电饭锅蒸排骨需要几分钟？
一般情况下，蒸排骨，高压锅是15分钟左右，普通电饭锅大概是25分钟左右 。
蒸排骨（简易广东版）的做法 ：
用料：排骨，适量。生粉 ：适量。料酒 ： 适量。生抽 ：适量。老抽： 适量 。辣椒：适量 。蒜头 ：适量 。豆鼓：适量。糖 ：适量。
1、首先把排骨切好，洗干净沥干水备用 。然后把豆鼓、蒜头、辣椒切好备用 。
2、加入一小勺生粉，勺子和咖啡勺差不多大小 ， 然后搅拌均匀 。
3、步骤2后加入适量料酒，大概一小勺这样子，主要是去除排骨的味道，然后搅拌均匀 。
4、然后依次加入生抽、老抽、糖 。生抽大概淋过排骨就好，老抽如图，一点就好 ， 主要是上色 。糖的分量也如图：
5、然后加入辣椒，这款辣椒酱和现剁的辣椒很像，而且有点辣味，很好吃！没有的就用指天椒代替即可，一样的好吃！
6、把切好的豆鼓和蒜头加入搅拌均匀即可 。
7、搅拌好了，可以蒸了 。我是放电饭煲一起蒸的 ， 大概15分钟左右 。如果用锅蒸，水开之后放下锅蒸，大概8-10分钟左右！具体看量 。
8、出锅了！香喷喷，绝对可以干掉两碗饭，赶快来试试吧！简单又方便，适合上班一族和懒人一族 。
小贴士：
为什么用量都是适量呢？因为每个人的口味不一样，广东人口味偏清淡，一般用料少，如果味重的要适量加多一点点用料，就一点点就好了 。不吃辣的就省略那一步 。生粉和糖最好不要省略 ， 生粉是可以让排骨更嫩，糖是调味的，让排骨味道更鲜味 。
电饭煲炖排骨要60分钟 。电饭煲炖排骨要多久共有4步 。准备食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精、生姜片3片 。以下是电饭煲炖排骨的具体操作步骤：
操作/步骤
1
排骨焯水
排骨放入锅里 ， 加入适量水、料酒、生姜片，焯水 。
2
放入电饭煲
将排骨、生姜片捞出，再将排骨、生姜片、料酒、水加入电饭煲里 。
3
开始熬制
选择汤类，再选择冬瓜筒骨汤 。按ok键，开启 。看到用时30分钟 。
4
制作完成
结束后，加入冬瓜、盐、味精，重复这个程序一次即可 。
END
总结：以上就是关于电饭煲炖排骨要多久的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
###其它资料参考###1、排骨用电饭煲要蒸40分钟左右 。
2、蒸排骨的具体时间需要视具体情况而定 。不同的方法，不同的蒸锅，不同的火力以及不同的排骨尺寸和形状花费的时间是不同的 。可以在蒸大约20分钟的时间内用筷子将其插入观察是否蒸熟 。蒸排骨是家常菜，主要成分是排骨，相关配料包括糖，盐，玉米淀粉，蒜末，香油，红辣椒等 。
###其它资料参考###用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右，如果喜欢骨头炖得熟烂一点，可以炖一个半小时至两个小时 。
【扩展资料】
一、用电饭煲炖排骨汤的做法
【排骨用电饭锅多久才熟】1、炖山药排骨汤
材料：新鲜排骨、红枣、生姜、大葱、山楂、大料、花椒、桂皮、盐、山药
做法：
（1）首先将买过来的排骨均匀的切好 ， 最好是让卖肉师傅剁好，锅烧热水，把排骨倒入水中烫掉多余的油，肉质也会更加松软 。
（2）将买来的所有调料一并倒入电饭锅内 ， 添加适量的水，一定要漫过食材，设置20分钟 ， 就可以开始炖 。
（3）等到时间完成后 ， 依据个人口味添加适量的盐 ， 不需要放太多 ， 会影响最终的口味，在次炖10分钟，温度可以设置低点，慢炖，汤的味道会更鲜美，时间完成先不用着急打开，冷却之后装盘在出锅 。
2、炖玉米排骨汤
材料：鲜玉米1根、新鲜排骨1根、胡萝卜1根、姜适量、香葱适量
做法：
（1）将玉米剁成段、胡萝卜切滚刀块、姜切片备用 。
（2）排骨焯水备用 。
（3）把焯好的排骨、胡萝卜、玉米、姜片、香葱一起放入电饭锅中，再倒入1大碗清水，然后盖好锅盖，选择炖汤功能即可 。炖好后再往锅中放1小勺盐调味 。
【参考资料】
电饭锅炖排骨汤-百度百科
###其它资料参考###一般养殖的猪的排骨，电饭锅炖的话需要半个小时左右，如果是农村养殖的母猪，年岁两年以上，就需要一个多小时，我前几天就买了一块这样的排骨，第一次用了半个小时，不行，又用了半个小时，也不是那么烂的，不过，非常香的 。
###其它资料参考###根据锅的功率大概需要30到40分钟 。
炖排骨的做法：
1.把准备好的排骨洗净备用 。
2.煮排骨前要先把排骨用开水焯一下，具体方法就是把排骨放入清水后用大火煮开撇去除沫子即可~也算是消消毒 。。
3.高压锅炖排骨放水不用太多，刚刚没过排骨就好；这时加入八角、桂皮、盐、香叶、料酒、冰糖、葱段、姜片就可以了 。一般30分钟就可以，如果喜欢吃比较烂的排骨，可以再加5分钟左右 。
4.这个时候可以上白菜了，也可以用海带、也可以用土豆、都可以啦 。
5.用炒锅 ， 把葱爆香，然后加入白菜煸炒，放入炖好的排骨、再来点粉丝、加点水 。愿意的话放点豆腐也可以 。
###其它资料参考###主料：排骨6块 ，白萝卜半颗 ， 八角1颗 ，姜1片 。
辅料：料酒1/2汤勺，盐1茶勺，白胡椒适量 。
做法
1. 排骨冷水下锅撇血沫 。
2. 将白萝卜切片，和排骨同放入锅中，放一片姜，一颗八角 。倒入热水盖上电饭锅，使用煲汤或煮粥的档位炖2个小时 。
3. 2小时后关火 ， 撒入适量盐和胡椒即可享用这碗热腾腾的排骨汤了
煮熟只要20分钟左右（当然这个是根据锅的火力，排骨大小来说的）要吃酥烂一点就多炖，为了脱骨 ， 可以再先炖熟了在加点点醋进去，既可以促进骨头里面的营养溶解又可以增添风味
###其它资料参考###大概需要40分钟 。
用筷子插入比较很轻松插进去的话就说明排骨炖的很好了 。
排骨汤的营养价值：
1. 补中益气：排骨汤具有滋补的作用和，可以补中益气，滋养身体，对身体虚弱及营养不良的人群也是不错的食疗选择 。
2. 健脾养胃：我们都知道喝汤可以养胃，然而排骨汤不但可以养胃健脾，还能滋养身体 ， 可谓是一举多得哦 。
3. 美容抗衰老：排骨汤含有很多营养物质以信蛋白质，女性朋友常吃排骨汤可以让皮肤更好，起到养颜的作用 。
4. 滋阴补阳：排骨汤男女都适合食用，具有滋阴补阳的功效 。
5. 预防骨质疏松：排骨汤中不仅含有丰富的钙，同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白，可以疏通微循环并补充钙质 。所以儿童食用排骨汤可以促进生长发育，老年人喝排骨汤可预防骨质疏松 。
6. 强筋健骨：排骨汤含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨 。排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力 ， 让人精力充沛 。
扩展资料：
排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品 。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补 。不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐 。
参考资料：
排骨汤-百度百科
###其它资料参考###压力锅15分钟左右，普通的不粘锅要半个多小时；
在煮之前先泡10分钟左右，泡出血水 ， 然后再用热水漂一下，排骨就差不多干净了；
放水，放葱姜蒜盐 ， 要是觉得颜色浅放点酱油，把排骨放进去，大火烧开 ， 小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右 ， 出锅前用筷子扎扎瘦肉部分，轻松扎过去就好了！
具体做法如下：
1、排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水
2、将大块的排骨改一下刀，剁成小块
3、将排骨冷水下锅
4、大火煮开
5、撇去血沫
6、高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和八角
7、炒锅中加入油，加入冰糖 ， 炒至冰糖融化，成焦糖色
8、下排骨翻炒
9、加入红烧酱油，翻炒上色
10、加入料酒，煮开后关火
11、将排骨倒入高压锅，加煮排骨的汤800毫升，加入2小勺盐
12、上气后压20分钟
13、压好的排骨，捞出，可以直接吃，也可以将汁取出一些用炒锅熬浓，浇在排骨上
###其它资料参考###
1、排骨用锅炖一个小时左右就熟了 。
2、如果想吃软烂一点的排骨，至少需要炖2-3小时 ， 才能将排骨的骨头全部煮到软烂的程度 。
3、但如果想要吃比较有嚼劲的排骨，那么一般一个小时左右的时间就已经足够，煮太久会影响口感 。
