锡纸烤蔬菜怎么做？
锡纸烤蔬菜方法：
1、把各种蔬菜洗干净 ， 沥干水份 。
2、金针菇把根本去除，然后外面用培根卷好，用牙签插好，备用 。
3、尖椒要用刀划上两个口子 ， 这样好进味道 。
4、韭菜用牙签串好备用 。
5、土豆去皮，切成薄片备用 。
6、圆白菜切好备用 。
7、然后就是调酱料了，把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀 ， 待用 。郫县豆瓣酱少放些，多了会太咸 。
8、烤盘铺好锡纸，烤箱200度预热，把喜欢的蔬菜铺在烤盘上 ， 均匀的刷上油，撒上盐，中层上下火烤5分钟，拿出，再刷一遍油，刷酱 ， 撒上孜然 ， 麻椒面，辣椒面，继续烤10分钟 。美味的蔬菜就烤好了 。
材料
小青菜1000克，五花肉100克 。
做法
1． 青菜洗净备用，肉洗净切成大片备用 。
2． 将青菜和肉一起放入锅内，加入适量的水、酱油、桂皮、大茄、辣椒、白糖开大火焖煮 。
3． 锅开后转入慢火一直焖煮，菜熟后收干汤汁即可 。
###其它资料参考###是由蒸鱼豉油、蚝油、蒜末，泰椒、葱花、香菜、水拌匀而成的，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：粉丝 2捆、金针菇 150g、蒸鱼豉油 少许、蚝油 少许、葱花 少许、香菜 少许、泰椒 适量、蒜末 适量、橄榄油 适量 。
1、第一步把粉丝放入热水里浸泡2小时 。
2、锅内放油加热，放入蒜末翻炒 。
3、锡纸盒内放入金针菇 。
4、放入粉丝、蒸鱼豉油、蚝油、蒜末，泰椒、葱花、香菜、水 。
5、开火，搅拌均匀 。
6、熟后关火，这样就完成了 。
###其它资料参考###可以放·鱼洗完先用刀切上十字刀·加调料姜盐·料酒腌10分钟疏菜可放少许盐·锡PO纸庖住才料后就可以放油了·但我是烤好后再放油单独把油放到锅里在火上加热·因为油不可以太高温度加热·如果单独烤鱼20分钟后打开锡PO纸把茺丝放在鱼上热油倒在鱼身上即可·果是如疏菜·烤好后可以沾椒盐·和醤汁· 我说的是家里·店里就不要用锡PO纸·
###其它资料参考###锡纸又称铝箔纸，主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等 。使用它所做出的食物也是十分可口的 。以下是我为你整理的锡纸菜谱大全，希望能帮到你 。
锡纸烤三文鱼本文用到的食材有: 三文鱼 胡椒粉 香草
胡椒粉的气味能增进食欲因为它性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、腹鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒胡椒粉还有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒黑胡椒粉的辣味比白胡椒强烈，吞中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴，但是胡椒粉不适宜食量太多，上火，孕妇，胃溃疡者岂不要食用 。
食材
三文鱼1块
橄榄油适量
现磨黑胡椒粉适量
盐适量
番茄1个
洋葱1/4个
柠檬汁10克
干牛至叶1克
干百里香叶1克
步骤
1、烤箱230℃预热 ， 三文鱼洗净用厨房纸巾擦干 。
2、三文鱼表面刷一层橄榄油 ， 撒上适量胡椒粉和盐 。
3、番茄和洋葱切碎放到小碗中 ， 加入5克橄榄油、柠檬汁、干牛至叶、干迷迭香、适量盐和胡椒粉 ， 混合均匀 。
4、将三文鱼放到一张锡纸上，涂油的面朝上 。
5、将锡纸的两头拧成螺旋型 。
6、用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上 。
7、把锡纸扣紧包住三文鱼，放入烤箱中层烤大约25分钟即可 。
胡椒的功效
胡椒的三大功效
一.可入药，有镇静，健胃、温中下气、消炎、解毒、散寒、止痛等功能，主治呕吐腹泻、食欲不振、脘腹冷痛、风寒感冒等症 。
二.可提取胡椒碱，胡椒林碱，胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油 。
三.香料，可防腐 ， 还可作调味品 。
在家做这道锡纸烤三文鱼不但安全，干净，美味 ， 更为家人带来了健康 ， 因为这道锡纸烤三文鱼在养生学上具有缓解水肿、健脾胃和预防慢性病的功效 ， 是一道适合老人和孩子的养生美食 。是不是已经蠢蠢欲动啦?那就围上围裙动起来 。
锡纸娃娃菜本文用到的食材有: 娃娃菜 辣椒 蚝油
在外吃饭常常看到用锡纸包裹的菜品，其实我们在家里也可以同样做出一些锡纸类的美味，锡纸娃娃菜就是这样一款制作简单但又清香四溢的家常小菜 。现在我来看看具体做法吧：
主料
大蒜 1整头 娃娃菜 300克 新鲜小绿辣椒 1个 新鲜小红辣椒 1个
辅料
蒸鱼豉油 1汤匙 蚝油 1汤匙 生抽 2汤匙
制作步骤：
1、娃娃菜洗净，切成细条 。我买的娃娃菜比较大，所以又从中间切两段了 。
2、将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内 。
3、蒜切蒜末，小辣椒切成圈 。
4、锅内放油，放入一半的蒜末，小火慢炒至金黄色 。
5、放入小辣椒略微炒一下 。
6、调入生抽、蚝油、蒸鱼豉油拌匀，关火 。
7、关火之后将另一半蒜末放入拌匀，成为料汁 。
8、将做好的料汁浇在娃娃菜上，入烤箱中层 ， 180度 ， 10-15分钟即可 。
锡纸烤蘑菇本文用到的食材有: 蘑菇 黄油 胡椒
如果在夏天感觉天太热吃不下饭那就来试试这道锡纸烤蘑菇吧，绝对让你瞬间胃口大开，而且做法也很简单，朋友们都来试试吧 。
主料:
蟹味菇 80克、杏鲍菇 80克、 白玉菇 80克、 小番茄 150克
辅料:
黄油 适量、生抽 适量、海盐 适量、 黑胡椒碎 适量、 橄榄油 适量
温馨提示：
蘑菇大小最好要均匀哦 。
制作步骤：
1、各种蘑菇均可，洗净控干 。
2、将例如杏鲍菇的大块蘑菇切成薄片状蟹味菇等撕开 。
3、将蘑菇放在锡纸上一端，注意要用亚光的一面接触食物 。
4、撒上适量盐、黑胡椒碎，淋少许生抽 。
5、分散开放上少许黄油，不喜欢黄油味道换成橄榄油亦可 。
6、将另一半锡纸折回，包好 ， 封口朝上卷牢 。
7、可以同时烤些小番茄配菜，淋少许橄榄油拌匀，撒上盐和黑胡椒略拌即可 。
8、提前将烤箱预热200°，将锡纸包和拌好的小番茄放在烤盘中 。
9、送入烤箱，200°烤20分钟左右即可 。
【锡纸盒青菜怎么调汁】10、小番茄可以按自己喜欢的程度，提前取出 。烘焙结束取出锡纸包，用刀划开即可享用 。
