玉米饼子配什么菜

玉米粗粮煎饼搭配什么好吃?

玉米饼子配什么菜

大家好,我是小葫芦妈妈clover,前几天分享的都是馒头,水饺一些精细的面食,今天特别想吃粗粮,做一个三分钟快手早餐!
家庭早餐:全脂奶粉(女儿)、黑咖啡(我)、玉米面煎饼、凉拌土豆胡萝卜丝、生菜
玉米面煎饼的做法
准备食材:玉米面、白面、鸡蛋、盐、五香粉
第一步:碗中加入玉米面和白面,我添加的比例是1:2.大家可以根据自己喜欢进行调配
第二步:加入两个鸡蛋、一勺盐、一勺五香粉
第三步:少量多次加入水,边加边搅拌,先搅拌成下图的状态 , 顺时针搅拌,无颗粒状
第四步:再加入少许清水,搅拌到稀一点的面糊备用
第五步:锅内刷一层油,开火,倒入一勺面糊,转成圆形饼状
第六步:烙至底部金黄翻面 , 继续烙制另一面
第七步:两面金黄,就出锅装盘享用啦
搭配上一些凉拌时蔬,真的吃不够呀!^?_?^
你也快去试一试吧!
我是小葫芦妈妈 , 如果喜欢我的分享就关注我 。持续分享我减肥的技巧和美食!
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玉米饼子配什么菜

人常吃烙饼卷菜 , 南方人有时也换换口味吃个烙饼卷菜,但是真正要做时却犯愁,烙饼该卷什么菜呐?下面就推荐几道卷烙饼的菜,保证你吃的香 。
食材
烙饼 若干张
方法/步骤
1,孜然青椒炒肉
青椒洗净切丝,肉洗净切丝,热锅热油 , 下蒜片炒香,下肉丝煸炒至变色,再下青椒丝,一直翻炒到青椒和肉丝熟 , 加盐,味精,孜然粉调味,翻炒均匀 , 再加一点点生抽提个色,翻炒均匀即可出锅 。
烙饼卷什么菜好吃
2,酸辣土豆丝
土豆去皮,洗净,切丝,泡清水,辣椒切段,蒜切片,热锅热油 , 大火炒香辣椒和蒜,下土豆丝 , 炒到自己喜欢的口感,加盐,味精,白醋,翻炒均匀即可出锅 。
烙饼卷什么菜好吃
3,豆酱炒鸡蛋
鸡蛋打散 , 加入一勺黄豆酱 , 搅拌均匀备用,大葱切段备用,热锅热油,下葱段,炒至微焦,盛出,下黄豆酱鸡蛋液,迅速划散,鸡蛋凝固后下大葱一起翻炒约一分钟,即可出锅 。
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4
4 , 洋葱粉丝炒肉
粉丝提前泡发 , 肉洗净切丝 , 辣椒切段,洋葱切丝 , 热锅热油,下蒜片,辣椒段,洋葱爆香,下肉丝煸炒至变色,下粉丝 , 翻炒均匀,加盐 , 味精调个味 , 即可出锅 。
烙饼卷什么菜好吃
5
5,凉拌素丝
胡萝卜,莴笋,木耳,土豆,豆皮洗净切丝 , 沸水煮约3-5分钟 , 捞出,调一个汁 , 醋 , 盐,生抽,味精,蒜泥,辣椒油 , 一点点糖,素菜和调料汁分别放凉后直接一拌,就可以卷饼了 。
烙饼卷什么菜好吃
6
6,注意事项
实际上,任何喜欢的食物都可以卷饼,只要汤汁不是太多的,能卷起来的都行,炒菜的味道可以稍稍调的重一点,卷饼比较好吃 。
###其它资料参考###别总再水煮玉米了蒸玉米,试一下这一新的方法,美味又健康又营养成分 。玉米是全身宝贝 。除开玉米外,里边的玉米丝和玉米秸还可以降低心率,并且具有减缓衰老的功效 。一般来说,大家最经常要做的就是立即水煮玉米 。实际上,制做苞米方法有很多种 。它不但简单美味,并且看上去非常好 。今日就拿嫩玉米跟大家分享一下早饭苞米蔬菜水果糕的做法 。好一点的玉米菜糕,滑嫩爽口 , 食物丰富多彩,营养健康又美味 。学好再也不需要吃玉米棒子了 。使我们谈一谈八卦 。下面就来跟着小编一起来看看做法吧 。
五色玉米面饼提前准备食物:玉米、红萝卜、青瓜、素火腿、葱段、普通面粉、五香粉、盐、水、植物油具体方法:拿勺子背把煮熟的玉米粒剥去 。提前准备必须的火锅配菜,添加红萝卜、青瓜、素香肠滚刀块,再切碎一些葱段倒进苞米中,再放入小半碗小麦面粉,添加小勺五香粉,一勺盐 , 倒进适量水,拿筷子拌和至呈絮状 。电烤盘双面涂油,倒进玉米面糊,用面包刀刮平,盖上盖静放五分钟就可以捞起来 。
今天做这一苞米蔬菜水果糕,滑嫩爽口,非常适合做早点 。能用刀子它切割成三角形过来吃 。此方法简单易学的 。教过的小伙伴可以在家里试一试 。苞米在咱们日常日常生活是比较常见的蔬菜水果,口味香甜软糯 , 备受大家的喜欢 , 苞米里的维生素含量非常高,是麦子、大米的5-10倍,在所有正餐之中,玉米营养价值与功效可以这么说是非常高的,尤其是苞米中所含的维生素b2等高线营养元素,对身体健康十分有利 。今天小编就给大家共享用新鲜苞米做道金黄软糯的玉米面饼 , 做法简单,营养成分又好吃,早晨起来做数分钟轻松解决一家人的早饭 。

###其它资料参考###取玉米面倒入盆里,用开水烫面,边倒开水边搅拌均匀,烫软一些 。烫好的面盖上锅盖焖一晚上 。首先取300克玉米面粉. 缓慢倒入300克的开水一个方向不停的搅拌均匀大人就变这花样做玉米饼,家家户户都是吃的玉米饼夹咸菜 , 夹辣椒酱 。现在吃的少了 , 很久没有吃了 。
面糊充分醒发完毕 , 就可以往面糊里面加入2克的食用小苏打 , 以及适量的黑芝麻,充分搅拌均匀 , 能够润肠通便,因为玉米面当中的膳食纤维能够机械性的刺激肠道蠕动促进排便,喜欢吃有奶味的可以加牛奶或者炼奶,黄油,喜欢吃甜的可以放白糖,就不需要放葱花,盐之类的了 。可以做馒头,饼,发糕 。最常见的玉米面饼做法有很多,下面和大家分享我经常吃的玉米面饼的三种做法 。
用手动打蛋器搅拌均匀,刚搅拌均匀没多久就会起泡 。此时玉米面糊稠度是提起蛋抽能顺畅连续缓慢流下 。加2克酵母,100克普通面粉,50毫升清水和面,和好面用保鲜膜盖上放温度高的地方发酵一小时 。100克食用油,一袋250克的纯牛奶 。白糖根据个人口味自由添加 。搅拌均匀,加入适量面粉 。然后在盆中抹上一层油,盖上保鲜膜或者湿布,饧40-60分钟左右 。
用勺子盛一勺面糊,一勺一个小饼,煎至面糊凝固,翻面,两面煎成金黄色就可以了稍凉后拿出放案板上,把剩余材料揉进蒸熟的玉米面盆里去,拌匀稍醒后 。所以我们都会把玉米面和白面按照一定的比例混合到一起 , 现在我就把这个简单的做法分享给大家 。没当妈妈贴饼子的时候 。是在锅底对你点菜,最爱吃的就是妈妈做的大锅炖小鱼就饼子吃 。

###其它资料参考### 玉米饼怎么做又软又香:蔬菜鸡蛋玉米饼材料: 玉米面200g、面粉200g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、白菜叶适量、鸡蛋1个 。
做法:
【玉米饼子配什么菜】 1、胡萝卜擦细丝,擦短些 。
2、白菜叶切碎 。
3、玉米面和面粉混合 。
4、打一个鸡蛋进去 。
5、加水调成面糊 。
6、加点盐,把胡萝卜丝和白菜叶碎倒进去搅拌均匀 。
7、起油锅,用勺子臽一勺面糊放进去,稍稍搅一下划开一点 。
8、一面煎至金黄,翻面 。
9、两面煎至金黄即可 。
玉米饼怎么做又软又香:香酥玉米饼材料: 玉米棒 (corn) 3根、糖 (sugar) 1/3杯、面粉 (All-purpose flour) 1杯、苏打粉 (Baking Soda) 1/4小匙 。
做法:
1、玉米棒加糖和4杯水,大火煮开后用中火煮10分钟至熟 。稍凉后用刀刮下玉米粒 。
2、玉米粒加入煮玉米的汤汁,用食品搅拌器(blender)打碎成玉米汁,过滤出玉米渣 。
3、玉米渣拌入面粉和苏打粉,调成厚面糊 。舀2大匙面糊入锅,借助模子 , 压成圆饼 。入油锅用小火两面各煎5-6分钟,成金黄色即可 。
玉米饼怎么做又软又香:原味玉米饼材料: 玉米粉160g、普通面粉80g、油适量、泡打粉适量 。
做法:
1、所需所有原料 。
2、玉米粉 , 泡打粉,普通面粉,放入容器中混合 。
3、加入适量的清水和成面团醒15分钟 。
4、醒好的面团揉匀,搓成长条,切成八份 。
5、取一个剂子用手搓圆 。
6、压成一个小饼 。
7、电饼铛放油,放入玉米饼 。
8、烙至两面金黄即可 。
玉米饼怎么做又软又香:营养玉米饼材料: 嫩玉米半个、嫩豌豆30克、红萝卜半根、火腿肠半根、香菇2朵、鸡蛋1个、玉米粉50克、自发粉50克、白糖1大勺、盐少许 。
做法:
1、把嫩玉米用刀梭下来,红萝卜洗净切细颗粒、香菇洗净切细颗粒、火腿肠切细颗粒 。
2、用锅烧开水,把玉米、豌豆、香菇、红萝卜煮过3分钟捞出 。
3、用一个小盆把那几样菜全部放在盆里,再放玉米粉、面粉、鸡蛋1个、白糖、盐少许,加少许水一起调和均匀,调成糊状即可 。
4、用平底锅少放些油,把面糊舀到锅里,用舀子把面糊摸成一个饼形就可以,两面都要煎黄,味道不错 。早餐吃更好,喝牛奶一起吃营养更好 。
玉米饼怎么做又软又香:梨香玉米饼材料: 玉米1根、雪梨适量、白糖适量、中筋面粉适量、鸡蛋适量、大枣适量 。
做法:
1、新鲜玉米一根,将玉米粒搓下来 。
2、放入碗内 。
3、大枣洗净,挖掉枣核,切细丝 。
4、锅子烧开水,将玉米放入焯水3分钟 , 捞出控干水分 。
5、雪梨切丁 。
6、将材料放碗内 。
7、舀入适量的面粉 。
8、放适量的白糖 。
9、搅拌均匀 , 让粉类裹满玉米粒 。
10、打入鸡蛋一枚 。
11、搅拌均匀 。
12、平底锅烧热,倒入少许油,将玉米糊放入,用模具取形 。
13、煎至两面微黄即可 。
玉米饼怎么做又软又香:芝士营养玉米饼材料: 玉米饼一个、披萨酱、玉米、芝士、甜红椒、鸡蛋、叉烧酱、鸡腿肉、生菜、牛油 。
做法:
1、先把烤盘上的锡纸涂上牛油 。
2、把玉米饼放上去 。
3、涂上披萨酱,放上鸡蛋,玉米粒,甜红椒,放烤箱,烤箱大概350度 , 烤8分钟 。
4、鸡腿肉和叉烧酱混合在一起 , 腌制1小时,切小块煎熟 。
5、拿出烤好的玉米饼,放生菜,放煎好的鸡腿肉,包起来 , 就完成啦 。

###其它资料参考###做法如下:
主料:玉米粉、自发粉
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐 , 用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成 。

玉米饼子配什么菜

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