豌豆玉米粒胡萝卜怎么炒好吃?
你好 。豌豆,玉米,胡萝卜洗干净,胡萝卜切成小丁,和豌豆,玉米粒大小差不多即可 。
三样食材焯水,开水里放食用盐,油少许 , 保持食材颜色新鲜,三样食材五六成熟捞出 。
准备葱姜蒜末 , 热锅凉油倒入三样食材煸炒,倒入葱姜蒜末 。
开始调味 , 加入食用盐,少许白胡椒粉,白糖和味提鲜,鸡精,食材成熟停火起锅装盘 。
前言
这三种食材搭配无论从营养价值、保健效果、口感、味觉、色彩上都是最棒的 。因为嫩玉米粒活性物资基本没有损失 。豌豆又优于其他蔬菜 , 胡萝卜富含多种维生素和多种人体必须的矿物质 。常食能防癌抗癌 。我每年秋天都多煮些青玉米,搓粒速冻 。随吃随取很方便 。
材料
主料:速冻玉米粒250g、鲜豌豆粒50g、胡萝卜30g;
辅料:油适量、盐适量、葱少许
胡萝卜豌豆炒玉米粒
1
【玉米豌豆胡萝卜怎么炒好吃】取冻玉米粒自然解冻
2
豌豆剥皮
3
葱切沫
4
胡萝卜切粒
5
热锅热油葱花爆香,放豌豆、胡萝卜炒一下
6
加玉米粒炒透,加盐 。如爱吃甜的也可加添糖 。
7
出锅 。
小贴士
炒出来趁热吃,有烤玉米的味道 。
###其它资料参考###胡萝卜玉米炒豌豆
主料
胡萝卜,玉米,豌豆
辅料
蚝油 , 食盐,鸡精
胡萝卜玉米炒豌豆的做法步骤
先将玉米切好,再将胡萝卜切?。?
热锅倒入花生油,蒜末爆香,
然后倒入胡萝卜豌豆玉米粒翻炒五分钟,
加水没过食物可多加点水这样软的快 , 盖上锅盖等收汁 ,
加入蚝油,食盐,鸡精调味 。ok
###其它资料参考###主料:猪肉100g、玉米50g、豌豆200g、胡萝卜50g;
辅料:油适量、盐适量、姜丝适量、鸡精适量、水淀粉适量
豌豆玉米胡萝卜炒肉丁
1
准备好食材
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处理好的
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锅里放油烧热 放入姜丝
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放入肉丝
5
炒散
6
放入胡萝卜和玉米
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炒一下
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再放入豌豆
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炒一会儿后加入水
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大火烧开转中火 , 等豌豆耙了
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放入盐和
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鸡精
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放入水淀粉
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炒匀收汁 关火
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出锅 收汁
小贴士
水淀粉是用红薯粉和水兑成
###其它资料参考###- 准备食材 -
牛肉 50克
黄椒 一个
新鲜的豌豆 30克
新鲜的玉米 30克
胡萝卜 半只
柠檬 一片
生粉 1勺
盐 一点
- 步骤 -
1.将黄椒从1/3处切下来,中间籽去掉 。
2.黄椒上锅大火蒸5分钟 。小贴士:这个黄椒碗,看你最后想怎么吃掉它,蒸5分钟是等宝宝吃完,妈妈凉拌吃掉 。想给宝宝一起吃掉,再多蒸5分钟 。
3.牛肉切小丁,加1勺生粉(变嫩),一片柠檬汁挤汁(去腥),腌制一会 。
4. 豌豆、玉米洗净 。水烧热,将豌豆、玉米焯水1分钟,捞出备用 。
5.炒锅烧热倒油,入牛肉丁滑炒至变色 。
6.倒入蔬菜翻炒均匀,少加点水,加一点点盐出锅 。
7. 将炒好的牛肉蔬菜丁装入黄色彩椒碗中 。
8.好香好诱人~~
9. 捏几个饭团 。柚子妈的饭是大米+小米+亚麻籽 。你还可以剪点碎海苔、加点碎蛋皮一起揉成团 。
10.压几个萝卜花,用牙签插到萝卜花里面 。
11.再插入饭团 。宝宝开动了,记得把牙签拿掉哦 。这样的一餐再搭一份蔬菜汤就完美了 。
- 小贴士 -
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐 。
###其它资料参考###胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙、铁以及各种类型的维生素,对于人体而言 , 具有着极高的营养价值 。玉米也含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、镁、维生素E等营养物质 , 对于人体有着多种功效 。正因此,胡萝卜炒玉米成了一种特别受欢迎的食物 。下面,就为大家介绍胡萝卜炒玉米的三种做法 。
一、胡萝卜炒玉米
胡萝卜炒玉米是一种食品,主要材料有玉米、胡萝卜等 , 辅料有瘦肉、蚝油、生粉、生抽、糖等,口味偏甜,是一道家常菜 。做法如下:
主料:胡萝卜200g
配料:玉米适量、生抽适量、生粉适量、瘦肉适量、蚝油适量、糖适量
做法
1、玉米取粒,胡萝卜切和玉米大小的丁
2、猪肉切小小块用生粉 , 生抽,油、糖拌匀
3、热油锅放猪肉炒香
4、倒入玉米,胡萝卜粒一起翻炒
5、放些盐和适量蚝油翻炒
6、洒些水盖上锅盖焖煮至干水即可出锅
7、色彩艳丽的金玉满堂非常美味
二、胡萝卜玉米笋炒火腿
做法步骤
1、胡萝卜、玉米笋、山药去皮、切?。?火腿、青椒、腌萝卜切丁 。
2、山药丁、玉米笋飞水捞出 。
3、锅内放油,煸香葱花,煸炒胡萝卜放入火腿丁烹入绍酒加青椒翻炒 。
4、放入山药、玉米笋、腌萝卜?。?加少许盐、鸡精、糖调味撒上杏仁、鲜百里香即可 。
三、玉米胡萝卜炒虾仁
材料:虾仁 , 胡椒粉,料酒,淀粉,玉米,豌豆 , 胡萝卜,盐
做法
1、用胡椒粉、盐、淀粉腌制虾仁 , 放冰箱,我腌制了5小时,放了一点点的盐,如果放多了,腌制时间过长会偏咸的 , 所以就放一点点 。
2、玉米、豌豆、胡萝卜冲洗一下,沥干水分 。
3、锅子倒油,烧8成热煸炒玉米、豌豆、胡萝卜,稍微放点盐 , 再倒入虾仁一起煸炒至虾仁熟就可以出锅装盘了!
###其它资料参考###1、主料:西红柿1个,青椒1个,玉米1个 , 豌豆10克,胡萝卜1/2根 。辅料:葱1棵,大蒜3瓣,食用油适量食,盐适量 , 生抽1勺 。
2、玉米剥粒,青椒洗净切块 。
3、西红柿在顶上花“十” , 放入开水中烫一下 。
4、西红柿去皮,切块 。
5、胡萝卜去皮,切?。淮笏夂痛星兴?。
6、锅里倒入适量的水,放入玉米 , 豌豆和胡萝卜焯水 。
7、捞出沥干水分备用 。
8、锅里倒入适量的油烧热后,爆香葱和蒜 。
9、放入西红柿炒至出汁 加入玉米,胡萝卜,豌豆和青椒炒至青椒变软 , 最后加入食盐和生抽调味即可 。
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