电高压锅炖老母鸡得需要多长时间？？
电高压锅炖老母鸡得需要1-2小时
材料
老母鸡，2块生姜，葱结2个，料酒，红枣几颗 ， 灵芝2片，香菇2朵，盐
做法
1、老母鸡汤通常我嫌太耗时 ， 一般会高压锅压20分钟 ， 再拆散了入砂锅小火煨1-2个小时 。
2、加入料：两块生姜、葱结两个、料酒、红枣几颗、灵芝两片、香菇两朵 ， 最后上桌前再调盐，反正鸡汤怎么弄都很鲜~~
鸡汤因其营养价值高，蛋白质含量高，常被人们食用 。鸡汤要想味道好，原料的选购还是很重要的 。老母鸡适合炖鸡汤 。老母鸡用高压锅煮多久？以下是边肖相关常识的汇编 。喜欢喝鸡汤的人，跟边肖一起来了解一下吧！
老母鸡在高压锅里能煮多久？
1.老母鸡在高压锅里炖多久？
高压锅煮老母鸡大概需要30-30分钟 ， 但是水需要放的适量，不能太少，这样炖出来的老母鸡肉质好，汤汁浓 。边肖认为炖汤或煨汤最好 ， 但高压锅是一种省时省力的方式，根据个人喜好而定 。
二、老母鸡怎么炖？
1.将鸡洗净，剁成合适的大小，水开后捞起沥干水分 。
2.将蘑菇和山药洗净，切成合适的大小 。
3.热锅烧热油，放入大料和花椒翻炒，再放入鸡块和香菇，翻炒均匀，即可炖煮 。
老母鸡在高压锅里炖多久？
4.炖半小时左右，就可以加入山药了 。小火炖一小时左右，加适量盐即可食用 。
###其它资料参考###1、使用高压锅炖老母鸡是需要20分钟，一般使用高压锅炖老母鸡需要的时间是比较多的，而且也是需要使用慢火慢慢炖，这样炖出来的老母鸡汤才比较美味 。
2、大家可以先将老母鸡的相关食材都准备好，先放在高压锅里面压二十分钟，然后再放入到砂锅里面用小火炖一个小时到两个小时，在炖老母鸡的时候是可以放生姜，料酒，红枣，灵芝片，香菇在上桌之前可以撒入适量的盐，老母鸡炖的时间越久，那汤就越浓 。
###其它资料参考###大家都知道鸡汤是一种营养丰富并且富含营养的滋补品，鸡汤富含维生素E及锌铁等对人等有用的稀有元素，并且对于大病初愈者也有着很大的滋补效果，受到了许多人的青睐，熬汤大家都知道是时间越久越好 ， 但是在现代生活节奏快，并没有人会选择耗费那么多的时间来炖鸡汤，而是会选择高压锅炖汤，那么高压锅炖汤需要多少时间呢？ 高压锅炖鸡汤，美味又快捷，高压锅炖鸡一般在20-30分钟左右 ， 推荐2种高压锅炖鸡汤的做法：一、党参红枣乌鸡汤 用料： 干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜 一大块拍散、乌鸡 一只 做法： 1.烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久 。2.将乌鸡捞出 ， 水倒掉 。3.高压锅中加入清水 ， 将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧 。4.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟 。5.改盛入汤煲内，加入鸡精 ， 胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了 。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦 。6.撒上葱花就可以上桌了，香气四溢，真是诱人啊 。二、老母鸡汤 用料： 老母鸡 300克、山药 250克、生姜、葱、芝麻油 少许、胡椒粉 少许 做法： 1.老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花2.将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内 ， 加入适量的水（水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水），再滴入几滴芝麻油 ， 放入少许的胡椒粉，扣上锅盖，大火烧至高压锅冒气后转小火煲二十分钟关火3.待高压锅内的空气排完后打开锅盖,加入适量的盐,撒入葱花即可 。
###其它资料参考###使用高压锅炖老母鸡是需要一个小时到两个小时的，一般使用高压锅炖老母鸡需要的时间是比较多的，而且也是需要使用慢火慢慢炖，这样炖出来的老母鸡汤才比较美味 。
用炖的方式还是小火炖出来的汤汁是最好的，但是高压锅是省时又省力的办法 ， 依个人的爱好 。
相关做法：
1.将鸡给清洗干净 ， 然后剁成适合的大小 ， 过一道沸水后，给捞起来沥干 。
2.香菇还有山药给清洗干净 ， 切成适合的大小 。
3.热锅下油，将八角还有花椒给炒出香味，然后再加入鸡块香菇炒合均匀，便可以炖了 。
4.大约炖半个小时左右便可以加入山药了，用小火炖一个小时左右 ， 加入适量的盐便可以进行食用了 。
###其它资料参考###15分钟左右 。
高压锅在上汽后炖15分钟左右就熟了，若是老一点的鸡 ， 可能需要炖30分钟 。鸡炖好之后不要手动给高压锅放气，最好是等到自然的冷却之后再打开，这样能够不破坏炖鸡原本的香味 。
在用高压锅炖鸡的时候要注意水量要合适，不要过少，否则会干锅，控制在锅的三分之二即可 。炖鸡的时候先是开中火，上汽之后再转为小火炖煮 。其实具体炖煮的时间要据情况而定，如果喜欢鸡肉软烂一点的朋友，可以适当延长时间 。
高压锅使用注意事项
每次使用高压锅前一定要检查，减压阀，安全阀，出气嘴是否通畅，禁止使用过大的限压阀，禁止用抹布等重物堵塞出气阀 。
外力堵塞造成高压锅无法正常排气解压造成爆炸 ， 高压锅一般有双重保险，有出气阀和安全阀，如果出气阀被堵?。?而锅又在不断加热，当压力无法释放的时候，超过其所能承受的范围的时候，就会发生爆炸 。
以上内容参考百度百科-高压锅、人民网-高压锅用错方式当心会受伤 使用高压锅需注意4个禁忌
###其它资料参考###电高压锅炖老母鸡得需要1-2小时
材料
老母鸡，2块生姜 ， 葱结2个，料酒 ， 红枣几颗，灵芝2片，香菇2朵，盐
做法
1、老母鸡汤通常我嫌太耗时，一般会高压锅压20分钟，再拆散了入砂锅小火煨1-2个小时 。
2、加入料：两块生姜、葱结两个、料酒、红枣几颗、灵芝两片、香菇两朵，最后上桌前再调盐，反正鸡汤怎么弄都很鲜~~
###其它资料参考###电压力锅炖三年老母鸡需半小时左右能烂 。
材料
主料：母鸡1000克，
调料：姜150克，料酒20克，盐5克
做法
1.老母鸡剥洗净，从背脊处进刀将之剖开，并放入沸水中烫片刻，去血水 ， 取出放清水中洗净 ， 隔去水分备用；
2.姜去皮切厚片；
3.将鸡放入电压力锅内，上铺放姜片少许盐，洒入料酒 ， 注入适量冷开水，盖上盅盖 ， 放入沸水锅中，隔水约炖五小时左右，候鸡够酥而成 。
###其它资料参考###看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间，鸡老多炖一点时间，鸡嫩少炖几分钟 。陶瓷罐之类的需要一个半小时 。高压锅，炖一小时即可 。
首先把老母鸡清洗干净，然后放到锅里煮一会捞出来，这样老母鸡的腥味就可以去除了 ， 再把煮好的老母鸡切成块，然后在油锅里加入葱花爆炒香，再加入切好的老母鸡肉翻炒一会，然后加入清水炖半个小时，再加入调料和酱汁搅拌均匀，加入枸杞小火慢慢炖 。
炖老母鸡的时候，不要加热水炖，只要凉水就好了 ， 直接一次性加满水，炖的过程中不要二次加水，这样炖出来的老母鸡汤营养丰富且很容易炖烂的 。炖老母鸡的时候 ， 可以放上一把泡好的大豆，那么炖的时间会减少很多，老母鸡肉很很快炖烂的 。
炖老母鸡的锅也是有讲究的，如果使用炒菜的锅是很难炖烂的，一般两三个小时过去了，老母鸡肉还是硬硬的，而如果选择电压力锅炖的话 ， 会很快炖烂的 。
小贴士
炖老母鸡的时候可以加入适量的白酒或者白醋，这样不仅能叫鸡肉快速软烂 ， 还可以让汤的味道更加鲜美 。为了叫老母鸡快速软烂，不能用普通的炒锅来炖 。要用砂锅或者电砂锅，文火炖2到3个小时即可 。
将老母鸡剁块，凉水上锅蒸20分钟 ， 关火后焖15分钟，再炖的时候就很容易炖烂了 。如果用老母鸡来煲汤，可以在入锅的时候加入一小碗黄豆 ， 跟老母鸡一同炖煮 。
【老母鸡放电压力锅炖多久】这样老母鸡肉不仅烂得快，炖出来的几条还很鲜美 。在炖老母鸡的时候，可以往砂锅里加入少许的山楂，这样老母鸡不仅烂得快，味道也特别的鲜美 。
