玉米汤里滚多久会熟

玉米炖汤煮多久就熟了?

玉米汤里滚多久会熟

、玉米煮开锅后10~15分钟时间可食用 。
2、玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分 。煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟 。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟 。
3、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟 。因为水果玉米通常比较小个 , 糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够 。
玉米汤里滚多久会熟

你是煲玉米排骨汤吧,肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫 , 倒掉水 。砂锅内重新放清水 , 将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒 , 点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟 。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可 。时间大约为2个钟头 。实际煲的时候40分钟-1个钟头时间左右,就已经熟了,剩下的时间是熬煮汤汁 。当然,越久越好吃 。
###其它资料参考###原则是先放排骨,在放玉米 。如果你想排骨出味,你可以再煲汤的时候放点白醋,白醋可以把骨头的钙质析出 。一般我们只要用一锅水煲就好了,不需要换水 。如果想和老火汤,最简单的方法就是用电饭锅先把排骨煲两个小时,然后把它转到汤锅里放玉米,一起在煤气炉里用大火煲半个小时,等汤变白(这说明骨头的味都出来了),然后小火炖半个小时,加盐调味,即可饮用 。过程中不要加入新鲜水,在用电饭锅煲的时候就可以稍微放多点水 。最好不要放姜什么的 , 这样会破坏汤的风味,另外如果您喜欢的胡萝卜的话,还可以在加玉米之前加点红萝卜,这样汤的味道更鲜甜 。
###其它资料参考### 玉米需要多长时间煮熟
玉米需要多长时间煮熟?相信大家对玉米并不陌生 , 玉米具有非常高的营养价值,我们都需要把玉米放进锅里去煮,而煮的时间是需要我们去把控的 。接下来就由我带大家一起详细了解下玉米需要多长时间煮熟、
玉米需要多长时间煮熟1玉米一般需要10~15分钟 , 如果是甜玉米和黏玉米一起煮,建议先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮 。煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮,这样煮出来的玉米口感比较嫩,而且煮完之后要立即捞出来食用,以免营养价值流失 。
煮玉米一般需要10~15分钟,这样煮出来的玉米不仅口感软糯 , 而且风味也十分鲜甜 。如果玉米的个头比较大的话,可以适当延长煮制时间,同时煮好之后应该立即捞出玉米,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养 。
煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮,这样玉米不仅味道香甜,而且口感也会比较嫩 。煮玉米的时候要先把冷水和玉米一起放入锅里,如果直接放入沸水里加热的话玉米粒就会变老 , 而且营养价值也不高 。
由于玉米还分为很多种类,而且不同种类的加热时间也不同 , 因此建议不要把甜玉米和黏玉米放在一起同时煮 。黏玉米比较容易煮熟,如果要把黏玉米和甜玉米放一起煮 , 可以先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮 。
玉米需要多长时间煮熟2高压锅煮玉米多久
高压锅煮玉米只需要煮5分钟就行 。
高压锅煮东西比较快,将玉米放进锅中,加适量的水和冰糖,盖上盖子,大火烧开,看高压锅来气之后继续大火煮5分钟即可熟透,即可关火,等到温度下降,即可打开食用 。
高压锅煮玉米甜吗
煮玉米会不会很甜得看玉米的品种 , 甜玉米高压锅煮出来就是甜的,而平常玉米加一定的冰糖一起煮也会很甜,这与锅没有多大关系,加冰糖煮的甜味不会恨透侧,外层很甜,内层很香 。
高压锅煮玉米糯吗
玉米需要煮很透彻才会糯,高压锅煮玉米时间比较短,虽然熟得很快 , 但是短时间煮熟大多都不会很糯,若是用高压锅煮煮玉米煮15分钟左右,就能煮出很糯很软的玉米 。
高压锅怎么煮玉米
1、选择个大,籽粒饱满的,扒去外皮,把最内层留下,再将玉米须清理干净,可放入锅中一起煮 。
2、准备足够的水分,在水中放一点点糖分,把水倒入锅中,放入玉米,水没过玉米,再盖上锅盖,大火烧开,再继续煮5分钟即可熟透 。
玉米需要多长时间煮熟3水果玉米需要煮吗
水果玉米除了生吃 , 煮熟也很美味 , 个人建议煮沸时间不要太久,只要水滚后稍微汆烫即可,建议8—10分钟左右 。煮过的汤汁最好不要倒掉,可当汤底或调味;玉米为全有机栽培,消费者不用担心农药残留问题 。*市场上的玉米有很多种 , 目前最常见的'就是甜玉米(明黄色的)和黏玉米(白色的),这两种玉米的煮制时间,经过我的多次试验,我觉得水开后,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟,口感和口味最为理想 。
煮玉米的经验
【玉米汤里滚多久会熟】 煮玉米时,留最内层的两层薄皮,煮好的玉米味道更香 。再往水中加点盐,玉米的口味会变得甜丝丝的,试试看吧 。**煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了 。
水果玉米清甜可口,质地清甜,可以生吃,生吃熟吃都可以,这也是水果玉米名字的由来 。如果你还没有生吃过水果玉米,那不妨试一试哦~虽然水果的饱腹感很强,但是它的热量不低,正在减肥的小伙伴需要适量进食,控制食量哟~

###其它资料参考###1、蒸玉米瘦肉汤一般需要25分钟左右 。
2、我们需要准备瘦肉然后清洗干净切成廋肉片 , 然后可以按照自己的喜好准备配料,比如可以准备一块玉米切进去一起煲 。然后将玉米和猪肉一起放中锅中,中火熬制25分钟后,加入适当的盐巴,瘦肉汤就制作完成 。
###其它资料参考###15分钟左右 。煮玉米时要冷水下锅,水开后再煮5-10分钟就可以了 。煮熟后的玉米不能在水中长时间浸泡,不然玉米就会逐渐变硬,口感会变差 。在煮玉米的时候 , 可以在水里面放入少量的食用盐;放盐可以然后玉米吃起来更加软糯,而且有助于让玉米的香味更好的散发出来 。
###其它资料参考###一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟 。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短 。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟 。
2.煮水果玉米,冷水煮15分钟 。因为水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮 。一般冷水煮15分钟就够了 。
3.将白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分钟 。由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪 。建议至少煮25分钟再吃 。
4.用电饭锅煮,以上底料各减5分钟左右 。因为电饭锅本身压力大,所以烹饪时间可以缩短5分钟 。
5.用高压锅烹饪 。以上基础可以减10分钟 。因为高压锅压力很大,加热也很快很稳定 。一般玉米煮6分钟就可以熟了 。
“煮玉米”的烹饪技巧:
(1)煮好的玉米要趁热吃,第二次加热,味道就完全不一样了 , 不好吃 。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖 , 这样煮出来的玉米更甜更软 。
(3)煮玉米的时候 , 也可以在电饭锅里加入半杯牛奶 , 这样煮出来的玉米味道更香 。
###其它资料参考###玉米这种食材在我们的生活中是比较常见的 , 它可以用于制作多种美味的食物,可以直接蒸熟食用,也可以用于煲汤 。如果玉米不切断,直接煮熟需要半个小时的时间就可以煮熟了,具体要看大家食用的烹饪器材 。玉米煮熟的时候颜色是有看到变化的 , 而且水分也会比较多,大家应该要看清楚在食用 。
煮玉米的时间
若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮一个半小时到二个小时即可煮熟但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短 , 一般半个小时就可以关火了 。
玉米的营养价值
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等 。动物实验证明 , 这些成分具有抗衰老作用 。
不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化 。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能 。
有人调查过,非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食,她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用 。另外,玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用 。
营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用 。
B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的 。
玉米烙的做法
玉米烙,是一种饼干 。其非常香甜可口 , 想自己制作玉米烙的妈妈,可以参考一下以下一位妈妈分享的玉米烙的做法 。
材料:玉米粒300g、干淀粉40g、白砂糖适量
做法:
1、甜玉米放水煮熟,大约五分钟 。
2、煮熟的甜玉米取出放凉后 , 用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的 。
3、放在筛网里 , 用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分 。
4、把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉 。(玉米粒表面不能太干 , 需要有些湿湿的 , 否则裹不上淀粉)
5、锅中放半碗油烧热后,倒出 。
6、转小火,此时锅中留一点点油 。
7、把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平 。接着用小火煎三到五分钟左右 , 让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散 。可以端起整个锅轻轻晃动) 。
8、此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒 。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆 。
9、关火 , 用锅铲帮助倒出锅中的油 。
10、喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸 , 把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可 。
###其它资料参考###煮玉米一般情况下需要20分钟左右煮熟 。
煮玉米时间长短,主要取决于玉米的品种和煮玉米的锅具 。如果在正常的蒸锅里面,可能需要20分钟左右,在高压锅里只需要8分钟,而在电饭锅中可能需要煮一个小时,甚至会更久 。
刚刚煮好出锅的玉米 , 颜色真的很漂亮
相信很多朋友们都特别喜欢吃煮玉米,但是不知道具体怎么操作?所以我和大家分享一下煮玉米的具体技巧和方法:
首先,把玉米叶剥掉 , 记住要给玉米留两片,让最里面的两层叶子包裹着玉米,外层的皮能够保护玉米内部的水分不被蒸发掉,同时减少营养物质的流失,吃起来味道口感更加的软糯甜香 。
其次 , 玉米须要保留,好多人不知道,玉米须的营养价值十分丰富 , 被称为“龙须”,对身体健康很有好处 。
最后,在煮玉米的时候 , 建议加两样东西,第一个是食盐,第二个是食用碱;
加几克食盐 , 为了防止玉米的水分流失,让玉米看起来更饱满;而且加上一点盐更能将玉米本身的甜味激发出来,口感更棒 。
加一勺小苏打
目的使玉米中的营养物质最大限度的释放出来,以便让人体更好的吸收 , 也能让玉米吃起来更软糯甜香(有兴趣得朋友真的可以尝试一下呢)
有时我妈妈在家煮玉米,就喜欢把玉米皮拔得干干净净的,直接放锅里,啥都不放 , 加点水煮熟就行了,结果煮出来的玉米又老又硬,吃起来口感还差得不行,我说她不会干活,她还和我吵架,说我特别爱挑小毛?。?我也感觉很无奈,心里不是很舒服,但也没办法?。?对不对?能怎样?就随她去了呗 , 反正怎么都是吃~~
这是带皮煮的玉米
哦~~最后差点忘了一个重要提示(我这脑袋,咳,服了~) , 记住煮玉米要冷水放入锅中 。这样煮出来的玉米才会软糯可口,也能将玉米里面的营养成分最大程度地保留下来 。有人(包括我妈妈在内)添上一锅水,等水烧开后才把玉米下锅,其实这种做法是不对的 。因为烧开的水,会让玉米突然受热,这样外面是熟的,里面很有可能还没熟,吃起来口感就会差很多 , 所以说煮玉米看着很简单,但其实还是有很多学问的 。
所以说今天把这些有关于煮玉米的相关知识分享给大家,就是希望能够通过自己所掌握的一些知识和技巧,让大家能够正确的,科学的煮出好吃的玉米,这也是我最终的目的 , 我也非常乐意于帮助他人 。因为帮助别人快乐自己嘛?。。?

###其它资料参考###排骨玉米汤要炖多久,这个时间的话,如果你用普通的炖锅来炖,至少也得炖一个半小时才能够汤之鲜美,味道浓郁,如果是高压锅的话 , 炖20分钟就完全足够了 。
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程 。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法 。
一道美味佳肴 , 必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收 。
原料是烹饪的物质基础 。随着我国经济的发展,烹饪原料更加丰富多彩,国际的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通 , 各显其能 。烹饪原料从品种、规格、品质、数量等方面都有了很大的发展和提高 。
创新烹饪原料,与烹饪技艺相结合,转化成新的美味佳肴,满足全世界人们的需求,为我国烹饪的发展注入了强劲的活力 。
如烹饪原料鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等众多菜肴,是我国历代厨师辛勤劳动、苦心经营、因材施艺,合理用料,巧妙配伍 , 精心烹制,细心调理的结果 , 在人们心目中留下了根深蒂固的印象,形成了不同的烹饪流派和饮食文化 。
但从国外引进的许多新型烹饪原料,进入餐饮市?。?拓展了食物结构,为现代中餐烹饪注入新的活力,提供了充足的物质保障 。如人工孵化养殖的三文鱼、鸭嘴鱼、肥牛、鳄鱼、鸵鸟等,
加以巧妙、合理、科学、经济、大胆地使用,创造出了不少新的风味菜肴,适应了广大群众在饮食文化上的节奏变化,满足了不同消费层次对美食的追求,也为中餐烹饪的全面发展、推陈出新打开了新局面 。
如植物类烹饪原料——苋菜、水芹、蕨菜、马齿苋、桔梗、鱼腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫苏叶、薄荷、莼菜等 。
人工科学栽培的如荷兰豆、意大利芥兰、新西兰菜花、法国香菜、樱桃西红柿、玉米笋、夏威夷芹菜、日本三叶芹、樱桃红萝卜、紫色甘蓝、香菇、金针菇、竹荪、平蘑、口蘑、发菜、草菇等 , 都已成为公认的烹饪原料 。

玉米汤里滚多久会熟

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