煮什么粥有营养又好吃 怎么煮粥有营养又好吃？
1、健脾胃八宝粥：先将芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆和百合这八种材料洗净 ， 然后放入锅中煮上40分钟，然后再加入洗好的粳米一起煮，煮熟即可，吃的时候可以加点白糖 。
2、芡实粥：芡实是一种常见的食材和药材，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁 ， 营养价值较高，性能与莲子相似，主要有补脾胃和止带、止泻、补中益气等作用 ， 为滋养强壮性食物 。如果用新鲜的芡实，就把它研磨成膏状；如果用陈芡实 ， 就把它研磨成粉状 。然后将糯米淘洗干净，加入芡实 ， 两样一起煮粥 ， 煮熟即可，吃的时候可以加一点白糖 。
【粥里放点什么有营养】 3、核桃粥：核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发 ， 及具有防治头发过早变白和脱落的功能 。银耳用水泡一个小时后 ， 摘成小朵 ， 去掉黄蒂，将大米、小米、核桃仁倒入锅中，加入适量水 。待水开米快开花时，倒入银耳，再依照个人口味放入适量冰糖，直至煮到粥粘稠即可 。
为了让饮食多样化，可以在煮粥的时候加点豆类，如红豆、绿豆、芸豆等，能增加B族维生素和膳食纤维，弥补大米粥缺乏的B族维生素 。
2、此外，也可以用糙米、薏米、燕麦、小米、紫米等粗粮代替部分大米，这样营养更全面 ， 还有助于控制血糖 。杂粮粥可以给人体提供能量 ， 营养丰富 ， 饱腹感强，还有利于减肥 。
3、在煮粥的时候可以往粥里放红枣 ， 桂圆，葡萄干等甜味食材，这样可以给粥提供甜味，会让粥更好吃 ， 这些食材也对健康有利 。
4、也可以在大米粥里加瘦肉、鱼类、猪肝、鸡肉等做成咸粥，不仅营养丰富，口味也更好了 。
###其它资料参考###引言：在一日三餐当中早餐是必不可少的，而且是十分重要的 。那么对于早餐你们是敷衍了事，直接拿个面包就解决了，还是做的比较细致，有粥有菜或者是有其他的搭配呢？今天小编就带着大家一起来聊一聊，如果早上在煮粥的过程当中放入哪些食材会比较营养 。
一、煮粥的步骤 。对于小编来说煮粥就是这样的步骤 ， 淘米加水放入锅中插上电就可以了 。但是这是懒人的做法 ， 对于一些比较精致的家长而言，或者是精致的男孩，女们女孩们而言，是可以根据早餐来给自己的身体补充营养 。或者说是调理身体或者是美容养颜等等 。小编是比较粗糙的，希望大家不要像小编一样，你们都要做一个精致的人 。
二、百搭的粥 。对于粥来说，它里面可以放入很多不同的东西，而不同的食材它就有不同的养生功效，而且煮粥的食材也是非常的丰富，平时大家见到的有小米、黄米、大黄米、大米 ， 黑米，紫米等等 。而里面可以放的东西有哪些呢？有绿豆，大麦，蔬菜 ， 菌类，鸡肉猪肝，花生，瓜子，葡萄、红枣等等 。可以放入里面的东西是非常多的，每一样东西功效不同，所以平时可以根据自己的身体情况来选择搭配 。
三、煮粥的时候要注意时间 。因为煮粥是比较耗费时间的，那如果在有条件的情况下可以将你的锅进行预约，这样既不会影响你的睡眠 ， 也不耽误你的吃早饭 。如果说家里没有这种锅的话，小编建议可以去购买一个，这样的话可以给你的生活带来极大的方便 。其次呢，如果是用砂锅或者是汤锅在明火上煮粥的话 ， 可以先大火烧开，然后再转小火慢慢熬煮 。相对之下时间会短一些，但是需要有人在锅旁守着 ， 避免粥溢出来，而且还要边搅拌边煮，防止粘锅底 。
###其它资料参考###喝粥要讲究营养，可以在熬粥的同时在里面放点枸杞大枣 。做成小米粥，既营养还养胃，还可以喝玉米粥 ， 放点冰糖 。还有皮蛋瘦肉粥 。除了营养健康之外，还能给身体补充必要的能量 。还有银耳八宝粥，总之各种粥类，每天来一份儿换着样的调配营养，保证健康 。
###其它资料参考###粥里的材料可以根据自己的喜好添加 ， 做好白粥汤底后，可以加入皮蛋瘦肉、虾仁、鸡片等等，当然也能添加荷叶、莲子、大枣等 ， 做成不同口味，不同功效的粥 。
另外，要想使粥更加香浓美味，咸粥可以加入一小勺猪油，而甜粥可以加入冰糖、红糖，味道会更好 。
大多数人熬粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里 。其实这种做法并不好 ， 粥底是粥底，料是料，分头煮，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟 。
这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味 。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开 。
