虾怎么炒小孩比较爱吃？
茄汁虾仁豆腐的做法：
1.鲜虾洗净去头、壳、尾部，抽掉虾线和虾肠，制成虾仁洗净后 ， 沥干水分；
2.虾仁加入适量盐、料酒、姜片、淀粉抓匀腌制半小时入味去腥；
3.嫩豆腐切小块，焯水后沥干水份 。另起锅加入油，烧至五成热后翻炒后盛出备用；
4.锅中留油，五成热放入葱、姜片爆香 ， 加入虾仁翻炒至微变色；
5.加入豆腐、番茄酱、入少许生抽、一勺糖翻炒；
6.出锅前加盐、淋入水淀粉即可 。
吃虾有助于宝宝补充蛋白质 ， 提高免疫力，促进宝宝骨骼，大脑和神经系统的健康发育 。但是，喂宝宝时应注意方法 。你必须先煮虾 。让宝宝吃，生虾中有很多细菌 ， 吃生虾很容易导致宝宝腹泻，使宝宝吃得安全，吸收养分 。儿童吃虾的做法大全 ， 下面会把做法给大家详细罗列出来 。
食疗价值
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经 。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用 。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部 。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁 。煮成汁，治风痰 。捣成膏，敷虫疽有效 。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害 。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死 。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的 ， 都不能吃 。
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰 。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服 ， 可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症 。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用 。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症 。
海虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。海虾中含有三种重要的脂肪酸 ， 能使人长时间保持精力集中 。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12 。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低 。注意：胆固醇含量较高 ， 胆固醇偏高者不可过量食用 。
###其它资料参考### 宝宝到了六个月以后就需要开始添加辅食了，孩子辅食吃什么这个问题一直困扰着广大家长 。其实辅食的制作还是需要考虑到孩子的具体情况，要做到营养的均衡，才能满足孩子的需求 。两岁宝宝辅食怎么做虾 ？
两岁宝宝辅食怎么做虾一、番茄虾仁
材料：虾、蛋、番茄酱、葱姜蒜 。
做法：
1、虾去头去虾线去壳处理净，放一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥，加生抽抓匀腌制15分钟 。
2、锅凉油入虾仁炒至变红盛出 。
3、勺番茄酱加适量水稀释，葱姜切末 。
4、中留底油入葱姜末炒香，入番茄酱中小火加热至微微冒泡 。
5、虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可 。
二、黄瓜炒虾仁手抓饭
材料：明虾十几只，黄瓜一根，姜蒜末少许，盐适量 。做法：
1、先剥虾 ， 躯壳，去虾线，把虾仁切小段(小一点的宝宝方便使用，也可不切)，留虾头 。
2、后把黄瓜切三四段，挑一两段出来去皮切片切丁都可以 。剩下的两段制作成竹子，上面用小刀刻一个方形框，慢慢掏成小坑摆盘备用 。用剪刀把之前削的皮减几片叶子做装饰 。
3、油，先下姜蒜(因为宝宝吃，量很少)，炒香后放虾，虾头 。翻炒一会，这样虾已经熟了，把虾头取出放在备用的黄瓜坑里 。加黄瓜炒熟，加少许盐，一般黄瓜熟后就有汁水了 。(提前把饭，用保鲜膜捏成饭团，宝宝一口一个的大小最好)出锅浇饭团上 。
婴儿辅食的添加规则1、一种到多种
按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类 。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好 ， 排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种 。宝宝如果对某一种食物过敏 ， 在尝试的几天里就能观察出来 。提供营养按顺序很重要 。
2、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时 ， 都还没有长出牙齿 ， 只能给宝宝喂流质食品 ， 逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物 。
3、从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细?。?口感要嫩滑 ， 锻炼宝宝的吞咽功能 ， 为以后过渡到固体食物打下基础 。在宝宝快要长牙或正在长牙时 ， 妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力 。
4、从少量到多量
每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次 ， 而且量不要大 ， 以后逐渐增加 。
精彩推荐：
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###其它资料参考###做一道超级细腻嫩滑的虾仁蒸蛋，相信孩子不会拒绝 。早上或者晚上的时候蒸一碗虾仁蒸蛋 ， 味道是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭 。下面就由我来简单介绍如何制作细腻嫩滑的虾仁蒸蛋 。
虾仁蒸蛋的食材：虾仁50克、鸡蛋2个、香葱1根、生姜2片、食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量 。
虾仁蒸蛋的做法：
1、虾洗净，去头去壳去虾线，加入葱白段和姜片，调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻 。
2、鸡蛋磕入碗中，加入1.5到2倍的温水，并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀 。用漏勺过滤至用来蒸制的碗中 。
3、盛蛋液的碗盖上保鲜膜，用牙签插几个小洞，放在蒸架上，冷水下锅 。个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多，自己熟练最重要 。
4、盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固 。打开保鲜膜 ， 较均匀的放入虾仁，然后再盖上保鲜膜 。
5、继续蒸至熟透，上桌前淋上一些生抽，撒上适量葱花即可 。
虾仁蒸蛋的食用价值：
1、鲜虾里边有很非常好的蛋白质，它的营养成分也是非常高的 ， 鲜虾的口味与鱼是一样的绵软，非常容易就能消化吸收掉 ， 它里边也有许多矿物，对身体有补充营养成分的功效 。
2、而鸡蛋里具备蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等这种身体需要的营养元素，蛋白是大自然里认可的优质营养成分，对我们身体的肝脏组织有一定的修补功效 。另外还含有DHA和大豆卵磷脂、针对中枢神经系统和宝宝人体的生长发育有非常大的协助 。
【虾怎么炒给小孩吃】心动不如行动 ， 赶快做一道虾仁蒸蛋给自家孩子尝尝吧，相信会盘光光、饭光光 。
