用蒸笼蒸米饭要蒸多久??
二十分钟左右即可 。
用蒸笼蒸米饭的方法:
1、材料:
大米半碗,水(米的1.5倍) 。
2、烹饪方法:
(1)按人数和饭量准备好米 。
(2)洗好米,加入米的1.5倍的水 。
(3)放入蒸锅中 , 大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟 。
(4)时间到了后,将大米盛出锅,就可以食用了 。
蒸饭时间大概为45分钟 。蒸箱蒸米饭的设备叫蒸饭机,是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备 。为了方便其移动 , 在设备的下方安装了万向轮,故外形似车,所以又被称为蒸饭车 。车身为柜体状,又被称为蒸饭柜,全部的材质为不锈钢材质,一般多用304不锈钢制造 。
拓展资料:
电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品 , 具有强大的纯蒸功能 。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪,并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能 。
现用家用蒸箱,采用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分 。外形美观、占地小、节能、容量大,具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统 。
###其它资料参考###15至30分钟 。米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具 , 使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右,米饭就可以被彻底蒸熟 。如果使用电饭锅蒸米饭的话,则需要20分钟 。
简介:
1、用普通蒸锅蒸米饭
用普通蒸锅蒸米饭,大火烧开后需要转中小火蒸20分钟左右,然后转小火蒸10分钟左右,关火后再焖5分钟左右即可 。用普通锅蒸米饭时 , 最好把屉布沾水打湿后围住锅盖处的缝隙 , 另外还需在锅盖上压上重物,避免锅中漏气煮成夹生饭 。
2、用高压锅蒸米饭
用高压锅蒸米饭,大火烧至气阀开始喷气后,转中火蒸2-3分钟左右,然后转小火蒸5分钟左右,关火后再焖5分钟左右即可 。这样蒸出来的米饭既快捷,又不会糊锅,但要注意安全 。
3、用电饭锅蒸米饭
用电饭锅蒸米饭 , 只需选择米饭档自动蒸煮即可,一般需要20-30分钟左右 。
###其它资料参考###1、蒸饭柜蒸干饭需要蒸15至30分钟 。蒸米饭多久能熟要根据米饭的多少来决定 , 大米放入的太多,则需要30分钟左右的时间才能熟透 , 少一些则需要15至20分钟左右 。
2、为了能够熟得更快一些 , 可以在蒸米饭之前用筷子在中间的部分戳上几个小孔 , 这样受热会更加的均匀一些,也防止最后出现半生不熟的情况 。
###其它资料参考###蒸柜一般蒸饭要25分钟 。时间不需要太长了,特别是我们在家里做的时候,一定要注意 。就是我们其实可以准备好一些米饭,然后把它放进去就是温度嘛,一般都是控制在一百多之内就可以啦 。
蒸柜的使用方法
预热 , 打开电源,浮球阀自动注满水后,打开电源开关,电源指示灯亮,加热管开始加热 。在水箱中的水沸腾产生蒸汽后,准备将食物放入蒸汽中 。蒸,打开门前先关闭电源 , 然后将食物放入蒸中 , 然后慢慢打开门锁 , 以减轻整个橱柜中高温蒸汽的压力 , 防止蒸汽燃烧 。
【用蒸屉蒸米蒸多久熟】释放压力后,可以打开橱柜门并进行蒸煮 , 然后再打开电源 , 打开蒸笼并重新加热 , 然后打开门把手并牢牢锁定 。蒸米饭按每锅大米约4kg的量洗净 , 倒入蒸碗中,加适量的水,水应盖住米饭,将米饭表面平整,放入锅中蒸柜 。
保暖,蒸米饭或蒸米时间到后,应切断电源以停止加热 。减轻取出压力,取出食物时请注意不要面对电蒸饭柜和门缝,并应尽可能远离柜门 。慢慢地打开门锁 , 让电蒸饭柜中的高温蒸汽释放压力 , 然后再打开门取出食物 。取出食物时请戴上绝缘手套 , 以防烫手 。
###其它资料参考###隔水放蒸屉中火煮15-20分钟的样子就可以啦!
蒸米饭(传统做法,妈妈的味道)
我家大部分时间就是我和孩子一起吃饭,用电饭煲做米饭时间又长,每次做的又多,即是最低水位线最低量我俩也得吃三顿 。
所以干脆自己用妈妈小时候给我们蒸米饭的方法来做啦,一次一做,每次都能吃到新鲜的米饭 。
这个方法最适合家里吃饭少的人来做啦!
用料
大米1.5杯
水克
蒸米饭(传统做法 , 妈妈的味道)的做法
菜碗里放入电饭煲量杯一杯半的洗好的米,再放入水就可以啦!
这里的水是最关键的,水和米的比例一定是2:1,这是不可更改的喔!
这样米饭做出来就是软糯可口的 。我家宝宝2周岁1个月,软硬度吃着刚刚好!
喜欢特别软的米饭的话,稍稍放多一点点水也可以 。再多就会变成粥啦哈!
当然 。此时也可以放上喜欢吃的红枣,等米饭熟了它也就一起熟了!
水烧开,隔水放蒸屉中火煮15-20分钟的样子就可以啦!
如果觉得有硬心可以加时间,时间差与你火候大小有关哈!
小贴士
附测试方法:米放入碗中后 , 食指垂直插进去,记住位置,再放水,按高度水是米的二倍就可以啦!
想要口感更软糯,如果不着急,也可以把米提前泡20分钟,再蒸!
###其它资料参考###蒸米饭需要15至30分钟 。米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具,使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右,米饭就可以被彻底蒸熟 。
如果使用电饭锅蒸米饭的话,则需要20分钟,使用普通锅放水蒸米饭需要的时间更久一些 , 一般要30分钟左右,这种方式蒸的米饭也很香 。蒸15至20分钟左右 。米饭是每顿必不可少的食物,也是主食之一 。米饭的来源是成熟后的大米,经过蒸煮形成的 。米饭包含大量的成分,可以提供充足的能量 。煮米饭时应该调节好火量 , 放入适当的水,这样蒸煮出来的米饭,味道鲜美,不易松软过量 。
首先,是大米的选择 。如果你购买的是一种品质不好的米饭的话,那么自然做不出好吃的米饭,要知道,大米跟大米的价格是不同的,所做出来的米饭味道也是不同的 。我们要尽可能的去购买那些品质更好的大米,哪怕是价格更高一点也没关系 。
我们在蒸大米之前,需要做两个准备工作,这两个准备工作做好了之后,再去蒸米饭,才会让米饭更好吃 。第一个准备工作是洗米,把大米放到清水当中进行淘洗 。注意淘洗的时候,大米跟水的比例,最好是能够保持在1:1.5左右 。淘洗干净之后 , 把水倒掉,重新的把大米放到水中去 。这一次不用淘洗 , 这一次我们要把它放到水中,最好把它浸泡1个小时 。这样蒸出来的米饭会比较软,不会变的特别的硬 。
###其它资料参考###最佳答案电的是45分钟左右,用煤气的大概是40分钟左右 。使用蒸饭柜蒸制食品时 , 可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品时,务必缓缓打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,切勿超压使用 。
正常情况下,如果是那种普通分量蒸饭柜蒸米大概用的时间就是50分钟左右,但是如果是分量比较多的,有可能需要到一个小时,但是因为它的一个过程中是比较智能设计的,所以它是有一个时间的调配或者是调整的,我觉得这个还是比较灵活的 。
蒸制步骤如下:预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后 , 便可放入食品蒸制 。泄压:开门放入米饭进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤 。蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内 , 其余操作同上 。