牛肉泥宝宝辅食怎么做好吃
宝宝牛肉泥辅食怎么做?

牛肉,居家的妈妈们想必都不陌生,它的营养价值很高 , 含有高质量的蛋白质,矿物质,维他命和所有种类的氨基酸,且脂肪含量低,能补铁、增强免疫力、增长肌肉、增加力量和增强免疫力等 , 还是暖胃的佳品 。当宝宝到了合适的月龄,很多妈妈会选择给宝宝增添牛肉辅食,常见的做法是牛肉泥,那具体怎么做呢?下面就是我整理的一些牛肉辅食的做法 。
一、牛肉泥
食材:新鲜牛肉一小块 , 姜或柠檬几片
做法:
1、先将牛肉用保鲜膜包住,然后用擀面杖、干净的小锤子等工具敲打一下,使之更松软;
2、清洗干净牛肉,切成小块,和姜(或挤入柠檬汁)一起下锅,加适量水烧开 , 撇掉浮沫,煮40分钟左右(或者妈妈们也可以将牛肉和饭一起蒸,省时间) , 然后捞出放入料理机中打成泥即可 。
二、胡萝卜牛肉泥
食材:新鲜牛肉一小块,胡萝卜一小块,姜或柠檬几片
做法:
1、将胡萝卜去皮洗净切成丁,再把牛肉洗净切碎,放上几片姜(或挤入柠檬汁)腌制一会去腥;
2、将胡萝卜和牛肉放入蒸锅中蒸熟,大约蒸十几分钟,然后再放入料理机中搅打成泥即可 。
三、牛肉饼
食材:胡萝卜和莲藕各一段,牛肉馅适量,鲜香菇一朵,饺子皮适量,植物油少许
做法:
1、将莲藕和胡萝卜去皮洗净,分别擦细丝,再把香菇洗净切碎;
2、将牛肉馅、鲜香菇、胡萝卜丝和莲藕丝放在一起剁成泥 , 然后搅拌均匀;
3、取一张饺子皮用擀面杖擀薄一点,均匀铺上一层牛肉馅,再擀一张饺子皮盖上,重复这一步;
4、热锅,在锅中刷一层薄薄的植物油,放入饼来煎,注意饼之间要间隔一点距离,煎至两面金黄,然后等凉一点后切成小片即可 。
四、番茄牛肉面
食材:番茄1个,新鲜牛肉一块,宝宝面条一把,姜或柠檬几片,植物油适量
做法:
1、将牛肉敲打一下,使肉变得松软,然后洗净剁碎 , 放上几片姜或挤入柠檬汁腌一下去腥;
2、在西红柿底部划个十字然后放入开水中烫一下 , 去皮,切成瓣,再放到搅拌机中搅成汁;
3、将番茄汁下锅烧开,然后加入牛肉,放一点水不断翻炒,炒几分钟;
4、在锅中加适量水烧开,掰断宝宝面条下锅煮几分钟,煮好后捞出 , 倒入番茄牛肉搅拌均匀即可 。
以上就是牛肉辅食的一些做法了,当宝宝能适应比较多的食物 , 且有了一定的咀嚼吞咽和消化吸收能力,妈妈们不妨就动手做做适合宝宝吃的牛肉辅食吧 。

问题一:宝宝辅食:牛肉泥怎么做肉泥就是把相应的食材剁到合适宝宝吃的大小然后蒸熟直接喂 。
问题二:宝宝辅食之牛肉泥怎么做如何做好吃主料
牛里脊100g
宝宝辅食之牛肉泥的做法步骤
1. 牛里脊肉洗净切小块儿
2. 牛肉焯水
3. 焯肉的水倒掉 , 锅洗干净,重新加入热水煮肉,煮30分钟以上
4. 煮好的肉捞出 , 放入搅拌杯,加入适量煮肉的水
5. 搅打成泥
6. 牛肉泥就做好啦
问题三:婴儿辅食牛肉泥怎么吃你好 , 尽量给宝宝保留新鲜的食物呢,如果吃不完,可以在冰箱里放一段时间,但是不要放太久 , 食物不新鲜的话宝宝吃了不好 。
【牛肉泥宝宝辅食怎么做好吃】问题四:婴儿吃的牛肉泥怎么做用料
牛肉 250克
土豆 250克
姜片 3片
宝宝辅食:牛肉泥的做法
牛肉搅碎
我用的是小熊料理棒的切碎器
土豆切?。?和牛肉(加入姜片 , 牛肉蒸熟后取出)一起上锅蒸,我用的是电炖锅,正好两个盅,一个放牛肉,一个放土豆,图片里还有一些是做虾泥用的萝卜丁,请忽略……对了,稍微在土豆和牛肉里各加一点水,不用很多 。
一个多小时后牛肉熟了 , 土豆酥烂了就可以了,一起放入搅拌机搅拌成泥状 。
问题五:牛肉泥泥 辅食怎么做牛肉泥泥 辅食
主料
牛里脊500g 姜
宝宝辅食---牛肉泥的做法步骤
1. 牛里脊肉洗净,切?。?用姜片去腥 。挤点柠檬汁更好!
2. 下锅煮熟 宝宝的食物 我通常多煮一会 宁老勿生!
3. 煮熟的牛肉粒 晾凉后倒入料理机中,加适量凉白开(不然打出来的泥不细腻)小宝宝刚添加肉泥尽量细腻些 , 大宝宝可适当有颗粒,增加宝宝咀嚼练习!
4. 打好的泥加入辅食盒!
5. 第一时间封盖,放入冷冻!
问题六:宝宝辅食牛肉泥怎么吃尽量给宝宝保留新鲜的食物呢,如果吃不完,可以在冰箱里放一段时间,但是不要放太久 , 食物不新鲜的话宝宝吃了不好 。
问题七:辅食肉泥怎么做崔玉涛宝宝辅食肉泥怎么做
肉泥的传统做法 原料:瘦肉500克 , 鸡蛋清20克 , 火腿肠4根,盐、味精、料酒、胡椒粉、姜葱水、淀粉、猪油、青椒、甜椒、小葱、精炼油、鲜汤各适量 。制作过程: 1.瘦肉清洗干净,切成块,放入食品加工机中,加盐、料酒、胡椒粉、姜葱水、鸡蛋清绞拌成泥 , 倒入碗中,加淀粉、猪油、鲜汤,搅匀成肉泥待用 。2.青椒、甜椒清洗干净 , 切成细粒小葱洗净,切成葱花花太岁火腿肠切成细粒 。3.锅置小火上,烧精炼油和猪油至三成热 , 倒入肉泥、青椒粒、甜椒粒、火腿粒,翻炒至锅内冒大泡吐油时 , 烹入味精、葱花,推转和匀 , 起锅盛盘即成 。提示:肉切块时,要先去掉筋 。青椒和甜椒要去除蒂和子,炒制时需要小火,以免烧糊 。如何做最简单的肉泥?我们来做猪肉土豆泥 原料:精瘦肉100克,土豆50克,香油3克,精盐、葱末各少许 。1、将精瘦猪肉洗净、切成块,放入锅内加适量水上火煮熟 。将土豆洗净、去皮、切成片,放入锅内同熟肉块一起煮,直至土豆烂熟 。2、将煮熟的肉块捞出,切碎 , 剁成泥块 , 取出熟土豆片碾碎 。3、将肉泥、土豆拌在一块 , 加入精盐、葱末、香油,搅拌均匀即可 。营养成分:猪肉土豆泥含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用 。
###其它资料参考### 宝宝吃辅食牛肉泥的时候 , 是将牛肉清洗干净,切成小块,然后用开水焯一下,将牛肉剁碎之后上锅蒸一下,晾凉后就可以给孩子吃了 。那么宝宝辅食牛肉泥的做法是什么?
宝宝辅食牛肉泥的做法1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块,用开水焯一下,然后放到高压锅里炖二十多分钟 。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块 。在锅中加入适量食用油,然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉,煸炒几分钟,然后将高压锅中的汤倒入,小火炖至土豆胡萝卜烂糊,然后大火收汁 。晾温以后再用搅拌机打成泥,就可以喂给婴儿吃了 。
2.注意不要给婴儿喝牛肉汤,因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪,而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的,因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好
3.三岁以内的婴儿 , 咀嚼和消化能力还不是很好 , 为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养,建议给婴儿食用牛肉泥 。三岁以后,婴儿咀嚼力发育成熟以后,可以做成牛肉丸子喂食 。
4.但是由于牛肉相对其它肉类不易消化,所以给婴儿添加肉类辅食时,要先添加更易消化的鸡肉、猪肉,等婴儿的肠胃对肉类适应以后,再给宝宝添加牛肉 。
宝宝吃辅食呛了怎么办
1、对于较小的宝宝,父母可以用倒挂的方式,同时拍打宝宝的背部,帮助他吐出来 。
2、还可以让宝宝头朝下趴在父母的腿上 , 使劲向下拍打宝宝的背部 。
3、对于较大的宝宝来说,给宝宝喂点水,然后拍宝宝的背部,直到东西吐出来 。
7个月宝宝吃辅食哭怎么哄1、利用奶瓶哄诱
很多宝宝刚接触辅食,都不喜欢辅食的味道和口感,因此往往不爱吃 。若宝妈们逼着吃就会哭 。哄宝宝吃辅食可以在喂食的时候,用奶瓶哄诱宝宝 , 吃一口辅食 , 喝一点奶水,或者是先给宝宝吃一定辅食,再给他喝奶,这样宝宝为了喝奶才会吃 。
2、转移注意力
宝宝到了七个月就比较爱玩了 , 注意力较难集中 , 因此喂辅食的时候会东张西望 , 强迫吃是会哭的,此时,可以用会发声或好看的玩具哄逗宝宝 , 宝宝比较高兴的时候,就给他吃辅食 。
3、做好辅食
很多宝妈觉得宝宝辅食不好做,就随便做些简单的给他们吃 , 味道很一般,口感也较硬,宝宝自然反感 。所以,宝妈在辅食上也要多花心思,尽量做符合宝宝口味的,他自己喜欢吃的东西,不然宝宝喜欢用哭闹来表达抵抗情绪,也不配合吃东西 。
宝宝吃辅食可以吃到三岁左右,在宝宝三岁之后就可以跟大人一样正常吃饭了 。不建议在宝宝三岁之前就跟大人一起用餐,因此在宝宝三岁之前不适合吃太多的调味料,而大人吃的食物中添加了盐、糖、酱油等等调味料,添加调味料的量还比较大,要是宝宝跟着大人吃了,就容易变得重口味,对其健康成长容易带来危害 。
在宝宝六个月开始吃辅食,一直延续到三岁左右是比较好的,宝宝吃的辅食跟大人吃的食物是不同的,父母不要认为宝宝的辅食比较难做,所以在宝宝一岁多之后就让他跟大人一样吃饭了,这样做反而是害了宝宝 。
###其它资料参考### 肉泥是宝宝辅食菜单上不可缺少的菜品,因为肉含有人体必需的各种营养 。不过,为了宝宝不容易吃腻,家长们可谓是费尽了心思 , 经常换着肉类来做肉泥 , 希望宝宝多吃一些肉 。那么,七个月的宝宝辅食牛肉泥的做法是什么呢?
七个月的宝宝辅食牛肉泥的做法一、南瓜牛肉泥
步骤1:准备南瓜70g,牛肉70g,柠檬半个 。
步骤2:将牛肉切丁 。
步骤3:柠檬去籽、切片 , 挤一些柠檬片,揉捏牛肉和柠檬,腌制15-20分钟 , 去掉牛肉的腥味 。
步骤4:牛肉和柠檬一起焯水2分钟左右 。
步骤5:牛肉隔水蒸10分钟左右 。
步骤6:将南瓜去皮 , 切成小?。?隔水蒸10-20分钟左右 。
步骤7:将南瓜和牛肉倒入料理机,加少许温水,打成泥糊 。
步骤8:装盘后即可食用 。
二、西兰花牛肉泥
食材:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐 。
步骤:
1.西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟 。
2.牛柳一块,切成2厘米左右的块状 , 放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂 。
3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥 。
4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥 。
5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝 。
宝宝吃的牛肉泥可以选择新鲜的牛肉,不能有筋膜,牛肉洗干净以后用锅煮熟,将牛肉用料理机打碎,牛肉泥放在冰箱里冷冻保存,每次吃之前取出一部分充分加热,要热透,可以和辅食混合在一起给宝宝吃 。
婴儿便秘要吃什么辅食首先,宝宝便秘关键是要食疗,不要吃通便药 , 吃药会导致肠胃受到刺激和损伤,引起拉?。?严重的话会导致胃?。?可以给宝宝吃一些菜泥或者水果泥,比如黄瓜和香蕉一起榨汁 , 可以通便,也不刺激肠胃,含纤维 , 是宝宝便秘的好选择 。
其次,如果宝宝还不能吃果泥,家长们还可以榨一些菜汁或者果汁给宝宝喝,比如白菜汁、胡萝卜汁、香蕉汁等 , 可以稍微加入一点白糖,让宝宝喝起来的口感比较好,但是不能过甜,尽量清淡就好了,这些食品都是方便易做的 。
还有一点,宝宝便秘 , 在吃完辅食后可以喂点温开水,大概50ML就好,辅食要添加蔬菜,补充纤维素,这样才能防止便秘,便秘会把毒素都留在体内,排不出来,对身体也是不利的,尽可能多吃流状食物,少吃硬的、上火的食物 。
###其它资料参考### 牛肉是很多人喜欢吃的食物,它不止美味,还富有营养 , 其实牛肉对宝宝来说也是很适合吃的,当然过小的婴儿不适合吃,一岁大的宝宝是可以吃牛肉的,我们可以把牛肉做成肉泥 , 这样更适合宝宝 。那么,牛肉泥一岁宝宝辅食的做法是什么呢?
牛肉泥一岁宝宝辅食一、红焖砂锅牛肉
材料:牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量 。
做法:
1、准备好所有的食材 。
2、牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜洋葱分别切块 。
3、牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净 。
4、炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料 。
5、倒入牛肉翻炒 。
6、烹入料酒炒香 。
7、加入白糖继续翻炒 。
8、再加入老抽和生抽 。
9、炒制牛肉上色关火 。
10、把牛肉放入砂锅加入适量的开水 。
11、大火煮开关小火加盖焖制40分钟 。
12、然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧 。
13、土豆绵软放入洋葱,然后开大火 。
14、加入盐调味 。
15、淋入少许水淀粉勾薄芡 。
16、最后撒上香菜关火 。
二、土豆牛肉盖浇饭
1、食材: 牛肉一小块、土豆一小段、胡萝卜一小段、宝宝酱油适量、核桃油适量、宝宝盐少许、淀粉适量、醋两滴、橄榄油少许 。
2、做法:
(1)牛肉切小块 , 滴两滴醋,少许橄榄油,适量玉米淀粉和少许宝宝酱油,拌匀腌制15分钟以上 。萝卜和土豆切块待用 。
(2)锅里放油热锅,葱花炝锅 。放入牛肉滑炒至断生 , 捞出来 。
(3)直接倒入土豆胡萝卜翻炒 。加入一碗水,大火煮开中小火炖煮 。
(4)煮至胡萝卜和土豆都软烂的时候放入牛肉,再放少许宝宝酱油继续煮 。
(5)至汤汁浓稠,撒少许盐出锅,保留点汤汁 。盖在米饭上就可以了 。
给宝宝添辅食注意什么宝宝的辅食添加,母乳充足,6个月后宝宝加吃米粉,水果,蛋黄 , 蔬菜泥,少量添加 , 可从一种一种食物加,每种尝试3到5天 , 健康的时候加,生病的时候不要加,用勺子喂 , 已经学会吃的仍然要经常提供给他,要有耐心,宝宝尝试新食品有时会超过6到8次 。由一种到多种 。由简单到复杂,循序渐进 。
宝宝能吃辅食的时候一定要给他喂辅食,这样渐渐地他就能适应外界的食物了 。如果单纯地吃奶粉是很没有营养的,随着年龄的增长,宝宝需要的营养物质越来越多 , 奶粉是不能满足他的,所以辅食就很重要 。因为宝宝以后是要吃饭为主的,而奶粉就只能作为饮品 。
培养宝宝蔬菜的兴趣,对蔬菜产生唯美的感官认识 。妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣,如洗黄瓜、西红柿或择豆角等。吃自己择过、洗过的蔬菜 , 宝宝一定会觉得很有趣 。
###其它资料参考### 牛肉是比较常见的肉类,牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量特别低 , 而且牛肉是众多肉类中含铁量最高的一种肉类,很多健身减肥的朋友都会选择吃牛肉,而牛肉特别适合正在长身体的小宝宝吃 。那么,七个月婴儿辅食牛肉泥的做法有哪些呢?
七个月婴儿辅食牛肉泥的做法一、南瓜牛肉泥:步骤1:准备南瓜70g,牛肉70g,柠檬半个 。2:将牛肉切丁 。3:柠檬去籽、切片,挤一些柠檬片 , 揉捏牛肉和柠檬,腌制15-20分钟,去掉牛肉的腥味 。4:牛肉和柠檬一起焯水2分钟左右 。5:牛肉隔水蒸10分钟左右 。6:将南瓜去皮 , 切成小丁,隔水蒸10-20分钟左右 。7:将南瓜和牛肉倒入料理机,加少许温水,打成泥糊 。8:装盘后即可食用 。
二、西兰花牛肉泥:食材:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐 。步骤:1.西兰花去掉根部老皮 , 放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟 。2.牛柳一块,切成2厘米左右的块状 , 放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂 。3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥 。4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥 。5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝 。
宝宝吃的牛肉泥可以选择新鲜的牛肉,不能有筋膜,牛肉洗干净以后用锅煮熟,将牛肉用料理机打碎,牛肉泥放在冰箱里冷冻保存 , 每次吃之前取出一部分充分加热 , 要热透,可以和辅食混合在一起给宝宝吃 。
七个月宝宝能吃牛肉泥吗七个月的宝宝是可以把牛肉打成肉泥给孩子吃的 , 这样可以很好的让孩子补充铁剂以及钙剂 。但是在给孩子做牛肉这种辅食的过程中,一定要避免辛辣刺激,而且不要放辣椒 , 这样才有利于孩子的生长发育 。一个月的孩子还可以添加的辅食有 , 米粉,鸡蛋跟稀饭,面条等 。
需要先把牛肉煮烂,然后用刀子把牛肉切碎 , 然后用刀把牛肉切成泥,煮牛肉时不要放太多佐料,只要放一点盐就可以了,7个月的宝宝就可以添加辅食了 , 这个时候吃的东西不能太全 , 一般都是泥状的,像蔬菜泥,肉泥等等,吃牛肉泥对宝宝的身体发育有好处 , 但要尽量少吃 , 刚开始添加辅食时,不能吃得太多,建议给宝宝多吃些蔬菜泥,适量吃些水果,等宝宝大些后再给宝宝加些肉泥 。婴儿七八个月时 , 可开始吃根茎类的食物,比如胡萝卜、土豆和山药等,煮熟后捣成泥状给宝宝吃即可 。此后,可开始吃蔬菜泥、苹果泥 。
###其它资料参考### 虽然母乳营养丰富,但是我们也要循序渐进地给宝宝添加辅食,补充营养 。猪肉、鸡肉、牛肉等肉类食物中都含有丰富的营养成分,非常适合制作成肉泥加入辅食中 。肉泥的做法也有一些讲究,那么,婴儿辅食牛肉泥的做法是什么呢?
婴儿辅食牛肉泥的做法一、牛肉红薯泥
食材:
红薯1块、奶粉1勺、牛肉适量
做法:
将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟 , 用筛碗或勺子碾成泥 。牛肉洗净 , 去筋膜 , 再入水焯熟,打成泥 。奶粉冲调好后倒入红薯泥、牛肉泥,搅拌均匀即可 。
二、西蓝花牛肉泥
食材
西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐
做法:
西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟 。牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂 。煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥 。把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥 。把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝 。
宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏 。给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱 。
如果做的牛肉泥比较多,所以要放到辅食盒中,然后再保存到冰箱冷冻室 。每次给宝宝煮粥时候可以加入粥中,就能够很快做好,美味的猪肉泥营养粥 。
8个月宝宝肉泥怎么做首先妈妈要准备一些新鲜的肉,可以是鸡肉、猪肉、牛肉或是猪肝也行 。然后切成块状的放在锅中煮熟,再用料理机打成肉泥,可以加入到粥中 , 面条中给宝宝吃 。这些肉中含有丰富的蛋白、脂肪等多种元素,可以预防宝宝佝偻病等 。
妈妈可以照着上面的方法给宝宝制作其他的肉类 。在喂养宝宝的时候也需要荤素搭配着,这样也可以减少宝宝因为营养单一,出现一些营养不良等症状 。在制作肉泥的时候,还可以给肉中加入一些青菜 , 这样能够让其中的营养更为充分 。
为了宝宝可以健康的成长 , 妈妈可以给宝宝在饮食上荤素搭配 , 营养均衡是非常重要的 。让宝宝从小就要养成不挑的好习惯,对他们的成长是十分有益的 。像亲手做的苹果泥、鲜橙汁等都是宝宝可以放心食用的,切记不要太过频繁的食用,一个星期两到次最好 。
###其它资料参考### 牛肉是一种富含蛋白质的食用肉类,人们在日常生活当中每天适量地吃一些牛肉对身体是有好处的 , 小孩子到了八个月大的时候也可以适当地吃一些牛肉泥了,那么婴儿牛肉泥做法有哪一些呢,一起来看一看相关的内容 。
婴儿牛肉泥做法 食材:适量牛肉(选瘦的部分,比如后腿肚内芯或者里脊) 。去除牛肉白色腱膜,买的时候不要买筋膜多的牛肉 。牛肉切成丁,放入清水煮(可放葱姜,也可不放),把漂浮的浮沫去掉 。
煮30-40分钟或者压力锅15分钟左右,煮熟的牛肉丁带点刚刚的牛肉汤一起加入辅食机搅打成牛肉泥 。这里加的汤如果漫过牛肉,得到的牛肉泥将会是非常细腻的 。小贴士:鸡肉泥猪肉泥和牛肉泥是一样的做法,不过鸡肉和猪肉在锅中煮的时候比牛肉容易熟一点,时间可以缩短10分钟 。取出要吃的分量,柚妈图片上的牛肉泥,不是特别细腻 , 带着丝丝纤维但也不大,这样的牛肉泥适合8个月以上的宝宝吃 。
多余的放入辅食盒 。冷冻成型后脱模装保鲜袋冷冻保存 。之所以用辅食盒,就在于冰冻成一小个一小个 , 下次食用的时候,只要取个一个或两个即可,避免全部都加热 。还有妈妈问,要买多少个辅食盒,冷藏辅食盒一套+冷冻的辅食盒1-2个就够了,辅食泥冷冻4小时以上就可以一块块取下来,放保鲜袋中,接下来可以再做新的泥放辅食盒中 , 循环利用 。
宝宝肉泥材料:1个鸡蛋、5根细面条、1/2杯鸡汤少许盐、豌豆尖 。做法:先将鸡汤煮开后下面条煮软鸡蛋搅成糊然后将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤中最后放入切碎的豌豆尖煮烂 , 再加少许盐调味即可 。
普通猪肉泥:先将瘦肉用刀背拍松(这样可使蒸出的肉更嫩) , 然后剁成肉泥 , 葱,姜,蒜剁成末 。加入酱油,料酒(料酒可以去腥味,但在烹调的过程中会挥发 , 所以不用担心有酒精对宝宝不好),生粉(可以使肉更嫩)各少许,将材料搅拌均匀 。文火蒸7-8分钟(时间视份量而定),也可以在蒸米饭时,放在电饭褒里一起蒸,这样既省时又省力 。猪肝泥 。将猪肝洗净,用刀剥开,用刀剥面上慢慢刮,最后将刮下的泥状物加酒及调味品,放在锅内蒸熟,然后研开即成肝泥可放入粥中或面条中加盐少许,烧熟后食用 。若用鸡肝或鸭肝 , 则先洗净,加料酒、姜,放在锅内整只煮熟,冷却后取出用匙压成泥状 。
###其它资料参考### 一岁的宝宝因为还没发育完全,吞咽系统也没有完善 , 只能吃奶粉来当作主食 。但是只吃奶粉 , 营养也会不均衡,所以很多人制作牛肉泥辅食给宝宝吃,既能利于宝宝吞咽消化,也利于宝宝营养吸收 。那么,一岁宝宝牛肉泥辅食怎么做呢?
一岁宝宝牛肉泥辅食怎么做1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块,用开水焯一下,然后放到高压锅里炖二十多分钟 。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块 。在锅中加入适量食用油,然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉,煸炒几分钟,然后将高压锅中的汤倒入,小火炖至土豆胡萝卜烂糊,然后大火收汁 。晾温以后再用搅拌机打成泥,就可以喂给婴儿吃了 。
2.注意不要给婴儿喝牛肉汤,因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪,而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的,因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好 。
牛肉中含有丰富的锌 , 对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴来补锌 。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌 。做好的西兰花的肉泥 , 最好一天内吃掉,可放在放在白粥里,面条或米饭里 。1岁以上的宝宝可免去搅拌的做法,直接切成细小的碎粒吃 。
宝宝开始尝试肉类食物的时候 , 妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始 , 这两种肉类比较不容易过敏 。
给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱 。
宝宝蔬菜泥放冰箱可以吗小宝宝吃的蔬菜泥是可以放到冰箱里的 , 不过在从冰箱中取出后以 , 不能给孩子立即食用 , 而是应该放置一段时间 , 等到辅食恢复常温后,或者是稍微加热一下再给宝宝食用 。因为婴儿的胃肠非常弱,给孩子吃寒凉食物的话,就很容易导致宝宝拉肚子 。
在冰箱中保存辅食,必须要做好密封,比如把辅食放进密封的保鲜盒里,而后再存放到冰箱中保存,这就能够保证辅食不会串味 。而且不要和其他肉质食物一同存放,这能够避免孩子的辅食被其他食物污染 。
另一个原因是放置时间过久,容易使外来的致病细菌污染变质 。若处于夏天天气较热时,放入冰箱中很多人会认为很安全,不易引起变质,但是冰箱中有些低温的存活的致病菌 , 也会污染蔬菜泥,所以建议蔬菜泥不要隔夜或搁置时间过久食用 。应该少量制作,满足一次喂养需求即可 。
###其它资料参考###宝宝辅食牛肉做法:一、土豆炖牛肉
食材:牛肉、土豆适量
做法:
1、将牛肉洗净,切成小块状 , 先下锅焯一遍去血水
2、土豆洗净去皮,切成小块状备用
3、先将牛肉下锅煸炒一下,再适量加入开水浸过牛肉块,用小火慢炖
4、待牛肉炖软烂时,加入土豆块和少许盐调味,继续慢炖至牛肉酥烂入味即可 。
二、牛肉香菇软饭
食材:牛肉、鲜香菇、米饭适量
1、将牛肉去腱皮洗净 , 切成小块状
2、小块状的牛肉放入冷水锅焯一下后捞出沥干,再切成碎末状
3、鲜香菇清洗干净后,切成碎丁状备用
4、锅内加少量植物油,倒入牛肉碎和香菇碎煸炒一下,倒入适量清水煮沸
5、加入米饭后搅拌均匀,小火炖煮至熟软即可 。
牛肉和香菇的搭配有利于宝宝消化,妈妈们可以再添加其他蔬菜一起炖煮给宝宝换换口味,我尝试过西红柿搭配牛肉,宝宝也很喜欢吃 。
三、牛肉丸子
食材:牛肉、芹菜、鸡蛋、淀粉
1、将牛肉洗净后切成小块备用
2、芹菜择洗干净后,切成芹菜末备用
3、牛肉和芹菜一起用料理棒打成泥糊状
4、牛肉泥中加入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀,口感会更嫩
5、将搅拌好的牛肉泥做成一个个大小适宜的牛肉丸子
6、可以将牛肉丸子下锅焯半熟,沥干水分后放入辅食盒冷冻保存
这道辅食可以一次多做一些冷冻保存 , 下次烹饪的时候可以搭配面条、米饭、蔬菜汤煮熟即可食用,味道鲜嫩的同时又能满足宝宝生长发育需求 。
