碗豆是否去皮吃？
一般都是去皮，但是带着皮也能吃 。
豌豆皮能吃，做法如下：
主料
豌豆皮250g
辅料
猪瘦肉50g
红辣椒50g
生姜大蒜适量
花生油适量
步骤
1.准备漂亮的豌豆 ， 好剥皮 。
2.剥出来的豌豆皮和内皮 ， 内皮硬硬的不要 。只要最外面的那层脆脆的皮 。
3.洗干净的豌豆皮，漂亮吧！碧绿碧绿的 。
4.准备红辣椒丝，只需要这一半，这是两盘菜的哦 。
5.准备生姜大蒜粒 。
6.这一般量的瘦肉 。
7.热锅冷油 。
8.下肉，煸炒，变色加生姜和一般量的大蒜 。
9.炒香后放入红辣椒丝 。
10.红辣椒炒软点后 ， 放入豌豆皮，稍软，就加入盐和味精、生抽 。再软点就可以装盘了 。
一、豌豆煮多久会熟
新鲜豌豆大火煮15分钟 。
煮上15分钟后豌豆熟了关火，可以在盐水中焖至半个小时 ， 让其入味口感更好 。
干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止 ， 可以尝尝是否煮熟后再关火 。
豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广 。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区 。一年生缠绕草本，高90—180厘米，全体无毛 。小叶长圆形至卵圆形 ， 长3—5厘米 ， 宽1—2厘米，全缘托叶叶状，卵形，基部耳状包围叶柄 。
二、豌豆怎么做好吃
材料：豆、花椒、八角、盐、开水 。
1、豌豆剥皮 。
2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开 。
3、放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会 ， 会更加入味 。
豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料 ， 豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头 。
最有营养的食用方法就是和其他粮食一起吃，混着吃 ， 能大大提高其营养的吸收 。
###其它资料参考###在烹饪豌豆之前，将豌豆泡入水中2-4个小时 ， 通过这样的方法煮豌豆的时候不易脱皮 。
煮豌豆的制作步骤：
1.豌豆剥皮；
2.锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开；
3.放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味 。
###其它资料参考###在烹饪豌豆之前，将豌豆泡入水中2-4个小时，通过这样的方法煮豌豆的时候不易脱皮 。
煮豌豆的制作步骤：
1.豌豆剥皮；
2.锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开；
3.放入豌豆 ， 煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会 ， 会更加入味 。
豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的 。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一 ， 能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用 。水
###其它资料参考###水煮豌豆是最简单最快捷的做法，水煮的豌豆不仅味道好，而且营养丰富 。因此，很多人都会选择水煮 。那么，豌豆煮多久熟？豌豆煮多长时间能熟？
水煮豌豆的做法
材料
豌豆、花椒、八角、盐、开水 。
豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部 ， 因其适应性很强，在全世界的地理分布很广 。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区 。一年生缠绕草本，高90—180厘米 ， 全体无毛 。小叶长圆形至卵圆形 ， 长3—5厘米 ， 宽1—2厘米，全缘；托叶叶状，卵形，基部耳状包围叶柄 。
做法
【豌豆怎么剥皮最快】 1、豌豆剥皮 。
2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水 ， 烧开 。
3、放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会 ， 会更加入味 。
制作指导
豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料 ， 豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头 。
最有营养的食用方法就是和其他粮食一起吃，混着吃 ， 能大大提高其营养的吸收 。
青豌豆煮熟淡食，或用嫩豌豆苗，捣烂绞汁，每次服半杯 ， 一日两次 ， 治糖尿病 。这可是新发现 。
豌豆苗一把 ， 洗净捣烂，布包榨汁 ， 每次半杯，略加温服，一日两次，治高血压，心脏病 。
豌豆煮不熟的原因
1、豌豆煮不熟的原因有两个：一是干豌豆煮的时间不够久，二是干豌豆没有提前浸泡 。
2、煮不熟的解决方法：干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡 ， 最好泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火 。
3、浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥，用锅熬粥大约1小时，如果用高压锅煮，会快一些，看材料的多少 ， 决定熬粥时间的长短 ， 熬好后，加点盐即可 。
4、若是新鲜的豌豆，容易煮熟 ， 放入锅中加水煮十分钟左右即可 。
5、新鲜豌豆也可以放入电饭锅蒸笼上面蒸着吃，等饭好豌豆即蒸好，很方便 。
###其它资料参考###豌豆皮的营养价值
1、增强机体免疫功能 。豆荚中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力 。
2、防癌治癌 。豆荚中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成 ， 从而减少癌细胞的形成 ， 降低人体癌症的发病率 。
3、通利大肠 。豆荚中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用 。
听说豌豆皮挺好吃的 。可是是吃里面那层还是外面的?。?还有就是太难剥了，求大神指点下吧
豌豆皮 ， 当然是外皮 。好吃说的是嫩豌豆，直接炒很好吃的 。老了的话会很硬，只能吃里面的豌豆了
豌豆籽皮可以吃吗
嫩的时候能吃,老了就柴了没法吃了.
豌豆粒不去皮可以吃吗
可以，更加有营养，我们那儿人都这么吃
豌豆表皮坏了里面都是好的还能吃吗
豌豆黄 ， 就是用这表面没有的做成的 。尝试一下可好 。
碗豆是否去皮吃
一般都是去皮，但是带着皮也能吃 。
豌豆皮能吃，做法如下：
主料
豌豆皮250g
辅料
猪瘦肉50g
红辣椒50g
生姜大蒜适量
花生油适量
步骤
1.准备漂亮的豌豆，好剥皮 。
2.剥出来的豌豆皮和内皮，内皮硬硬的不要 。只要最外面的那层脆脆的皮 。
3.洗干净的豌豆皮 ， 漂亮吧！碧绿碧绿的 。
4.准备红辣椒丝，只需要这一半，这是两盘菜的哦 。
5.准备生姜大蒜粒 。
6.这一般量的瘦肉 。
7.热锅冷油 。
8.下肉，煸炒，变色加生姜和一般量的大蒜 。
9.炒香后放入红辣椒丝 。
10.红辣椒炒软点后，放入豌豆皮 ， 稍软，就加入盐和味精、生抽 。再软点就可以装盘了 。
豌豆外面的壳烂了,里面的米是好的,能吃吗?
米字完整 没有异味是可以食用的哦
豌豆皮的做法 ， 豌豆皮怎么做好吃，豌豆皮的家常做法
可以清炒，炒辣椒 ， 也可以炒肉丝或者肉片，还可以加豆豉炒辣椒
吃豌豆的时候 ， 我们吃的是皮还是果实？
吃的不是豌是豆···也就是吃果实··
带皮豌豆怎么煮好吃 30分
放在水里煮 ， 待水烧开后持续烧2、3分钟，大部分豌豆壳会打开，你可以挑一粒吃吃看，豆子熟了就可以出锅，放凉后吃 。记得水里放点盐 ， 盐水豌豆最好吃啦~
