豌豆和火腿能一起吃吗？豌豆炒火腿肠的做法？
火腿肠相信很多人都喜欢吃吧 ， 尤其是小孩子几乎没有不喜欢吃火腿肠的 。那么，豌豆和火腿能一起吃吗？豌豆炒火腿肠怎么做好吃？
豌豆和火腿能一起吃吗
1、豌豆去头、尾、整干净，洗净，不用沥太干 。
2、火腿切簿片，之前冻过的，所以比较好处理 。
3、锅里放油，大火 ， 爆炒豌豆至熟，加适量盐炒匀乘出 。
4、乘出摆好哦 。好绿啊
5、锅里不放油（火腿本身就有油，原汁原味） ， 中火，放入火腿炒至熟透即可乘出 。
6、直接乘出淋在豌豆上，煎出的油也淋上 。颜色很漂亮，味道也很好哦 。
火腿不能和什么一起吃
火腿+鹌鹑：使面色发黑
火腿+鲫鱼：滞气
火腿+菱角：引起腹痛
火腿+香菜：耗气伤身
火腿+百合：中毒
火腿+菊花：中毒
火腿不能和什么一起吃 火腿的食用禁忌
火腿+田螺：伤肠胃 ， 易造成脱发
火腿+甘草：不利于肠胃
火腿+杏仁：易导致腹痛
火腿+乌梅：中毒
哪些人不能吃火腿
凡浮肿、水肿、腹水者忌食；感冒未愈、湿热泄痢 。患有急慢性肾炎者、高血压患者、老年人、胃肠溃疡患者、积滞未尽、腹胀痞满者忌食；脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食 。
火腿的适用人群
一般人均可食用，产妇、儿童及瘦弱者更宜食用 。适宜气血不足者食用；适宜脾虚久泻、胃口不开者食用；适宜体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用 。
腿肠容易变质涨袋，食用后可能会引起食物中毒 。
【豌豆和火腿怎么炒】1、准备材料：豌豆400克、火腿肠一根、油适量、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量
2、将豌豆从豌豆荚中剥出，装入碗中，将其清洗干净 。
3、火腿肠切成小颗粒状 。
4、锅中参入水，将水烧开，然后将豌豆倒入锅中，煮2分钟左右 ， 将其捞出 。
5、将捞过的水倒掉 ， 清洗锅，烧干后倒入适量油 。
6、先将火腿肠倒入锅中翻炒 。
7、然后倒入豌豆，翻炒均匀后加入少量的水，同时放入盐，鸡精和少量海鲜酱油 。
8、待锅中水份烧干后将豌豆炒火腿肠铲出装入盘中即可 。
###其它资料参考###豌豆炒火腿肠的做法：
主料：豌豆300克、火腿肠200克 。
辅料：花生油40克、盐1克、生抽10克、蚝油5克 。
1、食材准备 。
2、火腿肠切丁 。
3、豌豆去壳洗净 ， 控干水份 。
4、起油锅 ， 放入火腿肠煎一会 ， 盛出 。
5、锅留底油，放入豌豆炒匀 。
6、倒入清水煮三四分钟 。
7、撒入盐炒匀 。
8、放入火腿肠混合，倒入蚝油炒匀 。
9、淋入生抽炒匀，即可出锅 。
###其它资料参考###前言
妈妈知道我喜欢吃豌豆，前几天又给我送来了好多，都是剥好了的，一颗一颗如同翠绿的珍珠 。看着这些豆豆，我想起了以前和妈妈一起剥豌豆的情景了 。那时候的菜不象现在全都是喷洒了农药的，小时候的菜可能会更有机一些，因为我和妈妈在剥豌豆的时候经常会剥出一条条小青虫 ， 当时看着挺害怕的 ， 现在想想，那时候的菜还是更健康一些?。?
材料
主料：豌豆150g、胡萝卜100g、火腿80g；
辅料：油10ml、盐3g、葱2g
火腿炒豌豆
1
准备好需要的食材
2
锅里放油爆香葱花
3
把豌豆和胡萝卜丁放进去
4
翻炒几下
5
加一些水焖一下
6
然后加入红椒和火腿丁
7
加入适量的盐
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翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
加入的水不宜过多，不然会影响口感
###其它资料参考###食材
主料： 豌豆荚 200G 火腿肠 1根
辅料： 青椒 1个 蒜瓣 2个
调料： 盐 适量 鸡精 适量
步骤/方法
豌豆荚撕去经，洗净 。
准备好一根火腿肠，1个青椒，2个蒜瓣 。
把火腿肠斜刀切成片，蒜切成片，青椒切成小段 。
4
热锅下油，放入蒜片爆香 。
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倒入豌豆荚翻炒片刻 。
6
倒入火腿肠和青椒，加入适量的盐翻炒均匀 。
7
倒入适量的水，小火慢煮 。
8
一直煮到汁干，加入适量的鸡精 。翻炒均匀 ， 即可出锅 。
