杨绛：爱一个人，哪怕对方有缺点，也会庆幸拥有他 。？
爱一个人，哪怕对方有缺点，生活自理困难也会庆幸拥有他，给自己照顾对方的机会 。拥有这些特质的人，终究会收获真爱，因为只有这样才能做到无怨无悔，一路跟随 。
钱钟书虽然是饱读诗书的大学子，但在生活上 ， 却格外笨拙，他分不清鞋子的左右，在生活上处处需要杨绛的照顾 。在他心中，杨绛是无所不能的！
钱钟书每天清晨都要喝一大杯牛奶红茶 ， 这个习惯他一直保持到去世 。回到国内，印度的立普登红茶无处可买，杨降就选择了滇红茶取其香，湖红茶取其苦，祁红茶取其色，用这三种上好的茶叶代替了 立普登 。这样钱钟书就能喝到跟在英国留学时一样的红茶了！
钱钟书在英国留学时 ， 天天吃西餐 。有一天，他实在吃不下去了，开始想念中国菜，最想吃的就是家乡的红烧肉 。
那时，杨绛对烹饪一窍不通，为了能让钱钟书吃到家乡菜，她从市场上买来猪肉，生姜，酱油，佐料等，不断试验与研究，终于学会了做这道菜肴 。
当钱钟书在地球的另一端吃到最爱的妻，细心研究烹饪的红烧肉时，那激动的心情难以描述，简直像个孩子一样快活 。
钱钟书在爱妻生产期间，一个人过日子 。有一天 ， 他照例到产院探望，苦着脸对杨绛说：“我做坏事了 。”杨绛顿时紧张起来，不知道钱钟书干了啥坏事 。经过询问才知道是打翻了墨水瓶，染了房东家的桌布 。
杨绛忍住笑说：“不要紧，我会洗 。”
钱钟书放心的回去了，第二天钱钟书又来说
：“我又做坏事了！”杨降仔细询问一番，才知道他把台灯砸了 。
她安慰钱钟书说：“不要紧，我会修 。”
钱钟书得到这个答案 ， 又放心的回去了 。钱钟书再来时，愁容满面?。?又说这次把门轴弄坏了，门不能关了，门轴两头的门球给弄脱落一个 。
杨绛依然说：“不要紧，我会修 。”他又放心地回去了 。
一个大孩子似的才子，在爱妻生孩子住院时频频弄坏家里的生活用品 ， 每次来看爱妻都是求助的表情 。如果换作别人，恐怕早就暴跳如雷了 。
杨绛的伟大之处在于包容，愿意承担 ， 她真的会修门轴吗？不会，但她愿意答应下来，让心爱的他放心 。
【立普登红茶是什么茶】 在钱钟书的心中，杨绛真是无所不能 。杨绛的爱是温暖的，是无私的，就算对方有缺点 ， 就算对方在生活上困难，她都会庆幸拥有他 。
杨绛真不愧是，钱钟书最爱的妻！她用柔弱的肩扛起家庭的责任 ， 她用心爱着这个笨拙的男人，她爱得那样无怨无悔！
立顿201算红茶，立顿红茶属于祁门红茶，是一种一次性茶包的快速便捷饮料 。"立顿红茶"是全球最大的茶叶品牌 。它不仅代表的是茶叶 ， 还象征一种时尚的、国际的、都市化的生活 。并且立顿红茶的味道香醇，而且便捷，是平常上班族最喜欢的茶饮之一 。1850年出生在苏格兰格拉斯哥 ， 一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿便是立顿红茶的创始人 。
###其它资料参考###喝立顿红茶包好 。
散茶都是国内检验，卫生安全没有保障 。
立顿红茶的原料来自斯里兰卡，肯尼亚等 ， 都是著名的红茶产区，都是比较优质的红茶 。另外立顿红茶的茶叶也不是大家误以为的碎茶，而是用原片茶叶切碎以后做成的，为的是让红茶在水中能够迅速释放 。
另外立顿在国外的生产基地要求严格，不使用农药等东西 ， 应该比较安全 。
当然如果你喜欢看散茶慢慢释放的感觉，那当然应该选散茶 。立顿适合上班族 ， 方便快捷 。
###其它资料参考###红茶原产于中国，足迹却遍布世界各地 。
红茶是全发酵茶，根据红茶的制作工艺和形态，红茶分为四种：工夫红茶 ， 如祁红、滇红、宁红、川红、闽红等；小种红茶 ， 如正山小种、金骏眉，产自福建武夷山，因产地和品质不同分为正山小种和外山小种之分；红碎茶 ， 又叫“CTC”红茶；另有用红碎茶装袋制成的袋泡茶 。
红茶－祁红
红茶工艺中的重要环节是发酵（渥红） 。
①工艺：萎凋—揉捻—发酵—干燥 。
②干茶：暗红色、黄红色，油润，条形或碎茶 。
③汤色：红艳明亮，品质好的红茶有“金圈” 。
④香气：有浓郁的花果香、熟果香、甜香、焦糖香、薯香等 。
⑤滋味：醇厚 ， 略带涩味 。
###其它资料参考###普洱茶既不是红茶也不是黑茶，近年来，学界逐渐达成一种共识 ， 把普洱茶从六大茶类中独立出来 ， 自成一个茶类 。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。
因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县 ， 所以称为“普洱茶” 。普洱茶产销自唐代巳经开始 ， 至今已有千年历史 。明代时普洱茶生产、消费己很普遍 。清代中叶达到了鼎盛时期 。清末，普洱茶生产又逐渐衰退 。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一 。
###其它资料参考###红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料 ， 经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶” 。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。
红茶品种主要有：日照红茶、 祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等 。
红茶冲泡后味浓醇厚，红汤 ， 味甜 。
###其它资料参考###红茶【类别】A、祁门工夫\x0d\x0a祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史 。主产安徽省祁门县 ， 与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产 。常年产量5万担左右 。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉 。\x0d\x0a祁红工夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光 ， 俗称“宝光”，内质香气浓郁高长 ， 似蜜糖香，又蕴藏有兰花香 ， 汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮 。祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最” ， 这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的 。全县茶园总面积的65％左右这些茶园，土地肥沃，腐殖质含量较高，早晚温差大 ， 常有云雾缭绕，且日照时间较短 ， 构成茶树生长的天然佳境 ， 酿成“祁红”特殊的芳香厚味 。\x0d\x0aB、滇红工夫\x0d\x0a滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀 ， 以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世 。滇红工夫外形条索紧结 ， 肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性 。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶 。\x0d\x0a滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好 。春茶条索肥硕，身骨重实 ， 净度好 ， 叶底嫩匀 。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂 。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶 。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一 。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类 。风庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶 ， 毫色多呈金黄 。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色 。\x0d\x0a滇红工夫内质香郁味浓 。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好 ， 尤其是云县部分地区所产的工夫茶 ， 香气高长，且带有花香 。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽 。\x0d\x0aC、闽红工夫\x0d\x0a闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产 。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同 ， 但各自拥有自己的消费爱好者 ， 盛兴百年而不衰 。\x0d\x0aD、政和工夫\x0d\x0a政和工夫按品种分为大茶、小茶两种 。大茶系采用政和大白茶制成，是闽红三大工夫茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫 ， 色泽乌润 ， 内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红 。小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀 。政和工夫以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和工夫特别体态匀称，毫心显露，香味俱佳 。百年的政和工夫，一经问世，即享盛名 。19世纪中叶，产量达万余担 。后因战事摧残，茶园荒芜 ， 至1949年年产仅900余担 。嗣后，着力恢复传统品质风格，产量质量均有回升 。60年代后，因改制绿茶，仅保持少量生产，年产约800担 。\x0d\x0aE、坦洋工夫\x0d\x0a坦洋工夫分布较广 ， 主产福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地 。\x0d\x0a坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光 ， 内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑 。\x0d\x0a坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村 ， 相传清咸丰、同治年间(公元1851--1874年)，坦洋村有胡福四(又名胡进四)者，试制红茶成功，经广州运销西欧．很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，周围各县茶叶亦渐云集坦洋．坦炒工夫名声也就不胫而走 ， 自光绪六年至民国二十五年(公元1881—1936年)的50余年，埕洋工夫每年出口均上万担，其中1898年出口3万余组 。坦洋街长一公里，设茶行达36家，雇工3000余人，产量2万余担 。收条范围上至政和县的新村，下至霞浦县的赤岭，方圆数百里，境跨七、八个县，成为福安的主要红茶产区 。运销荷兰、英国、日本、东南亚等二十余个国家与地区，每年收外汇茶银百余万元 。当时民谚云：“国家大兴，茶换黄金，船泊龙凤桥，白银用斗量 。”在1915年，坦洋工夫与国酒“茅台”同台摘得巴拿马万国会金奖 。后因抗日战争爆发，销路受阻，生产亦遭严重破坏 ， 坦洋工夫产量锐减 。50年代中期，为了恢复和提高坦洋工夫红茶的产量和品质，先后建立了国营坦洋、水门红茶初制厂和福安茶厂，实行机械化制茶，引进并繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福云等优良茶树品种 ， 1960年产量增加到5万担，创历史最高水平 。后因茶类布局的变更，由“红”改“绿”，坦洋工夫尚存无几 。近年来 ， 经有关部门的努力，坦洋工夫又有所恢复和发展，1988年产量达8000余担 。\x0d\x0aF、白琳工夫\x0d\x0a白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带 。太姥山地处闽东偏北，与浙江毗邻，地势较高，群山叠翠，岩壑争奇，茶树常种于崖林之间 。茶树根深叶茂，芽毫雪白晶莹 。19世纪50年代 。闽、广茶商在福鼎经营加工工夫茶 ， 广收白琳、翠郊、蹯溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶 ， 集中白琳加工，白琳工夫由此而生 。20世纪初，福鼎“合茂智”茶号，充分发挥福鼎大白茶的特点 ， 精选细嫩芽叶，制成工夫茶，外形条索紧结纤秀，含有大量的橙黄白毫，具有鲜爽愉快的毫香，汤色、叶底艳丽红亮，取名为“桔红” ， 意为桔子般红艳的工夫 ， 风格独特，在国际市场上很受欢迎 。\x0d\x0a白琳工夫茶系小叶种红茶 ， 当地种植的小叶群体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点，一般的白琳工夫，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，色泽黄黑 ， 内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜和，叶底鲜红带黄 。\x0d\x0aG、川红工夫\x0d\x0a川红工夫产于四川省宜宾等地 ， 是本世纪50年代产生的工夫红茶 。四川省是我国茶树发源地之一 ， 茶叶生产历史悠久 。四川地势北高南低，东部形成盆地，秦岭、大巴山挡住北来寒流，东南向的海洋季风可直达盆地各隅 。年降雨量1000--1300毫米，气候温和，年均气温17--18℃，极端最低气温不低于-4℃，最冷的1月份 ， 其平均气温较同纬度的长江中下游地区高2--4℃，茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土 。\x0d\x0a川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带枯糖香 ， 滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮 。叶底厚软红匀 。川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉 ， 多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国，堪称中国工夫红茶的后起之秀 。\x0d\x0a我国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越红—产于湖南安化、新化、桃源等地；川红—产于四川宜宾、高县等地；吴红—产于广东英德等地 。其中尤以祁门红茶最为著名 。\x0d\x0a世界上红茶的品种很多，产地也很广，除我国以外 ， 印度、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产 。功夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我们传统出口商品 。世界的四大名红茶有：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶 ， 锡兰高地红茶 。\x0d\x0a英德红茶产于广东英德市，属小叶型红茶 。茶色乌黑雪亮 。身披金毫，冲泡后汤色格外鲜红，味醇清爽 ， 无需细闻就可探出独特的茶香，且饮下不留茶叶的粗涩口感，让人回味无穷 。英红中的珍品是英红九号 。英红产于广东的英德市的英山区，这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地 。\x0d\x0a宁红工夫产于江西武宁一带 。是我国最早的工夫红茶之一 。清明前后采摘，标准为一芽一叶 。该茶外形条索紧结园直 ， 色乌略红，光润；内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮 ， “宁红金毫”为宁红工夫茶中之最 。\x0d\x0a湖红工夫外形条索紧结肥壮，香气高长，滋味醇厚，汤色较浓 。湖红工夫产于湖南安化、新化、桃源等地，其中以安化工夫为上佳 。\x0d\x0a越红工夫茶的条索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香气高纯，汤色浅红，叶底稍暗 。冲泡后，香气纯正 ， 滋味浓醇，汤色红亮，叶底稍暗 。
###其它资料参考###【产地】云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县 。【特征】云南滇红茶是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种 。滇红工夫茶中，品质最优的是滇红特级礼茶，滇红茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整 ， 金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮 。最适宜作高级礼品 。外形上 ， 云南滇红茶主要是散茶为主，普洱茶主要是以紧压茶为主 。工艺上，云南滇红茶是先发酵茶，而普洱茶是后发酵茶 ， 在储藏的过程中将一直进行自然发酵，就算是人工发酵的熟茶也还会继续发酵 。所以普洱茶还有生茶熟茶之分，而云南滇红茶则没有 。【工艺】云南滇红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成 。【功效】云南滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能 。【渊源】 云南滇红茶产销已有近五十年历史 ， 1939年，云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶 ， 在云南凤庆首先试制成功工夫红茶，当时命名云红 。1940年，采纳香港富华公司建议改名滇红 。滇红问世后 ， 因产品形美、色艳、香高、味浓而博得市场赞赏 。中华人民共和国成立后，滇红恢复并扩大生产，品质亦得到较大提高，1986年产销量达到一万吨 。云南滇红碎茶于1958年试制成功，1964年开始批量生产 。
