粽子煮多久可以吃？？
1.生的粽子
【龙舟粽要煮多久】如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长 ， 一般需要40分钟到1个小时左右 。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透 。如果是粽子包的比较大 ， 包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长 ， 所以需要自己把控好时间 。尤其在煮一些肉的粽子的话，一定要增加时间 ， 要比普通的白米粽或者是豆粽煮的时间要长，所以粽子里面的馅料是什么也决定着它需要煮多久 。
2.冷的粽子
冷的粽子都是已经煮熟过的粽子了，所以只要煮一煮把它加热就可以了 。煮冷的粽子的话一般放入锅里煮10分钟 ， 放入微波炉里煮5分钟基本上就可以吃了 。不过如果有的粽子个头大的话，可以延长一些时间，一定要把粽子完全加热才可以吃 。
3.速冻的粽子
速冻的粽子一般放置的时间比较久 ， 而且速冻之后里面的糯米质地都非常的硬，所以煮速冻的粽子时间要稍微长一些，但是毕竟是熟的粽子 ， 比煮生的粽子的时间又要略短一些 。一般放在水里煮15分钟左右就可以吃了 。当然煮好之后要把粽叶剥开看一下，如果里面还是冷的，或者米粒还是硬的，那么就要再用微波炉加热一下才可以吃 。
我吃的三全凌龙舟粽不用煮的啊 。。。我就是直接用保鲜袋装粽子，往袋子里放一点点水，袋子扎进，直接放微波炉，高火3分钟，OK，热气腾腾，超好吃的！顺便交流下，我吃的是肉的~~~嘿嘿
话说这个粽子的糯米真的是很不错呢
###其它资料参考###生粽子放入锅中煮半小时到三小时就能熟，时间不能太短也不能太长，太短会导致粽子难以煮熟，太短会将它煮的太黏，失去口感 。制作生粽子比较简单，一般准备好粽叶，然后再将糯米浸泡一段时间，再加上馅料放到里面包起来就可以了 。
粽子要煮多久
我们如果想要把包好的生粽子煮熟的话，就要将它放入锅中煮半小时到三个小时，因为制作粽子要用的主要原料糯米是一种不容易煮熟的食物，所以它通常需要煮很久 。
粽子的做法非常简单，我们只需要先把买好的粽叶清洗干净再放入锅中用盐水煮十五分钟 ， 再根据自己的口味准备好所需的馅料，比如制作甜粽就可以用糯米、蜜枣 。
接着把粽叶折成锥形并往其中压入糯米、蜜枣，再让粽叶完全将它们包裹起来并用绳子绑住即可 。需要注意的是 ， 制作粽子时还要提前将糯米放入水中浸泡至可以用手碾碎的程度 。
端午节吃粽子的由来
农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的 。屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方 。楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀 。屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物 。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原 。一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有?”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了 。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”屈原说：“你们用竹叶把饭包起来 ， 做成菱角形的尖角粽子 ， 它们以为是菱角就不敢抢着吃了 。”
第二年的端午节，人们就照着屈原说的话 ， 向汨罗江里投下尖角粽子 。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了 。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了 。”老人问屈原：“还有什么办法呢?”屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西 。”从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子 。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历 。
###其它资料参考### 小米粽子要煮多长时间
小米粽子要煮多长时间，端午节的习俗是赛龙舟吃粽子，快到端午节的时候，家家户户开始准备食材开始包粽子 。大家都知道粽子不是米饭，而且外面还有粽子叶，下面分享小米粽子要煮多长时间及相关资料 。
小米粽子要煮多长时间1粽子用普通锅煮要煮两个小时左右；中间可以加水，可以加冷水也可以加热水 。
一般家里都使用蒸煮锅，这样的话，你就在冷水下锅，放上压着重物的小蒸屉，煮两个小时左右，然后闷半个小时；也可以煮一个小时 ， 闷一个小时，然后再煮一个小时，接着闷一个小时，这样更有保证 。如果你是高压锅 ， 只需要放足量的水，就可以在三四十分钟左右，就会有一锅香喷喷 ， 软糯糯的粽子出锅了 。
不管多少粽子一定要漫过粽子一根手指的高度，再把粽子凉水下锅之后，因为水多，有的粽子会漂浮在上边，这样一来，漂浮在上边的粽子就会夹生，所以你要在粽子上面放一个小蒸屉，在小蒸屉上放一个重物，把粽子稳稳的压在水里，如果你是高压锅，就需要放重物了 。
扩展资料
包粽子注意事项
1、粽叶的选择：广东人包粽子大多数用粽叶、竹叶，带有淡淡的清香 。购买粽叶的时候要选择看起来呈黄绿色的略显陈旧的 。粽叶要放清水中浸泡一天，浸泡好后用水煮沸消毒使叶子软化柔韧，煮开后捞出用清水再次浸泡几个小时，然后把两面用刷子刷干净即可使用 。
2、糯米的选择：一般包粽子选择圆粒糯米，因为圆粒糯米比长粒糯米更有粘性也更糯，口感也会更好 。很多人没有留意到自己买的糯米到底是圆的还是长的 。有些广东人也会选用小米包粽子 。
3、糯米的浸泡：糯米越泡越黏，如果没时间也至少要泡3个小时左右 。浸泡越久包的粽子就会越好吃 。
小米粽子要煮多长时间21、粽子要煮多长时间要看粽子米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时 。
2、把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米 。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。
3、粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了 。粽子的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可 。
4、另外，煮粽子的时间，这个确实不太好说 。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间长短 。
小米红豆粽子的步骤
1、白糯米
2、加入小米
3、然后加入红豆
4、清洗干净泡三个小时
5、粽叶清洗干净
6、然后拿两片煎掉头部
7、卷起来
8、包上馅
9、头部折叠捏好
10、拿绳子绑好
11、放锅里加入水
12、然后大火煮，然后煮至熟
13、煮好的
14、相当的好吃美味
糯米的营养价值
1、糯米是一种有黏性的、柔润的稻米，所产的热量比一般粮谷都高，因此自古被列为营养上品 。
2、糯米糯米含钙高，而且富含B族维生素 ， 碳水化合物含量也是谷物中较高的 。
3、糯米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及多量淀粉等营养成分 。
4、每100克糯米的营养成分：能量348千卡，蛋白质7、3克、脂肪1克、碳水化合物78、3克、叶酸18、7微克、膳食纤维0、8克、硫胺素0、11毫克、核黄素0、04毫克、烟酸2、3毫克、维生素E含量为1、29毫克、钙26毫克、磷113毫克、钾137毫克、钠1、5毫克、镁49毫克、铁1、4毫克、锌1、54毫克、硒2、71微克、铜0、25毫克、锰1、54毫克 。
糯米虽好，但是也有饮食禁忌，如糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃 。为了健康着想，人们在吃糯米的时候，需要多加注意 。
小米粽子要煮多长时间3一般情况普通锅是40分钟左右 ， 高压锅是20分钟左右 。煮粽子煮到一半不知道熟没熟的话，可以先从锅里捞出来一个，用手指按压一下（注意烫手），如果这时候粽子软还有粘性，就说明粽子已经熟了，反之则需要继续放在锅里煮 。如果怕时间到了还是不熟，可以煮完之后放锅里闷一下 。
粽子中的'主要成分是糯米，糯米中的糯米木薯淀粉必须充足的加热才会变软，并且糯米要历经高温水煮以后才会越来越软糯、沾粘 。不一样的厨具加热的实际效果会各有不同，所以粽子煮开以后捏起来会十分的软 。
现在的生活越来越便捷，所以超市也出现很多的速冻粽子 ， 大家在煮速冻粽子时不用解除冻结，放到冷水里边，随后开始加热就可以了 。用冷水煮粽子的话，粽子会迟缓的开展加热，那样不易出现外熟内生的状况 。
因而，提议煮粽子最好用冷水开始煮 ， 并且冷水煮的话，粽子的口味会比较好 。速冻粽子从电冰箱里边拿出来，立即放到开水里边煮非常容易炖烂，吃起来口味也不太好 。
小米粽子的做法和配料是：备好小米500g；红豆200g；盐适量；粽叶适量 。将小米和红豆，淘洗干净，加点食用碱合匀，放点碱不容易馊 。粽叶清洗 。取两片卷成角，放上红豆与小米 。卷下 ， 包成粽子形，用线扎紧，包好的粽子，放进水里将豆子泡发，再放进电压锅里满上清水，煮上三小时即可 。
小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥 。在北方，小米是主要食物之一 ， 很多地区有晚餐吃小米粥的习俗 。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材 ， 既增加营养又增加口感 。
