岩茶的功效与作用？
岩茶的功效与作用
岩茶的功效与作用，岩茶是具有悠久历史的传统名茶，具有燕云的品质，是非常有名的乌龙茶 。岩茶主要是产自福建的武夷山，岩茶喝起来有绿茶的清香，看看岩茶的功效与作用 。
岩茶的功效与作用11、提高免疫力
岩茶对CONA有促进作用，可以提高其对淋巴细胞的刺激，促进它的.增值反应，对N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉的免疫功能有调整和促进的功效 ， 还能够使体内的抗病能力提高 。所以 ， 经常喝岩茶的人，大多免疫力非常好，极少生病 。
2、抵抗衰老
岩茶中含有大量的茶多酚，可以让全血的活力提高，这样一来 ， 就可以帮助将体内的自由基清除掉，将自由基对人体的伤害降到最低，从而就能够起到抵抗衰老的功效 。人体之所以会衰老 ， 是因为自由基过多的原因，常喝岩茶可以清除自由基，抵抗衰老 。
岩茶的禁忌
1、孕妇不能喝
女性在怀孕期间，不可以喝岩茶，因为岩茶里面还有咖啡因，会给怀孕妇女的心脏和肾脏带来负担，还有可能会给胎儿带来不利的影响 。同时，哺乳期的妇女最好不要喝过浓的岩茶 ， 因为岩茶里面的咖啡因会随着乳汁进入到因而的身体里面，会让因而过度亢奋 。
2、贫血不能喝
岩茶里面虽然有很多的铁，但是，却不是很容易吸收的 。而岩茶里面含有大量的儿茶素，这种物质会和其他饮食里面的铁离子发生反应，对人体吸收铁离子产生阻碍作用 。所以，贫血的人最好不要喝岩茶，会导致贫血的现象更加严重 。
岩茶的功效与作用2小布岩茶是产自宁都县小布镇的钩刀嘴峰的半山腰，属于近代新发明的茶叶，茶场在海拔800米左右的山腰上 。环境优美 ， 土壤为冲积的酸性紫色壤土 ， 土层深厚，PH值5.5-6.5之间，有机质含量丰富 。每年的清明谷雨期间是小布岩茶开始采摘的时间，选择肥厚一芽一叶初展 ， 长3.0—3.5厘米的嫩芽进行采摘，采摘好的嫩芽经过杀青筛选，摊放，杀青，揉捻、炒二青、复揉、初干理条、摊凉、提毫、烘焙等八道工序加工而成 。小布岩茶是用绿茶的制作工艺制作而成，属于绿茶 。
小布岩茶的知识介绍
小布岩茶成品似弯眉显毫，条索秀丽锋苗内质嫩香持久，且伴自然花清香汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀净滋味醇厚鲜爽，饮后回甘留芳 。经久耐泡而驰名 。属于绿茶成品茶和冲泡好的茶叶均以绿色调为主 。
通常于3月上旬(惊蛰前后)开采，其主产品贡品级标准为一芽一叶初展，长3.0—3.5厘米 。鲜叶经摊放、杀青、揉捻、炒二青、复揉、初干理条、摊凉、提毫、烘焙等八道工序加工而成 。成品似弯眉显毫 ， 条索秀丽锋苗内质嫩香持久，且伴自然花清香汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀净滋味醇厚鲜爽，饮后回甘留芳 。经久耐泡而弛名 。
小布岩茶 -工艺加工工艺分为杀青、初揉、炒二青、复揉、初干理条、摊凉、提毫和烘干等八道工序 。其独特品质的形成 ， 主要在于“初干理条”和“提毫” 。
初干理条，锅温100～60℃，在锅中用双手捞起茶坯不断抖炒，待茶条粘性降低，手捏能成团，抛之即散 ， 达六成干时进行搓条、整形，约20分左右 。茶叶出锅稍经摊凉后，降低锅温至70～50℃，将茶叶握在手中，运用双手手心的感应力 ， 使茶条相互摩擦，把茶条外表的胶状薄膜擦破 ， 显出白毫，称为“提毫” 。此道工序是显毫的重要手段 ， 手势灵巧，用力均匀 ， 至白毫显露起锅 。再经烘干、筛末，即可包装封藏 。
1、防止血管?。何湟难也枋粲谝恢直冉铣＜牟瑁锩娴牟杓钅芄患跎僦鞫瞿谀ぐ呖橐约爸镜暮? ，同时也可以降低毛细血管的最轻 ， 从而能够达到一定防止血管疾病的效果 。
2、延缓人体衰：武夷岩茶当中含有较多的茶多酚，而茶多酚具有清除人体当中自由基的效果 ， 减少自由基对人体的伤害，从而可以延缓人体衰老 。
3、保护胃黏膜：在平时适当喝一些武夷岩茶能够起到一定保护胃黏膜的效果，主要是里面的武夷岩茶里面有一定量的儿茶素，儿茶素对胃部有一定的保护作用 ， 尤其是在出现的胃溃疡或者胃炎等疾病之后，伴随着大量的胃酸分泌，可以适当喝一些该茶进行改善 。但是在平时喝茶的时候，通常需要根据自身的体质，然后选择合适的剂量，尽量不要一次性喝太多，避免增加他们的负担，尤其是在晚上睡觉之前是不可以大量喝茶的，否则会导致神经兴奋 ， 影响正常的睡眠质量、导致失眠多梦和头晕头痛 。
###其它资料参考###1、提高免疫力:茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能，提高体内抗病性 。
2、抗衰老:茶中有茶多酚，提高全血(GSH-PX)的活力，有助于清除体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老 。
3、减肥和美容:由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容的效果 。
4、防治心血管病:茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，抗性增强 。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响 。
5、保护泌尿器官:茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿，抑制肾小管再吸收，促进氟化物排泄 。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用 。
6、对消化器官的保健:茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用 。
7、对牙齿的保健:茶中氟的含量为27.3-146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度 。
8、防止眼病:茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原，它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾 。
###其它资料参考### 武夷岩茶的功效
武夷岩茶的功效，我们经常待客的饮品就是茶类饮品，但是茶的种类有很多，而武夷岩茶也是一种茶，它有不少的好处和作用 。我已经为大家搜集和整理好了武夷岩茶的功效的相关信息，一起来了解一下吧 。
武夷岩茶的功效1武夷岩茶的十大功效
1、提高免疫力：茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉（MNNG)导致免疫功能，提高体内抗病性 。
2、抗衰老：茶中有茶多酚，提高全血（GSH—PX)的活力，有助于清除体内生物自由基 ， 减少伤害，从而延缓了人体的衰老 。
3、防癌：茶崔N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉（MNNG)对诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用，防止癌变 。
4、防治心血管?。翰杩杉跎僦鞫瞿谀ぶ拾呖楹秃浚?降低毛细血管脆性，抗性增强 。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积 ， 并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响 。
5、保护泌尿器官：茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿 ， 抑制肾小管再吸收 ， 促进氟化物排泄 。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用 。
6、对消化器官的保?。翰柚械?儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用 。
7、对牙齿的保?。翰柚蟹暮课?7.3-146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度 。
8、防止眼?。翰柚泻懿匪谺-紫萝酮是维生素A原，它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾 。
9、减肥和美容：由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性 ， 抑制中性脂肪的增加 ， 达到减肥和美容的效果 。
10、除了上述功能外 ， 武夷岩茶还有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效 。
武夷岩茶的功效
武夷岩茶主要药理功能：明目益思 ， 轻身（减肥）耐老（延缓衰老） ， 提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌 ， 抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等 。
武夷岩茶是乌龙茶的代表
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶 。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品 。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间 。最著名的武夷岩茶是大红袍茶 。
产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶 。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶 。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质高味醇厚，岩韵特显 。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶，其岩韵略逊于正岩茶 。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶，品质又低一筹 。
主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种 。
武夷岩茶的功效2武夷岩茶的功效与作用
1、可以防止血栓的形成
武夷岩茶中含有大量的茶多酚，这类物质可以使体内的胆固醇、甘油三酯的浓度降低，还能使得血液的粘度得到降低，减少出现血液高凝症状的几率 ， 从而预防体内出现血栓的症状 。常喝武夷岩茶不仅可以预防血栓，还能预防心血管方面的疾病 。
2、保护肠胃
武夷岩茶中含有丰富的儿茶素，这种物质可以收敛胃黏膜，抑制胃部分泌胃液，对胃有保护作用 。现代人的压力偏大，经常抽烟喝酒、喝咖啡，这些物质其实对肠胃的影响是很大的，平时多喝点武夷岩茶，可以保护肠胃不受这些东西的影响 。
3、可以保护牙齿
虽然说成人很少吃糖 ， 长龋齿的机会不大 ， 但是，成人的牙齿更加要防护，因为成人吃的东西包括了麻辣、烟酒、槟榔等各种刺激性的物质，对牙齿的危害极大 。除了日常的牙齿护理之外，我们适当地喝些武夷岩茶，可以保护牙齿，因为武夷岩茶中含有很多氟，而氟是可以保护牙齿的 。
4、可以预防眼疾
武夷岩茶中含有大量的紫萝酮，这种物质可以被转化成维生素A ， 对角膜角质和泪腺细胞的病变有防治作用 。现代人大多经常盯着电脑和手机，适当喝些武夷岩茶，可以预防眼疾 。
###其它资料参考###1、提高抗病性
茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能 ， 提高体内抗病性 。
2、延缓衰老
茶中有茶多酚，提高全血(GSH—PX)的活力，有助于清除体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老 。
3、抗辐射
岩茶还有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效 。
4、降低毛细血管脆性
茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，抗性增强 。
5、利尿
茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿 ， 抑制肾小管再吸收，促进氟化物排泄 。
6、养胃
【岩茶喝了有什么益处】茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用 。
7、防治龋齿
茶中氟的含量为27.3-146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度 。
8、防止眼疾
茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原 ， 它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾 。
9、减肥和美容
由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性 ， 抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容的效果 。
###其它资料参考###岩茶，一般产于武夷山的岩缝中，所以称岩茶 。武夷岩茶也是中国十大名茶之一 ， 大红袍是武夷岩茶之王 。
属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称 。主产区为中国福建武夷山茶区 。武夷山茶区坐落在福建省西北部 ， 有“奇秀 甲于东南”之誉 。
功效:提高免疫力；抗衰老；防癌；防治心血管?。槐；っ谀蛳低常欢韵低车谋＝ 。欢匝莱莸谋＝ 。环乐窝鄄 。患醴省⒚廊荩磺迦冉舛镜鹊?。
扩展资料
岩茶的共性特点：兼有红茶和绿茶的优点 ， 且性温健胃，具“岩骨花香”之特征 。
岩茶的个性特征分析：
(1)品种特征：某一品种不论种在何山场、只要按乌龙茶工艺加工到位后所具有的共同特征 。撇开山场因数，品种特征明显的岩茶 ， 其加工工艺一定达中等以上，(若按绿茶工艺加工则体现不出品种特征)因此，低档岩茶品种特征较弱 。品种特征应是共性的、其他品种所没有的特征 。如肉桂的“桂皮香”、“辛辣味” 。而“桂圆香”则不是品种特征(是工艺特征、轻微烟味) 。品种特征要*实践来总结，有些特征只可意会、不好描述，如大家熟悉的水仙特征 。
(2)工艺特征：因加工工艺不同、或某加工环节处理失误而形成的特征 。如酵味(发酵过度、类似红茶的味道)、渥味(揉捻后未及时烘干、毛火走水焙的时间过长造成)、烟味、青味(做青发酵不足、杀青不足)、酸馊味、高火味、过火味、焦味(有炒焦味和焙焦味)等等 。某些消费者常把渥味、烟味、酸馊味等当作“韵味” 。
(3)岩韵：是指乌龙茶优良品种、生长在武夷山丹霞地貌内、经武夷岩茶传统栽培制作工艺加工而形成的茶叶香气和滋味 。
以上定义说明：“岩韵”是武夷岩茶独有的特征；“岩韵”的有无取决于茶树生长环境；“岩韵”的强弱还受到茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响 。
同等条件下：不同的茶树品种 ， 岩韵强弱不同；非岩茶制作工艺加工则体现不出岩韵；精制焙火是提升岩韵的重要工序 。
参考资料:百度百科-岩茶
###其它资料参考###岩茶是一种很多人都喜欢喝的茶叶，并且我们也都知道喝茶对我们的身体是有很多好处的，那么我们在这里便要了解一下岩茶对身体的好处？岩茶对血压有影响吗？
岩茶对身体的好处
岩茶是中药茶的一种，适量的饮用有祛风除湿，化痰止咳，祛痰通经之功效，对于风湿引起的的关节疼痛以及肺不好引起的咳嗽 ， 痰多都有一定的治疗功效，对于女性来说还有调经的作用 ， 对于行经不畅、行经腹痛都有一定的功效 。另外对跌打损伤也有去瘀生新的作用，同时饮用岩茶还能抗衰老，有降血脂，降血压，降胆固醇的功效 。喝岩茶没有什么坏处，可以长期饮用 。对于肠胃来说，岩茶是十分友好的一款茶类，因为在寒冷的冬天，来一杯岩茶，具有驱寒保暖的功效之外，更可以在饱餐一顿，大鱼大肉之后 ， 通过一款岩茶 ， 起到助消化去油腻的好处 。
岩茶对血压有影响吗
没有影响，高血压患者比较适合多喝茶 。茶中含有的成分可以止渴、助消化、治疗失眠、明目护肝 。茶可以解酒，减轻肝肾功能的损害 ， 改善肾虚腰痛，补偿补肾元 。调节和降低血压、血脂和血糖 。像咖啡这样的刺激性饮料应该尽量避免，但是茶通常是温和的，可以多喝一些 。岩茶中的生物碱主要是咖啡碱，亦称茶碱 。在岩茶中的比例约5% ， 与茶多酚结合存在，是茶叶中具有药理作用最重要的化合物之一 。茶碱是一种血管扩张剂,能促进发汗，有利尿作用 。能强化神经系统，使人头脑清醒，缓解肌肉疲劳 。能兴奋中枢神经，促进血液循环和新陈代谢的能力 。氨基酸的作用：岩茶中氨基酸种类甚多，大约有25种以上 ， 约占茶叶的2-4% 。茶氨酸是茶叶中的特有的部分，占氨基酸总量的50% 。
岩茶对血糖有影响吗
降血糖、抗凝血 。武夷岩茶中茶多糖含量达1.8%-2.9%，是红茶的3.1倍、绿茶的1.7倍 。而茶多糖具有很好的降血糖、抗凝血作用 。茶氨酸是调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌、真菌的主要物质 。使人放松、镇静 。茶氨酸还有使人放松、镇静的作用，所以我们在饮茶时感到平静、心情舒畅 。因为新茶中含有大量的茶多酚、咖啡碱等，对肠胃又很强的刺激作用，不利于身体健康 。而刚加工好的武夷岩茶存有火气 ， 饮用之后会使人上火 。所以需要存放一段时间，适当陈化之后才饮用 。饭后马上喝武夷岩茶，茶叶中的鞣酸会和食物中的铁元素产生化学反应 ， 产生难以溶解的物质，从而影响人体对铁质的吸收，长此以往，就会导致缺铁性贫血 。隔夜的武夷岩茶 ， 所含的营养成分大多已流失，且会繁殖大量的细菌 ， 饮后之后，容易导致腹痛、腹泻、肠胃疾病等现象 。故不建议大家喝隔夜的武夷岩茶 。
岩茶对心脏好吗
喝茶对心脏有好处 。茶叶中含有生物碱，可以增强血管壁的弹性 ， 松弛平滑肌，有很好的强心作用，并且可以降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，保持人体的酸碱平衡，还可以提神醒脑 。茶叶中还含有茶多酚，可以降血脂，降血糖，增强免疫力，抗肿瘤，抑制氧自由基，抗衰老 。茶叶中含有芳香类物质，可以使人的心情舒畅愉悦 。还含有茶氨酸，调节脂肪代谢，具有减肥的功效 。
###其它资料参考###1、武夷岩茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，使抗性增强的功效；同时还具有防治血管病的作用 。
2、其次武夷岩茶中含有茶多酚，茶多酚有助于清除体内生物自由基，减少自由基对我们的伤害，从而延缓可人体的衰老 。
3、另外 ， 武夷岩茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃有保护作用 。除此以外，武夷岩茶还有防治龋齿，防止眼疾 。
###其它资料参考###喝五里岩茶有这些好处：
（1）喝岩茶有抗衰老的好处 ， 岩茶有茶多酚，是提高全血的活力，有助于清除体内自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老 。
（2）喝岩茶有防癌的好处，岩茶里的茶N—甲基—N—硝基—N—亚硝基酸诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用，防止癌变 。
（3）喝岩茶提高免疫力，岩茶可提取CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应 ， 保护调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基酸导致免疫功能，提高体内抗病性增强 。
（4）喝岩茶防治心血管病，岩茶可减少主动脉内膜质斑块和含量降低毛细血管脆性，茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三酯含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血栓形成均有明显的作用 。
（5）喝岩茶对牙齿有保健的好处，岩茶中氟的含量为27.3—146.69pm，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度 。
（6）喝岩茶好处，防止眼病 ， 岩茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原可转化为维生素A ， 能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾病 。
（7）喝岩茶有止渴、除疾、清凉解毒、消减疲劳、抗辐射等好处 。
（8）喝岩茶有减肥和美容的好处，由于降低血脂、胆固醇和甘油三脂含量 ， 促进了胰脂肪的分解酶活性 ， 抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容效果 。
（9）喝岩茶有保护泌尿器官 ， 茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿，抑制肾小管再吸收，促进氟化物排泄，对心脏性水肿，肝脏水肿和妊娠性水肿有治疗作用 。
（10）喝岩茶对消化器官有好处，岩茶中的茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用 。
