山药能花生一起煮粥?

山药和花生能一起煮粥吃,因为山药富含蛋白质,碳水化合物,多种维生素和矿物质等营养物质 , 对身体具有非常好的滋补作用,而花生富含脂肪 , 膳食纤维,多种维生素和矿物质等营养成分,具有润肺化痰,和胃等功效 。因此,山药和花生一起煮粥吃具有健脾养胃,生津益肺等功效 , 对身体健康很有好处 。

山药粥是我们经常吃的一种养生的粥品,一般在秋冬季节的时候食用率还是比较高的呢,山药好消化好吸收,而且可以健脾胃的作用,怎么吃更健康呢,今天介绍红枣花生山药粥的做法 。
花生红枣山药粥的做法
原料:红枣10枚,花生45克 , 山药1段,大米100克 。
做法:山药洗净去皮切滚刀块 。花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分 。锅中加适入两碗水 。把山药﹑花生﹑红枣放冷水中 , 盖上盖子中火煮开 。煮开后把大米放进去米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅 。边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了 。
功效剖析:红枣具有补充气血,健脾胃的作用花生连红衣一起食用不仅有悦脾和胃,滋养调气的作用,还可以补血山药有很好的补脾养胃,补中益气的作用 。所以呢,这三种食物一起食用,对于补虚养脾胃有很好的作用 。开胃健脾,润肺止咳,养血通乳,产妇可以长期食用此粥 。红枣和花生山药一起搭配煮粥的话可以有补气血的作用,而且还可以健脾胃,对于经常出现的脾胃不和啊或者是咳嗽等情况是有所改善的呢 。
功效:
中医认为花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用 。产后体虚、手术病人恢复期者进食花生都有补养效果 。
关于红枣花生山药粥的具体的做法 , 是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面也已经给大家具体的介绍了 , 可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的一种吃法,促进食欲补气血调理脾胃,对身体健康有帮助 。
###其它资料参考### 花生山药粥是最适合人们秋季喝的一款粥 , 花生山药粥用的是花生和山药两种主要食材制作的,花生山药粥含有蛋白质、脂肪、糖类和维生素、矿物质 , 可以促进人体的脑细胞发育、增强记忆力 。同时,还可以帮助人们健脾开胃、补肺肾、止泻,更能滋养皮肤 , 保持健美身材 。
花生山药粥的食材组成和营养分析
我们制作每一种粥 , 最重要的是要选择好食材 , 粳米是煮粥必备的食材,粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好 。
其次,是要准备适量的花生,花生对人体健康有非常好的帮助,花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用其性平,味甘入牌、肺经具有醒牌和胃 , 润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效 。
最后,是山药的准备了 。山药非常适合夏秋季节食用,因为山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 , 能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾?。醒幽暌媸俚墓π?。
花生山药粥
功效:春季养生调理、养颜美容调理 。
主料:粳米100克 。辅料:山药(干)50克、花生仁(生)50克 。调料:冰糖10克、各适量 。
制作方法:
1.将花生仁、粳米淘洗干净 , 用冷水分别浸透
2.山药洗净,去皮,切成细丁
3.锅中加入约1000毫升冷水,将花生仁、粳米放入,用旺火烧沸
4.加入山药?。?然后改用小火熬煮成粥
5.加入冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用 。
花生山药粥准备好充足的食材之后 , 人们就可以按照上面我们为大家介绍的办法来制作花生山药粥了 。花生山药粥在秋季食用可以补肺健脾、滋阴润燥,养血安神 。花生山药粥是非常适合人们吃的一款粥 , 对于血少、贫血有一定的治疗功效,花生山药粥尤其适合女性食用 。
###其它资料参考###红枣花生山药粥帮你补血养颜
红枣花生山药粥帮你补血养颜 10分钟做出补虚养血贴心粥
血是构成人体和维持人体生命活动的基础物质之一,具有很高的营养价值和滋润作用 。中医认为血是由摄入的饮食经脾胃的消化吸收而生成,所以说脾胃为气血生化之源 。所以饮食营养的优劣和脾胃运化功能的强弱 , 直接影响血液的生成 。
饮食营养的长期摄入不足,或者脾胃运化功能的长期失调,均可导致血虚;另外长期失血也可以造成血虚,比如女性受生理期的影响,也会出现血虚的情况 。主要症状为:面色苍白无光泽或萎黄,体质虚弱,眼睑缺少血色,乏力 , 月经量少或延迟等等 。所以出现血虚症状,除了直接应用补血药物之外,应当从补脾胃着手 。
下面为女性朋友们介绍一款,补虚养血贴心粥 。只需10分钟,这么短的时间怎么能煮好呢,带着疑虑咱们来一起学习吧 。
红枣花生山药粥
原料:红枣10枚,花生45克,山药1段 , 大米100克(大米是经过处理的)
【功效剖析】
红枣味甘,性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能 。红枣是补气养血的圣品 , 同时又物美价廉 。
花生味甘,性平,入脾、肺 。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用 。
山药味甘,性平 。归脾,肺,肾经;有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效 。中医认为,山药“主伤中补虚 , 除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明” 。
做法:
1、山药洗净去皮切滚刀块 。
2、花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分 。
3、锅中加适入两碗水 。
4、把山药﹑花生﹑红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开 。
5、煮开后把大米放进去 。
6、米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅 。
7、边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧,10分钟就熬好了) 。
8、盛到碗中,就可以享用了 。
10分钟煮粥小窍门,方法在这里:
将大米洗净,放到小碗内或者保鲜袋都可以,放入冷冻室,冻成冰块 。煮粥的时候,等锅中的水烧开,把冻好的大米放锅中煮,边煮边搅拌,10分钟就可以煮出粘糯浓稠的粥了,而且营养还不会流失 。
原理是什么呢?
大米浸泡后吸收水分 , 根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把米撑裂 。有裂纹的米预热水后被撑开,所以能很快煮开花 。很简单是吧,早晨煮粥不用担心时间不够了 。
###其它资料参考###山药花生红枣莲子粥
医师说 , 保持一段时间吃大枣、莲子、花生、淮山药粥以后 , 能提高人的阳气 。
用料
大枣10粒
莲子10粒
花生仁10克
淮山药20克
大米100克
大枣、莲子、花生、淮山药粥的做法
准备好食材 。
将大枣洗干净去核 。
将淮山药洗干净去皮切小块 。
用开水将干莲子汤片刻,花生仁、大米用水洗干净,锅加入适量水,将所有食材放入锅中煮熟 。
是不是很简单?熟了,可以开吃啦哈!
小贴士
1、这菜谱的量可以按人数的多少添加哈!
2、将淮山药去皮时,有过敏体质的小伙伴要带手套哈!
###其它资料参考###山药和豆内花生米可以一起煮粥喝 。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素 。混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率 。这些食品具有健脾养胃、补血补气、补肾养颜的功效 。
###其它资料参考###您好,山药桂圆红枣花生小米粥加入红糖具有补脾肺益胃、安心养神、补血养肾等功效 。
1、补脾益胃:山药是唯一可以肺脾肾同的功效,桂圆和小米是药用价值都很高的食材,小米尤其是养胃的佳品黄色入脾,含有丰富的氧化酶以及酚类物质,能够对脾肾阴虚等症状起到改善作用,还能补脾益胃 。
2、补肾:山药小米粥温和不燥,其中山药具有补肾脾养胃的功效 , 肾虚患者可适当饮用 。
3、安心养神:山药小米桂圆粥对于失眠病症有一定的缓解作用,可以作为镇静安神的保健品食用 。
4.补血活血,暖胃,红糖指带蜜的甘蔗成品糖,含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等 , 能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气 。红糖具有补虚、补血活血、暖脾健胃,护肤等功效 。
希望我的解答能够帮助到您 。
###其它资料参考###你好,朋友
个人认为,花生 , 莲子大枣还有山药熬粥喝是起到补肾提高阳气的效应,
花生:含有蛋白质,钙铁,磷锌,维生素,卵磷脂降低胆固醇,延缓衰老,提高记忆力的功效,
莲子养心安神,健脾补肾,止泻的功效 。
大枣 。含有蛋白质,脂肪,糖类 , 胡萝卜素,维生素c,健脾和胃,补益气血,补血的功效
山药 。含有蛋白质,多种维生素,健脾益胃的肺,止咳降血糖的功效 。
熬出来的粥味道是非常好的 ,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的健康,谢谢 。
###其它资料参考###山药的功效
1.滋补健身,延缓衰老
国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮 。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力 , 显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体 , 延缓衰老的效果 。
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等 , 对延缓衰老进程有着重要作用 。
山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能 。
2.收涩固肠止泻
山药味甘,补而不腻 , 香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好 。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效 。
山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩 。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出 , 减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状 。
山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功 , 故能止大便 。
3.防治动脉硬化的冠心病
山药是防治动脉硬化和冠心病的理想食品之一 , 其原因如下:
①.山药能供给人体大量的粘液蛋白 。这是种多糖蛋白的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,避免出现过渡肥胖 。
②.山药含有的淀粉酶,能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类,能减肥轻身 。山药所含的谷甾醇,有降低血胆固醇的作用 , 对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效 。
③.山药含有丰富的纤维素,它可以降低胆固醇 。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间,从而减少胆固醇的吸收,有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外,避免了血胆固醇的含量增高,减少了多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上的机会 。
④.山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素,具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能 。
⑤.山药的重要成分之一——多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能 , 该成分在循环衰竭的救治中占有重要地位
【花生山药粥有什么好处】⑥.山药有调节内分泌、补气通脉作用,能改善冠状动脉及微循环血流,治疗冠心病、心绞痛等 。

