒入糯米糊，边倒边搅拌 。
6
煮熟 ， 加糖调味即可
问题七：怎样熬出来的南瓜粥好喝食材用料：
南瓜300克，大米100克，水700克，葡萄干适量，冰糖适量
做法：
1、大米用水浸泡半个小时 ， 南瓜切很小的块 。
2、所有材料一起下锅，关小火慢慢熬煮1个小时至粥浓稠，南瓜自然融在粥里即可 。
小诀窍：
1、煮粥的时间 ， 是按材料的多少来决定的 。
2、一定要站在旁边，弄的时候要经常搅拌 。
问题八：南瓜粥怎么煮好吃？南瓜粥
材料
老南瓜1500克，糯米面200克 ， 小豆1杯，豌豆1，面粉0.3杯，水10杯，盐4小匙
做法
1.把老南瓜洗净o分成四份，除去种子o倒放在锅里蒸熟 。并把小豆o豌豆（没有可以不加）也洗净放在锅里一起加水煮熟 。
2.开锅20-30分之后o南瓜若烂糊将南瓜取出用勺子刮去肉 。
3.把刮的南瓜继续放在平锅里煮o等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面摇匀 。太稀时也可以加一点面粉；
4.可以盛在大碗里吃o加上南瓜子和葡萄干点缀，也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃
小诀窍
如果是糯米将米泡软打碎 ， 然后加水熬成粥在加入南瓜糊糊，最后用盐调味o并为了防止沾锅底边摇边煮o30分后把火调弱o焖一焖
【大米南瓜粥煮多久好】问题九：用电饭锅怎么做南瓜粥啊，求步骤把米和水放进电饭锅，用电饭锅的煮粥功能煮粥，快煮好的时候 ， 将蒸熟的南瓜碾成泥加入粥里搅拌，再煮一会儿即可 。
