墨鱼排骨汤的禁忌人群 墨鱼排骨汤哪些人不宜喝？
墨鱼可以用来煲汤，而且煲汤的搭配食材很多 ， 口感也是各有特点 ， 营养也丰富 。那么，墨鱼墨鱼排骨汤哪些人不宜喝？墨鱼排骨汤孕妇能喝吗？
墨鱼排骨汤的做法
香菇墨鱼排骨汤
食材
主料：排骨300g ， 墨鱼50g，香菇7朵
辅料：食盐适量
步骤
1、香菇和墨鱼用温水泡1个小时 ， 排骨洗净 。
2、排骨放入开水焯一下备用 。
3、香菇洗净撕块，墨鱼去黑膜洗净撕块 ， 和排骨一起放入炖锅中 。
4、加水至炖盅2/3处 ， 加入少量盐，盖上盖子，按下开关 。
5、4个小时后一碗香喷喷的香菇墨鱼排骨汤就大功告成啦 。
注意事项
由于海鲜都带有寒性，干墨鱼也不例外 ， 直接用来煲汤对寒性体质或肠胃不太好的人不太适宜，所以在煲汤前最好是将泡过的干墨鱼先炒几分钟 ， 去掉寒性，再去煲汤就比较好 。
干墨鱼里带着乌贼骨，也叫海螺蛸，这是一味中药?。?不要扔，也可以同时用来煲汤 。
墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱，喝了墨鱼，最好不要同时吃茄子 。
墨鱼排骨汤孕妇能喝吗
这个汤的味道虽然有点怪，但是都是可以喝的，营养还是很丰富 。墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效；女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等 。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
墨鱼排骨汤禁忌人群
脾胃虚寒的人应少吃；
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；
患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食；
乌贼鱼肉属动风发物 ， 故有病之人酌情忌食 。
1、墨鱼汤的味道不错，用来煲鸡汤，煲猪肚汤都是OK的 。冬天的时候喝一碗墨鱼煲鸡汤不错呢，暖胃又养身 ， 还能预防感冒 。
2、食用禁忌 。对于那些脾胃虚寒的人、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人最好不要吃 。墨鱼汤更适合那些阴虚体质、贫血的筒子食用 。
###其它资料参考###1 哪些人不能吃墨鱼炖鸡1.高血脂、高胆固醇者墨鱼炖鸡中的脂肪、胆固醇含量都较高，因此高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食 。
2.痛风患者墨鱼和鸡肉中的蛋白质含量都很高，属于优质的蛋白质来源，也有很好的滋补作用，但是痛风患者要少吃 ， 这道菜的嘌呤含量较高，容易诱发痛风 。
3.湿疹、荨麻疹患者墨鱼炖鸡中的墨鱼属于风动发物，因此湿疹、荨麻疹、易过敏体质、哮喘、宿疾者最好避免食用 。
4.海鲜过敏者墨鱼炖鸡中的墨鱼属于海鲜，因此海鲜过敏者慎食 。
5.痰湿偏重者墨鱼炖鸡有滋阴、滋补的功效，且鸡肉性温，助火，因此痰湿偏重、感冒发热、内热旺盛、上火便秘者不宜食用 。
2 墨鱼炖鸡可以放红枣吗可以的 。
首先红枣的营养成分和墨鱼炖鸡的营养成分并不会相互冲突，而且在炖很多滋补的汤的时候都会放红枣，首先能够增加汤的鲜甜，其次红枣的颜色也是非常好看的，最重要的是能够提高炖汤的补气养血的滋补功效以及营养价值 。
一般推荐半只鸡放10颗左右的红枣即可 。
3 墨鱼干炖鸡功效与作用1.催乳下奶：很多女性由于身体体质原因奶水少，而墨鱼炖鸡的营养丰富，味道鲜甜 ， 水分充足，吃了之后能够很好的滋补身体，帮助身体产生乳汁，适合孕妈和坐月子的宝妈吃 。
2.提高免疫力：墨鱼和鸡肉中都含有大量的蛋白质，蛋白质可以为身体提供源源不断的能量 ， 婴幼儿以及生长发育期的人群食用墨鱼炖鸡，有促进发育、提高免疫的作用 。常处于亚健康状态的白领吃墨鱼炖鸡，可以帮助增强人体免疫力、减少患病几率 。
3.养血滋阴：墨鱼炖鸡里面的墨鱼有祛淤通经、补益肝肾的作用 。日常有贫血头晕、耳呜、遗桔、早泄及女性月经不调、乳汁量少等均可食用墨鱼炖鸡 。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍，无论经、孕、产、乳各期 ， 食用墨鱼皆为有益 。
4 墨鱼炖鸡还可以加什么1.香菇墨鱼炖鸡汤中加入香菇，能够增加汤的鲜香味道，同时香菇还能吸收汤中的油脂 ， 减少以油腻，并且香菇的热量很低，在提高墨鱼炖鸡汤的营养价值的同时也不会增加发胖的风险 。
2.山药墨鱼炖鸡汤中加入山药 ， 能够增加汤的淀粉成分，减少汤中的油脂，荤素搭配 ， 营养均衡 ， 溶于水中的淀粉还能增加汤的浓稠度，并且能够增强健脾益胃、固肾益精的滋补功效 。
3.当归墨鱼炖鸡中加入当归，适合月经量少、宫寒、月经不调的女性，能够增加活血调经、止痛的功效 。
###其它资料参考###问题分析：
你好，如果小孩有咳嗽是不能喝墨鱼汤的，否则就会加重感冒症状的 。
意见建议：
因为墨鱼汤虽然营养丰富，但也属于发物，所以小孩有咳嗽是不能喝的 。建议应该多给小孩喂开水，多吃清淡易消化的食物 ， 禁辛辣刺激性食物和冰凉食物 。
###其它资料参考###你好！墨鱼属于发物，食用后可能会导致咳嗽症状加重 。
儿童出现鼻塞、流涕、发热等感冒症状 ， 一般采取对症支持治疗，由于感冒可能会影响胃肠消化吸收功能
出现食欲不振，恶心呕吐，腹胀腹泻等消化不良症状，饮食一般宜清淡、少量多餐，防止消化吸收紊乱 。
最好不要喝墨鱼汤这类高胆固醇食物 。
###其它资料参考###大多数的宝宝拉肚子就是因为吃了不干净的食物导致的，建议妈妈不要给宝宝喝鱼汤 。继续给宝宝喝鱼汤，很有可能会导致宝宝拉肚子越来越严重 。宝宝拉肚子的时候可以煮一点白稀饭给宝宝喝 。觉得白稀饭太过单调的话 ， 可以在白稀饭里面加一点胡萝卜丁 。煮出来白稀饭颜色非常好看，会吸引到宝宝的食欲 。
妈妈要多观察一下宝宝大便的次数 。如果大便次数过多，大便又很稀 ， 就要及时带宝宝到医院做个粪便检查 。导致宝宝拉肚子的原因很多 ， 常见的就是因为吃了不干净的食物 。不过也有些宝宝是出现感染性腹泻，这种情况就比较复杂多了，得要及时寻求医生的帮助 。
总而言之，宝宝在拉肚子的时候，最好给宝宝吃一些清淡的饭 。不要给宝宝煮太过于油腻的食物 ， 宝宝吃了油腻的食物之后，拉肚子会越来越厉害的 。可以适当给宝宝喂一点白开水，补充宝宝体内流失的水分 。
###其它资料参考###墨鱼怎么吃从市场上将墨鱼购买回来之后却不知道怎么吃，我想这是很多人都面临过的一个问题 。虽然墨鱼的口感很好 ， 但如果不知怎么烹饪那么就会浪费掉这么好的食材 。
1、墨鱼可以煲汤吃
墨鱼煲汤的口感虽然比较清淡但营养却十分的丰富，尤其适合怀孕期间和月经期间的女性朋友食用 。那墨鱼如何煲汤呢?首先 ， 准备好墨鱼1只、青菜适量、生姜、葱花 。其次，泡发墨鱼且将它的内脏等清理干净后切成块、生姜切块 。最后 ， 将墨鱼和生姜放入电放锅中加入清水按下煲汤键即可 ， 等墨鱼快要熟的时候再把青菜和葱花放进去 。
2、墨鱼可以爆炒吃
墨鱼不仅可以煲汤还可以爆炒，爆炒墨鱼的鲜辣是很多人都喜欢的口感 。首?。急负?—3只墨鱼干、适量的盐、油、小米辣椒、桂皮、八角、料酒、生抽 。其次，墨鱼都处理好之后切丝或者切块、生姜切末 。最后，油热之后下八角、桂皮 ， 留香味在油锅后将其捞出再加入生姜，生姜的香味也出来后再放入墨鱼、生抽、小米辣、料酒、盐等翻炒均匀就可装盘 。
3、墨鱼可和甜酱面一起吃
首先，准备好干墨鱼、甜酱面、姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、辣椒、白芝麻、胡椒粉、小白菜、孜然粉、耗油、胡椒粉等 。其次，姜切丝、葱切细、辣椒切成片、白菜撕块、墨鱼切条用料酒腌制15分钟 。最后，油热后倒入豆瓣酱炒出红油再放姜蒜炒香，墨鱼、辣椒和白菜一起放入锅中翻炒均匀加入甜面酱和其他的调料 。
关于墨鱼的吃法是多种多样的，也是千变万化的 。只要我们在烹饪的过程中不要将墨鱼和相克的食物放在一起翻炒即可，其他的调料都可以根据个人的喜好来进行调整 。
孕妇可以吃墨鱼吗作为孕妇面临最大的问题就是饮食问题，每天在吃一种新鲜食物之前都会带着“这个孕妇能吃吗”的疑问 。就算营养价值再高的食物如果对胎儿的发育不利，那么孕妇也是要忌口的 。说到营养价值，墨鱼的营养就非常丰富，那孕妇可以吃吗?
1、孕妇可以吃墨鱼
在网络上非常流行的一句话“孕妇只是怀孕了 ， 而不是生病，任何食物都是可以适量摄入的，只要不是非常过分就行” 。其实这句话说的很有道理，虽然孕妇的体质相对而言是比较特殊的，但还是可以吃墨鱼的 。而且孕妇适量的吃墨鱼还能起到安胎的效果呢，对于胎儿只有好处没有害处 。
2、孕妇吃墨鱼可以补充营养
众所周知墨鱼不但味道鲜美而且蛋白质含量很高，所以营养价值很丰富 。墨鱼中各种维生素、矿物质、蛋白质、核算素等对于孕妇而言也是很有帮助的，孕妇适量的吃墨鱼可以起到滋养肝肾、养血滋阴的功效 。虽然墨鱼对于孕妇的好处很多但切记不能够贪嘴 ， 不然会出现上火、腹泻的现象 。
3、孕妇吃墨鱼可以安胎
有些胎儿在孕妈妈的腹中还是会出现不稳定的程度，所以医生都会建议静卧休养 。其实除了躺在床上休养安胎之外 ， 在饮食方面可以通过吃墨鱼来安胎 。墨鱼不仅仅是一种美味的海鲜食物，从中医上来看它还具有滋补的功效 ， 对于女性和孕妇来说是一种很好的保养品 。
所以说孕妇是可以墨鱼的 ， 在吃墨鱼的时候最好将墨鱼熬成汤来喝，这样制作出来的墨鱼汤不仅味道爽口，还能够将其中的营养成分发挥得淋漓尽致 。孕妇除了可以吃墨鱼外，羊肉、牛肉也是可以适量吃的，不仅不会对胎儿造成影响，还能够促进胎儿的发育呢 。
经期可以吃墨鱼吗每个女性到了一定的年龄都会出现经期，这个时期对于女性来说是一个非常特殊的时期 。因此在这期间一定要注意饮食，比如辛辣、刺激、生冷的食物就不能够吃，否者就会出现腹痛难忍的症状，既如此那经期间可以吃墨鱼吗?会有什么副作用吗?
1、经期可以适量的吃墨鱼
女性在经期间会流失大部分的营养 ， 从而导致身体变得比平常更加的羸弱 。这个时候可以通过适量的吃墨鱼来补充体内的能量，因为墨鱼中含有丰富的矿物质以及微量元素等 ， 这些为经期间的女性提供了必要的营养补充 。所以说，在经期间的女性是可以吃墨鱼的，但是要适量 ， 这样才能起到相应的效果 。
2、经期间吃墨鱼可以补充营养物质
我们都知道女性朋友在经期是需要补充一定的营养物质 ， 所以在这个特殊的时期适量的吃墨鱼是可行的 。但若是出现痛经厉害、轻微呕吐的症状时不建议吃墨鱼，而是应该以清淡的白粥、热水或者红糖水等为主 。
3、经期不能吃大量的墨鱼
虽然墨鱼的营养价值很高，经期也可以适量吃，但不能够多吃 。毕竟墨鱼具有活血化瘀的效果，吃多了对经期的女性来说没有太多的好处 。经期间的女性应该多吃一些容易消化且营养比较全面的食物，这样才能在增强体质的同时提高自身的免疫力，另外经期的女性还应该注意个人的卫生，勤换内衣裤 。
对于经期间可以吃墨鱼吗这个问题而言以上就是答案，经期是可以适量吃的 。墨鱼对我们的身体健康在一定程度上具有帮助的作用，主要是因为墨鱼含有比价丰富的蛋白质和微量元素，经期适量的吃墨鱼，不仅可以犒劳自己的胃，还能够补充血液 。
小孩咳嗽可以吃墨鱼吗一旦孩子生病了最着急上火的还是家长，在孩子生病期间除了要吃药之外，在饮食方面也是需要众多注意的 。有些食物是不能再继续吃了，但有些食物却是要适量的吃 ， 这样对于病情才能起到一定的缓解作 。那营养丰富的墨鱼在孩子咳嗽期间还可以吃吗?
1、孩子普通感冒咳嗽可以吃墨鱼
感冒咳嗽对于我们来说只不过是众多疾病中小得不能再小的的症状了，如果是轻微的咳嗽是可以自愈的稍微严重一点的通过吃药也是可以达到痊愈的目的 。不过感冒咳嗽也是被分成了不同的程度 ， 若是普通的感冒咳嗽孩子是可以正常饮食，墨鱼肯定也是可以吃的了但辛辣、生冷的食物还是需要忌口的 。
2、孩子普通咳嗽吃墨鱼可健脾益气
如果孩子只是普通的感冒咳嗽，大人是不用太过于担忧的 ， 不要先着急喂药物而是应该先观察孩子的状态 。另外在饮食方面也需要保持正常，所以说墨鱼是可以吃的 。墨鱼具有健脾益气、利尿消肿、清热解毒的功效，对于孩子的咳嗽还能够起到一定的帮助呢 。
3、孩子急性感染感冒咳嗽不能吃墨鱼
如果孩子患的不是普通的感冒而且是急性感染所导致的咳嗽 ， 那么是不建议吃墨鱼或者喝墨鱼汤的 。虽说墨鱼是营养成分很高的食物，但它同时也是一种具有刺激性的食物 。所以在这种情况下是不建议给孩子吃墨鱼的以免加重病情的严重性，应该等孩子咳嗽治愈之后再吃 。另外 ， 孩子要多加注意休息和喝温热水 。
对于孩子咳嗽是否能吃墨鱼，其实要根据具体的情况来决定 。毕竟感冒咳嗽也有好几种不同的阶段，所以我们要观察孩子的病症属于哪个阶段，在饮食、药物方面才好“对症下药” 。
吃墨鱼可以减肥吗拥有窈窕的身材是每个女孩子梦寐以求的事 ， 但随着社会的发展大家的审美也发生了翻天覆地的变化 。除了女性对于自己的身材具有追求之外 ， 男生对于自己的身材也有了一定的追求 。而身材的窈窕又离不开减肥，那吃墨鱼可以减肥吗?
1、适量的吃墨鱼可以减肥
因为墨鱼中含有丰富的钙、铁、磷等微量元素，这些微量元素对于身体的骨骼发展具有一定的帮助作用 。不仅如此，适量的吃墨鱼还可以补充身体的能量从而起到减肥的作用 。适量的吃墨鱼除了具有减肥的作用之外，还能够改善肝功能、恢复视力、解除疲劳的功效，真可谓是一举两得 。
2、大量的吃墨鱼起不到减肥的作用
适量的吃墨鱼可以起到减肥的效果 ， 按道理来说那就应该多吃一些才行 ， 这种理解和想法是不可行的 。虽然墨鱼含有很丰富的微量元素，但是吃了多会长胖 。因为每100克的墨鱼就含有616毫克的胆固醇，这是什么概念?也就是说这相当于肥肉胆固醇含量的40倍之多 ， 所以墨鱼吃太多只会起到适得其反的作用 。
3、并不是人人都可以吃墨鱼减肥
墨鱼对于部分身体特殊的人来说相当于发物，因此并不是所有的人都能够通过适量的饮食墨鱼来达到减肥的目的 。比如：患有痛风、荨麻疹、过敏体质的人群就不能吃墨鱼，不仅不会起到减肥的效果，反而还会让诱发病情 。
所以说墨鱼虽然美味，适量的吃不进可以享受到墨鱼的美味还能够起到减肥、滋阴养胃、补虚、润肤的功效 。但切记不能够吃太多，其实除了墨鱼之外，再美味的食物也是要控制好量的摄入，否者都会起到反作用 ， 那就得不偿失了 。
扩展阅读：墨鱼
###其它资料参考###我们大家都知道，对于孕妇朋友们来说，饮食是非常需要注意的了，我们必须把孕妇的饮食护理好才可以了，如果吃了错误的食物，那么对于孕妇的身体伤害是很大的了，墨鱼汤适合孕妇朋友们食用吗，下面就让我们一起看看吧 。
乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值 。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品 。乌贼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等 。乌贼的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用 。
李时珍称墨鱼为“血分药” ， 是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药 。孕妇在孕期是需要忌口的 ， 很多平时常吃的食物可能怀孕的时候就不能吃了，墨鱼的营养非常丰富，而且对于很多女性疾病都有帮助 ， 所以女性朋友在孕期是可以多吃墨鱼的 。
通过我们的介绍，大家可以发现，对于孕妇朋友们来说，墨鱼汤是可以吃的了，对于孕妇朋友们来说，是非常好的一种食物了哦，那么吃墨鱼汤都有哪些好处呢，下面就让我们一起看看吧 。
墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等 。
墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖 ， 实验证实对小鼠有一定的抑癌作用 。
墨鱼蛋性味咸，具有补肾填精，开胃利水之功效 。用于肾虚所致的遗精、滑精 。
这就是我们给大家介绍的有关墨鱼汤的一些情况了，我们可以发现，对于孕妇朋友们来说 ， 是可以吃墨鱼汤的了，而且墨鱼汤对于孕妇朋友们的好处是非常多的了哦，不要错过墨鱼汤 ， 希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们 。
###其它资料参考###孕妇是可以吃墨鱼的 。
但是也不能多吃 。墨鱼不仅口感爽口，味道鲜美，而且富含营养价值比较高，含有各种蛋白质、维生素和微量元素，而且还具有药用价值 。孕期适当的吃一些墨鱼，可以防止孕期贫血，还能够减轻孕妇血虚的症状 。墨鱼当中含有很多钙、镁等微量元素，非常适合阴虚体质的女性食用 。但是需要注意的是，如果怀孕期间女性的胆固醇比较高，或者是血压比较高的话 ， 应该少吃墨鱼 。孕期适当的吃墨鱼 ， 还可以治疗孕期水肿和小便不利等症状 。墨鱼汤中含有一种粘多糖，还有治癌的作用 。但是孕期女性不要吃太多的墨鱼，否则很容易导致消化不良，引起便秘等症状 。
###其它资料参考### 吃墨鱼干的禁忌
吃墨鱼干的禁忌，墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品 。不仅味道好吃具有营养价值，生活中很多人都喜欢吃墨鱼干 ， 但是所有的食物都是有饮食禁忌的，下面分享吃墨鱼干的禁忌 。
吃墨鱼干的禁忌11、墨鱼不能和茄子一起吃
墨鱼的含钙、铁、磷、钾等的各种微量元素，而茄子则具有清热下火、治愈牙龈出血的功效 。两者分开来吃对于我们人体则具有一定的帮助作用，但若是将两者混合在一起吃容易引起霍乱 。尤其是摄入的量过多，就会感觉整个人都会变得不舒服 。所以切记在生活中吃墨鱼之后千万不能直接饮食茄子，最起码相隔60分钟左右才可 。
2、墨鱼不建议和果汁同吃
大多数人的习惯就是在吃了饭后来上一杯果汁，这简直就是一种享受 。但是我们在饮食墨鱼之后却不建议在短时间内喝果汁，因为墨鱼中含有丰富的蛋白质，而和果汁同吃则会破坏掉墨鱼所含的蛋白质 。虽然不会对身体造成一定的影响，但却破坏了我们原本应该摄入的营养成分 。
3、墨鱼不能和碱性食物一起同吃
碱性太强的食物也是不能和墨鱼一起吃的，否者不利于营养的吸收 。因为碱这种成分对于墨鱼中所含的营养成分在一定程度上起到了破坏的作用，所以不建议一起吃 。尤其是长时间将两者放在一起食用 ， 虽然满足了味蕾，但却让营养流失了，对我们的身体健康起不到任何的帮助作用 。
吃墨鱼的注意事项
1、脾胃不好的人要少吃墨鱼
墨鱼的营养是得到了很多人的认可，但并非所有的人都适合吃墨鱼 。脾胃不好的人应该注意要少吃或者不吃，因为墨鱼中的成分很丰富，脾胃不好的人吃了大量的墨鱼就会出现消化不良、腹胀等症状 。所以说 ， 脾胃不好的人要少吃墨鱼 。
2、高血脂的人不要吃墨鱼
墨鱼会让血脂变得不正常，血脂过高的人若是不小心饮食墨鱼就会让血脂变得更高，这对于身体而言是一件非常糟糕的事情 。血脂过高的人不仅不能吃墨鱼 ， 在饮食方面还需要注意不能吃刺激性过强的食物，这对于病情只有害处没有益处 。
3、高胆固醇的人不能吃墨鱼
墨鱼中除了含有丰富的蛋白质、钙、铁、碳水化合物之外，还含有大量的胆固醇和脂肪 。因此，胆固醇过高的人是不适合吃墨鱼的 。不然会让胆固醇变得更加高，从而影响到身体的健康 。
4、肝病患者不适合吃墨鱼
墨鱼中的有些营养成分是不适合肝病患者食用的'，也许对于正常人来说可以促进体质的健康发展 ， 但是对于肝病患者来说不利于肝功能的正常运作 。不仅如此，肝病患者除了要少吃墨鱼之外，烟酒、槟榔也是不能够吃的，这些刺激性食物对于肝脏有很大的危害 。
吃墨鱼干的禁忌2墨鱼补血做法之一：补骨脂墨鱼汤
材料：补骨脂30克，大枣10克，墨鱼50克 ， 海螵蛸10克，调料适量 。
做法：将墨鱼泡发 ， 洗净，切丝 。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁 ， 去渣，纳入墨鱼、大枣，同煮至墨鱼熟后，用食盐、味精、葱、姜等调服，每日1剂 。用于阴虚血亏、月经量少或经闭 。
墨鱼补血做法之二：墨鱼骨炖猪皮
材料：墨鱼骨15克，猪皮60克 。
做法将墨鱼骨、猪皮洗净，猪皮切成小块与墨鱼骨同放碗内加水，隔水用文火炖至猪皮熟透即可，每日2次 。适用于身体虚弱及血热型崩漏 。
墨鱼补血做法之三：墨鱼香菇粥
材料：墨鱼1只，猪肉100克，粳米100克，水发香菇50克，冬笋50克 ， 调料适量 。
做法：墨鱼泡发切丁，再加猪肉、香菇煮成粥，加味精、盐、胡椒粉调味食用 。用于益气调经，收敛止血 。主治闭经、白带多 。
墨鱼补血做法之四：墨鱼炖鸡汤
材料：墨鱼1个，母鸡1只，盐、姜适量 。
做法：将墨鱼洗净切片，母鸡洗净，加盐、姜等共炖熟食用 。用于产妇补益气血，增加乳汁 。
墨鱼补血做法之五：墨鱼鹌鹑蛋汤
做法：墨鱼60克，鹌鹑蛋5个
做法：把墨鱼洗净，切片，与鹌鹑蛋共煮汤，加调味品食用 。用于治疗贫血、头晕、闭经 。
墨鱼补血做法之六：墨鱼冬瓜粥
材料：墨鱼150克，冬瓜100克 ， 粳米100克，调料适量 。
做法粳米洗净煮粥，熟后放入墨鱼、冬瓜?。?煮一会儿后再加料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、胡椒粉、麻油，稍煮即食 。用于补脾益胃，利水消肿 。主治肾炎、水肿、痔血 。
墨鱼不能和什么一起吃
茄子
墨鱼是海鲜类产品，是高蛋白、低脂肪食物，具有寒性，而茄子也是属于寒性食物，这两者的食物药性同属寒性 。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食 。
柠檬
柠檬有“柠檬酸仓库”之称，有消除色素沉着 ， 减肥开胃的效果，尤其在夏天深受人们喜爱 ， 在女性心中有很高的地位 。但是墨鱼是高蛋白食物 ， 而柠檬中具有很强的酸性 ， 当柠檬和墨鱼一起食用时酸性物质就会使蛋白质凝结，影响我们对墨鱼的消化吸收 。同时还会造成胃胀，胃痛，腹泻 。
寒凉食物
很多人在吃墨鱼等海鲜时喜欢喝冰水，汽水 ， 冰西瓜等冰镇食品，觉得这样特别爽 。但海鲜本性就寒凉，一起食用会加重胃部的负担 。所以我们在食用墨鱼时应该避免食用寒凉食物，避免因此造成的身体不适 。
柿子
柿子是一种时令水果，因其软糯的口感而被人们所喜爱，但柿子是不适合和墨鱼一起吃的，会阻碍墨鱼在人体中的吸收，引起腹泻和肠胃不适，严重可导致肠痉挛 。
啤酒
【什么情况下不宜喝墨鱼汤】 啤酒是现在人吃墨鱼时必不可少的，好似吃墨鱼不带点啤酒就没意思 。但是吃墨鱼时喝啤酒会产生过多的尿酸，一旦被人体所吸收就会形成尿酸结晶，造成痛风和关节炎症 。所以切忌吃墨鱼时喝啤酒 。
