补品海马和排骨炖汤一般得炖多久？谢谢?。?/h2>
补品海马和排骨炖汤
海马排骨汤
材料： 排骨500G、海马15G、陈皮1片、蜜枣2个、水6碗
做法：
1、排骨买回来洗干净，砍块；
2、锅里加入适量的烧开，放姜片，放如排骨‘飞水’；
3、把所有材料放煲里，大火烧开以后，用小火煲2小时，加盐调味，就可以喝了 。（如果用电子瓦锅，滚了以后关自动档煲4小时就可以了）
瑶柱海马玉米排骨汤
今天的汤用的原料很简单，干瑶柱、干海马2只、胁排骨、玉米这四样 ， 干贝和干海马浸泡半小时 。
1.还是老规矩 ， 排骨清洗干净，放冷水没入排骨，大火烧开，稍微起一层浮沫，离火 ， 洗去浮沫和絮絮 。
2.把排骨放入汤煲，加满水，放5个姜片，开中火 ， 再啰嗦一下，煲汤最重要的是中途不要加生水，不要等到水烧得干了或者觉得水少了，再去添水 。
3.汤开了转小火 ， 放瑶柱和海马入锅，干贝煲久了会散开，像瘦肉丝一样的，暂时不要等着加盐 。如果有浮沫要撇干净，撇浮沫也很简单，不要在浮沫散开时一点点舀，更简单的方法是开大火，汤翻开的时候，浮沫都被推向一边，靠在边上，直接用勺子一舀，干净省力 。想要汤更鲜美，更浓，而且你有时间的情况下，只留中间一点点的小火慢炖 。厨房门要关牢啊，鲜味满屋的 。
4. 出锅15分钟放入甜玉米，5分钟前，加盐 ， 尝下咸淡，喜欢吃香菜的话可以加几根进去 ， 一锅美味的汤完成了 。
补品海马炖排骨
海马排骨汤
材料： 排骨500G、海马15G、陈皮1片、蜜枣2个、水6碗
做法：
1、排骨买回来洗干净，砍块；
2、锅里加入适量的烧开，放姜片，放如排骨‘飞水’；
3、把所有材料放煲里 ， 大火烧开以后 ， 用小火煲2小时，加盐调味，就可以喝了 。（如果用电子瓦锅，滚了以后关自动档煲4小时就可以了）
瑶柱海马玉米排骨汤
今天的汤用的原料很简单，干瑶柱、干海马2只、胁排骨、玉米这四样，干贝和干海马浸泡半小时 。
1.还是老规矩，排骨清洗干净，放冷水没入排骨，大火烧开，稍微起一层浮沫，离火，洗去浮沫和絮絮 。
2.把排骨放入汤煲，加满水，放5个姜片 ， 开中火，再啰嗦一下，煲汤最重要的是中途不要加生水，不要等到水烧得干了或者觉得水少了 ， 再去添水 。
3.汤开了转小火，放瑶柱和海马入锅 ， 干贝煲久了会散开，像瘦肉丝一样的，暂时不要等着加盐 。如果有浮沫要撇干净，撇浮沫也很简单，不要在浮沫散开时一点点舀，更简单的方法是开大火，汤翻开的时候，浮沫都被推向一边，靠在边上，直接用勺子一舀，干净省力 。想要汤更鲜美，更浓，而且你有时间的情况下，只留中间一点点的小火慢炖 。厨房门要关牢啊，鲜味满屋的 。
4. 出锅15分钟放入甜玉米，5分钟前，加盐，尝下咸淡，喜欢吃香菜的话可以加几根进去，一锅美味的汤完成了 。
###其它资料参考###文火炖两个小时
海马海龙田七汤是流传于南方的小孩增高汤，须文火炖两个小时 。所需原料和制汤方法细节如下:
原料：田七6g、海马1对（不用太大 ， 用药效较好的三斑海马）、会啼的小公鸡(即童子鸡) ， 加点红枣 ， 枸杞子盐适量作为调料 。
1、田七洗净 ， 要用掣刀切碎（可以蒸一下），如果有条件建议海马磨成粉，这样有利于发挥药效，不至于浪费 。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色（不要糊了）；
3、鸡切块去脚，洗净，放入滚水中煮三分钟，取起洗净，滴干水 。
4、捞起田七与海马 ， 枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加少水，炖东西不是煮汤 ， 一定不要太多水 ， 文火炖两个小时加盐调味就行了 。
秘诀：不可与葱花同炖，这样会削弱海马的能量的，剩下的海马田七可以放冰箱冷藏，下次还能用 。
###其它资料参考###1、做法一 。材料：海马4只（15-20克）、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片 。做法：瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净 。把海马剁成小块 。炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒 ， 蜜枣，姜片 。加水至炖盅9分满 。准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上 。盖上锅盖大火烧开水后 ， 改中火慢炖3个小时左右即可 。
2、做法二 。材料：枸杞子15克,海马10条,鸡肉50克,鸽肉500克,裙边250克,牛鞭250克,姜、葱、高汤、精盐各适量 。做法：将海马洗净、浸软枸杞子洗净裙边、牛鞭切段,鸡肉、鸽肉切丁,用开水氽一遍捞出然后将海马、鸡肉丁、鸽肉丁、裙边段、牛鞭段、枸杞子、葱、姜、高汤放锅内煲2小时,去葱、姜,加精盐调味,装小碗内即可 。
3、做法三 。材料：海马10克，虾仁15克，公鸡1只，料酒、水豆粉、葱白、生姜各适量 。做法：将鸡宰杀脱毛，去爪、翅膀、内脏，放人沸水锅内稍烫片刻，取出剁成长方形小块，分装成7份置碗内 。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟 ， 亦分7份放在鸡肉上，每碗加葱白、姜片、料酒、水豆粉、盐、味精、清汤各适量，上笼蒸熟烂即成 。
###其它资料参考###60分钟即可 。
乳鸽汤之所以要炖这么久，主要是为了将鸽肉中的蛋白质，胶原蛋白，脂肪，维生素等营养成分炖出来 ， 让它们溶于汤中，增加汤的营养与鲜味，如果炖的时间过断，汤的营养就不高，也没有那么鲜 。
###其它资料参考###用料
主料：石斛15克、海马1对、猪腱肉500克、淮山20克
辅料：肇实20克、蜜枣1个、姜1片、盐适量
1、海马一对 。
2、准备好其他食材，洗干净 。
3、海马切成细粒状 。
4、将食材放进汤锅 ， 淮山是自己晒的 ， 虽然外表丑丑的 ， 但没有硫磺味 。
5、加入海马 。
6、猪腱肉放进热水锅里焯水 ， 再用清水洗一下，去除浮沫 。
7、猪肉放汤锅里 。
8、盖上锅盖，大火烧开转中小煲90分钟 。
9、制作完成 。
###其它资料参考###我也有煲给老公喝：海马2只，一公一母；瘦肉；姜片；蜜枣一粒；20克肉苁蓉 。海马我是先泡一个钟左右，有点点软了再和其他的放在一起炖 。D汤好好味架，老公好钟意饮 。
1、人参海马粉：人参、海马、小茴香各等分 。其研细末，加盐少许 。每次1g，温水送下，或用熟肉点食 。
本方以人参、海马补元气、壮肾阳，小茴香温肾助阳 。用于肾阳虚、元气不足，阳痿腰酸，少气乏力 。
2、海马苁蓉鸡：海马1对，肉苁蓉30g，菟丝子15g ， 仔公鸡1只 。仔鸡去肠杂，洗净，切块，加水与海马一同煨炖；苁蓉、菟丝子水煎取浓汁，待鸡烂熟时加入，用生姜、胡椒、盐等调味 。
本方以海马补肾壮阳 ， 苁蓉、菟丝子补肾阳、益阴精，用鸡肉补精血 。用于肾虚阳痿、精少，或肝肾虚亏，不孕 。
###其它资料参考###海马鸡汤所需材料
主要食材海马、鸡肉、冬虫夏草、生姜、花雕酒、盐、鸡精、浓缩鸡汁
海马鸡汤的做法
1、将海马洗净，用瓦煲煸去异味，光鸡洗净剁成块 。
2、将所有材料放入炖盅，隔水炖4小时 ， 调味即可 。
海马鸡汤的功效与作用
虫草和海马都有具有补肾壮阳，是非常滋补的药材，尤其适合肺肾两虚的人食用，搭配上的鸡肉，熬成虫草海马鸡汤，可滋补身体，增强免疫力，尤其适合中年男性食用 。冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效 。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。这样的一道汤品不仅可以补气养血 ， 而且还可以补肾养肝的哦 ， 对于肾虚弱啊或者是正在恢复期的虚弱人群来说是不错的选择，而且还可以增强人体的免疫力呢，大家可以经常食用 。
田七海马炖童子鸡汤的做法
食材：田七6g、海马1对(不用太大，用药效较好的三斑海马)、会啼的小公鸡(即童子鸡)，红枣，枸杞子、盐适量
做法：
1、田七洗净，要用掣刀切碎(可以蒸一下) ， 如果有条件建议海马磨成粉，我是把海马切碎，这样有利于发挥药效 ， 不至于浪费 。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色(不要糊了)；
3、鸡切块去脚，洗净，放入滚水中煮三分钟，取起洗净 ， 滴干水 。
4、捞起田七与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加少水，炖东西不是煮汤，一定不要太多水，文火炖两个小时加盐调味就行了 。
【炖海马要炖多久】田七、海马都是属于一些滋补的中药 ， 童子鸡也是一种非常营养的肉食 。田七是可以很好的帮助我们散淤止血，消肿定痛的，经常食用天气是可以很好的对冠心病、心绞痛有预防和治疗作用 。海马是可以很好的帮助补肾壮阳 ， 活血理伤的，对于肾阳不足，男性阳痿早泄、不育、女性不孕的人群是非常的适合的 。童子鸡是可以很好的增强体力，强壮身体的 。
