土豆炒扁豆怎么做好吃？
主料
土豆
300克
扁豆
200克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
上汤
适量
黑胡椒碎
适量
葱碎
适量
蒜片
适量
步骤
1.将土豆去皮、切片，用清水洗一下去粉；扁豆洗净、去筋、掰短 。
2.葱切碎、蒜切片 。
3.烧热油锅，多一点油，下葱碎、蒜片爆香 。
4.倒入土豆
5.倒入扁豆 ， 小火煸炒10钟，然后加盐、生抽、黑胡椒碎翻匀 。
6.再加入高汤（或清水），与菜平，小火焖至豆角熟透，最后收收水，即可 。
7.装盘，再点缀蒜片，开吃 。
小贴士
经验之谈：
1.土豆比扁豆好熟，土豆可以切滚刀块 。
2或先把扁豆炒半熟，再放土豆更好 。
猪五花肉150克
土豆2个
大米150克
盐适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
准备主料，土豆削皮，大米淘洗干净，猪肉洗净 。
2
将猪肉肥瘦分开切成粒，土豆切2厘米见方的粒 。
3
将肥肉粒放入烧热的锅中翻炒出油 。
4
倒入瘦肉粒炒至变色，加入土豆粒继续翻炒出香味，放适量的盐，大约2分钟 。
【土豆和棒豆怎么炒好吃吗】5
铲入电饭锅中和淘好的大米混合 。
6
加入适量冷水（开水也行），淹过大米肉粒1厘米左右，放入电饭煲内按平时蒸饭程序即可 。
7
香喷喷的土豆肉粒饭就做好了 。
###其它资料参考###土豆适量适量的豆子适量的蒜片干辣椒适量取适量 。适度的油耗适当的盐鸡精适量方法/步骤将土豆切成条状，洗去淀粉 。用土豆炒豆子的做法 。炒豆至变色 。用土豆炒豆子的做法 。将土豆煎至金黄色 。用土豆炒豆子的做法 。另起锅烧热油，放入蒜片和干辣椒，炒香 。用土豆炒豆子的做法 。加入豆子和薯片用土豆炒豆子的做法 。加酱油 ， 耗油，盐，鸡精 。用土豆炒豆子的做法 。翻炒均匀用土豆炒豆子的做法 。
###其它资料参考###1、食材用料：土豆1个、豇豆一小把、油适量、十三香适量、盐适量、味精适量、生抽适量、蒜2瓣 。
2、土豆削皮，切丝备用 。
3、豇豆切段备用 。
4、锅热之后放入适当的油，油温热了，加入十三香，生抽，放入豇豆翻炒，快熟了加入加入土豆丝翻炒 。
5、待熟之前加入：盐，味精，少量的蒜片，出锅 。
###其它资料参考###主料
土豆 ：200g
豇豆 ：300g
辅料
葱 ：适量
食盐 ：适量
猪肉 ：适量
蒜、姜 ：适量
具体步骤
第一步
1.小土豆洗净一切两半，豇豆洗净切段
第二步
2.猪肉切片，葱和姜切碎
第三步
3.热油下猪肉煸炒，下葱和姜爆香，加入切好的小土豆翻炒2分钟，然后加入豇豆翻炒均匀 。加入食盐，加入生抽 。
第四步
4.直到汤汁收干 ， 最后加入剁碎的蒜末翻炒均匀就行了
烹饪技巧
土豆不宜切的过大 。
###其它资料参考###先把土豆切成条，把豇豆切成段 。油烧热后把土豆和豇豆，放入锅中翻炒 。炒匀后倒入酱油、盐 。上色后放入少量开水 ， 烧开后小火慢炖 。期间注意翻锅，不要糊底儿 。等水烧的快干后就炒好了！如果喜欢吃蒜香的，还可以放一些蒜 。喜欢吃肉就放一些肉末或者红烧肉进去 。
###其它资料参考###炒豆角和土豆应该按一下步骤操作 。
第一步，起锅烧油 。油热之后下葱花 。然后放五香粉调味 。
第二步，把洗干净的豆角放锅里煸炒变绿之后 。放入土豆儿和水炖煮，这个时候放适量的盐蚝油姜粉味极鲜 。
第三步大约半个小时豆角和土豆基本上熟了的时候放入姜末鸡精，再过两三分钟之后，放香菜出锅即可 。
###其它资料参考###用料
主料
豇豆300克
土豆3个
辅料
干辣椒
4个
花椒
2克
食盐
1茶匙
味精
1/4茶匙
食用油
适量
豇豆焖土豆的做法
1.
豇豆清洗干净 ， 掰成小段
2.
土豆去皮，切滚刀块
3.
锅中油烧热，放入干辣椒和花椒粒炒香 。将豇豆倒入锅中
4.
放入土豆，翻炒几下
5.
加水，没过食材 。放入食盐，大火煮开转小火
6.
将土豆焖煮熟透，转大火收汁 。放入少许味精提味即可
###其它资料参考###土豆炒豆米制作材料：土豆、豆米、酱油、食用油、葱、姜、蒜、白糖 。
制作步骤：
1、将土豆和豆米洗净，并切成块，放入碗中备用；
2、在锅中加入食用油，再加入葱、姜、蒜、酱油烧制8分钟；
3、将土豆和豆米放入锅中，并加入适量水 ， 用大火炒制10分钟；
4、加入少量白糖，盖上锅盖烧制5分钟即可 。
