用电饭煲煮绿豆汤要用多长时间呢??
水煮沸后再煮15分钟即可 。绿豆汤具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:绿豆 1杯、水 适量、冰片糖 94克 。
1、第一步将绿豆浸泡8小时 。
2、浸泡好后清洗干净,放一旁备用 。
3、电饭煲内胆内放入绿豆和冰片糖 。
4、倒入水 , 至煮饭水位线“5” 。
5、水煮沸后继续煮15分钟 。
6、时间到后盛出,这样绿豆汤就完成了 。
1、泡过的绿豆用电饭煲煮绿豆粥十五分钟就可以了 。如果是没泡过的绿豆直接煮 , 普通锅一般需半小时左右 。
【电饭煲煲绿豆要多久】
2、如全自动电饭煲煮绿豆粥,煮的时候预设好时间就不用管了 。非全自动的 , 煮的时候记得把盖子打开一下,观察里面绿豆的状况,煮到绿豆开花即可出锅 。
###其它资料参考###1 绿豆汤用电饭煲要煮多久30-60分钟 。
豆子提前泡或不泡都行,洗干净加足量的水放入电饭煲中,煮开后(最多也就10来分钟),即可拔掉电源,这个时候千万不揭盖子,然后用洗碗布浸湿水或者干净的湿毛巾盖住电饭煲的放气孔上,继续焖上40——60分钟分钟 , 豆子保管皮酥豆烂、口感沙沙的 。
2 绿豆汤用电饭煲怎么煮做法一1、烧开热水(用量你自己喜欢啦,按电饭煲容量) , 也可以在电饭锅中直接烧开热水(按煮饭档) 。
2、马上在电饭煲中倒入热水,同时放入清洗干净的绿豆(一个人吃得话,小小的一把就够了,无需净泡,绿豆很嫩的) 。
3、盖好盖子(不用插插头哦,只是利用电饭锅这个容器而已),明天早上就可以吃了 。
做法二材料:绿豆,冰糖
使用工具:电饭煲
制作方法:首先 , 我们要把绿豆洗干净放到电饭煲内(绿豆不需要提前泡),添入水,放入冰糖 , 把煮饭键按下去 。等到水开了后煮5分钟,然后我们把电饭煲调成保温,保温一个半小时就做好了!
3 煮绿豆汤的秘诀1、煮绿豆汤要控制好时长由于绿豆的防暑活性成分可能主要以多酚类抗氧化物质为主 , 保持它们的活性,对于绿豆的防暑功效十分重要 。在煮制中应盖上锅盖 , 尽量减少与氧气的接触面积 。同时,煮制时不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用,因为,此时绿豆汤的颜色为碧绿色,溶出的物质主要是豆皮中的活性成分 , 而且氧化程度最低 , 清热能力最强 。取出这些汤后,加沸水继续煮制 , 直到把豆粒煮烂食用即可 。
2、煮绿豆汤时别加碱绿豆富含b族维生素,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失 。而碱会严重破坏多种b族维生素 。同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,致使结构变化 , 颜色转为黄色 。所以,煮绿豆汤最好不要加碱 。如果希望把汤煮得黏一些,可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠” 。
3、煮绿豆汤别用铁锅绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用后 , 可能形成颜色较深的复合物 。如绿豆汤加上蜂蜜,会产生发黑的颜色 , 正是这样的道理 。这种反应虽没有毒性物质产生,却可能干扰绿豆的抗氧化作用,妨碍金属离子的吸收 。所以,煮绿豆汤时,不要用铁锅,用砂锅最佳 。
###其它资料参考###大约30分钟 。
1.用电饭煲煮四季豆不泡要30分钟左右 , 口感比全泡差很多;
2.因此,建议将绿豆用冷水浸泡一段时间后再煮,这样绿豆吸水膨胀后,更容易煮熟开花 。煮出来的汤和绿豆都很好吃 。
###其它资料参考###1、没泡的绿豆用电饭煲大概要煮30分钟左右才能熟 , 且它的味道还要比充分浸泡的差上很多;
2、所以建议在煮绿豆之前最好是用冷水浸泡一段时间,这样它吸水膨胀之后,更容易煮开花,煮出来的汤汁以及绿豆非常美味 。
###其它资料参考###1 没泡的绿豆用电饭煲要煮多久30分钟或者更长时间 。
绿豆在烹饪前一般都会用清水充分浸泡,充分浸泡有两个好处,一个是可以让绿豆清洗得更干净,另一个就是将绿豆泡软,绿豆中含有丰富的膳食纤维和淀粉,如果绿豆不泡的话不容易煮烂,不过也是可以煮熟的,用电饭煲煮绿豆的话,一般30分钟就可以了 , 如果想口感更好一些的话,可以适当的再加一些烹饪时间,这样绿豆更容易煮得软绵 。
2 电饭煲煮绿豆会溢出吗会 。
煮绿豆的时候 , 电饭煲里面会溢出泡沫 , 解决这个问题的最好方法是:绿豆煮沸之后就开盖煮,这样可以避免煮绿豆的时候溢得到处都是水的情况 , 另外,煮绿豆的时候最好不要将电饭煲放在接近插线板的位置,避免绿豆汤水溢出来 , 发生事故 。
3 电饭煲煮绿豆汤按哪个煮粥键或者煮汤键 。
有些电饭煲,考虑到了人们的饮食需求,会在电饭煲上面注明煮粥、煮汤等操作,煮绿豆汤的时候 , 如果有煮汤键选择按煮汤 , 没有煮汤键的话,按煮粥键 , 到了时间后,电饭煲的闸门会自动跳的,之后断电,然后盛出食用即可 。
4 绿豆怎么煮最下肝火绿豆可以和冰糖一起熬煮,也可以和其他具有清肝火功效的食材一起搭配煮汤,常见的搭配有:马蹄、竹蔗、梨子、淡竹叶、西瓜片等 。
推荐食谱:绿豆淡竹叶水
材料:淡竹叶10克,甘草5克,绿豆30克,粳米100克 , 冰糖适量 。
做法:
1、将淡竹叶和甘草装入小布袋中 。
2、然后和绿豆一起放入锅中,加入适量清水煮至绿豆皮开 。
3、取出小布袋,倒入粳米继续煮,直至粥稠 。
4、然后放入冰糖搅拌至溶化 。
5、盛出食用即可 。
###其它资料参考###绿豆粥非常适合夏天当做早餐或者主食来食用,有清热、解毒、消暑、去湿的作用,特别适合夏天的炎热天气,以及人们经常待空调房里导致的湿气入体 。绿豆粥我们用电饭煲就可以做,现在很多电饭煲都有煮粥的功能选项 。那么电饭煲煮绿豆粥要放多少水呢?
绿豆粥的做法电饭煲放多少水
加水多少看你想吃稀一点的还是稠一点的 。稀一点的 , 水要多放,差不多是绿豆的四五倍干一点的酌情减少水即可,但是水量一定要盖住绿豆和米 。如果是一个人吃,可以用那种小饭碗里装半碗,再加入两大杯水或者一把绿豆、一把米 , 水放一大半 , 干稀都有最好吃 。
电饭锅绿豆粥煮多久
浸泡好的绿豆可以在电饭煲里煮15分钟 。如果绿豆在煮之前没有浸泡,一般在普通锅里需要半个小时左右 。比如自动电饭煲煮绿豆粥,煮的时候不用担心预设时间 。它不是全自动的 。煮的时候记得开盖观察里面绿豆的状况 。当绿豆开花时,它们就会出锅 。
绿豆粥的功效
一是因为它具有清热解毒、消暑解暑的功效 。其次,绿豆粥还可以与其他一些食材一起熬煮,以达到更好的保健和饮食效果 。但是,由于绿豆粥本身就含有绿豆,所以体质比较虚弱和寒性的人不适合食用,因为可能会进一步加重脾胃虚寒的症状 。对于普通人来说,适当的饮食可以有效补充营养 , 促进食欲 , 是一种对人体很好的保健粥 。
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