高压锅蒸南瓜要蒸多久?
高压锅5分钟:高压锅蒸南瓜上汽5~6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的 。
电饭锅30分钟 。电饭锅蒸南瓜,时间大概在20—30分钟,如果是整个的南瓜盅,则需要时间35分钟为宜 。南瓜外皮比较硬 , 所以蒸南瓜盅时间稍微长点,而如果是南瓜削皮切块做成菜肴或者削皮后蒸煮则需要20—30分钟 。
微波炉10分钟:微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟即可,注意高火10分钟 。当然这个时间也不一定 , 因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头 , 其实软烂一点口感更好 。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟 。
炒菜锅20分钟:有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火 , 20分钟就足够了 。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的 , 可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿 。
1、高压锅:高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透,如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感 。
2、微波炉:用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现 , 但是因为微波炉的功能和型号不同,所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整 。
3、电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可 , 如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些 。因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟 。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用 。
4、炒菜锅:炒菜锅蒸南瓜在生活中也比较常用到,但是这个时间需要根据你的南瓜块来决定,一般的话20分钟左右就足够了,但是如果你切的块头过大可能还要加点时间 。
###其它资料参考###用高压锅煮南瓜汤,一般情况下15~20分钟左右即可 。下面来看一道高压锅煮牛肉南瓜汤的时间以及方法步骤:
主料:
牛肉 南瓜 。
辅料:
葱 姜 清水 盐 料酒 清水 。
做法:
1、牛肉切2公分见方的小块,用清水浸泡20分钟去掉血水
【高压锅炖南瓜要多久能熟】2、锅中放入葱姜烧开,煮出葱姜的味道
3、放入适量的料酒 , 放入沥水的牛肉焯水
4、煮出浮沫,捞出牛肉
5、牛肉放入压力锅内胆中,放入清水
6、选择:牛/羊肉功能,高压锅开始工作 , 整个程序大约需要一个小时 , 自己设定一下时间 , 剩余10分钟的时候,长按:”中途开盖“按键 , 面板上会显示P , 表示在排气,释放压力
7、待红色压力阀门回落到平面时,才可以打开盖子
8、放入切成丁状的南瓜,南瓜要去皮、瓤
10、盖上锅盖,程序会自动进行,直至结束,无需重新设定,到时开盖即可
11、放入适量的盐调味,即可盛出
小贴士:
1、南瓜易熟 , 离程序结束20分钟的时候放入锅中
2、高压锅除了排气的时候有声音,其余时间基本都是静音工作,非常省心、省时 。
###其它资料参考###1、南瓜用高压锅要蒸五分钟至十分钟 。
2、南瓜的大小会影响蒸制的时间 。蒸南瓜的时间不宜过久,以免南瓜质地变软,吃起来影响口感 。蒸好的南瓜可以直接食用,也可以制作南瓜泥、南瓜蛋糕、南瓜饼、南瓜球、南瓜馒头等美食 。南瓜的吃法多样,可以蒸着吃、煮粥吃、煮炖等 。
###其它资料参考###南瓜煮15分钟到20分钟左右可以熟 。要在水开之后再放入南瓜,因为如果水没有开就放入南瓜,很可能会导致做出来的南瓜口感达不到预料的结果 。可以把南瓜切成小块,那么它煮的时间就可以缩短一些 。
煮南瓜需要用高压锅煮 。因为高压锅可以更轻易地把南瓜煮熟 , 而且高压锅的密闭性也比较好,相比于其他锅来说,对于煮南瓜更有优势 。煮南瓜的时候不需要加太多的水,如果是平常的家用高压锅,只需要加500ml左右的水即可,如果加入的水太多,会导致做出来的南瓜口感很差 , 可以根据南瓜的量来决定,淹过南瓜表面即可 。
###其它资料参考###南瓜煮多久,这应该是没有一个标准答案的问题 。
因为这要取决于你的南瓜是切片还是切块,厚度是多少,还有你所要的口感 。
因为我们要明白,任何食品熟和你想要的口感是不同的 。其实一般的南瓜片,如果厚度不是太厚的话,在一厘米之内的话,一般冷水下锅,开锅两三分钟即可 。但是熟了并不代表是糯烂的口感,如果你想要糯烂的口感的话,就应该继续在延长煮的时间 。一般10分钟之内应该就差不多,但是也不一定,因为不同的南瓜品种它的品质是不一样的 , 有一些南瓜的品种就是熟了就是糯烂的口感 , 有一些可能要走的时间久一点 。
也就是说你这个问题是多方面的因素,首先你要的是什么口感 , 再就是你切的厚度 , 还有南瓜的品种来决定的 。但是通常来说 , 只要你切的不是太厚,冷水下锅开锅基本上就能熟了 。如果你想要糯烂的口感,你就要适当地延长煮的时间 。可以边煮边尝一下,达到你想要的口感为止 。
###其它资料参考###电饭锅30分钟 。要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长 , 大概35分钟为宜 。
因为南瓜的外皮比较硬 , 所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜 。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可 。
扩展资料:
蒸南瓜的食用禁忌
在搭配方面,南瓜与醋相克这是由于同食的话,醋含有的醋酸会破坏南瓜的营养成分;再者南瓜不能与螃蟹、鲤鱼同食,否者会引起呕吐、眩晕和腹痛、腹泻等食物中毒现象;
由于南瓜还有一定量的维生素C分解酶,这也就使得南瓜不宜与含维生素C丰富的蔬菜一起搭配,比如红枣、番茄、菠菜、白菜、、油菜、椰菜等等,但是南瓜含有的维生素C分解酶在高温下会失活 , 所以南瓜最好是蒸熟吃避免破坏其他食物的营养素;
《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅 。”南瓜补中益气与羊肉的大热补虚相克同食则令人肠胃气壅,所以要避免与羊肉同食;还有一点虾也是不能和南瓜搭配的,一起食用会造成痢疾,万一误食 , 可以用黑豆和甘草来解毒 。
参考资料来源:百度百科-煮南瓜
###其它资料参考###电饭锅30分钟,微波炉10分钟 , 炒菜锅20分钟,高压锅5分钟 。
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了 , 口感也会有影响的 。
详细方法:
1、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜 。
因为南瓜的外皮比较硬 , 所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜 。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可 。
2、微波炉10分钟
一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了 , 注意是高火10分钟 。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。
南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好 。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟 。
3、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大?。┛伎梢杂么蠡? ,开锅以后改用小火 , 20分钟就足够了 。
也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了 , 有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿 。
###其它资料参考###1、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅 , 则需要时间更长,大概35分钟为宜 。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜 。
2、微波炉10分钟
一般来说 , 微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟 。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好 。
3、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久 , 跟你切地块的大小有关,一般为了熟得快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火 , 开锅以后改用小火,20分钟就足够了 。
4、高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多 , 煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的 。
###其它资料参考###材料:南瓜、杏脯、红枣、枸杞、盐、鸡精
做法:
1、把南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水
2、锅里放入少许油,把切好的、南瓜倒入翻炒几下 , 加水,再加盐和鸡精少许
3、把2倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞 , 焖5-8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖,直到南瓜熟烂)即可