鸡爪炒辣椒怎么做好吃?
1、先准备好鸡爪 。
2、辣椒也是不可少的,准备好,洗好切好 。
3、先炒一下辣椒 。
4、然后放鸡爪下去,辣椒不用装起来,就一起炒 。
5、翻炒一会后 , 放盐 。
6、然后再放点水,这样盐才能更好的溶解 。
7、炒一会后,可以起锅 。
食材
主料凤爪500g
辅料油适量盐适量辣椒100g
步骤
辣椒炒凤爪的做法步骤11.准备好凤爪
辣椒炒凤爪的做法步骤22.准备好青椒
辣椒炒凤爪的做法步骤33.准备好红椒
辣椒炒凤爪的做法步骤44.切辣椒
辣椒炒凤爪的做法步骤55.将凤爪放入锅中爆炒
辣椒炒凤爪的做法步骤66.爆炒5分钟后,放入辣椒等调料,再炒2分钟,调味之后出锅
###其它资料参考###1、鸡爪10个,青椒1个,蚝油15ml,黄酒30ml,郫县豆瓣酱1汤匙,八角1个,白糖8克 , 老抽8ml,盐2汤匙 , 鸡精1汤匙
2、鸡爪洗净,减去指甲,加入清水,倒入一半的黄酒,姜片,烧至微微烂
3、烧好,沥干水分,热锅下油,爆香葱姜蒜,下入豆瓣酱
4、加入鸡爪,翻炒 , 淋上剩下的黄酒 , 白糖 , 生抽及所有作料,翻炒片刻加入青椒,炒好啦,味道棒棒的 。
###其它资料参考###用料
鸡爪只
青椒个
淀粉勺
姜片
蒜瓣
盐克
酱油勺
辣椒个
鸡爪炒辣椒的做法
鸡爪切开,洗净,先放入蒸锅蒸熟(需加盐,姜去腥)
【怎么炒鸡爪跟辣椒】直接放辣椒爆炒就行啦