包子蒸好后可以放多久
蒸好包子放多久 蒸好的包子可以保存多久？
1、冷藏3天，冷冻1个月 。
2、蒸包子放凉后，可以放入冰箱冷藏室或者冷冻室，存放在冷藏室最长可以存放三天，存放在冷冻室中可以存放1个月 。在冷藏中，温度一般在0-6度，不宜长时间存放 ， 会出现长斑并且变质的问题 。冷冻室的温度较低 ， 存放时间相对较长，但是时间越长，越影响包子的口感 。
蒸熟后的包子在冰箱冷藏室中保存一两天，建议尽快食用 。速冻类型的包子一般可以根据食品的保鲜期来存放，需要放在冰箱的冷冻层 。
一、包子放冰箱可以放多久
包子放冰箱冷藏可以保存一天，冷冻可以保存半个月 。包子最好是现做现吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考虑冷冻保存 ， 冷藏的味道会比冷冻的要好但如果是需要长时间的保存，则应该冷冻保存 。
二、冰箱保存包子的注意事项
1、包子要蒸熟后再放入冰箱保存 ， 生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面 。
2、如需要长时间的保存包子 ， 应冰箱冷冻保存 。
【包子蒸好后可以放多久】3、最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味 。
小贴士：
1、蒸包子前，可以在蒸屉上涂点食用油，这样就不会粘锅了 。
2、蒸好包子后，不用马上揭开盖子，应该要焖5分钟后再打开 。
###其它资料参考###包子放冰箱能保存几天 包子冷冻一个月还能吃吗
包 子是生活中常见的一种早餐制品，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎 ， 那么包子放冰箱能保存几天？包子冷冻一个月还能吃吗？
包子 冰箱
1 包子放冰箱能保存几天
根据实际情况而定 。
通常来说包子属于一种面食，最好是现做现吃最好，如果是在需要放冰箱进行保存，那么需要分情况进行，一般熟包子建议放冷藏室保存，因为这样不会影响包子的口感，一般建议放1-2天的时间即可，而生包子则可以将其放冷冻室进行保存，一般可以保存一周左右的时间 。
2 包子冷冻一个月还能吃吗
不建议再食用 。
包子也是具有保质期的，虽然在冰箱的低温条件下可以帮助抑制包子细菌以及微生物的滋生 ， 但这只能在一定程度上进行抑制，长时间下来包子同样会发生变质 ， 食用之后不利于人体健康，其次，包子在冰箱冷冻的时间越长 ， 其口感也会越差，营养价值以及食用价值也会将其，所以包子放冰箱冷藏1个月是不建议再吃的 。
3 包子放冰箱冷藏还是冷冻好
冷藏比较好 。
包子存放在冰箱放时间是不宜过长的，一般建议只存放1-2天的时间即可，而冷冻室的温度过低 ， 包子在里面保存很容易被冻坏 ， 冷藏保存就比较方便食用 ， 所以一般情况下包子建议放冷藏室进行保存即可 。
4 包子存放冰箱放注意事项
1、将包子放冰箱进行保存的时候，一般要蒸熟之后再放入冰箱保存，因为生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面 。
2、一把来说包子是不建议在冰箱中存放太久的，要是需要长时间的保存包子，那么建议将包子放冰箱冷冻保存比较好 。
3、将包子放进冰箱保存的时候 ， 最好就是要将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味，影响包子的口感 。
###其它资料参考###1、包子蒸好后放5分钟左右开锅 。
2、包子包好之后 ， 需要醒一会，让包子更大更蓬松 ， 蒸屉和包子之间铺好油纸或者蒸布，防止包子粘在一起，除了这些，还可以刷一层薄油，有效防止包子粘住 。在包子蒸好之后不要立即取出，再闷几分钟可以让包子更好的定型防止塌陷 。
###其它资料参考###不影响口感的情况2-3天，不变质的话2周左右
材料
馅料：长豆角500g ， 去皮五花肉300g，大葱一根，干贝几粒，生抽，料酒，盐，香油
面团：3杯面粉，5g酵母，30度左右温水1.5杯
做法
1）五花肉剁碎，加适量葱末，盐，生抽，料酒，香油拌匀；干贝用料酒泡两小时，上锅蒸软，剁碎放肉馅儿内拌匀
2）长豆角洗净，整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿 。捞出沥干水份切碎
3）切好的豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐 ， 调匀！
4）水，酵母 ， 面粉混合揉成光滑面团
5）盖上湿布放温暖处发酵两倍大小
6）面团排气后分成均匀十份揉圆
7）擀成圆皮，放入馅料包好
8）蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟
9）冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
###其它资料参考###蒸好的包子保存方式如下：
将蒸好的包子放置于盘子中，用保鲜膜密封，然后放入冰箱冷藏，如果长时间保存，可以进行冷冻 。在冷冻情况下，熟面食的淀粉老化回生过程就几乎无法发生了 。
熟包子如果存放时间小于三天，可以冷藏 ， 这样保鲜效果好；如果需要保存时间大于三天，就需要冷冻，这样保存时间更长久 。最好使用保鲜膜包裹后保存，有助于保鲜，可以预防变质、走味和水分蒸发 。
另外生包子是不宜冷冻的，原因如下：
1.酵母菌死亡，不再发酵产气，包子失去膨胀的动力 。
2.冰冻期间，面筋变硬 ， 面筋网络包裹的气体溢出，解冻后面筋回软，但失去内部气孔 ， 包子不膨胀，甚至于体积缩小 。
3.解冻时包子会吸收空气中的水分，包子会严重变形 。
综上所述 ， 蒸好的包子既可以放入冷藏存放也可以放入冷冻存放 。吃的时候拿出来只需要热一下即可食用 。
###其它资料参考###将蒸熟的包子晾凉后，放入保鲜袋或保鲜盒中，并将其封口，放入冰箱冷藏层可以保存3天左右；放入冰箱的冷冻层则可以保存1-2个月 。需要注意的是，包子放入冰箱后最好与冰箱中其他食物分开，这样即可避免包子与其他的食物串味，从未影响包子的风味 。
包子包好后放入冰箱冷冻 ， 能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，从而延长了包子的存放时间，在最大程度上保留了包子的新鲜度，同时也便于在繁忙的日常生活中进行食用 。当包子从冰箱取出后，要先将锅预热，当蒸锅中的水变温后再将包子放在笼屉上蒸制，这样即可吃到新鲜美味的包子 。需要注意的是，蒸包子的时候可以在笼屉上铺一层放粘布或放粘纸，以免包子上粘连在笼屉上，在取下的时候导致包子破裂 。
###其它资料参考###很多人都觉得包子好吃而且制作简单，但是却不知道到底正确蒸包子要多长时间，蒸多长时间比较好，包子大小不一样，蒸的时间也就不一样，大的一般需要蒸20分钟，一般大小的包子，15分钟就差不多了 。水一定要烧开后再蒸，容易熟 。
一、方法
第一 ， 首先要在锅中加满一半的冷水，煮沸 。这里要说明的是，如果是燃气类的 ， 也是一样 。（小编家还是保存原有的灶膛，铁锅，这样做出来的饭菜都比较好吃~）
第二，准备好蒸笼和蒸笼布，这边小编要说的是 ， 蒸笼布要选择市面上白色的比较好，虽然用过几次后悔变黄，但是这种比较不吸水不染色 。记得，一定都要用冷水过一遍啊 。
第三 ， 将包子放在准备好的蒸笼布上，一般来说 ， 间隔的距离根据你的发面程度来选择 ， 如果发的面比较好 ， 就要离的稍微远一点 。
第四，等锅里的水煮沸，将蒸笼放上去，一般蒸笼和锅之间用棉布塞好 ， 用燃气的就不用了 。然后放上去之后 ， 少量撒冷水 。
第五 ， 感觉上方有热气的时候 ， 继续撒冷水，这边要注意的是冷水要洒遍 ， 特别是包子上，要撒完全 。蒸笼布也要保证是潮湿的 。
第六，然后就可以盖好蒸包子了 。一般蒸包子的第一锅时间把握在20分钟左右，之后的都可以是15分钟 。掀开蒸笼盖，用筷子按压 ， 能弹出，饱满的就是可以的了，然后出笼点红就好啦~
二、提示
冷水要洒遍 ， 特别是包子上，要撒完全 。蒸笼布也要保证是潮湿的 。
三、时间
一般蒸包子的第一锅时间把握在20分钟左右 ， 之后的都可以是15分钟 。
