小龙虾用盐水泡多久？
一般小龙虾用盐水泡30-60分钟左右 。小龙虾一般栖息于永久性溪流和沼泽，以及临时的栖息地，包括沟渠和池塘 。而用盐水浸泡可以使小龙虾吐出腮部的脏物 ， 达到清理的效果 。小龙虾富含蛋白质、虾青素、镁、锌、碘、硒等营养元素，适量食用对身体有益 。
小龙虾用盐水泡多久
用洗虾粉洗过的小龙虾色泽光鲜且干净，但被腐蚀后的小龙虾的虾钳容易脱落 。
小龙虾背部红亮干净，腹部绒毛和爪上毫毛白净整齐，一般从干净水质养殖出来 。
小龙虾会食用腐殖动物尸体，有较多细菌和毒素积存在体内，选购时要会看皮色 。
1、干虾一般是用30度左右的温水加入少量的盐来泡 ， 大概泡10至15分钟 。
2、因为这样泡出来的干虾好看又好吃 。如果用温度太高的水来泡会影响口感和让颜色变差，用温度太低的水来泡那么浸泡的时间要很长 。10至15分钟刚刚好，时间太短泡不透，时间太长又会让味道和营养流失 。
3、建议干虾在泡水前一定要先清洗干净，因为干虾在制作过程中多少都会有些灰尘和杂物之类的脏东西 ， 如果泡开来了以后再洗，那么就就把虾的品质降低 。在泡发的过程中尽量不要对干虾进行搓洗，这样很容易把虾的鲜味洗掉 。
###其它资料参考###小龙虾在买回来之后用盐水泡可以帮助它吐出体内的脏东西 ， 这样我们在吃的时候会更加的卫生，一般来说 ， 短暂的泡一会儿是不会致死的，大家不要泡太久就好 。
小龙虾用盐水泡会死吗
不泡太久一般是不会死的，一般泡半个小时左右就可以了 ， 主要就是起到盐水杀菌消毒的作用 。
一般方法得当小龙虾放盐后能活3~5天 。活龙虾买来后 ， 可以直接放在水盆中 ， 加入少许盐 ， 淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙 。
小龙虾用盐水泡多久
一般15-20分钟就够了，不要超过一个小时 。
将精挑细选的小龙虾放到兑了醋和盐的清水里浸泡15-20分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物 。小龙虾经过浸泡，基本上已经非常干净了，此时再用清水冲刷3次，就可以送进厨房了 。这种方法简单实用，醋和盐都是常备的调味品 ， 只要掌握一定的配比 ， 在家烹调小龙虾时 ， 会更加省心省力 。
活的小龙虾怎么保存
1盐水保存法
新鲜的龙虾买回来之后 ， 可以将小龙虾放入加有少量食盐的清水中，最好是还能加几滴食油，这种方法不仅能保存小龙虾2-3天，还能一定程度的去除小龙虾身上的污渍 。
2塑料泡沫箱保存法
在塑料泡沫箱中加清水，然后将新鲜的小龙虾肚皮朝下的时候放在塑料泡沫箱中，随后再放入一些碎冰，一天加冰两次 ， 一般这种方法可以保存5-7天 。
小龙虾选购技巧
1、用洗虾粉洗过的小龙虾 ， 往往看上去非常干净，色泽也很光鲜 。但被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话，使用洗虾粉的可能性就比较大，因此掉钳的小龙虾要慎食 。
2、看小龙虾是否生活在清水中，一看背部 ， 红亮干净，尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛 ， 这里如果白净整齐，基本上是干净水质养出来的 。
3、小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的水生动物 ， 细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以尽量要买刚刚长大的小龙虾 。选购时要会看皮色：老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾则有一种自然健康的光泽 。再用手碰碰虾壳，铁硬的是老的，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的，要尽量购买软壳的小龙虾 。
###其它资料参考###小龙虾用盐和醋泡多久1、把龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，根本上经过浸泡后的龙虾已经十分洁净了 。2、把龙虾放入盆中，加上少许盐，再放入持平的清水，浸泡24小时，经过24小时龙虾在盆中的爬移 ， 腹部的脏物，根本大多数泡下，同时由于淡盐水的作用 ， 龙虾也将体内的异物也吐了出来，一举二得 。毫不费力就完成了龙虾内外部自动清洗 。小龙虾放盐后能活多久一般方法得当小龙虾放盐后能活3~5天 。活龙虾买来后，可以直接放在水盆中 ， 加入少许盐，淋几滴食用油 ， 不要喂食任何东西，可以保存两三天 ， 非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙 。
###其它资料参考###九节虾买回来不要直接放盐，放在淡盐水中浸泡十分钟，反复冲洗干净即可，这样就不会因为盐的咸度影响口感 。
九节虾原名虎斑虾 ， 主要产自福建以南地区，广泛流行在广东地区 。保存九节虾时，可以取一个容器，添加适量的冷水，将九节虾放在容器中存放即可 。九节虾的烹饪方式多样，可以清蒸、白灼、炒制、爆炒、烤制等 。
虾的注意事项和重点须知：
九节虾其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死 。
虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；多吃虾对于身体来说好处真的很多,尤其是家里有孩子有老人的多吃一些虾对大脑很好 。听说这类虾以便不被大家捉到吃，还会继续自尽 。
以上内容参考：百度百科——虾
###其它资料参考###买的活虾要先全部浸泡在水里 ， 之后用剪刀把虾头的胡须剪掉，如果不需要虾头的话也可以把虾头剪掉并去除脏东西 。从倒数第二节虾壳的部位开始去除虾线，用牙签把虾线挑出之后拔出来 ， 把处理好的虾浸泡在盐水里，最后冲洗干净即可 。
1、浸泡
nbsp买回家的活虾要先全部浸泡在清水里10分钟左右，这样可以让虾把杂质全部吐出来，换一遍水浸泡之后准备一把剪刀 。
2、剪虾头
nbsp使用剪刀把虾头部位的胡须剪掉 ， 如果不需要虾头的话，也要使用剪刀并把虾头剪掉 ， 注意剪虾头的时候要把内部的脏东西去除 。
3、去虾线
nbsp从倒数第二节虾壳的部位开始去除虾线，可以直接用手拔出，或者用牙签把虾线挑出来之后拔出，注意不要把虾线弄断了 。
4、清洗
【虾用盐水要泡多久可以吃】将处理好的虾放入淡盐水里浸泡10~20分钟，捞出之后清洗一遍沥干备用，这样活虾就已经处理好了，把壳去除就可以用于烹饪 。
