铁板鱿鱼一般烤多久？
流行街头铁板鱿鱼的做法
食材准备 ：
主料：鲜阿根廷鱿鱼1000克 姜茸50克 蒜茸50克 葱茸80克 鱼骨粉50克 胡椒粉50克 料酒100克、鱿鱼好火计铁板鱿鱼培训
腌制剂（好火计特制的）200克，色拉油各适量 。
制作方法 :
(1)．鲜鱿鱼除去内脏 ， 撕去外膜洗净， ， 切成4厘米长、2厘米宽的条，纳盆，用姜茸、蒜茸、葱茸、料酒、鱼骨粉和胡椒粉腌渍15分钟，最后放入腌汁拌匀 。
(2)．用特长号专用鱿鱼之签从鱿鱼片中间穿过，保证每串穿30克左右的鱿鱼 。
(3)．大块平底铁板置火炉上，放入色拉油烧热，再把鱿鱼串平铺在铁板上，用中火烤熟（中途翻面），即可 。
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###其它资料参考###制作铁板鱿鱼，必须先控制好铁板的温度 ， 温度不能太高 ， 铁板温度过高会把鱿鱼的表面煎糊煎苦，会影响鱿鱼的口感，制作铁板鱿鱼需要一点时间让热量穿透鱿鱼的身体，两面反复的煎，制作铁板鱿鱼的铁板最好厚一点 ， 火候稳一点，保持铁板的温度 。
###其它资料参考###将鱿鱼肉划一刀，如看到鱿鱼肉起了一个刀口 ， 说明鱿鱼已经熟了 。烤鱿鱼的做法 ， 首先准备材料：鱿鱼750克、叉烧酱2汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、姜1汤匙、蒜1汤匙、孜然粉1汤匙、白芝麻1汤匙 。
1、鱿鱼洗净切块 ， 然后用姜末、蒜蓉、料酒、叉烧酱、蚝油拌匀，腌制2-3小时 。
2、把腌制好的鱿鱼捞出来，用竹签串起来，腌制鱿鱼的酱汁留着备用 。
3、放入预热好的烤箱，220度中层烤8分钟 。
4、8分钟后取出鱿鱼，刷上一层腌鱿鱼的酱汁，然后再次放进烤箱烤5分钟，此步骤重复2次 。
5、最后撒上孜然粉和白芝麻，再进烤箱烤约2分钟，总共烤的时间为20分钟 。
【铁板鱿鱼烤多久可以熟】6、完成 。
